我が家の年越しご飯~2019年~
2019-12-31 Tue 18:48
泣いても笑っても今日で2019年も終わりです。
ならば、旨いものいっぱい食べて、好きなのをうんと飲んで、笑って終わりにします(^^♪



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毎年毎年、用意だけはしているのに、
結局、お腹がいっぱいで(酔っ払って)年越しそばを食べられず。
なの今年は私も学んだ。
年越しそばは、昼に食べよう


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今年の寿司プラッターは、少し小さめ。
サラダ軍艦を真っ先に頼んだら、今日はありません。なんて言うじゃない!
仕方がない。
今年はチャレンジなしの、保守に走って$85.80(6,600円)。
なぜかというと、


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鯖の照り焼き棒寿司2本を作り、


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スペアリブを3ラック焼いて、1ラックだけ切ってテーブルに並べると、


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息子がもっとよこせと言うので、もう1ラック切る。


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お約束のイカリングと、エビフライと、鶏のから揚げ。


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だんながハマった塩昆布とごま油の浅漬けは、だんなが食べる。


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新年を迎えるお花を買いに行ったんだけど、
あはははは、お正月用のお花なんかないよね~。
と、今日はユーカリの花(ガムツリー)を買ってきた。


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花が咲き始めると、帽子を脱ぐんだね。
おもしろい花だなぁ~。


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暑い・・・・・・・・・。


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年越しの花火にすべてをかけているだんな(´艸`)
あぁ~、これじゃぁ、花火が上がっても見えないね~。
あはははは、来年だね、来年。








2015年からお付き合いいただいている、咲夢さんの「美味しい笑顔がみたいから♪(*^▽^*)」。じゃないけれど、
私も、家族や友人の美味しい笑顔が見たいから、張り切っちゃう。
いつも普通のご飯で、凝ったものなんか作ったりしないけれど、だんなは「美味しい!」っていっぱい食べてくれるし、息子は愛想がなくても「お母さんのアレ、食べたいから作ってよ。」なんて言ってくれる(´艸`)

ラーメン屋でつぶやいた私の一言で、だんなが動いでここに引っ越してきた。
あの時は、今すぐの話じゃないのに~。と思ったりしたけれど、あの時のタイミングでここに引っ越せたのは、やっぱりだんなの行動力のおかげだよね。

そんな2019年も終わり、こちらは日本より2時間早く2020年。
この1年、みなさまに支えられて、楽しく過ごすことができました。
本当にありがとうございました!

よいお年をお迎えください(^^♪


9時の花火が始まったので、続きにアップします(^^♪
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昼の焼肉や夜のミートローフ、そしてブログ本
2019-12-30 Mon 17:38
昨日の夕方、息子に「明日、ランチに行こうよ~。」と誘ったら、
「ノッ(ノー)。」と、私の目を見ないで即答した息子。

広島風お好み焼きがあるんだよ。 ノッ。
牛テールラーメンがあるんだよ。 ノッ。

みのちゃん、ふぁいと~。 と、だんなが応援してくれるので、私もすぐには引き下がらない。
しつこくしつこく、ねぇねぇ、行こうよ行こうよ~。と誘い続けたら、
クロウズネストの焼肉なら行ってもいいよ。と言うじゃないか!!

ということで、今日のランチはクロウズネストの焼肉




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サラダと味噌汁。 どんぶり飯は目の前に座る息子に渡す。
ランチスペシャル(4種類選択)$22.00(1,700円)を二人分。
鳥の軟骨と牛タンはダブルで頼む。


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はぁ~、焼き肉だぁ~。


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そうだったよね、焼肉屋ならな鳥の軟骨があるって忘れてたね~。
今度からは居酒屋に行かないで、焼肉屋だな。


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鳥の軟骨から揚げ$12.00(920円)ぐらい。
ね、お母さんと来てよかったでしょ(^^♪  


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夕ご飯は、ベーコンミートローフ。
見つけたレシピから、キャベツとナツメグを外して、にんじんと
トマトケチャップ大さじ4、中濃ソース大さじ1、タイムとパセリを加える。


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ミートローフから出た脂を使ったグレイビーソースをかけて食べる。
大ヒット


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買う前から、ここから年越し花火が見れるなと言っていただんな。
だけどこの調子じゃ、煙くて花火なんか見えなさそう。
今日も朝からこんな空気で、花火が上がるハーバーブリッジも見えないし。




みなさまも、ご自分のブログを本にしようかな~。と思い始めたことと思います!
私のブログ本は、こんな感じでこんな金額になります。


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今日の昼飯夕飯と、このブログのこと。
2019-12-29 Sun 18:01
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だんなに頼まれたパン、どれがいいのか分からなかったので、写メで確認。
私のランチは、だんなのパンを2切失敬して、サラミとチーズを乗っけて、


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焼く。
トマトを乗っけるの忘れちゃったけど、塩コショウもいらない美味しさ。
シンプルが一番。


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今日の夕ご飯、エビワンタン麵。


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えび、プリプリ(´艸`)


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年取り準備、其の二。
オーストラリアポークリブを、醤油・砂糖・酒と生姜・ニンニク・ネギで漬ける。
だんなは「リブは肉があまりついていないのに。」と文句言うが、軽く無視。


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水やり担当のだんなが、「しそが黒くなり始めてるよ。」と何度も言うので、
しそを摘んで冷蔵庫で出番を待ってもらう。
もう、こんなに貧弱になっちゃって・・・・・・・・・・。


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今日は風もない蒸し暑い一日で、世界がすべて黄色く見える煙い日だった。





このブログ、息子が4歳になる直前に立ち上げた。
当時の私は、カラムってなんだ? テンプレート? え、何、そのHTMLって?? どこをどういじるの???なんてところからスタートして、悪戦苦闘して息子の描いた絵(くまさんのと、母の日の2種類。 実はあと2種類ある。)をタイトルにしていたんだけど。

