カレーパンとわかめラーメン。
2021-02-24 Wed 19:07
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仕事の後、日系スーパーによってドレッシングだけを買うつもりだったのに、
これがパンの棚に寝転がっていたから、思わず手に取った。


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昭和っぽい懐かしい味。


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それと、わかめラーメン+ラーメンの具(たっぷり)!


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安定のおいしさ


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アスパラガスですよ、ギンビスのアスパラガス。
いつの間にかかごに入っていただなんて、不思議なことがあるもんですね(笑)
あすけんに叱られっぱなし。


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今日の夫の家仕事。
ほこり取をして、掃除機をかけて、モップがけと、バスルームの掃除。


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正しい位置に戻しておこうか(笑)。





バイトの学校も年度末。
文集だとか通信簿だとかで忙しくなり始めているので、だんなが夕ご飯を作ってくれるのは本当にありがたい。
が、息子が最近夕ご飯の時に「お母さんのが食べたい。」としきりに訴えるようになってきた。 そして息子と二人でじーっとだんなを見れば、「ウダウダ言うな。俺の味に慣れろ。」ってな態度で(笑)
私はだんなの家仕事に、そして息子はお父さんの手料理に慣れろという事なんだけど。

今週はどこかで冷蔵庫の中にある(頂き物の)シソを使ってチキンのチーズ巻きフライを作りたかったんだけど、今週の私の出番はもうないみたいだし。
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今日の三食家ご飯。
2021-02-23 Tue 20:17
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朝ご飯、アボカドとベーコン。


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昼ご飯、蕎麦。


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海苔とシソをどけると、納豆出現!


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朝からスパイスに漬けこんでおいた豚スペアリブを、
ホイルに包んで低温のオーブンで2時間焼く。
ホイルから取り出して、BBQソースを塗って高温のオーブンで焼いたら、


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肉ホロホロ。
スパイスのパンチとBBQソースの甘さが何とも言えない美味しさ(´艸`)
1.2㎏、やっぱり足りない・・・・・・・・・。


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ドイツ系のスーパーALDIで買ってきたビスケットとチョコパイ。
チョコパイにジャムが挟んであって、これまた危険な甘さ。


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体長も戻ってきたので、朝いちにウォーキングに行ってきた。


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4㎞ちょっとを40分ちょっと。
久しぶりの割にはいいペースだな。


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ユリがボンボンと咲き乱れて、部屋中がいい匂い。


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さとちんさんからのコメントを見て、さっそく血圧を測ってみたら・・・・・。
1回目、19:48
2回目、20:20
3回目、20:26
ようするに高めだということは分かった・・・・・・・・・・・。





いよいよ大学生生活が始まる息子。
昨日からオンラインでアレコレと手続きや申請をして過ごし、金曜日はいよいよ大学に。
その日はオリエンテーションや大学敷地内の見学ツアー(?)があるんだそうで、同じ道を志す学生の初顔合わせなのかな?
あぁ、このゆったりと過ごしたつかの間の休暇も終わってしまい、眉間にしわをよせて勉強する息子がまたここに現れてしまうのか・・・・・。

5年間、がんばってね
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今日のお昼は豚骨ラーメン。
2021-02-21 Sun 17:45
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グリーンネックレスの芽が太陽に向かってぐんぐん伸びている!


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お昼はだんなとチャッツにあるラーメン屋へ。
11時半開店で12時前に行ったらもう行列。 20分ぐらい待ってやっと入店。


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まずは唐揚げ4個と、


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餃子8個。


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ここの餃子小さくて皮がくっついちゃっているので、だんなは2個を一口で(笑)。


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私のオーダーは、サバとんこつ醤油+チャーシュー追加。


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美味しい(^^♪


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だんなはとんこつ醤油チャーシュー麺+もやし追加(評価 6/10)
いつもの味噌の方がよかったな。と一言。
全部で56ドル(4700円)、ごちそうさまでした(^^♪





