お好み焼き一本勝負と日本昔話
2018-05-31 Thu 19:15
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お好み焼き、大中小。


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中身はキャベツとネギとベーコンと天かす。
キャベツをみじん切りして、ネギを刻んで、ベーコンを切ったら
今日はもう勘弁してくれ~~。の気分。





日本昔話が残酷すぎる・・・・・・・・・。
皮を剥がされた兎、意地悪な神様に海水に浸かって太陽で乾かせと言われて瀕死。
蟹が猿に殺され、猿もさんざんいたぶられたあと臼のとどめで圧死。
犬が悪い爺さんに殺され、悪い爺さんも切り殺される。
婆さんが雀の舌を切り取り、その婆さんは土産にもらったつづらから出てきた化物達に食い殺される。
欲深い爺さんは、ネズミの穴に閉じこめられ、死ぬまで暗闇を這いずりまわる運命に。
狸が婆さんを殺して、その肉を爺さんに食わせ、狸も兎にさんざん傷を負わされた末に溺死。
あまのじゃくが姫を細切れにして殺し、生皮をかぶって姫になりすまし、肉を自分でも食べ、育て親の爺さん婆さんにも食べさせる。

昔話(神話)を読む単元があるんだけど、これ、一休さんに変えちゃダメかな。
一休さん、神話じゃないもんなぁ。
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本職とバイトの交通整理、なんとかなるさ。
2018-05-30 Wed 18:48
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毎週水曜日は、日系スーパーのダブルスタンプデー。
いつもなら$20.00(1,650円)毎にスタンプ一個なのだが、今日はダブル。
青さ粉といか天かすが賞味期限切れ間近でセールだったのでカゴに入れて、
お会計したら、$19.87
あと13セントですよ~。と言うので、ならばこれだな。と追加したのが、


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塩ラーメンスープ、50セント⊂(^ω^)⊃
これで野菜を煮込むとあっさりしていて美味しいの。
(スープは飲まないけれど)


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今夜は(もうタワーを作る気力がない)チキンカツと、


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ちくわの磯部揚げ。


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それと、だんなと私には豆腐と油揚げとエノキのお味噌汁。
あとはキムチやきんぴらを冷蔵庫から出してきて。



本職の訪問介護(ヘルパー色が強いが)と土曜日の学校の交通整理。

寒くなってきたからか風邪で休むスタッフが増えて、今までポツンと空いていた仕事の合間もギュウギュウに入れられる。
そうなると学校の方の準備が後回しになってしまい、夜中に「( ゚д゚)ハッ!」と目が覚めたり、全く準備をしていなくて「Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)アワワワワ」とする夢を見たり。


だんなは「(休みを増やすとか)好きにしたらいいよ。」と言ってくれるけれど、
学校の方があるからと本職の時間を減らすのも気が引けるので、アレコレと今持っているクライアントを考えながらどこを増やしてどこを減らすか模索中。
一日6時間として、週に30時間。
よし、これで決まりだ!!
明日勤務時間変更届を出しておこう。


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時間があったらペン字教室に通いたい。
「先生は、字が汚いです。
 これをスラスラ読めるようになったら、皆さんどこに行っても大丈夫です!!」

と言いながらホワイトボードにどんどん書き込むと、
誰かが必ず分かりやすく書き直しに来てくれる。
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犯罪による収益の移転防止に関する法律
2018-05-29 Tue 18:37
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仕事の後の空腹状態でスーパーに買い物に行き、
サラミスティックが半額になっていたので、ついつい5本買ってしまい、
着替えながら1本、化粧を落としながら1本、コンタクトを外しながら1本、
そしたらあっという間になくなっちゃった!!


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日曜日にだんなが買ってきたムール貝。


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これでワイン蒸しと、


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シーフードカレー。
海老の脳みそたっぷりのストックで作るので、かなり濃厚。


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日本語フリーペーパーに載っている有名レストランのシェフレシピ。
だけど、調味料の分量は教えないよ。みたいなこういうのって(苦笑)




昨日の八十二銀行とのやり取りの後、Mr.Googleに
「身内に内閣総理大臣 銀行」と聞いてみたら、出てくる出てくる!!

以下、全国銀行協会から抜粋
銀行では、「犯罪による収益の移転防止に関する法律」(以下「同法」といいます)にもとづき、口座開設や10万円を超える現金のお振込み等の際に、お客さまの氏名、住居、生年月日等について確認させていただいておりますが、同法の改正により、平成28 年10 月1日から、確認方法が一部変更されることになりましたので、ご理解、ご協力をお願いいたします。

それは、

外国の政府等において同法に定められた職位にあるお客さま等とのお取引に係る追加の確認。
外国の政府等において同法に定められた職位※1にある(またはあった)お客さま、そのご家族にあたるお客さま等※2とのお取引の際に、本人確認書類のご提示等、追加のご対応をお願いさせていただきます。

※1 外国において元首や日本の内閣総理大臣、その他の国務大臣に相当する方 等。
※2 同法に定められた職位にある(またはあった)方、そのご家族の方が、下表の議決権保有比率の合計が25% 超等の個人の方に該当する法人のお客さまも対象になります。



口座の残高12,000円ちょっとの私が、カードの引き落としのために送った8,000円。
その私の連絡先を見つけだし、
「身内に、海外の元首・内閣総理大臣・国務大臣職等はいらっしゃいますか?」
と聞かないとけいない銀行員の方には、無駄な時間を使わせてしまって申し訳ない。
聞けば100円の送金でも必ず聞かないといけないんだそうで、それは海外からの送金だから??
面倒くさいことこの上ないε-(‐ω‐;)

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8,000円の送金でも、確認させていただきます。
2018-05-28 Mon 17:20
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昨日、息子を連れて買い物に行き(ランチで釣った)、
息子本人に、今週のランチ(私の苦手な洋モノ)で使う物を選ばせた。


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ということで、今週の息子のランチはハンバーガー。
美味しかったけど、明日はマヨネーズはナシにしてね。だって。


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仕事の後、おばちゃんのお店に結びこんにゃくを買いに行ったら、
こんな気持ちよさそうな地獄谷のお猿さんが目に飛び込んで来たコレ、
おぉっ、長野特集か!!と開いてみると・・・・・。


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ちびっとだけ善光寺と、スキー場(白馬と野沢)のご紹介。
野沢温泉は、長野駅下車じゃなくてじゃなくて飯山駅なんだよ。
この程度だったら、取材なしで私が書いてあげたのに!!
(発行はJTBオーストラリア)


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今夜は中途半端に残ったゆでたけのこ(残念だけど中国産)を使って、
豚肉が全く見えないが、豚の角煮。
あはは、角煮ってこういうんじゃないよね!!