時代も変わり、世の中にはPCだけでなく、スマホやタブレットというものが登場した。
そうか、私も息子の絵にこだわっていないで、新しい時代の波に乗らないとな。と、さっきテンプレートを変更したんだけれど、そこでやっぱり立ち止まった。
私、やっぱり息子のこの二つの絵が大好きだわ。

息子の成長記録として息子が幼稚園に通っていた時から始めたブログも、来年の9月にはハイスクール卒業。
そうだね、息子がハイスクール卒業するまでは、このテンプレートでやっていこうよ。
それから先の事は、その時考えたらいいよ。


このブログを始めた頃、私たちはとっても貧乏でデジカメなんか買う余裕もなくて、私はその日の事を絵に描いたり、息子の絵をアップしていた。
それはそれで私はとっても楽しかったんだけど、それを見かねた(?)だんなが、クリスマスプレゼントにデジカメを買ってくれた。
それから絵を描くことも減ったんだけど、あの頃って、今だから笑えるほどお金がなかったな。
お金がなかったけれど、絵本コンテストに応募したり、切り絵の個展を2度開いたり、今よりも自分の時間は充実していたかもしれないな。


今までのこのブログの記事を本にして手元に残しておこうと思っている。
去年からそう思っていたんだけど、なかなかまとまった時間がなくて実行に移せなくて。
さて、これがいったい何冊になるのか、いくらかかるのか(´艸`)



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息子と私の夕ご飯と、年越しの準備
2019-12-28 Sat 18:22
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だんなのおなかの調子がいまいちなので、だんなはベイクドポテト。
私と息子は、我が家の手抜きの定番になりつつある、
豚バラ温玉テリテリ丼。


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私のは小サイズで。
安定の美味しさ(´艸`)


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それと青梗菜とベーコンのガーリック炒め。



年越し準備。
日本食品店に「しそ」を買いに行ったというのに店頭に並んでいなかったので、
「しそは、年内に入荷しますか?」と聞いたら、
「えーっと次の水曜日は1月1日だから・・・・、あぁ、もう入荷しませんね~。でも、しそありますよ。ふふふ。」と、店員さんの指した向こう側には・・・・・。


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最後のひと鉢、6ドル(460円)。
ようこそ、(園芸の苦手な)我が家へ。


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生姜を買って来て、生姜の甘酢漬けも作る。
前回お試しで作ったら、だんながすごく喜んで食べてくれたので、
今回は倍量。
それと冷凍サバのフィレ($2.50/190円)を4切買ってきた。


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数日前に漬けた大根もそろそろ食べごろ。
旨い。
ここに柚子が入ったらもっと旨いだろうが、さすがに柚子は見たことがない。


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久しぶりに敷地内を通り抜けてみた。
一番端っこの入り口から入って、我が家の棟まで300mほど。
(途中プールとサウナと、展望エリアやBBQエリアがある)
6棟あるうち、我が家の棟がメインなので、ここにコンソルジュ、
ジム、図書館、会議室、ミュージックルーム、シアターなどが揃ってる。


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まだ少し煙いけど、久しぶりに見るシティ。






ジムボス、アフリカ系の細くて背が高い男性。
ちょっと前、私が先に自転車を漕いでいた時に、後からやって来て、勝手にテレビのチャンネルを変えて、エアコンが付いているというのにドアを勝手に全開にした。
普通、「チャンネルを変えてもいいですか?」とか「ドアを開けてもいいですか?」って聞くだろうよ。
(中国人も聞かないで勝手にやるな)
とちょっと不愉快になったので、自転車漕ぎもそこそこにジムから出てきた。
やっぱりさ、人に聞かないで勝手にチャンネル変えるとかドアを開けちゃうとかって、とっても失礼なんじゃない?
聞かれれば、いいよ。って言うんだし。

今日の自転車漕ぎ午後の部。
ジムに行ったら誰もいなかったので、自転車を漕ぐ前にエアコンをつけて、テレビのチャンネルを合わせていたら、ジムボスがやってきた。
案の定、なんにも言わずにいきなりドアを全開したので、私は自転車にもまたがらず、テレビを消してジムから出てきた。


もしかしたらだよ、ジムボスのお国では、人にお伺いを立てるとかって礼儀がないのかもよ?
もしかしたら、ジムボスのお国では、まだエアコンが普及していなくて、エアコンというのを知らないのかもよ?
もしかしたら、実は超々有名なマラソン選手で、俺様感覚でいるのかもよ? 東京オリンピック行っちゃう??

って、とーーーーっても失礼だけれど、こうでも考えてやらないと、腹が立って仕方がない。

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北信濃フェア開催中
2019-12-27 Fri 15:13
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私が信州そばと言ったらコレだ。


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お昼。
私は納豆+オクラ+大根おろしで、息子は納豆だけ。
だんなはお腹の調子が悪いので、蒸したジャガイモを自分で作って食べる。


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残っていたごぼうでごぼうサラダと、厚揚げの大根おろし乗っけ。


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今日、母からの荷物を郵便局に取りに行ったら、
かのちゃんちの焼き菓子(しかもクリスマスラッピング)と、
一番姉が選んだというせんべい各種が、ごっそりと飛び出してきた。


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あぁ、賞味期限が・・・・・・・・・・・・。
月曜日と火曜日に郵便受けを見に行かなかったので、
21日(土)の日付けの不在通知が入っていたのを知らなかった。
でも、食べちゃえ!!


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チョコレートのなんかドロドロだったから、冷蔵庫に直行!
これも食べちゃえ!!