息子がPCを買いたいというので、車に乗っけて行ってきた。
息子の欲しいPCが最初に行ったお店になくて、調べてもらったら他の店舗に在庫があるというのでそこに行って、お店の人に倉庫から持ってきてもらって(時間がかかった)、支払いをして帰ってきた。
息子がセットアップしようと箱を開けたら、中からハードディスクとキーボードとマウスだけ。
なんでモニターがなくて、なんでハードディスク??、息子の頼んだものとはまったく違うものだったとやっと気が付く息子。
箱に戻して、レシート持って、また息子を乗っけてお店に戻って問題なく交換してもらってきたけれど、お店もお店、息子も息子(笑)

息子が買ったPCは息子の予算よりオーバーしてたので、私のヘソクリからこっそり援助したんだけど、18歳にしてきちんとお金を管理しているから、すごいと思った!!
小学生の時に、お金は使わずに投資に回すと言ったこの子(←過去記事)、本気でお金が貯まるわ(笑)。

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朝いち、血液検査
2021-02-20 Sat 19:40
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そして今朝、血液検査に。
7時45分に着いて一番乗り~。
結果は月曜日の4時に、一般開業医のアポで。


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ビールが飲めないので、ミネラルウォーターを。
昨日開けたのだから炭酸も弱めだけど、ここに梅酒を混ぜたいね。


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昨日買ってきたこのチップス、ワサビがピリッとして美味しい(^^♪





今日はだんながパブに飲みに行って、息子が家にいる。
私は来週送別会で居酒屋に行くので、それまでに体調を整えておかないと!
うちの家族は忙しいな。

あれから細々と活動している宴会部長
最後は私の送別会(ランチ)かな~。と思っていたら、スクールホリデー前後でピクニックの計画も。
自分の送別会だから、あの人来ると嫌だだの、この人は止めようだのがないのでとても楽しみ。
こういう人間関係はこれからも大切にしておかないとね(^^♪


さて、これからYoutube見ようかな。

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今日のお買い物とお弁当
2021-02-19 Fri 18:40
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金曜日、今日の息子と私のランチはお弁当。
私の塩サバ弁当が$15(1250円)、息子のから揚げ弁当が$12(990円)。


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小ぶりだけど、サバ


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ランチをこんな感じに用意をして、食べ始めてから気がついた。


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忘れちゃだめよ、厚揚げとこんにゃくの煮物!!


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おばちゃんのお店でお弁当と桜餅とカップ麺とラーメンスープ、
他のお店でスナック類を買ってきて、合計で$70(5800円)ぐらい。
ストロベリーソルトのポテトチップスはイチゴの匂いと中途半端な甘さで






左わき腹の痛みで、一般開業医に診てもらってきた。
クローン病の一つの症状かもしれないからと、明日朝いちに血液検査に行くことに。
血液検査はPathology(血液検査や検便、検尿などの検査をするところ)に行かないといけなくて、しかも土曜日は午前中だけのところが多いから、(学校があるから)行く時間がないよ。
って困っていたら、学校の近くに朝8時からやっているところを見つけた!
あの地域は早起きの年寄りが多いから、念のために7時半から並ぶか・・・・・。
(先着順)

しかし、開業医。
朝9時~午後5時半まで、ランチタイムを除いて15分刻みで患者を診ているから、私の時には疲れ切ってて機嫌がちょっとよろしくなかったな。

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カップ麺ピラミッドとベランダの掃除
2021-02-18 Thu 18:54
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カップ麺ピラミッド!
自分で稼いだお金なので、特売品のまとめ買いをする息子(お小遣い廃止)。
台所の棚に入れてて邪魔だったから、息子の部屋に並べておいたら、
息子が「そうじゃない。」ってピラミッドを作った
おぉ、さすが我が息子!
竹輪ピラミッドとか春巻きピラミッドとか肉巻きピラミッドを作っている後ろ姿を
ちゃんと見ていたんだな


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久しぶりの餃子。
具が多すぎるのか閉じが甘いのか、
焼き目を上にすると肉汁がどんどん流出してしまうので、
蒸し餃子(なんてあるのかな?)のようだけど、しっかりと焼き目。


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今日はニラもたっぷり入っているから、さらに美味しい(^^♪


