今日の納得できない夕ご飯
2019-06-24 Mon 19:14
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中国食品スーパーで蓮根が売っていたので、一節買ってきた。
その一節の重さってどれぐらいか見当がつかなかったけれど、
これで$8.50(650円)、安いのか高いのか分からない。


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ほうれん草二束は、胡麻和えに。
せっかく作ったのに、冷蔵庫に入れておいて夕ご飯に出すのを忘れた。


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それと、昨日仕込んでおいた白菜の漬物。


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マッシュルームの肉詰めと、


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レンコンのはさみ焼。
味は美味しいんだけれど、レンコンが剥がれちゃって見るも無残・・・・・・・。


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加工してしまったので分かりづらいが、片付け前のガレージ、
5月中旬。


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そしてこれが今朝。
こう見ると、なかなか頑張っているよね!!





昨日筋肉を使い過ぎて、体中痛いし、
8:00~15:00、お仕事がぎっちり詰まっていてランチの時間がなかったし、
8:00~12:00は、新人さんが一緒に来てトレーニングをすぐハズだったのに来ないし、
夕ご飯は(味は良かったけれど)納得できない出来だし、

ちょっと、まだ月曜日だなんてどういうこと!?
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たらこ
2019-06-22 Sat 18:37
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ごぼうドレッシング。
ごぼうの味はしないけれど、美味しい。


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Y先生からの頂きものの、たらこ!


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だんなと息子はタイ料理のテイクアウトで、私はタラコごはん+キムチ。
こっちの方が贅沢だと思うわ。




授業参観日の大誤算!!

3時間目、お父さんお母さんが集まった。
新聞をとる
金賞をとる
昼食をとる
場所をとる
この意味を調べましょう~。
国語辞典を持っていない人は、お父さんお母さんに聞いてくださ~い。

この場面で、生徒はノートを持って保護者のところにいくハズだった。
私の授業案では・・・・・・・・・。



だのに、帰ってきた言葉は、
やだー、やだー、やだー!!
絶対やだーっ!!



そう来ましたか。 じゃぁ、国語辞典を持っている人、調べて下さい。




先生、のってないよ!!



そうですか。 じゃぁ、先生が言いますね~。




はぁ、疲れた~。







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みかんジャムとチーズケーキ
2019-06-21 Fri 17:39
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だんなが買ってきたサワークリーム、
少しだけ使っておいて「これ、なんかに使ってね。」と言うから、
NYチーズケーキ(小)3本。
明日の授業参観日をこれで乗り越えろ!と、K先生とY先生にも。


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この間作ったリンゴ煮は、ヨーグルトにかけて、


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ミカンのジャムは、トーストに。


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昨日の夕ご飯は、タイレッドカレーとタイ風さつま揚げだったんだけど、
私は、イカ明太子と韓国の海苔でシンプルに。





授業参観日。
せっかくだから保護者にも参加してもらうことにしている。


一昨年と去年は2年生を受け持っていたので、
「みんなできめよう」という単元で授業参観日に何をするかを決めてもらい(みのじ商店街に誘導するが)、当日は保護者にお客さんになってもらった。
保護者には、
みんなで話し合って、みんなで「みのじ商店街」をすることに決めて、みんなでグループを分けて、何を売るか、何を作るか、いくらにするか、全部みんなが決めました。 私はまーったく口を出していません。
楽をさせてもらいました!

と説明をし、保護者にお小遣いをあげて、お店を回ってもらった。


今年は4年生なので、もうちょっと高度に。
「いろいろな意味をもつ言葉」という単元から、「とる」という言葉を使って詩を作る。
新聞をとる
金賞をとる
昼食をとる
場所をとる
それぞれの「とる」の意味を国語辞典で調べましょう。 
持っていない人は、お父さんお母さんに聞きましょう。(ほとんどの生徒は持って来ていない)
先生はここでちょっと休みますので、お父さん、お母さん、後はよろしくお願いします。



今回から、漢字テスト100点取らなかった生徒には、間違ったり書けなかった漢字の「一行練習」を宿題に出すことにした。
どうせぶーぶー文句が出るだろうから、やりたくなかったら100点取ったらいいんです。って言ってやろう(笑)
保護者には、「次から次へと大変ですが、ここが踏ん張りどころです!」とエールを送っておいた。
あはははは、ここがじゃなくてもいつも踏ん張ってもらいたい。