ということで、朝30分自転車を漕ぎ、午後だってジムが空いていたら30分自転車を漕いで頑張っているというのに、
こんなにどんどん美味しいものが届いたら、体重は減るどころか、
どんどん増える。


おかしい。
私の予定では2019年内に●5㎏まで落ちているハズなのに、1ランク上の▲0㎏に届く勢い。
ヤバいなぁ、年越しに私の誕生日。





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1回の目標20㎞。
お尻の痛みは、厚めのタオルを敷くことで解決中。


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ラーメンとホッカイド
2019-12-26 Thu 15:15
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今日はだんなと二人でバスに乗って、チャッツのラーメン屋に。
(息子は水着を持って友人宅に)


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餃子8個。
美味しいけれど、とても小さい・・・・・・・・・。


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鰹だし醤油ラーメン($16.90/1300円)。


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こってりしているようで、あっさり。
今日も祝日なので、10%のサービス料取られ、
さらにカード決済の15%手数料まで取られ。
ふふふ、でも今日はだんなが払うから、小さい事は気にしないの~(^^♪


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帰り際、「ホッカイド!」とだんなが見つけた
パフホッカイドというお店に寄って、
(写真に写っているのは息子じゃないです)


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ストロベリーパフとチョコレートコーヒーパフ $4.60(350円)、
ベイクドチーズタルト $4.00(300円)。

マレーシアから始まったお店で、北海道のチーズを再現したという、
北海道には全く縁もゆかりもないお店(´Д`;)
店員(中国人)の態度が悪すぎるので、もう買わない。


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ハニーコーム(キャンディー)(👈レシピ)とバタースコッチのアイスクリーム。
ひゃぁぁぁぁぁぁぁ~、恐ろしく甘い~。 が、旨い~





さてクリスマスも終わり、今日はボクシングデーで世間は大大大セールの日。
(日本でいう初売りのような感じでしょうか。)
どこの駐車場も(特にチャッツ)、大渋滞だろうとバスでチャッツに行って大正解。


「Thank you. ありがとう。」と言えない(言わない)人ってなんだろう。
ずーっと前だけど、日本食品店で若いお兄ちゃんがレジにいて、ずーっと無言。
私に言った唯一の言葉は「●●円です。」だけ。
お会計が終わって商品を受け取っても何も言わないので、「こいつ、ありがとうも言えねえのか?」とムカついて、それ以来、その若いお兄ちゃんがいるレジには空いていても極力行かないし、行かざるをえない時は一言も話さないという、かなり露骨な態度で通している。

今日の北海道パフのお店もそう。
面倒くさそうに奥から出てきて面倒くさそうにオーダー聞いて、金額しか言わないのにすっごくムカついて、その店員にごにょごにょ。言ったの。

その話をだんなにしたら、
「みのちゃん、たっふ~(タフ)。」ってだんな。

当たり前だろう!!
中国人の街はムカつく。


追加
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息子がお友だちの家から帰ってきたので、買ってきたお菓子を半分こ。
一番美味しいのはチョコレートコーヒーの。

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現金な息子と、私のクリスマス
2019-12-25 Wed 16:23
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まずは昨日の夕ごはん。
クリスマスイブの我が家の夕ごはんは、豚ロースの味噌漬けと、


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煮込み過ぎてすべてが茶色になった筑前煮。


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だんなと息子があちらの家のクリスマスランチに出かけた後、
私は、クリスマスとは無縁のチャイナタウンへ。
クリスマスなので美味しいラーメンを食べたかったんだけど、
安いラーメン屋(あまりおいしくない)しかやっていなかったので、
それだったら。と、


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家に帰って来て、冷やし信州そば(納豆+オクラ+鯖缶乗っけ)。
クリスマスだな


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だんなと息子がお腹がいっぱいだというので、
軽くオクラのわさび醤油おかか和えと、


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ひと口ちくわキュウリ。


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半分に切って、かさ増し。


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 メリークリスマス 





あちらの家のクリスマスランチに行きたくなかった息子。
家を出るまで、「Help me mum!」と泣きついて(笑)、お父さんにドナドナと引っ張られて行ったのだけど、
帰って来たらお腹いっぱい食べてきて幸せそうだったし、クリスマスカードの中から現金が出てきて、とっても機嫌がよくなった息子。

私は、朝ジムに行って自転車漕いで(途中でだんなもやってきた)、
バルコニーのガラスドアを洗い、ついでにバルコニーも洗い、その調子で掃除機もかけて、モップがけまで。
それからチャイナタウンに出かけてラーメンでも食べようかと思えば美味しいラーメン屋は本日休業で、
じゃぁお寿司でもつまもうか。と思ったら、祝日営業なので「15%の祝日サービス料を頂きます。」というお店ばっかり。

なので、息子に頼まれたカルピスウォーターを買って、家に帰る。
ちょっと前のだけれど、海外で働くお父さんを訪問する番組を見てたら、また涙腺が・・・・・。



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クリスマスプレゼントと、息子の気持ち
2019-12-24 Tue 15:21
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朝はたらこごはん、昼はソーセージで焼きそば。


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葉っぱのついた大根を買ってきたので、アイハートさんの大根葉の煮物再び。
大根葉の油炒めより、こっちがブーム。 旨い!!


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郵便配達のおじさんに呼ばれて下に降りて行ったら、小包が。
開けてみると、こっちでは入手不可能なポテチ各種と、


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カエル図鑑とキノコの写真集とガイドブックが!!