仕事が終わってから、母に言われた通り八十二銀行飯●支店に電話した。
私の口座はもう分かっているが、入金前に確認させていただきたいことがある。と。

身内に、海外の元首・内閣総理大臣・国務大臣職等はいらっしゃいますか?
これを電話口で何度も聞かれたんだけど、何を言っているのか全く分からなかった。
法律で義務付けられているんです。もう一回言いますね。
法律で・・・、もう一回言いますね。
法律で・・・、もう一回言いますね。

もっとシンプルに言ってくれませんか?
私はいよいよ日本語が理解できなくなったのか、いや、それよりもこの人は大丈夫なのか??
っていろいろ心配しちゃったわよ。


そうか、今はこうして確認をしなければいけないのか。
でもいきなり、いきなりこんな事聞かれたって「はぁ??」だわよ「はぁ??」
というか、もし身内に総理大臣がいたとしても「いいえ。」と言えば送金できるのか??
たかが8,000円のお試し送金のために、国際電話料金を払ってこんな質問に答えることになるなんて。
しかも毎回ね、その都度!!


事情はなんとなくわかったが、日本はまた世界の流れと逆行しているような気がしてならない。

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魚屋の娘、刺身が嫌い。
2018-05-27 Sun 18:37
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今日の私のランチは、野菜たっぷりのサッポロ一番。


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だんなが朝一にフィッシュマーケット(築地の次に大きいらしい)に買い出し。
鮭一匹とアレコレと買ってきたので、まずは鮭をさばく。
刺身とユッケで剥がした皮をこんがりと焼いて、


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この刺身はだんなと息子用。


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私用にはカマを焼いて、


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みんなのサーモンユッケ。


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それと、生牡蠣も買って来た(1ダースで17ドル/1400円)。
オーストラリアの牡蠣は小ぶりだけど、濃厚。
年中食べれる。


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今日テレビでやってた日本の新幹線特番で、


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ドクターイエローが!!
部屋に引きこもってた息子に「ドクターイエローだよ!」って声をかけたら、
「まじ!?」って、すぐに出てきた(´艸`)
この貴重な映像に気が付かないだんながひとり、なんで?だって。


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ムンバイに里帰りをしていたクライアントからもらったお土産。
こういうのって、取り扱いにとっても困る。
捨てるわけにはいかないし、取っておくのも・・・・・・・・・。





魚屋の娘の私。

だんなに「なんで刺身が好きなの?」と聞けば
「美味しいから。」と言う。
息子に「あの食感、いいの?」と聞けば
「美味しいじゃん。」と言う。
私には、何が美味しいのか全く分からない(涙)
牡蠣も生じゃなくて、カキフライが断然好きなんだよね。



あ、でも貝類やウニは生が好き
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八十二銀行、素晴らしい!!
2018-05-26 Sat 16:47
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日本語学校が終わって、車で自宅に向かえば向かうほど煙くなってきた。
これは山火事ではなくて、山火事になる前に野を焼く作業をしているのだと。
こういうの、なんて言うの?? 野焼き??


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さっき、近所のスーパーにみかんとリンゴを買いに行ったら、
リンツの70%カカオがふたつで10ドル(820円)だっていうから。
Tim Tamも半額だっていいうから。


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今日もなんとか無事終了~。
お疲れ~。


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二本目、お疲れ~。




オーストラリアの銀行から日本の銀行にネット送金をしてみたのが、23日の水曜日。
NAB(National Australia Bank 通称ナブ)が、72時間以内に送金。というので、八十二銀行に入金されるのは月曜日かなぁ~。なんてのんびり構えていた私は、
重要なことに気が付いた


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八十二のHPには「支店名および店舗番号」ってきっちり書いてあるでしょう?

だのに、八十二銀行の支店名および店舗番号を入力しなかった~。と気が付いたのが昨日の午後。
まぁいいや、月曜日に八十二銀行に電話すればなんとかなるだろう。とのんびり構えていた。


アイハートさんから地震があったんだよ!ってコメントを頂いたので、さっき実家の母に電話したら、
「あのね、昨日八十二銀行の飯●支店から電話があってね、電話くれって言ってたよ。」と、地震の事を聞く前に言われた(笑)。
すごいな八十二銀行、わたしを探し出して登録してある実家に電話をしてくるこの対応の速さ!!
これにはかなりびっくりだ。




数年前にキャッシュカードの再発行の件で飯●支店の窓口と揉めたことがあった。
あちらは「免許書か住民票か保険証を出せ。」と言い張り、海外在住でもう免許書も住民票もない(ということは保険証もない)私は、「なぜパスポートではいけないのか?」と駄々をこね、
最終的に、他の窓口にいた二番姉の同級生のあっちゃんが「もしかして、みのじちゃん??」と声をかけてくれて、それでなんとかキャッシュカードの再発行が出来たのだと記憶している。


最近の八十二銀行、がんばってるな
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夕べのテレビで、ルークが香港でグース食べたよ。
2018-05-25 Fri 19:12
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ルークって誰やねん (と、いきなり関西弁)??
ルークってでちょっと有名なシェフらしいのよ(行ったことないの、私)。


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そのルークが、香港に行ってあれこれと紹介をしていて、
グース、グースを食べにこの店に来たよ!と、


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あぁ、食べたい。


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ちなみに私が食べたグースはこちら。
あぁ、食べたい・・・・・・・・・・・。




私はパート職員なので、最低賃金・病欠・有給休暇などは保証されているけれど、基本時給。


私の働く会社から、
2017年7月1日よりあなたの時給が12セント(10円)昇給していたのに、支払いを怠っていました。
よってその支払い不足分を支払うので、確認をしてください。

って郵便で手紙が届いた。

そうだったの!? そんなん知らなかった~。
という、どんぶり勘定な私がだんなにその手紙を見せて、
「この臨時収入でお寿司でも食べに行こうか?」って言ったら、
「そうじゃないでしょう!?」ってたしなめられた。


