熱しやすくて冷めやすい
2015-06-02 Tue 20:13
DSC07441.jpg
今日も無事終了。


DSC07444.jpg
久しぶりにドライカレー。
だんなが解凍しておいた牛ひき肉が1kgもあったので、
半分をチーズ入りハンバーグにしようと分けておいたら、全部やって。と。
息子は、(シーフードを除く)普段のカレーよりも美味しい。と、おかわりし、
だんなは明日のお弁当に持っていくと、2日分をこっそり確保し、
おかげ様でこのドライカレーもほぼ売り切れ御礼。
いっぱい残ったらカレーパンだな。とちょっと楽しみにしていたのに。


DSC07443.jpg
隠し味はコレ、中農ソース(・ωー)~☆
我が家にはウスターソースがないので、いつもこれで代用(?)。
フライには醤油か中濃ソースかタルタルだし、
目玉焼きは醤油だから、ウスターソースいらん使わん。





この間T先生からいただいた大判饅頭があんまりにも美味しかったので、
私も久しぶりに餡から作ろうと、おばちゃんのお店に小豆を買いに行ったら売り切れ。
こういうところで簡単に熱が冷める私。
別窓 | 料理とグルメ | コメント:2 | トラックバック:0 |
| 空を見る余裕 |