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キノコの写真集は、ご本人が撮ったのだというのだけれど、
この完成度の高い写真、なかなかの腕前と見た!
キノコが可愛い~。 🍄好きの人、欲しいでしょ。 あげな~い。


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世界の不思議なカエルイラスト図鑑。
思っていた通り、最高にすてき~(^^♪ 


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キノコ写真集とカエル図鑑は、私の本棚に、
派手な和クリスマスカードと鯛に乗っためでたいカエルは大きな本棚に。
生のカエル触れないけれど、カエル大好きなの。
こんな素敵なプレゼント、本当にありがとうございます~


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今日は北海道のみなさんとサッポロを飲もう。





12月24日、クリスマスイブ。
日本でいう12月31日のような雰囲気なのかな?
明日のクリスマスの買い物客で、昨日からショッピングセンターはすごいすごいすごい混みよう。
今日は早朝から夕方まで、芋の煮っころがし状態でとんでもないことになっている。
4時ごろ、「そろそろいいだろう。」と下のショッピングセンターにビールを買いに行ってきたら、誰がそんな!!の状態で、さらに増えているような気が。


明日、だんなと息子はあちら家のクリスマスランチに。
私は、毎年一緒に過ごしている友人が今年は仕事だというので、何しようかなぁ~。 と思案中。
この間息子が、
「お父さんとリスマスランチに行ってもつまらいし、だったらお母さんとチャイナタウンに美味しいもの食べに行ったほうがマシ。」なんてつぶやいていたけれど。
あまり社交的とは言えない息子だから、唯一の同い年のはとこと会ったって、年に1回じゃ話も弾まないだろうしね。
あとはみんな大人だしね、酔っ払うしね、毎年同じ思い出話だしね。
肉を山ほど食べて帰ってくればいいよ。

・・・・・というか、そのマシてどういう意味よ、マシってヽ(`д´;)/!!

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私のホリデーの行方と、母への荷物
2019-12-23 Mon 14:35
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ごぼう、$7.60(580円)。


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今日はごぼう1本を使って、


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筑前煮(こんにゃく入り)。


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ホリデー初日の私の昼、きのこと茄子とキャベツのスープ。


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今日母に送ったもの。
ALDI(ドイツ系のスーパー)のチーズパフ、イタリアのお菓子3種、
シャワーホースと、マシュマロチョコ。


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今日買ってきたウィンドウクリーナー棒。
お、届いた!!





オーストラリアの祝日は、
12月25日(水)・26日(木)
1月1日(水)

私はその前後に有給休暇をくっつけて2週間のホリデー。
今日から私のホリデーが始まるので、さてさて息子とまずは何を食べようか。
とアレコレ考えていたというのに、息子はお父さんの職場でアルバイト!!
(行く気のなかった息子は、涙ぐみながらお父さんにドナドナと引っぱられて行った。)
まぁいいや、ホリデーはまだ先がある。と気分の仕切り直しをしていたら、

だんなが出かけ間際に、
「7連休、いや8連休いけるかも(´艸`)」なんてカレンダーを見てつぶやいているから、
え、今なんか言った??と聞いたら、
カレンダー通りのお休みのハズだっただんなが、
「明日(12/24)と金曜日(12/27)も休みを取って、今日頑張れば来週の月曜日(12/31)も休めるかも~(¥^-^¥)」なんて笑顔でVサインするじゃないっ!!!!!!

えぇぇぇぇぇぇーーーーーーーーーーーーーっ、このホリデーに、
お父さんもいるんですかぁぁぁぁぁぁぁーーーーーーーーーーーーヽ(´Д`;)ノ





夕べ、一番姉からメール。
「お母ちゃんの呂場のシャワー、どこで買ったのかなぁ? 違うのに付け替えようとしたんだけどなくてさ。 みのちゃんが買ってきたって言うから。 もうボロボロになってしまったんだよ。」
一番姉とのやり取りは面倒くさいので、「送ります。」とだけ返事。
「悪いね。お願いね。」とメールが来たが、最初っからそのつもりだったんだろう。
送料$41.00なり。





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クリスマス前の大混雑。
うちの部屋はショッピングセンターの上なので、
住民は、この坂を上りきったところまで一般買い物客と共有。
うちに帰るにも、忍耐。


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ごぼう娘 (2011年12月)
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今日の庶民は質素に辛ラーメン
2019-12-22 Sun 16:19
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おととい焼いたきな粉と餡子のマフィン。
今日はちょっと美味しいバニラアイスクリームを買ってきて、
マフィンをちょっと温めて、アイスを添えて食べた。
うわぁ、マジ旨い!!


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今日の私と息子のランチは、質素に辛ラーメン。


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私のは、キャベツと玉ねぎ、BBQチキンと卵。
(息子のは卵だけ)


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今日買ってきたオーストラリア ネイティブ フラワー。


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このゴツゴツしたの、調べてみたけど見つからなかった。
松ぼっくりみたいの??


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朝から1時間、一人で自転車漕ぎ。
買い物から帰ってきてジムの前を通っただんなが、ちょっとドアを開けて
「みのちゃん、ふぁいとっ!!」とエールを送ってくれた。


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昨日、レシピの断捨離で出てきた殴り書きのメモ。
いつもなら、おおよそ何のレシピなのか想像つくし、
何を書いてあるのかだいたい読めるんだけど、これは・・・・・。
肉ホロホロ???????????????????????





今日、偶然見つけた「お父さんは外国人~ イケメン7兄弟+美人姉 国際結婚大家族3 オーストラリアへ移住します!」
子どもたちみんな美男美女で仲良くて、人見知りもしないし、家族思い。
オーストラリア人のお父さんが、15年16年も日本に住んでいて日本語が話せないとか、突っ込みどころもあるけれど、
最後の方なんか、優しい子どもの心に感動してウルウルしてしまった。
年を取ると涙もろくなって困る。

はぁ~。と、とても感動した気分で息子の部屋に行って、ベッドの中でYoutubeを見ながらへらへら笑っている息子の顔をまじまじ見て、
お父さんはロバートレッドフォードベッカム、お母さんは石野真子だというのに、 👈ウソです。
この子はまるで豆狸だな・・・・・。 と、ため息をついたら、



ガオッ!!って吠えられた!!