私ったら、お給料明細ってのをきちんと見たことないかもしれない。





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固いオージービーフはオーブンで煮込む。
2018-05-24 Thu 18:42
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(たぶん)一番安くて一番固いオージービーフ。
このキャセロール用の牛肉を1.5㎏買って来て、筋や脂を取って、


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ビーフストック+トマトペースト+赤ワインをひと煮立ちさせたら、
焼いた牛肉の上にぶっかけて、180℃のオーブンに入れる。


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3時間か4時間入れっぱなしにしておいたら、お肉がトロトロ。
そして食べる寸前で野菜を投入。
私はズッキーニとブロッコリーだけだけど、
だんなと息子のにはローストしたポテトとスイートポテトも。


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朝7時過ぎ、火災報知器の点検でおじちゃんがやってきた。
(そのために昨日、火災報知機を買って取り付けたと言うのは内緒)
ドアクローザーを取ったままなのと、ドアノブが壊れているのを見つけて、
「新しいドアに交換するように、管理会社に伝えておく。」と。
費用は管理会社(管理費を払っているので、全く無料ではないが)!!




今でもちょっと心の中に引っかかっている、香港旅行出発日鍵紛失事件
今の今まで誰も侵入せず、何も盗まれることなく無事に過ごしているが、
できることならばドアのカギを交換したいな。と思っていたので、管理会社でドアごと交換してくれるだなんて、そんな願ってもない事が~ヾ(´^ω^)ノ♪

やっぱりね、日ごろの行いがこういうところで巡ってくるのですよ!!
え、なんか言った??


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カニカマの謎、早速回答がきた!
2018-05-23 Wed 18:54
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本日2件目のクライアントのアパート周辺をちょっと散歩してきた。
絶景だけど、交通手段はフェリーかバス(たぶん日中は1時間に1本)。
歩いて行ける所にお店が全くないから、年を取ってから大変だな。


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2週間ほど前に、花屋さんがもぎって私にくれたグリーンネックレス。
土に植えたら根っこが生えるよ。って教えてもらったので、
まずは水にさしておいてみたら、可愛い根っこが生えていた(^^♪


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カード引き落とし口座の残高不足問題
72時間に入金されるからいいや~。とのんきにしていたけれど、
こっちの口座から日本の口座に、今回は100ドルだけ送金をしておいた。
さて72時間後、無事に日本の口座に入金となるか!?


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私の腹が減って仕方がない時の小皿。
セロリのきんぴら(自作)、キムチ、ザワークラウト。
これ、思いっきり腸によさそうだな。


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本日の陰の立役者、バーベキューソース(スモーク)。
ビンテージでケンタッキーだなんて本格的なアメリカンっぽい!!
(実は半額だったから買ってきたんだけど)


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今日はだんなが友だちと夕ご飯へと出かけたので、
残された息子と私はアメリカンBBQポークスペアリブ(´艸`)
肉の少ないアメリカのポークスペアリブは高いので、
いつものお肉いっぱいなオーストラリアのポークスペアリブ。




おぉっ、昨日はイギリスのコテージパイで、今日はアメリカのBBQポーク。
我が家もロイヤルウエディングって感じかしら。
たはは、全く興味ないけれど。


で、早速、そのカネテツさんから「すでに真空パックなのに、なぜ更に個別にプラスティックで包むのか?」
の回答が来ました~。
さすが日本の企業、回答が早すぎる!!
オーストラリアじゃ、10分後にかけなおす。と電話を切られて、一生かかって来ないんだぞ!!
皆様、それでは続きをどうぞ~。(引っ張るなー)




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なので、カネテツに問い合わせしてみた。
2018-05-22 Tue 19:51
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オペレッタシスター(歌って踊る修道女)が「連れてって。」と言うので、
ひと仕事の後、車に乗せて連れてきたのがこのWhiteley’s Secret Garden


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キリビリクラブ(ポーカー等を備えたレストラン)がそばにあるというのに、
一歩中に入れば、空を飛ぶヘリコプターの音以外は静か。


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オペレッタシスターが、NSW州の花(ワラタ)?って聞くんだけど、
つぼみはワラタのように見えるけど、開いた花がワラタじゃないような。


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今日はコテージパイ(もう牛ひき肉料理のレパートリーがない)。
家族が喜ぶフワフワのマッシュポテトを山ほど乗っけて、
オーブンで焼いて、ブレッドスティックにバター塗って、


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見事に完食。
あはは、マッシュポテトの焦げが笑顔に見える(´∀`)



ということで早速
すでに真空パックなのに、どうして個別に梱包するの??
とカネテツに聞いてみた。
そしたらね、私ったらね、採用情報に問い合わせしちゃったらしいのよ!!
入力フォームに希望部署ってあって変だなぁ~。と思いながらも
「就職するには年を取り過ぎました。」って打って送ったんだけどね。

みのじ、集中力っ!!


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3日以内にお返事くれるって!!

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サラダスティックに思い知らされたこと。
2018-05-21 Mon 19:26
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息子がフジベーカリーのナゲットロールが食べたいと言った。
今日はフジベーカリーに行く時間がないな・・・・。 そうだ
早朝(パン屋は早い)電話して、もし東京マートに配達に行くのならば、
チキンナゲットロールもひとつ配達してくれないか? と聞いたら、
嬉しい~、快諾~
パンを取りに行ったついでにカップ麺も(´艸`)


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サラダスティック(冷凍)が賞味期限切れで1ドル(84円)に。
これを一つ一つ包む意味は何なんだろうか


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それを使って今日はちらし寿司と、


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手羽照り照り焼き。


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緑が欲しかったね~。とだんなと息子に言ったら、
だんなは私の嫌いな「グリーンピース入れれば?」とワザと言うし、
野菜を食べたくない息子は「このまんま!!」って言って
さっさとテーブルに持って行った。


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ちらし寿司はコレ、
手羽は数日前に漬けておいたのだから、今日は楽ちんな日だった。


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冷凍庫の牛ひき肉がやっと終わると、だんながまた買って来る。
だから明日も牛のひき肉。
何作ろうっかな~。





今日、サラダスティックが一つ一つ包まれているのを見て、そうだった、日本はこういう国なんだ。って思ったら、退職後の日本移住計画に自信が全くなくなってきた。
なんで?って聞かれても、うまく言えないけれど。
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日曜日。
2018-05-20 Sun 17:40
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私の大好きな冷えたポークソーセージ、最後の一本。
食べちゃおうかな~。息子に怒られるかな~。と、


