今日の夕ごはん
2015-05-28 Thu 20:07
本日二本目。

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エビ生春巻きと、


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スモークサーモンとBBQチキン。




私の一押し、スモークサーモン。
息子とだんなは、エビ。
写真を撮ろうとしたその時、息子とだんなが帰宅(サッカーの練習)。
ほらね、やっぱりゆっくり写真が撮れないし。




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生春巻きのタレに使ったバードアイというチリ。
これ3つで、2セントだって! 0.02ドル!!




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昨日のキッシュと今日の下ごしらえ
2015-05-28 Thu 18:55
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今日は20度を越えた暖かい一日。
最後のクライアントがキャンセルになったので、買い物の後に家に帰ってから
2時間ほど昼寝をしたら、鼻水も止まり咳もかなりマシになった。
明日は雨だって。


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昨日の見た目が地味なキッシュ。
全部生クリーム使用という濃厚キッシュはかなり評価高し、大好評♪
やっぱりね、オリーブがかなりいいポジションだったヾ(´^ω^)ノ♪ 
生地でおなかがいっぱいになっちゃったので、次回は生地なしで。


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今日の息子のおやつは、エビ丼。
帰宅後の息子の第一声が「おぉーーっ!丼!!」
まずは「ただいま。」だろうよ・・・・・・・・・。


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今日の夕ごはんは、生春巻きとかぼちゃの煮物。
スモークサーモン、エビ、BBQチキンでグルグルと。
しかしナンプラーの臭いは強烈、だなぁ・・・・・・・・。




みなさまのように、
出来上がりの料理を、美しく美味しそうにいろんな角度からアップできたらいいのだけど、我が家の場合、出来上がったら片っ端からなくなっていくので・・・・・・・・。

写真を撮る。という数十秒でさえ待てない育ち盛りの12歳の少年がおりまして、
美味しい美味しいと、バクバク食べてくれるから作り甲斐があるというもんなんだね。
(ときどき凄いものがテーブルに並ぶが)

それにおなかがいっぱいになったらもう動く気もないし (洗い物はだんな担当)。
だから太る。という話はまた今度。

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