パン焼きの朝とミンチフライ斜塔の夜
2017-06-07 Wed 19:51
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アンパン、ツナマヨコーン、カレーパン、数年ぶりにパンを焼いた!!
中力粉で作れるレシピでこねてみたけれどうまくまとまらなくて、
さらに粉をかなり投入しちゃって、ダメね、要領をすっかり忘れてる。
だんなは美味しい美味しいってバクバク食べてくれたけど、
息子はスルー(涙)。


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「みのじちゃんて本当に長野が好きよね!」って友人によくあきれられるほど
長野(いや、信州と呼んでくれ)好き
今日はこの高野豆腐と、


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和風野菜ミックスで煮物。
よく緑(さやいんげんとか)を入れ忘れるので、地味な色合いだけど美味しい。


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本日の夕ご飯、ミンチフライ斜塔。


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今日は東京マートのダブルスタンプデーだったので、
仕事の合間にちょっと寄って、息子がはまっているカップ焼きそばを。
各$5.50(470円)。
割といいお値段なので、じっくりと味わって食べていただきたい。


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午後になって激しさを増した雨。




私の信州好きというのは、長野市や生まれ故郷の北信と学生時代を過ごした松本市の中信のことで、上田市のある東信だとか飯田あたりの南信は深く踏み込んだことがないので愛着ナシ(*_ _)人
そばは絶対信州そば(できれば桝田屋食品のうまい信州そば)。
なんだか知らないけれど、この「信州」という言葉にとーっても弱い。

おやきと信州そばと善光寺周辺を語らせたらシドニー一、一晩中うんちく語れる自信がある( ̄_ ̄)v
あと猿と栗とだんごとケーキと笹寿司と七味と馬肉もな!!
高野豆腐のせいで、今日は信州を熱く語ってしまった。

長野県民またはその周辺の方々、信州を熱く語りましょう♪



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