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息子の部屋を見る・・・・・。
食べちゃおうかな~。でも息子もめちゃ好きだしな~。と。


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その息子、朝ごはんだか昼ごはんだかの時間にもっそりと起きてきて、
私が買っておいた韓国のインスタント麺を発見。


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一口味見したら、どろりとした甘辛いソースにパンチの辛さ。
一口だけだったけど、これ美味しいかもっ!!
息子は、これと後の冷たいソーセージを食べて、また部屋に籠る。


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明後日、ここのアパートの廃品回収(必予約)。
義母の椅子と本棚を、だんな了解のもと出しておいた。
たぶん廃品回収が来る前に、誰かが持って行くだろう。




だんな。
昨日は調子に乗って夜中の2時過ぎまでネットで音楽動画を見ていたらしい。
朝起きてきて、左の腰の骨が痛い。寝違えたかも。とびっこを引いているので、ほぼ一日横になって休ませる。

私は朝から息子の制服のアイロンがけして、洗濯2階して、チャイナタウンにナッツを買いに行って、近所に日用品を買いにいって、息子とガレージの整理して、電気毛布の陰干ししたりとか。
あ、洗濯物もたたんでね。

チャイナタウンに行くバスの中、私の前に立ったカップル。
なんかねっとりとしたキスしたり、抱きついて男の手が女の尻を撫でまわしたり。
なんだなんだ、夕べの余韻か??
若いっていいな。 別に羨ましくないけど。

チャイナタウンから家に帰って来たら、息子が
「あれ、僕の(台湾の)弁当は??」と言うから、
注文も受けていないのに、だれが(気をきかせて)買って来るか!
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だんなを大切にしようと思った朝。
2018-05-19 Sat 19:44
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昨日の夕ご飯、だんなのBBQ。
私は生姜を大量に投入したポン酢が定番。




今朝起きてきたら、ぶきっちょに洗濯物が干してあった。
あーそっかー、夕べ洗濯を始めたんだけど、ヒーターの前で寝っ転がってテレビを見ているうちに眠くなってきて、だんなに「洗濯が終わったら起こしてね。」ってお願いしておいたんだけど、私を起こさずに干してくれたらしい。
あまりにも眠かった私は、どうやってベッドまで行ったのかも記憶ない・・・・・。

昨日のだんなはとっても忙しい日で、だから私が夕ご飯作るよ。って言ったんだけど、金曜日は何にもしないでいいよ。と言うのでお言葉に甘えてしまっているのだが。


もうちょっと大切にしないとな。
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待つこと9時間、オーブンの撤去設置は20分。
2018-05-17 Thu 20:05
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そして、新しいオーブン。
我がの電化製品は「簡素」が基本なので、スチームだなんだは必要なし。


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最初にオーブンに入ったのは、
息子が待ち焦がれていたガーリックブレッド。
ガーリックバターを練って、パンに切り込みを入れて、なんて待てないから、
まずは素ラーメンで胃袋を誤魔化してもらう。


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今夜はチキンカツとズッキーニのフライ、


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トリプルスモークハムを使った中華サラダ、


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今朝作っておいたセロリのきんぴらと、
冷蔵庫からキムチとザワークラウト。


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息子の部屋に置いてある本棚には私のものがいっぱい。
どこかに移動させたいんだけれど、どこに持って行けばいいの!?
まずは息子のトロフィーを片づけよう。





オーブンの配達と設置。
配達時間の指定ができないので、朝から一日休みを取っていたというのに。


販売員いわく、朝7時に業者から配達時間の連絡が来ると。

9時になっても連絡が来ないので、お店に電話をしたら、もう少し待ってくれ。と言う。
気がついたら11時になっていたので、もう一回お店に電話をしたら、折り返し電話する。と。
30分後、配達設置の業者から
「朝、連絡するのを忘れていた。2時から4時の間に確実に行く。」とやっと連絡が入った。
連絡するのを忘れたのでなく、ここに配達することを忘れていたんだろうと思うんだが。

だんなから「来たか?」ってメッセージが来たので、「こっちに向かってるって。」って送ったら「あと4分!!」って能天気な返事が来たけれど、私はもう待ち疲れ!!



ぎりぎり4時前に、我が家のベルが鳴った。
こんなんだったら、休みを取らなくてもよかったのに・・・・・・・・。


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オーブンが壊れているのを、忘れてただんな。
2018-05-16 Wed 19:01
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月曜日と水曜日に訪問している認知症のメアリーと敷地内の散歩。
(森の中の高齢者集合住宅)


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ボトルブラシ?


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息子のおやつ、久しぶりチヤッツのマンダリンセンターの。
スパイシービーフ+ご飯で$4.90(400円)は安いっ!!


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夕ご飯、だんなが煮込んだチキンドラムスティックのスパイシートマト煮。
豆板醤やニンニクで漬け込んでオーブンで焼くるつもりだったらしいが、
オーブンが壊れているのを思い出し、急遽煮込みに。
豆板醤とチリが効いていて美味しかった。





いよいよ明日は新しいオーブンが届くので、私はお仕事お休み。
このまんま毎週木曜日をお休みにしたいけれど、稼げるうちは頑張って稼いでおかないとな。
(と、ここ数か月自分に言い聞かせている)

さてさて、こっちもしばらく考え込んでいたことなんだけど、
ブログ村、いったんお休みします。
今までブログ村で応援してくださった皆様、本当にありがとうごました!