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朝ご飯はパンの隅っこをトーストにして食べる。
昼はトウモロコシとお味噌汁(今日はきちんと作った)。
お味噌汁はホッとするね(^^♪


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一口厚揚げとこんにゃくを買ってきて、煮物。
明日になれば味が沁みて、もっと美味しいんだよね(^^♪


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夕べ、BBQコンロで夕ご飯を作っていただんなが、
タレの入ったガラスの計量カップを落として割りやがった割ってしまったので、
ほうきで掃いて、掃除機をかけて、最後に水洗い。
仕事前だというのに・・・・・。


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ついでに、すでに瀕死状態の茗荷の剪定。


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ちょっと運気を変えないと!と、だんなの好きな大輪のユリを買ってきて、


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今夜の50ミリオン(41億円)のロトを買う
そろそろ当たってもいい頃なんだけど。



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こんなメールが来たんですが、信用していいのでしょうか??






今まで入っていたパーキンソン病のクライアントとインド系ウガンダのクライアントが外れ、攻撃的な認知症のクライアントと、穏やかで優しいクライアントが入った。
私の木曜日の終業時間を45分オーバーするけどやってくれないか。とシフトを組むチームリーダーからの依頼だったので、ここで恩を売って引き受けた。
いや、正直に言えば、前のクライアントよりこのクラアントの内容が楽だから時間オーバーでも引き受けたというのがある。
いやいや、頼まれたんだから。

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今日の質素な食べ物たち
2021-02-17 Wed 19:20
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今朝、冷蔵庫を見たら、サンドイッチに挟む動物性たんぱく質がなかった。
アボカドを切って挟むの面倒だったので、バターとはちみつサンド。
とりあえず空腹を満たせればいいか。のランチ(笑)


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4時半に家に着いたらこ香ばしいいい匂いが。
ポルトガルBBQチキンを買ってきただんなが、手羽を残しておいてくれた(^^♪
ピリッと美味しくて、ビールが欲しくなったけど、、まだ水曜日だからね。
ガマン、ガマン!!


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イタリア系のクライアントの家で採れたいちじく。


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ヨーグルトとはちみつで食べたら、美味しかった(^^♪


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だんなが買ってきたトウモロコシ。
これを茹でて、夕ご飯まで空腹をまぎらわず。
夕ご飯は、だんなの豚ひき肉の中華炒め。


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バッグの中の携帯が見た景色(笑)。
どうやって撮れたんだろう!?





水曜日は朝8時からシャワー・シャワー・シャワー・シャワーのシャワー4連発の日。
それに今日はちょっと遠いところで4時半までミーティングがあって、とても長い一日だった。

朝から左わき腹がしくしくと痛い。
我が家の一般開業医は月・水・金の勤務なので(そろそろリタイアかな)、金曜日の5時に予約入れたけど、それまでに直ってくれたらいいな。
熱や吐き気もないし、下痢も便秘もしていないし、体重も減っていないからから(!!)たいしたことはないと思うんだけど、念のため。


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今日の朝昼晩
2021-02-16 Tue 19:39
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朝ご飯は自家製なめたけと自家製ぬか漬けに、即席みそ汁。
卵焼きも作ろうかとも思ったけれど、夜中の12時半から起きているので、
朝から頑張れなかった。


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今日も修道女とビーチ。


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高級住宅街にある高級ビーチなので、


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カラマリリング&チップスも$15.50(1300円)とちょっと高め。


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今日の夕ご飯は鶏のミンチなので、ねっとりべとべと。
だからクッキングシートの上に乗せて、シートを切って、そのまんまフライパンに。
裏返したときにシートを取れば、まな板も手も汚れない(^^♪


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頂き物のピチピチしたシソと、海苔巻き。
シソの方が人気!


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修道女と酒屋に行ったら、そこにサンマサムネの豪酒が売っていて、
スパークリングのと間違えて(スパークリングはツナミという名前)買ってきて、
知人とのやり取りでそれに気がついた。
(ツナミはもう製造していないみたい)


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それがこの豪酒ブルー(40ドル/3300円)。
フルーティで美味しいらしいから、6週間無事に終了できたら飲むね。


ヤマト便 通関完了
かのちゃんの荷物、夕べ日本を旅立ちました!!