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鮭とチーズの春巻きと、とろろご飯
2019-06-19 Wed 19:57
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朝から1時間のトレーニングがあって、家を出るのが遅くなってちょっと遅刻。
久しぶりに会うベテランケアラーとの会話は楽しい。



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昨日の70ミリオンのロト、私も含めて当選者ナシで、
来週80ミリオン(60億円)。


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朝から、破壊的な不味さのリンゴを煮て、
食べるの忘れていたミカンを煮て、
こんなことをしていたから、トレーニングに遅刻した。というのは秘密です


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パリパリ鮭の皮。
我が家ではだんなが食べます。


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日本食品スーパーに行ったら、イカ明太子が半額になっていたので、
思わず二つ購入。
家に帰って来て、少し解けかけた部分を息子と無言でつまむ。
冷酒が欲しいなぁ・・・・・・・・。 なぁ!!


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クックパッドで見つけた、鮭とチーズの春巻き。


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おぉ、しその葉がいい感じ。
息子はお腹がいっぱいだというので、夕ご飯なし。
今日はサラダだけのダイエットの日のだんなが、バクバクと食べる。


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昨日中国食品スーパーで見つけた、皮が紫のヤム芋。


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これを丁寧にすり鉢ですって、ピンクのとろろに出汁と醤油を入れて、


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とろろご飯
何だか知らないけれど、あちこちのブログでとろろばっかり見せられて(笑)、
見るたびに涙を飲んでいたが、やっと私もありつけた。
味はちょっと薄いような気がするけれど、とろろはとろろだ。


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家に帰ってきたら、「うちの子」がバルコニーで待ってた。
この子はいつも静かにずーっと待つんだよね。
太々しさの中に、落ち着きがある。




オフィスの事務に、いちいち嫌な事を言うルイースというのがいて、
月曜日に、メールで済むようなことを、仕事中の私にわざわざ電話をかけてきて嫌味を言いまくった。


今日のトレーニングに、私のマネージャーとスーパーバイザーがいたので、
その時私が言われた事についてどう思うか。と話をしたら、
「誰と話をしたの?」とスーパーバイザーに聞かれ、
「ルイース。」と答えたら、


マネージャーがスーパーバイザーに目くばせした後に、スーパーバイザーが
ルイースの事は、気にしなくていいから。 だって。


あぁ~、そういうことか。



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担々麺と麻婆豆腐の美味しいとこ取り
2019-06-18 Tue 19:35
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今日は、オペレッタシスター(歌って踊る修道女)を散歩に連れ出した。
ここにしばらく座って、オペレッタシスターの話を聞く。
物忘れはかなりひどくなっているが、昔の話は喜んでしてくれる。


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今日買ってきたビスケット。
サクサクからほど遠い、湿気ったようなビスケットだけれど、
結構美味しい。


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昨日漬けた白菜はだんなに大好評。
もうすぐ17歳の青年は、見向きもしない。


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スーパーで美味しそうなイチゴがあったので、今日のお昼に。
同じスーパーで買ってきたフジリンゴは、破壊的な不味さだった。


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昨日に続き、今日もダイエット日のだんな。
私と息子はこの麺を茹でて、


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担々麺の汁を絡ませて、


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息子のリクエストで、今日は固めの麻婆豆腐を乗っけて、


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まぜまぜして食べる。
これも旨い!!





いらない家具(今のところ4点)をどうしようか。
広告に出して、取りに来れる人にタダであげようか。

今日、オペレッタシスターがチャリティーショップに服を寄付しに行った時、丁度、裏口に大きなトラックが入ってきて家具をおろしていた。
その場にいたスタッフに家具も寄付できるのか?と聞いたら、
状態にもよるけれど、寄付は受け付けている。と。

もっと聞けば、1階かエレベーター付きのアパートだったら無料で来てくれるという。
(階段のある場所は不可)
さっそく、予約専用の電話番号をもらったので、明日電話をしてみる。
ここまで来て、全部引き取ってくれると嬉しいなぁ~。

