2014-04-29 Tue 19:28
![]() 僕のかぼちゃブームは終わりました。今の僕はケールにはまってます!! なのかな、旦那は最近こればっかり買ってくる。 先日は茎と葉っぱをニンニクと中華の素と塩で炒め、葉っぱはチップスに。 ![]() 今日は茎を醤油とみりんで炒めたのと、 ![]() 葉っぱの半分をナムルに。残りの葉っぱは明日チップスに。 ![]() 絶対にサックリと揚がってくれないゲソの唐揚げ。 味付けは醤油とニンニクで一晩放置(本当は昨日揚げる予定だった)。 ![]() この間のイカの塩辛パスタ用に大葉だと思い込んで買ってきたのは、 実はえごまの葉だったと判明。 豚挽き肉を挟んで、ピカタ風に焼いてみた。 これはポン酢+豆板醤で食べるとおいしいと判明。 やっぱり大葉がいいですね。おおば。 素人が料理の腕を二人一組のチームで競い合うMKRの決勝戦が今日。 あぁ、終わっちゃうね・・・・・。と息子とがっかりしている暇もなく、 別のテレビ局で、素人が料理の腕を競い合うマスターシェフが日曜日にスタート! 息子の通う学校は今回だけ水曜日から2学期(通常は火曜日スタート)。 今日仕事に行く途中、低学年の男の子が学校の制服とスクールバッグを背負ってお母さんと一緒に学校に向かっているのを見かけたんだけど、今日は何人学校に行っちゃったんだろう。 学校のHPでしつこいくらいカレンダーを確認しないと!! |
2014-04-27 Sun 17:53
![]() 本日も旦那はお仕事。 なので息子とIKEAのあるショッピングセンターで食事とお買い物。 私はまた体重右上がりなので、グリルチキンサラダ($7.90)。 息子はタイのウォームチキンとビーフのカレーの辛々で汗かいていた。 IKEAのあるショッピングセンターは今日も、イスラム系と集団でダラダラ歩く中国系でいっぱいでした。 |
2014-04-26 Sat 17:51
![]() 本日のランチ、息子も私もフォー(ビーフ $8.90) ![]() パンケーキ(ホットケーキ)ミックス バターミルク味。 こっちのは、この容器に直接水を入れてシャカシャカ混ぜるんです。 水を混ぜて作ったミックスは冷蔵庫で2-3日保存OKでーす。 ![]() ハートのドーナッツ。 こちらはシナモンシュガー。 ![]() ドーナッツ。 こちらはチョコレートトッピング。 えっ、クロワッサンドーナッツ!? ミスド!? なによなによ、それなによーーーーーっ ![]() ということで、本当の味は、知りません。 が、ネットでぐぐってみたらドーナッツ生地にパイシートを折り込んで油で揚げたらいいらしい。 なので、朝もはよから部屋中油の臭いを漂わせて揚げてみた。 (喘息持ちの旦那よ、朝からしつこい空気で申し訳ない!) ・・・・・・うっ、うっ、うますぎるーーーっ ![]() 息子よ、今度の帰国で本物食べような!!(ただしその頃まで流行っていれはの話。) でも個人的には梅とらさんのクロワッサンで |
2014-04-10 Thu 15:28
![]() (左)ミルクチョコレート+ビターチョコレート少々。おつかい用。 (右)ビターチョコレート5割+カカオ70%チョコレート5割。我が家用。 ![]() ロイヤル・イースターショーのファミリーチケット、4年連続当選です ![]() んが、超大混雑の中に息子が行けるかどうかまだ未定。 夕べのうちに作っておいたチョコレートタルト(超ビター)が大失敗に終わり、今朝同じのを作り直したものの見た目が残念。なのでこれは我が家で消化することにし、 キャンプ場までの送り迎えを引き受けてくれたコナー君のお父さん(とご家族みなさん)にはミルクチョコレートで作り直した。 家中体中、タルトとチョコレート匂。 ![]() 余分に作ったビターの小さいのをヒロシに差し入れしたら、喜んで食べてたわ。 見た目ゴツイけど口の中で解ける美味しさったら、もう。 |
2014-04-07 Mon 15:57
![]() 長い夜(というか一日)がやっと明けました。 ![]() ブラインドをそっと開けてみると、工事現場が。 古いのを壊して、新しい病棟になるのかな。 ![]() 昨日の昼過ぎに、息子が階段で骨折をして近所の救急病院に連れて行き、 夕方手術をしてくれる病院に移り9時過ぎに終了し、そのまま付き添い。 二の腕まで石膏でガチガチに固められておりました!! 病院で、診察に来る看護師や医者がみんな「どうして骨折したの?」って必ず聞くんだけど、 そのたび「階段から落ちた。」と言う息子。 それは違うんじゃないかなぁ?と思いながらも私は何にも口出さずにいたけどね。 今朝様子を見に来た看護師さんが「どうして骨折したの?」って聞いてきたときに、 息子が「階段から落ちた。」と言った後に、 私が「この子が骨折したところを誰も見ていないから、真実は本人しか知らないのよね。」って笑ってコメしたら、後で息子がこっそり真実を教えてくれた。 やっぱりとんでもない馬鹿なことをして骨折してて、 「ばか者が。お前は忍者か長野誠か。」と連発してやったよ。 息子も長野誠は遠かった。って笑っていたけど、完治まで6週間バチが当たったと思って過ごせ。 もうあんな心臓止まる、手が震える思いをするのはごめんですよ、忍者君。 忍者君も、もうあんな痛い思いをするのはごめんでしょう? 公立の病院での診察・入院・手術などなどずべて無料(国民健康保険カバー)です。 |
2014-04-02 Wed 18:18
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2014-04-02 Wed 16:18
![]() 干し柿2日目、弾力性が出てきた。 暖かい時(というかまだ暑い)はカビに気をつけろと。 毎週水曜日に訪問しているおやつはカール君宅。 先週、ベッドに腰をかけてカール君と雑談していたとき足に何かモゾモゾと感じたので、ふと自分の足を見てみたら・・・・・・・。 ダニ?ノミ?黒い小さな虫が数匹くっ付いていた ![]() 今日もカール君の家に訪問し、ベッド脇に立って雑談していたんだけど、やっぱり足がモゾモゾして痒くなってきて、もう気が狂いそうになった。 それをさっき家族に話をしたら、結論として 私が外部からダニ?ノミ?を自宅に運び込み、家中にばら撒いていたのだと。 今日から息子のサッカー練習スタート。 それと今夜は旦那と息子はクリケットの表彰式に出かけるので、私は一人でTV鑑賞♪ だってMKR(素人が料理を競う番組)から目が離せないんだもの。 |
| 空を見る余裕 |
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