梅の季節
2019-10-14 Mon 18:09
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息子の午後の軽食(おやつ?)、スパーシービーフ。
チャッツのいつものおばちゃんがギュウギュウにつめてくれたので、
二切れほど味見を。


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息子と私の夕ご飯は、豚バラ温玉のっけ(エリンギ入り)。
だんなはダイエットの日。


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そろそろ出回るかな~。と韓国系のスーパーに行ってみたら、
あったあった、梅があった!!
今年のはちょっと小ぶりだけれど、見つけた時に買っておかないと!


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と、60個(約1㎏)。
今年も高級梅酒を仕込むぞっ





去年仕込んだ高級梅酒
1年経つのでそろそろ飲み頃???
でも愛着がわいちゃって、もったいなくて飲めない・・・・・・・・・・。
寝かせれば寝かせるほど美味しくなるっていうから、今年も作って、来年も作って、そのあたりから飲み始めようかな。
でも梅酒、我が家じゃ私しか飲まないから、もし万が一のことを考えて、この梅酒は友人に引き取ってもらう旨を遺言書に加えておくべきかも。
一応息子には言っておいたけど。


さて、夕べ夫婦で決めたこと。

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