<<追記>>
このブログは続けます!!(o´ω'o)ノ


えー、まだ続くのー?? (´・ω・`)
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私が日本語になる時。
2018-05-15 Tue 19:13
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いい天気だった~.+(´^ω^`)+.
オペレッタシスターがコーヒーの後、ここに来たいと言ったので。


20180515_053353.jpg  20180515_055623.jpg
昨日東京マートで見つけた、某居酒屋の芋サラダ($2.80/230円)。
これを今日の息子のランチに挟んでみた。
この居酒屋の芋サラダ、息子は「いいんじゃない。」ってな感想だった。
私、芋を食べないから芋料理苦手なんだ・・・・・・・・。


20180515_161654.jpg
もう一つ。
今や皆さまご存知の、私の苦手なみじん切り。
今日はニンニクと玉ねぎ。


20180515_182347.jpg
今日はタコス(トルティーヤ)。
チリパウダー少なめの小さじ2にしたら私に丁度良かった。
口内炎の息子とメタボのだんなは、そんなに辛くないね。だって。





今朝、息子が棚からタッパーを一つ落としてしまい、その蓋がしっかりしまっていなかったから中身が飛び出した。
「ムカつくっというようなことを言い放ったので、
普段だったらこんなの笑って流せる私なんだけど、今朝はなんだか無性にムカついて、
「だったら捨てればいいじゃないっと日本語で言い放って、そのまんま息子を置いて文房具を買いに出かけてしまった。

息子から「買っておいて。」と言われていたノートバッドの写真を撮って、その頃スクールバスの中にいる息子に
「これか?」と送ったら、
「そうです。これがいいんです。」と、とっても丁寧なお返事が。



香港の写真(だんなが撮ったEOSの方)を親戚のおじさんに送りたい。とだんなが言うので、EOSのも私のPCに入っているよ。とEOSと私の撮ったのと両方をUSBにコピーしてだんなに渡した。
EOSを確認しただんなが、「お寺のが入っていないじゃん。」と言う。
「あーそっかそっか、私のPCに入っているのはその前までのだ。ごめんごめん。」と言ったのに、
「ビクトリア・ピークもないじゃん!」って追い打ちかけるから、
「だから、入っていないんだって言ったじゃん。」
と、日本語で・・・・・・。

しばらくして、「私のファイルにお寺もピークも入っているよ。」とそっちを見るように勧めておいたけど。



どうも一定以上に機嫌が悪くなると、日本語になるらしい。


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最近、変化球のない夕ご飯ばっかりだな。
2018-05-14 Mon 18:49
20180514_183106.jpg
今夜はチキンカレー。
本当はもっと美味しそうなんだけどね、暗くなってから撮るのって難しい。
最近福神漬けは忘れないんだけれど、今日はジャガイモと人参忘れた。


DSC04364.jpg
その福神漬けだけを東京マートに買いに行ったというのに、
セール品の棚で見つけちゃったのがコレ。
賞味期限が4月で切れているのが一箱1ドルとか、二箱で1ドルとか。


20180514_174655.jpg
まだ月曜日。
だけど今週木曜日は新しいオーブンが日中に届くので、お仕事はお休み。




もう頑張らない~。
学校の宿題チェック、朝授業前や10分と20分の休憩時間にやったりと頑張ったけど、来週から学校のお当番さんに任せちゃった。
魔の2年生22人、アシスタントなしで全部一人でその日に完了させるのはもう無理~。
焦ってテストの採点をするから、ソコ間違えちゃうしね。

昨年度は5年生14人の担任だった隣のクラスのベテラン先生は、
すでに悲鳴を上げている [壁]´・艸・)チラッ


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母の日
2018-05-13 Sun 16:30
20180513_114316.jpg
私のランチ、だんなのおごり(´艸`)
BBQポーク ヌードル スープ($14.50/1200円)。
こんなにお肉が!!


20180513_114351.jpg
麺は細麺。 
シンプルなスープで美味しかったけど、さすがにお腹いっぱい!


20180513_135545.jpg
とか言いながら、私の好きなパンもだんなに買ってもらう(´艸`)
コーヒー味の生地にナツメヤシを練り込んだパンを二切れ。
これはこのまんま、バターとか塗らないで食べるのが美味しい。



DSC04361.jpg
冷蔵庫(これは故障じゃなかったけれど)の次は、オーブン買い替え。
数日前まで使えていたのに、金曜日にだんなが「熱くならない。」って言うから。
配達・設置・回収は木曜日だって。





母の日は、日本と同じ今日。
今日は朝からカフェも人だかり、レストランも人だかりの稼ぎ時。

が、私にとって今どきの母の日というのは「商売」としか感じない。
息子には毎年「なんか欲しい?」と一応聞かれるけれど、「ほっぺにチュー。」と答えている。
思春期の息子が「はいよ(^^♪」って喜んでチュッてしてくれるわけないが(´艸`)


息子が小学生だった頃、母の日が近くなると校内に母の日プレセントのお店ができるので、私も息子にコインを渡して何か買ってもらっていた。
これなんかまさしく「商売」だ。
周りの友だちが買っていれば、息子だって買わないといけないだろう。
買わなければ罪悪感。
お母さんのいない子なんか、どんな思いで過ごすんだろう。
まだまだ小さい子供たちなのに。


義母もそうだったけど、母の日を楽しみに楽しみに楽しみに待っている人を見ると、そういうもんかなぁ。って思っちゃう。
そうは思っても、
義母存命中はお花を持って行ってもらったし、実家の母にも何か贈るようにしているけれど。




あ、息子は母の日にかこつけて美味しいものを食べたがっていたけどね( ´Д`)=3

DSC04363.jpg
息子が幼稚園で作ってきた母の日のブレスレット。
3歳の息子がぶきっちょな指先で一生懸命作ったんだろうな。
あの頃は、何がなくともお母さん一番だったもんなぁ~。 





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時間通りに帰ってこないなら、自分で作れ。
2018-05-12 Sat 19:05
20180511_103245.jpg
昨日の写真。
ちょっと肌寒かったけれど、いい天気だった。


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もう一回言わせてね。
キャベツのみじん切り、本当に気が重いの。
だけどフードプロセッサーを使った後の片づけの方がもっと嫌なの。
今日もこうしてザクザクと頑張ったのは、


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今日はお好み焼き。
なんか余計なのも写っているけれど(´艸`)


20180512_191505.jpg  20180512_191007.jpg
6時半に帰ってくると言っていそいそと飲みに行っただんなが、
7時40分になる。とメールを送ってきたので、私と息子は先に食べる。
これも想定内だといえば想定内。
美味しかったけれど、青のりが切れていた・・・・・。




お好み焼きを食べて、息子とヒーターの前で静かにくつろいでいるところにだんなが帰宅。
「なに、先に食べちゃったの?」って言いながら寒い寒いって大騒ぎするもんだから、息子はさっさと部屋に引きこもる。
お好み焼きだけじゃ足りなかっただんなは、キッチンで独り言を言いながらなんかゴソゴソやって食べてるし。

こっちは朝も早くから(ほぼ夜中から)今日の学校の宿題チェックの仕方を変更したり、全速力で授業やったり、日本から着任した教員の歓迎モーニングティーがあったりとかで、駆け足で一日が終わってクタクタだから、もうだんなの相手なんかできない。

あーうるさい!!


