賞味期限切れのかつお節
2015-11-11 Wed 16:27
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息子の軽食は、久しぶりにおばちゃんのお店のお弁当のチキンカツ。
(おばちゃんが作っているんじゃないんだけど。)


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いくら乾物でも、ここまでの賞味期限切れはそろそろマズイだろう。
という年代物があったので、かつおだしを取っておいた。


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今日は新鮮な葉っぱ付きのダイコン(1本3ドル)が手に入ったので、
ダイコンの葉っぱと出がらしのかつお節をごま油と醤油、みりんで炒めて、


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なんと言うのか知らないけど、これ。
かつお節を入れすぎてパサパサしちゃったので、
私の口の中へちょっと間引きした。





先週から20度~25度をうろうろしているシドニーは朝晩肌寒いっす。
こんな雨降ったり曇ったりの天気は週末まで続いて、来週からは27度超えの天気が続くらしいっす。

一度しまったバスルーム用の小さいヒーター、また出したっす。
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