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ちょっと高級なレストランで、ランチをいただく。
2019-12-21 Sat 17:24
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本日、このド庶民な私が向かったのは、グレースホテル。


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その2階にある、こちら。


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11時半開店、扉が開く。


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和牛ステーキ200g。


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シェフからのサービス、牛タンの味噌ソース。


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これは、マジで旨い。


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デザート。



昔々、大昔のお話。

私がワーホリ時代に働いていたDFS。
当時は寿司バーがあって、お弁当販売もしていた。
そのお弁当の仕入れ先だった女将が、私の大切な友だちのうちのひとりのヒロミちゃん。
付き合いが長く気心知れているので、疲れないのが心地いい。


つい数週間前、、香港人のベティさん(永住権を取ってからDFSで働いていた時に仲良くしてもらっていた)をふと思っていたら、バスの中でそのベティさんに会った。
うっそー、ベティさん、私、ベティさん元気かなぁ~。って思っていたところなの~。
私も夫も元気ですよ~。まだDFSで働いています。 と、お互いの近況報告。
あの頃同じ売り場で働いていたピンさん(上海人)もまだまだ健在。
ピンさん、私の事覚えているかしら。って聞いたら、
もちろん憶えていますよ。って、嬉しいなぁ。
あの頃のマネージャーやスーパーバイザーや同僚の話、懐かしい顔がよみがえってきた。

当時の私たちのマネージャーだったタカさん、今はバスの運転手。
(時々ヒロミちゃんのお店て会う)
DFSの前をバスで通って、ベティさんを見つけては、「あんた、まだ働いているの!?」って声をかけるんだって。
聞けば32年勤務だって言うじゃない。
あはははは、ベティさんとピンさんなら、寝てても接客できるよ。





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ベティさ~ん♪(右)
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2週間のホリデー突入♪
2019-12-20 Fri 16:45
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久しぶりにマフィンを焼いた。


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きな粉と粒あん、優しいお味なので、
ちょっと温めて、バニラアイスクリームと食べると美味しい。
と、息子が言う。


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クライアントの息子から頂いた、クリスマスプレゼント。


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だんなが職場からもらってきたクリスマスプレゼント。
私はウイスキーとかバーボンとかラムが苦手なお子ちゃまなので、


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2個ずつお裾分け。
マフィンは温めて、バニラアイスクリームと食べてね。と言っておかないと。




今日は、ネタもない刺激の少ない一日。


土日祝日を含めて、明日から2週間のホリデー
どこに行くわけでもなく家でゆっくり過ごす予定なので、息子の機嫌がよければ珍しいところでランチでも食べたいな。
と思っているんだけれど、そううまくいってくれるかどうか。
行きたい(食べたい)ところは、
牛テールラーメンとか、広島風お好み焼きとか、土曜日限定幻のラーメンとか。
大坂の箱寿司も焼肉もいいな。
あんまり欲張ってもいけないから、牛テールラーメンと広島お好み焼きに絞ろう。
あ、でも箱寿司も美味しいんだよなぁ。
一緒に来てくれるかなぁ~(●´エ`●)o〇


だんなはカレンダー通り。


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玉子ガニと、胡麻団子と、ベトナム揚げ春巻き
2019-12-19 Thu 19:20
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いつもは行かない日本食店に行ったら、
玉子ガニというのと、いわしせんべいが目についたので、買ってきた。
だんなも息子もバリバリと、カニ~。


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台湾系のパン屋に寄って胡麻団子を買っていたら、
息子がコレ。といって指をさしたパン。
胡麻団子の中身は餡子かと思ったら、黒胡麻餡だった。
騙されたな・・・・・。


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今日は春巻きね。と言ったら、
息子がベトナムの春巻きがいいな。アレ好きなんだよね。
なんて可愛い顔して(私にだけそう見える不思議)可愛い事を言うから、ベトナム春巻き。
このタレは、焼き鳥おうじさんのレシピ(だと思う)、美味しい~。


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激しく油が飛びまくってキャーキャー言っていたら、だんなからビール1本。


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全部揚げるの?すごい量だよ!としつこく言っていただんなが一番食べて、
軽く完食。


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味の決め手はエビとタレだね。


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今日は天気予報通り、山火事のひどい煙と、


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とても暑い一日だった。





今日からスクールホリデー突入。
1時ごろ家に帰った私の顔を見るなり、食べ物、食べ物!!腹減った!!と騒ぎだすアホ息子。
これから買い物に行くけど。って言ったら、あれとこれとそれとあれも。といろいろ言うので、だったらついてこい。
と息子を連れてスーパーに。
息子が買ったのは、ブレッドロール(6個入り)にパスタサラダ、それとハム。
これで明日の空腹を満たす気らしい(´艸`)

キュウリやレタス入れたら?とか、ビート(缶詰)もあるよ。とか、ここまで出かかったけどそれはゴクンと飲み込んだ。
まぁいいよ。 毎晩、お父さんの男のサラダを(嫌々)食べているしね。


私は明日一日頑張ったら、2週間のホリデー。 ヤッター(^^♪
だんなはカレンダー通り。

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水曜日の仕事は、精神的にくる。
2019-12-18 Wed 18:41
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今日の夕ご飯は、だんなが担当。
インドかタイか?と聞かれて、息子はどっちでもいいというので、
タイをお願いした。


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今日、
相変わらず大声でやかましすぎるイタリア人からと、
文句ばっかり言い続けて呼吸困難になるクライアントから、
クリスマスプレゼント(?)
水曜日は精神的にクタクタになる・・・・・・・・・・。


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火曜日と木曜日に訪問しているお家の旦那様に。
冗談言って笑ってばかりいるので、中身はこんなのを(´艸`)


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大きな病院の近くに建設しているアパート。
ハイウェイ沿いでうるさいけれど、ここなら軽くミリオン(億)するんだろうな。


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昨日だけど、久しぶりにジムで自転車漕ぎ。
自転車に乗っている方、お尻とか痛くならないんですか?
特殊なパンツでもあるのでしょうか?






