焦げ専の餃子
2015-12-29 Tue 19:26
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今日は餃子を70個ほど作り、最後の仕上げ(焦げ入れ)をしているその時、
息子が麦茶ポットを思いっきり傾げたら蓋が取れて、一面麦茶。
だんなのビールもひっくり返るわの小騒ぎ。
間一髪で全焦げ回避し、焦げ専の息子は反省せず大喜び。


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前回は健康志向に走り、脂肪分少な目のひき肉を使ったら大不評。
だったので、脂肪分たっぷりの安いひき肉でジューシーに(笑)



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3枚だけ皮が余ったので、
既婚生活の楽しみ方のチャールズさんが作っていた、餃子の皮でミニピザ。
を真似して、だんなが作ったミートソースにチーズを乗っけて焼いてみた。





気がつけば、今年もあと2日で終わりですね。

大晦日にはすしやというおすし屋さんのプラッターを注文し、エビやらサラミやらいろいろ盛り合わせて、最後は冷やし蕎麦。というのが我が家の年越し定番だったのに。

今年になって、「12月31日にすし食べて、あなた(私の事)の誕生日にもすし食べてというのは、いかがなものかと。」とケチをつけただんな。
一気にテンション下がったので、今年はなーーーんにも用意していません。

数日前に息子が「お父さんが12月31日にすしを頼んでもいいって言ってたよ~。」とささやいてきたが、「もう遅いと却下。
一度下がったテンションは上がりません。
一度拗ねたら「うん。」と言えません。
だけど心の中で、手巻き寿司もいいかもな。なんて考えている食いしん坊の私が・・・・。
いやいや、今年は意地でも何にもしないからっ ヽ(`Д´メ)ノ
その分、誕生日で寿司を思いっきり食べてやるからっ o(`ω´*)o


2015年もあと2日で終わりですねー。



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私の一番のお気に入り、塩キャラメルとハーゼルナッツアイス
通常価格で買うと高いので、セールになっているときだけの贅沢品(笑)
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エネルギーの単位
2015-12-29 Tue 16:15
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今年もうんみちゃんから、可愛いクリスマスカードが私と息子に届いた♪
幻に終わってしまった関西ツアーの敗者復活戦(?)、
来年こそシドニーに遊びに来てね ☆(ゝω・)v



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中国食品店に赤いきつね(普通サイズ)があったので、わたし用。
でか盛りは113gで、普通のは94g。 息子はこれでも足りないと言う。
日清の10分どん兵衛を’試してみたいんだけど、品切れだったし。


fitbit Kcal or Kj
何だかんだ言って、Fitbit使ってますよ(笑)。
PCやスマホの側に置くだけで勝手に同期してくれるのが楽なんだけど、
オーストラリア製だからか、食品メニューに里芋の煮っころがしなし。
消費エネルギーがカロリーとなっていつつ、実はキロジュールだったり。


Fitbit Kcal or Kj 2
なので、結局あすけんに戻る。
あすけんだと400Kcal弱の消費エネルギーになるらしい。
1Kcalはおおよそ4.2kjなので、まぁこんな消費エネルギーだろうな。


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足が止まる、近所のカフェのガラスに描かれたサンタ。
わたしに描かせてくれれば、もうちょっとまともなのを描いたのに。
これじゃ子どもも泣くよ!?





そのエネルギーの単位。
オーストラリアはkj(キロジュール)で表記されていて、その数字を4で割ったらおおよそのカロリーになる。

そのカロリー表記。
今の日本じゃKcalだよね、あたまにKが付く。 
オーストラリアでカロリー表記を見かけるときもあるんだけど、あたまにKがない。
calだけ。
Kがつこうがつかなかろうが同じだから、このブログではcalで書いているんだけど、

けっして書き間違いしているのではないのだよ
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