昨日の記事で、皆さんから元気の出るコメントをたくさんいただいて、頑張って乗り越えようと思いました(^^♪
少しの間、昨日の記事は下書きに変更させていただきます。
(しばらくしたら復活します)
せっかくコメントを頂いているのにすみません

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ホットサンドの朝ご飯と、冷やしサバ缶そうめんの昼ご飯。
2021-02-14 Sun 17:22
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故障して交換してもらったホットサンドメーカーで、ホットサンドを作る。
溶けたチーズって本当に美味しいよね!


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ソプレッサ+アボカド+チーズ。
朝から重い朝ご飯を食べたので、


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お昼は、鯖の水煮ときゅうりとシソの冷やしそうめん。


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そうめんて、ツルツル~ってすぐに終わっちゃうよね。


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頂いたシソがまだまだあるので、きゅうりとシソのすりごま和え。
シソってなんでこんなにいい仕事をするんだろう。


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今日はバレンタインデーなので、どこに行っても赤いバラの花ばっかり。
父の命日だから、バラでなくこんな花を買ってきた。
あと色違いで、お墓にも。
花を挿すセンスのない私が生けると、原っぱからとってきた花みたい。


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我が家の「頑張る日本のハーブ達」を大きな鉢に植え替え。
お家(鉢)が大きくなったんだから、もっともっと大きくなれよ~。


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久しぶりに柚子の身長測定。
9月13cm 👉本日19cm
6cmの成長




今日は父の命日。
そっとお墓に花を添えて、家にも花を買ってきて、ちょっと父を想う。

2014年のこの日の未明に父が永眠し、その夜の便で日本に向かったものの悪天候のため成田に着陸できずに名古屋空港へ。
名古屋から東京には移動できたけど、その先は大雪で全新幹線不通。
一晩東京駅で過ごし、翌朝一番で北陸新幹線が出発するけど軽井沢から先に行けず。
たたきつける雪の中、吹きさらしのホームでいつ来るかも分からない新幹線を待っていたあの辛さ。

あぁ、もうお父ちゃん!!
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オーストリアとオーストラリアは、違う。
2021-02-12 Fri 18:14
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仕事の後、おばちゃんのお店に寄ったら美味しそうなカップ麺が!!
本当は鮭弁当を買いにいったんだけど、これを(笑)
ワンタン麺は息子用。


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う~ん、エースコックのわかめラーメンにしたらよかったな~。


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頂いて1週間たってしまった三つ葉をお浸しに。
この苗もいりますか?と聞かれたが、これ以上育てられないと思うのよね。


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だんながチャチャッと作ったキャベツとベーコン炒め。
黒コショウとチリだけだっていうから、あなた、やるじゃない!!って感動~。
私の減塩運動が、やっとここで実り始めた予感(^^♪


ヤマト国際便
かのちゃんが送ってくれた荷物を追跡したら、
オーストリアだっていうじゃないっ!!
伝票はちゃんとAustraliaって書いてあるのに。
国名が間違っていますよ~。って、メールしておいたからね(^^♪





こっち生まれのこっち育ちの日系二世の、学校代表30代。
英語ができるから偉い? それだけで偉い??

先週の土曜日、うちのクラスの生徒がちょっと問題起こしちゃって・・・・・・。
それで学校代表から夕べ、
現地校の先生への手紙はみのじ先生のほうで書いていただけますか?
でももしお時間がなければ、もう私の方で下書きしたものがありますが(添付)、
こちらを使用してもよろしいでしょうか?
名前はみのじ先生のお名前を使用させていただいております。
どうぞよろしくお願いします。

ってメールが来たんだけど、私が書くの?そっちの使えっていうの?

私、何年たっても「~でよろしいでしょうか。」とか「~でよろしかたでしょうか。」ってのに慣れないなぁ~。


ってうだうだ書いていたら、〇〇〇運輸からメール。
オーストリアからオーストラリアに変更するように指示をしておきました。
この対応の速さ、感動しました(^^♪


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