かれこれ4年ぐらい訪問しているシェリー。
気難しい人で、文句を絶え間なく興奮して言い続けるのでときどき呼吸困難になる(ホントに!)。
人の揚げ足を取って、重箱の隅をつつくので、いつも行くスーパーでも有名人だし、私の働く会社でも有名人。
そんな人だけど、私の事を気に入ってくれていたし、話を聞いているふりをしていれば危害もなかったので、それだけ長く訪問できたんだけれど。


先週のお買い物では店員や他の客に無礼なふるまいをして、とある客に咎められたことで機嫌が悪くなったり、レジでカードの暗証番号を間違えては店員のせいにして、後ろで待っている客もウンザリ顔。

今日はお掃除で、部屋中に重曹を撒き散らして掃除機をかけろと言うので、言われた通りに掃除機をかけたら、掃除機が熱を上げて止まっちゃった。
そこからが大変。
説明しようとても聞きやしない。
だから私はさっさと会社に電話して、事情を説明して、シェリーと話をしてもらったが、まぁ好き勝手言って、新品の掃除機(いや、買って2年は経っている)なのに、みのじが使ったら壊れたのよね。
とか言ってるし。

こんなことは今始まった訳じゃないし、2週間のホリデーで時間を置いたらまた訪問できるか?
と帰りの車の中、家に帰ってからも自問自答を続けて、




いや、もうできない。




今日の出来事と、4年間なんとか前向きになってもらうように頑張ったけれど、私はもう訪問できません。
と会社にメールしたら、
感謝の言葉と、今後、私のロスターから外してくれるというメールが返ってきた。


はぁ、これでひとつ肩の荷が下りた。

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青辛子味噌のおにぎりと、鮭の味噌漬け。
2019-12-17 Tue 19:43
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まだ薄暗い朝いちの出来事。
夕べ作った味噌汁をタッパーに入れようとしたら、
タッパーの蓋をしたままだった。
布巾、布巾!!と流し台に振り向いたら、布巾漂白中。
ちょっとだけオロオロした朝。


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昼ごはん。
汁のほとんどなくなった味噌汁と、おばちゃんのお店で買ってきたおにぎり。
この青辛子味噌のおにぎりにかぶりついたら、息子が帰宅。
そしてこれは、そのまんま息子の胃袋に移動する。
そうか、美味しいか!!


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今日の夕ご飯。
ズッキーニとアスパラの鶏ガラスープ+にんにくパウダー炒めと、
厚揚げのおろし醤油がけ。


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鮭の味噌漬け。
フライパンで焼いたら見事に焦げてしまったが、この焦げが旨い。
私一切れ、だんな二切れ。
なんでだんなが二切れか? というと、


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もうサーモンばっかりっ!と文句を言った息子用に、豚の生姜焼き。
脂、捨てようか?と聞けば、そのまんまで。という。
Welcome to 高コレステロールの世界。


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それとエノキの卵とじ。
エノキと油揚げのお味噌汁もいいな~。と思ったんだけど・・・・。


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華やかなケイトの親戚を買ってきた。
木枯らしちゃんは? というと、相変わらず地味に黄昏れている。


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朝日、よっしゃー!
(なにがよっしゃー!なのか分からないけれど)







シドニーに住んでいて本当によかった。
日本食ブームのおかげで、馬刺しが食べたいだの、鶏軟骨が食べたいだのとわがままを言わなければ、日本とほぼ同じ料理が食べられるし、前に比べたら安くなったし(でもまだ2倍ほどする)。
数年前までは、沖縄県民の営むお店で沖縄そばまで食べられたんだから。


前に住んでいたアパートの近所に住んでいた若い日本人の奥様(ワーホリで来豪し、できちゃった婚で永住)から、「うちのだんな、醤油の匂いが嫌いなんです。 だから日本食ほとんどダメですね。」なんて聞いたときには、あなた年を取ったら苦労するわよ!!
なんて思ったりしたが、あれからどうなったんだろうか。


ウチの場合は、だんなと日本で知り合って通算8年ほど日本に住んでいたので、だんなは納豆のにおいにも(食べないけれど)理解があるし、焼きちくわが大好きだ。
息子は、この母親の食べているものならば間違いはないだろう。
と、私の食べているもの、なんにでも興味を持って食べてはお気に入りに追加するし。
冷蔵庫に見慣れないモノ(なめ茸や海苔の佃煮)があれば、これ何?って速攻聞いてくるし、お腹が空いたというので、味付けのりを差し出せばバリバリ食べてるし、小さい頃から今も飲むのは麦茶。

これが、一番嬉しいかもしれない~(´艸`)



私の今の一番の悩みは、年末のお寿司にしようか、新年のおせちにしようか。ということ。


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家族が喜ぶ夕ご飯。
2019-12-16 Mon 17:57
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作り忘れのないように、作る順番に並べておく。


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塩もみした野菜に、ごま油と塩昆布を混ぜて、


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だんなの大好物の浅漬け、ほぼだんな一人で完食。
塩分が高くなるので、カリカリベーコンはもう入れない。


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私の大好物の、安定の空心菜の煮浸し。
ほぼ私一人で完食。


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燻り厚揚げは、大根おろしとネギと大葉で。
(これが一番人気だったかも)
それと、大根と油揚げのお味噌汁と、土曜日の豚の角煮を温め直して。


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息子のおやつ、ひき肉とベーコンとチーズのミートパイ。
チキンナゲットサンドを粗末に扱った罰で、しばらくおやつなしだったけど、
1か月たったので、(本人も反省しただろうから)おやつ復活。






今日の仕事は8時~15時。
金曜日に確認したら3本だったので、空いた時間に買い物に行こうと計画していたのに、
昨日の夕方確認したら4本に増えていて、今朝確認したら5本になっていた。
なんとかランチタイムは確保されているんだけれど、あぁ、ここまでギュウギュウニ詰め込まれると、やる気が・・・・・・・・・。


まだ月曜日だというのに、ちょっと飛ばしすぎやしないかな。

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揚げ物3種(黒鯛・チクワ・鶏)と、ゆとり教育
2019-12-15 Sun 17:28
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朝ご飯。
無性に高菜炒飯が食べたくなって、
そんな都合よく高菜なんか冷蔵庫にないので、冷凍の大根葉の油炒めで。
幸せだ~。


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ひと口ちくわ、タイ産なので安心して購入。


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お約束の、ちくわチーズ磯部揚げと、


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昨日頂いたBream(黒鯛?)の竜田揚げと、


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鶏のから揚げ。
もう本気で、私が日本人でよかったよね!!


