青椒肉絲と、水曜日。
2019-11-13 Wed 18:07
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青椒肉絲のつもりなんだけど、牛肉の生姜焼きのような味。
下にはもやしとニラのニンニク塩炒めを敷いて、
野菜も取ってね。と、息子に暗黙のプレッシャー。
軽くスルーされたけど・・・・・・。





今日のお仕事は9:00~15:00、ランチタイムなしのノンストップ4本。
朝、洗濯機をクイックウォッシュ(45分)で回そうと思ったのに、ノーマルウォッシュ(1時間10分)で始めてしまい(ドラム式なので変更できず)、洗濯物を干し終わったのが9時15分前。
あぁ、これで一本目、20分の遅刻 (´Д`υ)
二本目、三本目、チビチビと辻褄を合わせて、最後のお仕事は15:00ジャストに終了。
お買い物に行って、洗濯物を取り込んでたたんでしまって、会社に経費を申請したり自動車保険証を送ったり、バイトの打ち合わせをしたり、旦那が帰ってきてからアレコレコマコマとこなして夕ご飯の準備。
今日は忙しくて、お菓子を食べる時間もなかったわ!!


でも、働けるうちは働いておけ。 だ (ノ*>□<)ノ
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麻婆豆腐と運気向上
2019-11-12 Tue 20:04
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フレンチコブというパンを買って来て、昨日のポテトサラダでサンドイッチ。
あれこれ挟まずに、シンプルにポテトサラダ一本勝負が好き。
面倒くさかったということも、多少あるが。


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今日の夕ご飯は、麻婆豆腐。
完売


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気分が凹むものを見てしまった時は、花を買って来て、
盛り塩を変えて、掃除して、


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汗をかくと、またいい方向に流れ出す。
いつも自転車漕ぎながら、SBS FOODを見ているんだけど、
今日の放送は、日本のおせんべい焼きと、東京駅のお店紹介。


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あちこちでの山火事大発生で、なんにも見えない。
だんなは喘息持ちなので、発作が起きたら救急車を呼んでもらえ!
と念を押しておく。





私の、痩せる痩せる詐欺の件。

ちょっと気合を入れれば体重が減ってくれるが、
それでちょっと気を抜くと、あっという間に戻ってしまう。
いや、戻るだけならまだいい・・・・・・・・・。

あえて名前は伏せさせていただくが、ご自身で大食いだと言って美味しいものをたくさん食べているグルメな方が、じつは8㌔落としてた。
という事実を知り、
え、あ、なに? ダイエットしていたの?
と、今ごろになって、一人ここで焦っている。


もう頑張るしかないよね
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迷走のちくわサラダ。
2019-11-11 Mon 18:13
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九州に、ちくわサラダというのがあるんだそうだ。
ポテトサラダを作って、紀文のちくわにポテトサラダを挟んで、


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衣をつけて揚げるのだと。 これは優しい味がする。
これをコッペパンに挟んで食べたら美味しいんじゃない??と言ったら、
炭水化物とでんぷん摂り過ぎ。と息子。
・・・・・、そうだね(´・ω・`)


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キャベツと塩昆布とベーコンの漬物。
それと、鳥の唐揚げ(日清の)。


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チーズちくわの磯部揚げを作る予定で解凍しておいたミニちくわ、
本日は出番がないので、こっそり私の胃袋に。


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最近この辺に来ないので忘れていたけれど、
そうそう、ここはジャカランダ通りと言われる観光名所(?)。


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中国人がざっくざく!
普通に車が通るというのに、お構いなし。


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久しぶりに見たけれど、やっぱりきれいだなぁ。


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最後の訪問先の近くで見事に咲いていたジャカランダ。


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電柱がなければいいのにね。


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もう大根のシーズンは終わっちゃったらしい。
こんな元気のない大根しかなくて、がっかり。
アイハートさんの、大根葉と鯖缶の煮ものは、
しばらくおあずけかなぁ・・・・・・・・・ε=(。・д・。)





さて、このちくわサラダ、本家のみなさんは何をつけて食べるのでしょうか?
我が家は塩で食べたんだけれど、うーん、天つゆ? レモン?? 醤油???
これは、ポテトサラダの味が大きく左右するのではないかと、食べてみて思ったのだけれど。
ポテトサラダの味が決まれば、なんにもつけなくても美味しいんだろうなぁ。


悔しいなぁ。
この間のザンギもそうだったけど、やっぱり一度は本場ものを食べないといけないな。


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