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何かが間違っていた、韓国インスタント焼きそば
2018-05-11 Fri 18:17
BBさんが韓国のチャパゲティを作って食べていたんです。 旨そうじゃありませんか!!
これなら韓国系スーパーにあるだろう。と、仕事が終わってからすっ飛んで行った。
BBさんが食べたのと同じのがなかったので、アレコレ悩んだ末に、



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キムチと、こんなインスタント焼きそば(らしいの?)を購入。
さっそく、シーフードスパイシーを作ってみることに。


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作り方は英語。 


DSC04351.jpg  DSC04352.jpg
その通りに作って、


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最後に辛そうな粉末スープを入れてマゼマゼした。


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こんな感じ。


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シーフードなのに、謎肉??


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最後にこんなに汁気が残ると言う事は、
なにかどこかで間違っていた??
これで600Cal。 だのに満腹感がないのには困ったものだ。





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みのじ、いよいよFXデビューか!? と餃子を食う。
2018-05-10 Thu 19:22
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今日まで天気も良く平均気温25℃の過ごしやすい日が続いていたけれど、
明日から急に寒くなって雨も続くらしい。
最高気温が17℃だって。


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息子のランチ、洋モノランチチャレンジ最終日。
ブレッドロール(一本80セント/65円)に、
グリーンオークリーフ+チキンてんこ盛り+シーザードレッシング少々。


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私のランチは、昨日と同じようなフルーツサラダと、
キャベツ+えのき+ブロッコリー+チキンの塩スープ。


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私の嫌いな作業、みじん切り。
フードプロセッサーを使うと後片付けが面倒くさいので、
こうして地味にザクザクと・・・・・・・・・・。


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今夜は、餃子とほうれん草のナムル。
焼いている最中、餃子の中がグツグツとしていて、
これをひっくり返したら、肉汁がつなぎ目から流れ出してしまうかも。
と、今日はひっくり返さずに、このまんまそーっとお皿に流してみた。


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フライパンに入りきらなかった6個。
これを残しておいて、餃子まん(餃子をそのまんま入れる)作りたかった。
だのに、やっぱり完食。





★JCB初の黒星★から逃れるには、
①シドニーのJCBプラザでドル建てで支払う。 ⇒ お受けできません。
②一番姉に3,000円借りて入金してもらう。 ⇒ お願いしたくないので、却下。
③マネーオーダー ⇒ 郵便局でマネーオーダーを買って日本で換金となるので、面倒だから却下。
④銀行間の送金。


便利な世の中なので、Mr.Googleにオーストラリアから日本への送金を聞いてみた。
いろいろ出てくるもんで、聞いたことのない会社を経由して手数料が7ドル(580円)とか、留学情報サービスの会社が安心代行してくれるとか、それなりの情報を仕入れた私。

だったら私のへそくり銀行でもやってくれるだろう。と、NAB銀行(ナブ)のHPで探してみたら、

NAB.png
ネットバンキングでラクラク送金(^^♪
最低送金額なし・手数料一律$10.00(820円)・72時間以内に振り込み。

NAB(ナブ)、素敵~( *≧∇≦)ε` )チュッ



と一安心。
どうせ日本円が必要なので、少々多めに送金しておくことに。
あとは円安を狙って送金すれば、手数料の$10.00ぐらいはカバーできるだろう。

48196714-15257175957459486_origin.jpg
これからしばらく、日本円の動きに注意して最高値で送金だな。
って、全然分からないんだけど~(笑)!!




人間、欲をかいたらろくな事がないんだから、さっさと送っとけ!




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みのじ、JCBカードで初めての黒星か!?
2018-05-09 Wed 19:27
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息子のおやつ、豚カツ弁当($6.50/540円)。
から揚げ弁当を食べたがっていたんだけど、本日は入荷なしだって。
えー、から揚げ弁当は毎日置いたって売り切れると思うんだけどなぁ~。


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私のランチ、フルーツサラダ、これで400cal。


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夕ご飯は鮭の照り焼きと、


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東京マートで買ってきた、冷凍シーフードコロッケ。
一個約50セント(40円)という安さの訳は、


DSC04334.jpg
中身がカニカマボコ~(・∀・) と、


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空心菜と油揚げの煮びたし。





小言を言う訳じゃないけれど、まったく日本という国は海外在住の人間にとっては面倒な国だよね。
例えばネットショッピング。
カード決済できないショップの多さにびっくりだし、海外発行のクレジットカード不可が多いのにもびっくり。
だから私は数年に1度しか使わないJCBカードをいつまでも細々と持っているんだけど。


そして母の日。
去年の母の誕生日を見過ごしてしまった罪悪感もあったので扇風機を送ることにした。
エアコンは二番姉のかのちゃんがつけてくれてあるんだけど、扇風機はちょっと暑い日に使えればいいな。と、一番姉に聞いたら「今使っているのは古いから、きっと喜ぶよ!」という返事。
アレコレ検索して商品を決めて、カード決済できるショップを探して、よしよし!とJCBカードで決済ポチッ 

あ、JCBカードの引き落とし口座にお金が残っているのか?????
前回の帰国の時に入金したのは平成27年9月(西暦何年だ??)。
微妙だ、残高が足りるかもしれないけれど足りないかもしれない微妙なライン。
調子に乗ってベルばらやキャンディキャンディや竹内まりあやユーミンなんか買うんじゃなかった!!


