だんなのダイエット日、私もダイエット日?
2018-07-16 Mon 19:01
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今日の夕ご飯は、だんながダイエットの日(山盛りサラダ)だというので、
じゃぁ私と息子はこの材料で、レッドカレーとパリ麺サラダだな
と、夕方、レッドカレーに取り掛かろうとしたら、


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ココナッツミルクが見事に凝固・・・・・・・・・・・・。
シンクでもピカピカに磨けそうな固さだったので、残念だけど破棄。


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レッドカレー用の赤ピーマンとマッシュルームは、
パリ麺サラダに入れて、鶏肉は、


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から揚げに。 これはほとんど息子が食べたので、
なぜか私も、だんなと一緒のダイエットの日(サラダだけ)!?





前に実家の母が送ってくれた、カリフォルニア産のクルミ454g。
クルミが嫌いだという息子。 進んで食べたいと思わないというだんな。
私だってクルミとカシューナッツが目の前にあったら、カシューナッツに手が伸びるよ。

さてどうしたものか?と考えて、
クルミドレッシング
クルミとレーズンのパン
クルミパウンドケーキ
とりあえず、この辺からまず始めようか。


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