リベンジ アゲイン
2014-03-28 Fri 17:35
三度目の正直か、二度あることは三度あるか。



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一回目、去年の7月に焼いたレモンメレンゲタルトの出来。
マシュマロってこうやって作るんだ。と違った意味で勉強になった。



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二回目、今年の2月に焼いたライムメレンゲタルトの出来。



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三回目、今日焼いたライムメレンゲタルトの出来。
今のところメレンゲの縮みも離水も見られないが、切るまでは分からない。



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今日のヒロシの施設のランチ、私はラムチョップ。
ヒロシはフィッシュ アンド マッシュポテト。
ヒロシは自分で食べられないからスプーンで口に入れてあげるんだけど、
もう固形物も難しくなるかも・・・・・・・・・。





息子、ガラスの10代に突入なのか!?





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家族全員で食後のデザート。甘いもの苦手な旦那もバクバクと。
さ・ん・ど・め・の、正直
 
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