サンドイッチの本から
2015-03-18 Wed 17:02
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息子がエビフライ丼を食べている隣でサンドイッチの本を見ていたら、
ふと食べたくなったものがあって、ふわっとしたスクランブルエッグを作り、


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その上に少し絞ったキムチを乗せて、


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両面を軽く焼いたらなんともいえない美味しさだった。
これにチーズ挟んでもいけるかも。




息子は食パンが何故かあんまり好きでないので、こうして私が頑張って消費しております。(私もあんまり食パンが好きじゃない・・・・・)
今日はいつもの台湾系のパン屋さんでバターロールを買って来て、
これにミンチカツとかカニコロッケとか焼きそばとかから揚げとかを挟んで、
昭和チックなサンドイッチをランチに持たせようと。

息子の反応、どうだろか!?
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