マズいはずがない
2014-12-21 Sun 13:18
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息子はお泊りでいないし、だんなはガァガァ寝ているし、
なので涼しいうちに嘘ーキングに行って来た。
満ち潮だ。


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ウォーキングから帰ってきたら、だんながフィッシュマーケットに行ってて。
あれこれと買ってきた中には、またまた鮭一匹。
今夜はサーモンユッケ、刺身(だんなと息子)、カマの塩焼き(自分)。



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昨日焼いたチーズケーキで残ってしまった生クリーム100ml。
これを使って抹茶パウンドを焼いたけど、膨らんだことは膨らんだけど
奇麗なあの山のようには膨らまなかった (_ _|||)
でも、でもよコンデスミルクも入っているんだから美味しいに決まってる。




山のように膨らまなかった原因はやっぱ、
切れ目を切れるためにオーブンを開けて温度が下がったからかなぁ。
今日のは膨らまし粉入りので焼いたから、膨らまないはずないんだけどなぁ。残念。


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