スイーツ・スイーツ・スイーツ
2012-08-22 Wed 18:05
12-22222hit.gif
自家発電力関東支店長の息子さんの壮クンが描いてくださいました。
お勉強で糖分を欲していたわたくしの脳みそに、美味しく頂ました♪♪
偶然22222を踏みまして、記念にその画面をコメに残しておいたら、
まさか、まさか、まさか、まさか、のプレゼントでございました
ちゃっぴーさん、壮クン、ありがとう~。嬉しいっ、
マヂウレ━━(*´∀`*b)━━シィ!!!!


bluberrymuffin.jpg bananacoconutscake.jpg
(左)今週のおやつに焼いたブルーベリーマフィン12個が好評で残り1個。
(右)今週あと2日分、冷凍しておいた黒砂糖と全粒粉バナナケーキを解凍。



いろいろと書きたいことがあったんだけど、なんだか今日はもう疲れちゃったから、
台所に行ってご飯作り始めるね


と思いましたがこれだけでは何なので、

chickenoystersauce.jpg
本日の夕ごはん、鶏ムネのオイスター炒め
ムネ肉2枚は削ぎ切りにして、みりんとしょう油(1:1)おろしにんにくで漬ける。
しいたけ、オクラ、ニンジン、竹の子などなどお好きな野菜を切っておく。
ムネ肉に小麦粉をまぶしてごま油を引いたフライパンで焼いて取り出しておく。
そのフライパンで野菜を炒め、鶏がらスープ1カップ(スープのもと大さじ1/2)、
しょう油小さじ2、オイスターソース大さじ1.5で調味して鶏ムネ肉を戻す。
とろみがついたら出来上がり。



いつ見ても、夕ごはんの写真は夜に撮るからどう頑張っても不味そうですね。



別窓 | 料理とグルメ | コメント:3 | トラックバック:0 |
| 空を見る余裕 |