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もらったあんこで。
2019-06-16 Sun 13:33
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日本食品スーパーに行って黒胡麻と、モチ米と、きな粉を買って来て、


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おはぎ。


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昨日、Y先生からもらった甘さ控えめの手作り餡子。
きな粉とすりごまには、あえて砂糖を混ぜない。


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やっぱりこれが一番美味しいなぁ。





ちょっと昼寝しようかな。




<<写真追加しました〉〉
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この「ぶぶぶー。」と膨れているのが、うちの子コッキー。


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久しぶりだね、いっぱい食べてって。


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Facebookと、今日のカレー
2019-06-13 Thu 18:44
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昨日、スーパーのチラシで見つけたS&Bのレトルトカレー。
辛口と中辛があったので辛口を買って来て、熱湯で5分。


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野菜だけ。
ボンカレーとどう違うのか分からないけれど、妙に懐かしい味。


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息子のおやつ、ラム&ローズマリーのミートパイ。


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今日の夕ご飯、キーマカレー。
カレーファンでないので、これでしばらくカレーはいいな。
(ラーメンなら毎日OK)


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マヨネーズのわさび味とシラチャー味。
シラチャーソースって、あの超辛い唐辛子ソースよね!?



みなさん、Facebookって楽しいですか?
私、さっきログアウトして、退会はしないけれどもう利用はないと思うな。

ご存知の方、教えて下さい。
LINEで、ある友人のTimelineに私がコメントをした場合、私の登録友人全員に通知されちゃうんですか?


ちょっと日本人村も整理整頓。


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ごぼう三昧とひじき事情
2019-06-11 Tue 18:28
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きんぴらごぼう、チリ入りでピりっと。


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鶏ごぼう炊き込みご飯。


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にんじんと油揚げjも入れてみた。
海苔との相性バッリチ


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ごぼう・にんじん・いんげん入りのがんもどき。


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一つ床に落として破棄し、ひとつ鍋に落ちてこの様。


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それとチキンカツ。
見事に食卓が茶色。





ついこの間まで無農薬のごぼうが山になって売っていたのに、今日行ったら一本もなかった。
なので仕方がなく冷凍の中国産。
がんもどきにはひじきひじき!とお店を探して回ったけれど見当たらない。
お店の人に聞いたら、
「もう~、だいぶ前から輸入禁止で売っていないですよ~。」
なんですって!!
調べてみたら、
「ひじき」が人体に悪影響!? 海外では危険と認定されているヤバい商品
なんですって!!
えーーーー、そんなこと今更言ったって、日本人は昔々っから食べているんじゃないの??

そういえば20年ほど前に、海苔が輸入禁止になってお店から消えたこともあったな。
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チャレンジ
2019-06-08 Sat 19:21
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日本語のイタリアンだ。と息子が笑ったが、
今日はお母さんの、クスクスイタリアンチャレンジ(笑)


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塩分の多いオリーブは少なめにして、こんな感じに炒めて、
クスクス入れて、野菜ストック入れて、煮込んで、仕上げにレモン汁入れて、


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最後に鮭を乗っけて、日本語のイタリアン完成。
レモン汁、レシピの半分の量にしたのに、すんごいすっぱーーーーーっ!!
お母さんのチャレンジは、また失敗に終わった(らしい)・・・・・・・・・。


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セロリのきんぴら。
仕上げに白ごまを振ろうと思ったら、すりごまだった・・・・・・・・・。
こんな日もあるさ。


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だんなが「今朝、10羽以上来たんだから!!」と写メしてきた。
在庫のクラッカーでは足りず、私の(美味しい)クラッカーでも足りず、
最後にだんなの美味しいパンをあげたという、すごい朝だったらしい。



小学生を書かせたら一番!のきたあかりさん
きたあかりさんの書く小学生ったら、輝いていてすごいんです!
でも私の生徒も負けていません(笑)



1時間目は漢字テストをした後に、新出漢字を漢字辞典を使って調べる。
部首・総画数・音訓読みで調べましょう。
あの分厚い辞典をパラパラめくって、ハイ!ハイ!ハイ!と手をあげる。
〇〇ページだよ。とみんなに教えてくれる生徒も。