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頑張って育っているグリーンネックレスと、
今日買ってきたアイビー。






昨日作ったあの見た目破壊的な刺身を、「美味しい。美味しい。」と食べるだんなと息子を見て、
ヒレが刺さってって痛かったけど、あきらめないで作ってよかったな~。なんて自己満足の世界に浸って気が付いた。

あ、もしかして、私も褒めて伸ばす、ゆとり教育されてる!?


今週仕事に行ったら、2週間のクリスマスホリデー(^^♪
ホリデー申請締め切りを1日過ぎて送ったので、今年は無理だな。と思ったが、取れた
どこに行くわけでもないんだけれど、鉢探しをしたり、趣味の園芸に足を突っ込んでみようかと計画中。




久しぶりに「信濃の国」を歌いました(´艸`)
憶えているもんだなぁ~。と自分に感心・感動!!


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笑う門には福来る
2019-12-14 Sat 18:44
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バイトの学校の、学期末お疲れ様会。
まずはビール。


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私のオーダーは、グリーンサラダ+グリルチキン。
ビール飲む気満々でしょ! と言われて、悔しいけれど頷く私。


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となりのS先生オーダーの、グリーンサラダ+スモークサーモン。
上から撮った方がインスタ映えするよ。と言われて、
上から撮ってみたが、どうだろうか??


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正面に座った先生オーダーの、チキンラップと、Y先生のなんか。
あとお二人いたけれど、写真を撮る手が届かなかった。


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Y先生を家まで送っていったら、旦那さんがこれをくれた。


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さっそくさばこうと思うんだけど、こういう時に、
くんざんさんやPママさんがご近所だったらよかったな。といつも思う。


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コチは刺身に。
もぉ~、魚屋の娘だなんて恥ずかしくて言えないな。
これはだんなと息子に。


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昨日から仕込んでおいた豚の角煮(大根いっぱい)。


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生徒からクリスマスカード。
ひとりぼっちクラブのナナちゃんに、「来年も頑張ってね。」とエールをもらう。
ナナちゃん、一緒に頑張ろうね。






お互いに尊敬しあい、励まし合い、愚痴を言い合い、そして大笑いする仲間。
年もキャリアもいろいろだけど、この人たちがいるからビールが旨い。

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大根葉の煮物と、パネトーネと、私の修行
2019-12-13 Fri 15:27
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大根を買いに行ったら、ヒョロヒョロと葉っぱのついた大根があったので、
早速、一番立派な葉っぱのを買ってきて、
アイハートさんが教えてくれた大根菜の煮物にチャレンジ。
(葉っぱ量が全く足りないけれど・・・・・)


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こういうのって、こんな小さな鍋でチマチマ煮るんじゃなくて、
大鍋で豪快に煮るから美味しんだよね。
でも、本気ですんごく美味しい
アイハートさん、やっと作れたよ。 ありがとう~(^^♪


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我が家に縁もゆかりもないイタリアだというのに、イタリアフェア開催。
(炭酸水は、ずーっと前からこれ)


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本場イタリアのROSEさんがアップしていた、イタリアのウエハース
私の一番好きだった、ティラミス味がなくなっちゃったので、
ROSEさんお薦めのカプチーノとヘーゼルナッツのを。
うへ、美味しい


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それとイタリアでクリスマスと言えば、パネトーネ(?)。
大きいのは食べきれないので、ミニミニを一つ買って来て、


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オーブンで焼いてバター塗ると美味しいよ。とネットが言うが、
焼くのも面倒なので、そのまま切ってタバーを塗って食べる。
ドイツの人ごめん。 私イタリアの方が好きだわ。


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紫がかったカンガルー・ポー。


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カンガルーの前足みたいだから、そう言うんだって。


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たまにはこういうのもいいよね。と買って来て、
花瓶に挿したら、


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なんか違う。 木枯らし吹きそう・・・・・・・・・・。









昨日正午、一番姉から、
台風で被災した非課税の家庭に、長野県から冷蔵庫・テレビ・ファンヒーター・洗濯機が支給されたんだけど、お母ちゃん、意地でも冷蔵庫を新しいのにしないんだよ。
みのちゃんが買ってくれたものだからだと思うよ。
        ~ 中略 ~
冷蔵庫は泣きそうな顔して、頼むから替えないで。と言ってたよ。
みのちゃんの気持ちありがとう。って思ってるんだね。
ちょいちょい電話してやって。


というメールが来て、
あぁそうか、ああやって人のお金を惜しげもなくばら撒いたけれど、実はそんな気持ちでいてくれたんだな。
これからはせめて週に2回は電話をしよう。
と、いつになく優しい気持ちになっていたところに、また姉からメール。





お母ちゃん、新しい冷蔵庫見たら使いたくなって、
新しい冷蔵庫に替えました!!






