ニンニク臭プンプンの、スプールホリデー・スペシャル餃子
2020-07-09 Thu 18:42
20200709_174829.jpg
今日は、往復50㎞のドライブをして会議に出てきたので、
夕ご飯を作りながら、お疲れ~!のビール。


20200709_183354.jpg
息子がスクールホリデー中なので、ニンニク生姜ニラがたっぷり入った
スクールホリデー・スペシャル餃子。



20200709_174652.jpg
会議の後に頂いた手作りチョコレート。
手作りっていうけど、なかなかすごい完成度じゃないですか!!


20200709_105300.jpg
今日もオペレッタシスターとこの景色。
私の顔を見ると、こんな景色を見たくなるらしい。


20200709_105306.jpg
途中でコーヒーを買って、日当たりのいいベンチに腰かけて色々話す。


20200709_105847.jpg
古いタイプのフェリー。





来学期から、平日夕方の日本語学校で教えることになっているんだけれど、ここがなかなか面白い学校。
クラス分けは生徒の大まかな日本語レベルで決めているので、私の受け持つクラスは小1~小6の生徒が集まっているし、教科書を使わないで普段使う日本語重視、そしてイベント盛りだくさん。
教科書を使わないということは、教材を自分で探したり自分で作ったりするということだけど、とりあえず子どもたちに楽しく日本語を教えて行こうと思いま~す!





別窓 | 料理とグルメ | コメント:5 | トラックバック:0 |
今日も脂質高め!
2020-07-08 Wed 20:46
6.jpg
昨日買ってきた梨ケーキを
チーズケーキじゃなさそうなんだけど、昔懐かしい感じのおいしさ。
これを食べたら無性にチーズケーキが食べたくなった!!
週末、梨のチーズケーキを焼こうかなぁ。
スーパーのチラシを見ながらティータイムってのが最高~(^^♪


2_20200708182326319.jpg  1_20200708182306bf9.jpg
よれよれの翌日の春巻は、パリパリになるか!の検証。
見つけた動画によると、よれよれの春巻きは、
油を引かないフライパンで焼くとパリパリが復活するらしい。


3.jpg
おぉ、強火で一気に焼き上げればパリパリ復活!
だけど中が生暖かい・・・・・。


20200708_182228.jpg  20200708_184445.jpg
サラダ軍艦を作ろうと買ってきたカニカマ。
あまりにも長い間冬眠をしていたので、今日は半分起こして、
チーズと一緒に餃子の皮で巻いて、カラッと揚げて、


20200708_185136.jpg
塩をつけて食べる。
う~ん、もうちょっとチーズの量を増やした方がおいしいな。


20200708_184611.jpg
今日は、揚げ物3種。


20200708_085950.jpg
関節炎で足が痛いので、普段はゆるいサンダル。
仕事用の靴を車の中に置いてあるので、ソックスだけ持っていくんだけど、
なぜか今日は、しばらくはいていない5本指のソックスだった!!
靴を脱いでクライアントに見せたら、ご夫婦で大笑いしてた。




ひぇーーーーー。
息子が私の目の前に立ち、「インクと紙は十分にありますか?」と聞いてきた。
「インクのスペアはカラーとブラック各1本、紙はあと一束あります。」と答えたら、
「400ページの印刷をするので、十分なインクと紙を用意しておいて下さい。」と言われたので、インクを買った方が安いのか、文房具屋でセルフコピーをした方が安いのかどうか考えてみた。
プリンターのインクが一本50ドル(3800円・増量タイプ)、文房具屋でA4カラーが1枚26セント(20円)。
26セントで400枚されたら100ドル(8000円)超えなんだけど、インク一本で一体何枚プリントできるのかな。
どっちにしろ安くはないけれど、あんた、400枚のレポートって、(幅広い意味で)大丈夫なの??



別窓 | 料理とグルメ | コメント:16 | トラックバック:0 |
昨日食べたもの、今日作ったもの
2020-07-07 Tue 18:51
20200706_130126.jpg
昨日、息子から「5:45に夕ご飯を食べられないか?」とメールがきたので、
昨日の息子の夕ご飯は、いつもと違うお店のから揚げ弁当と、
チャーシューのおにぎり一つ。


20200706_130140.jpg
お弁当は、ちょっと小ぶりで7.50ドル(570円)。


20200706_130714.jpg
私も試しに、チャーシューのおにぎり。
2.20ドル(170円)で安いな!と思えば、やっぱり具が小さい!
(お弁当もおにぎりも「温めますか?」とは聞かれなかったよ。)


20200707_135831.jpg
今日の私のランチは、ラーメンとおばちゃんのお店の卵スパムにぎり。
おばちゃんのお店のおにぎりは一つ3.50ドル(270円)で高めだけど、
具も大きいしやっぱり美味しいわ~。


20200707_155829.jpg
息子がいない3晩目の夜は、3色ナムルと、



20200707_161229.jpg
セロリの油炒め。


20200707_135956.jpg
フジベーカリーの梨ケーキ。(だんなは食べない)
今日、オペレッタシスターとカフェに行って巨大マフィンを食べちゃったから、
これは明日食べよう~(^^♪




高齢者(障がい者)の在宅支援の仕事を14年しているが、000(緊急電話番号)に電話したのは4回。

1回目は、ヒロシ。
トイレのドアを閉めるな。というのにしっかり閉めて、中で転んで起き上がれなくなった(その後レスキューが来て、ドアをぶち破って救助)。
2回目は、カール。
ドアベルにも電話にも反応がなく、鍵がかかっていて中に入れない。会社に登録されている親戚知人、そして最寄りの病院に問い合わせをしたが見つからない。もしかして・・・・・。と警察を呼んで、警官がキッチンの窓から入ってみれば、ベッドで寝てた。
3回目は、ミッチェル。
訪問したら、室内で転倒して「起き上がれない!」と叫んでいるので救急車を呼ぶ。待っているうちに自力で立ち上がったので、救急車をキャンセル。


そして昨日はアン。
午後訪問したら様子が少し変で、右手に力が入らないと言っているが、それも呂律が回っていない。
なのですぐに、000に電話。
(今までと違ったのは、、まずはオペレーターがしつこく武漢ウイルス確認したこと!)
すぐ来てくれた救急隊員に状況を説明し、アンの娘ちゃんに状況説明の連絡をしたり、会社に報告したり、火の元確認戸締り確認をしてアンを見送った。

アンの娘ちゃんから、会社に昨日のお礼の連絡があったんだって。
仕事だから当然のことをしただけなんだけど、離れて暮らす家族にとっては本当にありがたいことなんだろうなぁ。
こういうフィードバックがあるとやっぱりうれしいね。
私も、人にしてもらってありがたかったことや嬉しかったことはどんどんフィードバックしよう~っと(^^♪


別窓 | 料理とグルメ | コメント:11 | トラックバック:0 |
| 空を見る余裕 | NEXT