さて俳句。
短歌は5・7・5・7・7、俳句は5・7・5で季語というのを使います。
今オーストラリアは冬です。 冬の季語、冬をイメージする言葉ってなんでしょうか?
ちょっとヒントをあげるとどんどん出てくる。
ハイ!ハイ!ハイ!ってすごい勢いで手をあげる。
おせち料理・お雑煮・お年玉。 
先生、日本のおじいちゃんとおばあちゃんの家でお汁粉を食べました。
さすがに食べ物やお小遣い系が強い(笑)
先生、ゆかだん(床暖房)も使っていいですか? だって!!
みなさん、ゆかだんって知っていますか??

先生が俳句を作ります。 
みなさんコタツって知っていますか? これも冬の季語なんです。
おとうさん こたつでぐうぐう はなちょうちん
先生、はなちょうちんて何ですか? 
こんなんです。 とヘタな絵をホワイトボードに書く。
みんな大うけ。 大笑い。 つかみOK(笑)。

先生、僕、5こ作ったけど全部(応募して)いい?
ダメです。 3こまでなので、お家でお父さんとお母さんとどれにするか決めて下さい。
先生、僕ね、この3番目が入賞すると思うんだよね~。
私は1番目の。
僕は最後のくるね。
見て見て!! 読んで読んで!!
先生、これに出すのはこのクラスだけ?
それがですね、このコンテストは世界中の日本語を習っている生徒が応募するんです。
えぇぇぇぇぇぇぇーーーーーーっ!!
すごいでしょ、アメリカからもイギリスからもインドからも世界中、地球の上から全部です。
えぇぇぇぇぇぇぇーーーーーーーっ、!!
先生の計画は、とっても大きいんです。



海外の子どもたちも私たちも、頑張ってます(^^♪
温かい目で見守って下さい。
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長野県民は、今でもイナゴと蜂の子を食べるのか。
2019-06-04 Tue 20:09
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南半球は、今寒い。
しかも雨と容赦ない横殴りの風で、寒い。
日中11℃。 
これで信州(しかも北信)生まれ・育ちだなんて、私も軟になったもんだな。


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日本食品店で、一袋2ドル引きだったので二袋買ってきた。


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昨日卵を全部使ったことを、すっかり忘れていた。
だんなから「買い物ある?」とメールが来たので卵を注文。
やっぱり、ゆで卵は必須だよね。


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と、とにかくグツグツ煮続けた、豚の角煮のような煮物。
家にあったジャガイモとニンジン、それとこんにゃくも。
(玉ねぎは溶けてしまった)


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それと日清の粉のから揚げ。
(あと写真にないけど、サラダ)


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こんなのを見つけた。
小さい頃はイナゴを食べて「これでかけっこ一番!」なんて言っていたが、
今の一般家庭で、昔のようにイナゴや蜂の子なんか食べないと思うけど。
さて、ここに連絡をしてみようかと悩んでいるが、
これ以上、日本人村に首を突っ込みたくない気もするし。





あの物件。
まず、賃貸であちらに引っ越す(4か月の契約)
➡ 空き家になった我が家を修繕して売りに出す
➡ 我が家が売れたら、そこを買う
➡ 4か月で我が家が売れなかったら、ここにもどる(保証金は戻らない)
で、中間に入っている不動産屋もあちらのオーナーも了承済み。

なのに、今日、こちらの事務弁護士(Solicitor)が埒が明かない。と連絡が入ったそうだ。
あちらの不動産譲渡取扱人(Conveyancer)から送られてくる契約書に不備があったと送り返し、不備があったと送り返し、今回も不備があったと。
なので、こちらで契約書を作成して、あちらに送ることにしてもらったらしい。
またお金がかかるけれど、契約書は重要。
それにこれ以上は待てない。とだんな。


とりあえずあの物件は一般に公開されていないし、(契約書を交わす前にあちらのオーナーの気が変わらない限り)売れることはないのだから、もう少し先延ばしになって、引っ越しがスクールホリデーにかかってくれたら嬉しいな~
なんて、口が裂けても言えないけれど。。。。。
だめだめ、そんなこと言ってちゃだめっ!!



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