オロオロしながら八十二銀行のHPをウロウロしたら、ネットバンキングがあるという。
よしこれだ!と手続きを進めると、日本在住者のみという壁が。

そこであきらめないでしつこく探してみたら、Web照会サービスというのがあるという。
これは通帳とキャッシュカードがあれば申し込めるというので、すぐに申し込んで、バクバクしながら残高を確認したら・・・・・。




DSC04319.jpg
あぁぁぁぁーーーーーー、2,961円不足!!
くやしいぃぃぃぃぃーーーー、手元に現金があるのにーーーーーっヽ(´Д`;)




引き落としは恐らく6月11日。
みのじ、黒星のピンチ!! 続きは明日 




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餃子の準備は万端。 だけど私が追いつかなかった。
2018-05-08 Tue 20:19
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夕方買い物に行くまでは、夕ご飯は餃子に決めていた。
が、麻婆豆腐。
餃子でも麻婆豆腐でも春巻きでも、家族は喜んで食べる。


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餃子の皮を買いに中国系スーパーに行った時、ついでに買ってきた花椒粉。
(この時点では、まだまだ餃子を作る気満々だった!)
粉のはパンチがないなぁ~。 今度粒のを買ってこようかなぁ。



DSC04307.jpg  DSC04306.jpg
昨日試しに食べたラップの味を忘れないうちに。
息子はゆで卵が嫌いなので、代わりにアボカドのつぶしたのを。
これをグルグルと巻いて、


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おぉ、なんとか形になったではないかっ!!
息子に「どうだった?」と聞いたら、「大丈夫だったよ。」だって~(*´∀`p〃q


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我が家の掲示板。
というか、学校にお金を払うものや保護者のサインの必要なものを、
息子がバンバンくっ付けていくだけなんだけど。
親はいちいち確認しないので、期限が来ると息子に催促される。




今日のお買い物リスト
*息子のおやつ(ミートパイ希望)
*息子の明日のランチ(ピザパンとデニッシュ) スポーツの日なので、手作りしない。
*餃子の皮
*キャベツ
*豚のひき肉
*チーズ
*牛乳
*だんなの食パン

餃子の皮さえリストになければ、仕事の帰り道のスーパーでサクサクと済ませられたものを、餃子の皮は中国系スーパーに行かないと買えないので、ちょっと先のショッピングセンターまで行ってきた。

先に息子のミートパイを買いに3階の北端っこのフードコート。
次は2階の北端っこの中国系スーパー。
あとはスーパーで。と、同じ2階の南端っこのウールワースまでテクテク歩いて行ったのに、だんなのパンが売り切れ!
じゃぁ5階の南端っこにあるコールズで買い物をしようとエレベーターで行ったら、豚のひき肉が売り切れ!
とりあえずあるものを買って、またエレベーターで2階のウールワースに戻って豚のひき肉を買って、
6階の駐車場までまたエレベータ。
北から南、上に行って下に行ってまた上に行って。



先週木曜日に発生した息子の文明機器トラブル
家に着いたらモデムが届いていていたので、だんなが設置して無事接続。
私もだんなも別に困ることはなかったけど、スマホで動画を見る息子は自宅WiFiでさっそくベッドに寝っ転がって動画三昧。
もう一つ、彼の今の人生において一番重要な位置にあるPSも復活し、自室ドアをキッチリ閉めて自分の世界に。

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よかったね。





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まずは敵を知れ。
2018-05-07 Mon 18:58
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今夜はジャスミンライスで炊いた海南鶏飯。
こっちで食べる海南鶏飯は、ご飯と鶏だけで生野菜は乗っかっていない。
私も暖かいものと冷たいもの(生野菜)が一緒に乗っかるのが苦手なので、
だんなと息子の野菜サラダは別皿で。


DSC04301.jpg
私は春雨中華サラダ。


DSC04300.jpg
息子のランチ、おにぎらず卒業!
で、ラップ(トルティーヤやラップ用のパンで)に挑戦の朝。
息子のはハムのとグリルチキンの。 私のはサラミの。
うーーーーーん、不味いっ(;´Д`) うぅっ。。
(息子の希望でレタスなし)


20180507_132952.jpg  20180507_133018.jpg
そう言えば、私はこのラップというのをあんまり食べたことがない。
仕事の合間にスーパーを覗いてみたら、見切り品しか並んでいなかった。
新鮮なの食べたかったけど、まぁいいか。と一番普通っぽいのを購入。
グリーンオークリーフ+チキン+ゆで卵+シーザードレッシングらしい。


20180507_133341.jpg  20180507_133426.jpg
どう巻いてあるのだろう。
と、分解。 ふむふむ、了解。 こんな感じね。
って、食べたくて買ったわけじゃないのに、全部食べて326Cal。
敵を知ったハズなので、明日はもっとマシなのが作れるだろう。




私には、サンドイッチだとかラップだとかブレッドロールだとかの洋モノランチのセンスが全くない。
レシピを探してその通りに作ってみても、うーーん、微妙(-公-`;)
そんな私なので、今日は息子も不安なランチだっただろう。

普段だったら「どうだった?」って聞けるんだけど、今日は怖くて聞けなかった。
息子もノーコメント・・・・・。

明日頑張るからさ!!


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台湾系のお弁当屋さんとパン屋さん。
2018-05-06 Sun 17:01
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だんなの体調もほぼ復活し、
天気も良かったので3人でシティのチャイナタウンに行ってきた。
だんながナッツやドライフルーツを買いに行っている間、
息子と私は、この台湾系のお弁当屋さんに。


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昼前だったので、並んでいるおかずの種類も少なかったけれど、
ここで、ごはん+おかず3種($11.50/950円)を買って家で食べることに。


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息子は、
鶏手羽の甘辛焼き+いんげんと豚肉の炒め物+鶏のから揚げ。


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私は、
鶏手羽の甘辛焼き+いんげんと豚肉の炒め物+厚揚げとネギの炒め物。
私は手羽まで到達できず、泣く泣く息子の胃袋に行くことに。
私の胃も、小さくなったのかしら??


