誘われて親子丼
2011-09-18 Sun 19:38
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リンクをさせていただいている雨月と雲の砂糖魚の管理人、雨月さんがあまりにも美味しそうな親子丼をアップされていたので、それに誘われて、今夜は我が家も親子丼
それと具たくさんのお味噌汁(油揚げ・豆腐・ニンジン・わかめ)。

クックパッドで絶賛されているレシピ(つくれぽ1500越え)はちょっと味が濃すぎると男子の評価が低いので、水をレシピの50mlから200mlにしてみたら

息子は野菜サラダにドレッシングもかけないし、野菜スティックもなんにも付けないでかじっている薄味男子でして、マヨネーズもオイスターソースも大嫌いなので、息子に合わせていると自然に薄味になってくるのです。
そうです、枝豆もとうもろこしも塩ナシで茹で上げております。

濃い味男子の旦那は息子に嫌味を言われてもマヨ男を貫き、ご飯に大量のふりかけをかけて家族の反感を買っておりますが・・・・・。


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道端の花
2011-09-18 Sun 13:19
ここ数日、おやじの独り言みたいのばっかりだったから、
今日は道端で見つけたお花をどうぞ


flower (5)


flower (6)


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午後1時半、息子にソーセージ1本とビーフ5切れを渡した。
まだおなかが空いているというので、ガッテン流でとうもろこしを茹でた。
水から投入して、沸騰して3分で火を止める。というが5分で止めてみた。
ぷりぷりして美味しいけど、違いがいまいち分からない・・・・・・・・。


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その茹でた水で冷凍の枝豆を茹でる。
これの違いは分かった。言うとおり甘い




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