一気に目が覚める
2016-04-09 Sat 16:24
Glebe Market Small
T先生の歌を聴きに、息子と二人で出かけてきた。
昔から人気のマーケットなんだけど、行ったのは20年ぶりくらい(!!)
腹減った!って喚く息子にギョズレメを買い与え、
おとなしくなったところでT先生グループの出番。
楽しそうで、あんなキラキラした顔は学校で見たことなかったかも(笑)



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我が家一押しのポテチを買いに行ったら、棚が空っ!!
二押しのハニーソイチキンも売り切れだったから、
仕方がないので三押しのライム&ブラックケッパー。
今日は「仕方がない」ばっかりだなぁ・・・・・・・・・。


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そしてライムシロップをかけていただいた牛乳寒天なんですがね・・・・・、




ほんのちょっとだけ、ちょっとだけだったら味のバランスはいいと思うの。
1本目の記事をアップした後、

息子がちょうど部屋から出てきたので一口味見をさせたら、あんまりにも衝撃的な酸っぱさで、一気に目が覚めたらしい(笑)
ブルブル震えながらわーわー言ってた。
何を入れたらこんな衝撃的な味になるのっ!?ってマジ顔で聞くから、
砂糖とライムと水だけなんだけどね~。ってさらりと答えてもう一口食べさせてみたら、もっともっとブルブル震えて、
これは何のお仕置ですかっ!!だって~。

分かりましたよ、明日黒蜜作りますよ(;´д`)
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体調管理
2016-04-09 Sat 09:05
今日は学校に行くこともない、ゆっくりできるせっかくの土曜日だというのに、
夜中の2時半ごろに酔っ払って帰ってきただんなに起こされたあげくに眠れなくなり、仕方がなくコーヒーをいれようとしたら牛乳が残りわずかで、仕方がないので近所のガソリンスタンド(24時間営業)に行って買ってきた。
まだ朝9時前だというのに、すでに一日が過ぎようとしている感覚。



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昨日作っておいた牛乳寒天が、あんまりにもシンプルで寂しいので、


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クックパッドで見つけた、ココア+はちみつ+牛乳でできるチョコソース。
それを作ってみたのだが、あんまりにも衝撃的な出来栄えだったので、
数十秒レンジで温めて、グルグル混ぜ続けたらなんとか形にはなったが、
いろいろと思うことがあって、これは破棄。


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なにかないか? とフルーツ籠を見てみたらライムが大量にあったので、
砂糖と水とライムの実と果汁だけでくつくつと煮詰めて、


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ライムシロップを作った。





明日は息子のクリケットGreen Shield U16の最終選考の日。
ここで下痢などおこされたらたまったもんじゃないので、普段だったら強行してしまう
「なんとかなった衝撃料理」も今日はなし。
今日のランチは何食べに行く??
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