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85℃でパンを二つ買った息子は、
お腹が空きすぎてしまって、帰りのバスを待つ間に完食。





「お母さん、僕は日本旅行が待てません。」と、息子が真剣な顔をして言ってきた。
「なにがどうしたの?」と聞けば、
「食べたいものがあり過ぎて、それを考えると待てません。」と言う。
「やっぱり食べ物か。」とつぶやけば、
「当然です。」とキッパリ。


今日もそう。
だんなとチャイナタウンに行こうと決まって、息子にその話をしたら、
「僕は行きません。」とベッドの中からけだるい返事。
「そっかー、チャイナタウンでラーメンか台湾のお弁当って思っているんだけどね。」と言ったら、
「それなら行きます!」と即答。


怠け者の息子を確実に動かすもの、それは食い物。




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ダ、ダイエットなんか・・・・・。
2018-05-04 Fri 17:54
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明日買おうかとも思ったんだけど考え出したら無性に食べたくなって、
おばちゃんのお店に電話して二つ取っておいてもらった。
一個$3.30(270円)。


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この程度のクオリティーにはがっかりすることもなくなったな。
息子も喜んで一口?二口??で食べ切っちゃって、もうもったいない!
だんなはお餅も餡子も苦手なので、頭数に入らず(笑い)


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久しぶりの冷ややっこ+納豆+キムチ。
お行儀が悪いけれど、これをぐちゃぐちゃに混ぜて食べると美味しい♪


DSC04291.jpg
だんなはまだ風邪が完治していないので、ビールなし。
私は、今更頑張ったところでぱっつんぱっつんのワンピースに
余裕ができるわけでもないし。ということで・・・・・・・・。




えーっと、私のダイエット日記(そんなんあったんかっ!!)によると、この黒のワンピースを着たのが4月6日の義母の葬儀。これが結構ぱっつんぱっつんで呼吸もままならなかったんだけど。

で、明日の日本語学校の始業式にもこれを着ようと思っていて、誰もいないうちにこっそり試着してみたら・・・・・・。
あらら、義母の葬儀の時よりも、腹回りちょっと余裕!?
だけど私の体重記録ノート(そんなんあったんかっ!!)によると、それから500g増えているのよね。
あー、きっとね、香港で汗かいて歩き回った分筋肉が増えて体が引き締まったんだね~。
と、自分にゆる甘な私はそう前向きに思うようにして。


さて、市の廃品回収を第4週にブッキング。
だんなには「いらないモノ(義母の家具)すべて処分することを望む。」と伝えておいた。
いくらなんでも、私が勝手に廃品回収に出すわけにはいかないだろう。
していいのなら、ごっそり全部根こそぎ出すけどな




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昨日のトラブルで一体何が起こったんだ!?
2018-05-03 Thu 19:37
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エビフライ!


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鮭フライ!!





昨日の4時間に及ぶインターネットトラブル復旧作業のおかげ(?)で、私のノートブック(無線LAN)は処理速度が飛躍的に向上した。
が、トラブルには続きがあって、
息子のPSはネットに接続できず(モデムからネットギアのエクステンダー使用)、家族全員の携帯は自宅WiFiに接続はしているもののウェブサイトが一切見れない(ネットワークが弱いという)。

息子の見解では、モデムが9年前ので古いから新しいのが必要なんだ。と。
だんなの見解では、今のルーターは超低速だから高速のにすれば問題ない。と。
ということは、
昨日の朝まで問題なく使えていたモデムとルーターを買い替えないといけないってこと??
週末、父子で解決に挑む。 いずれにしてもプロの介入は必要。


PSで遊べないのと携帯で動画が見れないフラストレーション渦中の息子は・・・・・・・・、
イライラカリカリ、全身で不満を表現しながら勉強してる!!
ここでもう一つ問題発覚、プリンターが使えないっ!!


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だんなが退職したら、毎日がこうなのか!?
2018-05-02 Wed 18:35
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冷凍庫にゴロゴロ転がっている牛ひき肉、
冷蔵庫のセロリ・使いかけの玉ねぎ・半分残った人参。
中濃ソースを混ぜると、辛いなかにも甘みがでて美味しい(と思う)!!


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さらに冷蔵庫を掘り出すと、前に買っておいて忘れてた福神漬けも。
ということで、今日の夕ご飯はお買い物なしで作ってやった





今日も引き続きお仕事お休みのだんな。

昨日から調子の悪かった車を整備士のところに持って行ってもらったり、
我が家が契約しているプロバイダーが数時間システムダウンをしたらしく(ニュースで流れた)、その復旧作業に数時間かかったりと、やることはあった様子。
が、それが済んでも時間もエネルギーもたっぷりあるので、矛先は息子に。

息子の運動不足にまず口を出し始め、息子は学校から帰ってきてすぐに一人ランニングに行かされる。
その後、腕の筋肉をつけるのにジムに行って、あれを何回、これを何回。ってアドバイス(?)を始める。
息子が「平日、学校から帰って来てからなんかジムに行っている時間ないって。」とどんだけ迷惑そうな顔をしていても、基本KYだから平気で続ける。
だから息子はご飯食べたらさっさと部屋に逃げる。
しばらくすると息子の部屋に行って、
「サッカーのゴールキーパーをするのなら、グローブを買いに行かないとな。」だとか、
「クリケットのトレーニング再開は6月第一週の月曜日でいいか?」とか、
もう放っておいたらいいのに・・・・・・・・・・・。
これ、酔っていなくてこうだから、酔っていたらこの10倍のしつこさ。


そろそろ退職を視野に入れ始めただんなだけど、
できれば週に4日でも時間短縮でいいから、継続して仕事をしてもらいたい。
それと馬とクリケット以外に、日常でできる趣味を持ってくれたら(料理以外)なお嬉しい。

あちらはあちらで、同じような事を考えているんだろうけど~(;・∀・)




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だんなの夕ご飯、4日目。
2018-05-01 Tue 19:06
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オペレッタシスター(歌って踊る修道女)の日。
一仕事終えてお出かけし、コーヒーをお持ち帰りにして公園で飲む。
その帰り道に見つけた古い(?)公衆電話。


20180501_133240.jpg
日影のベンチに座って、秋空を眺めながらたわいもない会話。
あぁ、平和だ。


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だんなの夕ご飯4日目、ピザ。
ペパロニソーセージ+ハム+マッシュルーム。


DSC04277.jpg
エビ+赤ピーマン。
生地(市販)は超薄カリカリ、モッツァレッラチーズはモチモチ、
原価が気になるところだが、美味しかった~。




息子も学校に行き、私も通常業務のリズムが戻ってきた。
で、我が家で一番弱いだんなは、月曜日に医者に行って「水曜日まで仕事を休んだ方がいい。」と診断書をもらってきた。
そう、だから明日もお休み。
ここでキチンと直しておいてくれたらいいんだけれど、ちょっと良くなったと思うとフワフワと出かけるもんだから、夜になると咳込むことに・・・・・。
夕ご飯の方、4日連続で夕ご飯を作っただんなは、いい加減作りたくない(考えたくない)モードに入ったので、明日は私。


冷凍庫と冷蔵庫を覗いて、お買い物しないで作ってみようじゃないの!!


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