もう修行なんかやめちゃおうかな (´・ω・`)


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人生初のシュトレンと、ゆとり教育
2019-12-12 Thu 15:08
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ジムで自転車漕ぎ30分、家の掃除機30分の運動の後、
今日のランチは野菜モリモリサラダ(タンパク質は、鯖缶)。
掃除も運動。


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ランチの後は、シュトレン探しの旅。
現地スーパーのシュトレンはパスとして、ドイツ系のスーパーならば。
と行ってみれば、「みんな、これ、いじったでしょ!?」って感じの汚さ。


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ちょっとオシャレ系をねらってる八百屋に行ってみたら、
クリスマス用の棚ができていて、シュトレンもきれいな状態だったので、


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一本買って来て、


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すみっこはこのまま齧ってみる。
調べたら、「ちょっと温めて、バターや蜂蜜、ジャムを塗っても美味しいよ。」
とあったので、レンジで温めてバターを乗っけて食べてみる。


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甘~いっ!! でも、旨~いっ♪♪。
だんなは一切れ食べて「もう結構です。」で、息子は「旨い旨い!」と喜んだ。
要するに、フルーツバンの、もっとフルーツ入れちゃったよバージョンなんだな。
でも息子、フルーツバン苦手なのに!?


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(左)男の物干し。
どう違うのか分かりやすくするために、
(右)きちんと干してみた。
今朝、息子を学校まで送って行っている間に、
だんなが洗濯物を干しておいてくれたんだけど、まさしく男の干し方だな。




褒めて伸ばす。
これも現在進行中の修行。
だんなや息子がやる家事には、直しも入れず、口も挟まない。

引っ越してきたばかりの時は、なんでもとにかくきちんときれいにしたくて、私一人でセッセとやっていたが、引っ越してきて5か月経過。
私の初心もゆっくり崩れ、何よりも一人でやることが多すぎて(勝手に一人でやっているというのに)嫌になってきた。
それからは、
だんなが「やるよ。」と言えばお願いし、息子が「やろうか?」と言えばお願いし、我が家の男性軍のやる事だからとても雑だけれど、そこは目をつぶって、やり直しもしないことにした。


あぁ、それじゃきちんと乾かないのに。と思っても、グッと拳を握りしめて我慢。
食器の裏が少し汚れていても、布巾で拭けば大丈夫。
小さなゴミ箱に大きなプラスチック袋は、ギュウギュウだけど大は小を兼ねる。ということだ。
そのうち本人が気が付いて、直していくだろう。 たぶん。 きっと。


褒めて伸ばす。
我が家はゆとり教育です。


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フルーツとビスケットと、税金
2019-12-11 Wed 17:38
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ラズベリー。
1パックだと$3.50(260円)だけど、4パックだと$10.00(745円)だったから。
と、4パック買ってきただんな。


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なので早速、ラスベリーてんこ盛りのフルーツサラダを食べて、
その後、


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タンパク質タイム。
おい、ビールビール!!と、冷蔵庫から取り出したいところだけれど、
今日はまだまだ水曜日。 ビールは金曜日まで我慢我慢。
だんなは料理しながら、ゴクゴク飲んでいるけれど・・・・・・・・(`д´)


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ダイソーにホチキスの針を買いに行ったら品切れ。
店を出ようとしたところで目が合った、ココナッツサブレ。
へぇ~、ココナッツサブレって日清だって知らなかった。 
なぜか、ココナッツサブレはトーハトだと思っていた。


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今日はココナッツサブレを食べず、ムーミンのビスケット。


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いきなり気温が下がって涼しい一日。
今日は煙も風に吹かれたので、久しぶりにシティが見える(^^♪





本職の方で、私が利用している「賢い給料(英語から直訳)というのがあって、
これは、所得から年間$16000(120万円)上限で先に差し引いて、残りが課税対象になる。という、合法な税金対策のひとつなのです。
おいみのじ、お前何言ってるのかサッパリ分からんよ! ですよね~。

日本円で説明すると、
私はこの「賢い給料」に年間120万円で申告しているので、それを12か月で割ると10万円。
例えば、例えばですよ、
私の1か月のパートのお給料が15万円だとしたら、そこから「賢い給料」がまず10万円引いて私の別口座に移します。
そして残った5万円が、私の課税所得となるのです。
本当の年収は180万円あるのだけれど、「賢い給料」が先に120万円を引いてしまうので、私の課税所得は60万円なのです。
これにバイトの収入やら何やらを足しても年間の課税所得が135万円以下なので、支払う税金は0%なのです。
合法ですからね、合法!!
ということで、
昨年度に引かれた16ドル(1200円)の税金も、確定申告で戻ってくることになりました。

このような「賢い給料」は他の会社や他の業界でもあるのだけれど、日本でもこういうのあるのかしら??



んでもって、会計士に払う経費が275ドル(2万円)(*´д`;)




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エビワンタン麵と、麻婆餃子
2019-12-10 Tue 18:08
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今夜はエビワンタン麵と、


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安定の、空心菜の煮浸し。
ちくわの切り方に色気がないけれど、ちくわ山ほどが嬉しい。
それと、


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麻婆餃子(`・ω・´)


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昨日残った餃子のリメイクチャレンジ、なかなかの人気。


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自転車漕ぎ、1時間。
最近、自転車を漕いでいるとお尻が痛くなってくる。
地味に位置をずらしたりしているけれど、マイ座布団持参かなぁ??


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今日のランチは、野菜スープとチャイニーズBBQポーク。


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夜明け前。
ここ数日比較的空気が澄んでいたのに、今日は今までの中で最悪の日。


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太陽が昇っても、変わりなし。




山火事の収まる気配が全くない。
街も、立体駐車場も、ショッピングセンター内もどこも煙くて、一日中汚れたコンタクトレンズを付けているような感じ。
ショッピングセンターや駅で、火災報知器が作動して騒ぎになったりするくらい。

喘息持ちのだんなにしつこく生存確認をすると嫌がられるので、午前中に一度「生きていますか?」と確認を入れたら、「息をしています。」と返事。
だんなの働く職場が昼の12時に閉鎖となって帰宅してきたので、発作も起こらずに一日終わってホッとした。

今日は夕方に雷雨の注意報が出ていたのに、全然そんな気配もなく、ただただ蒸し暑くて煙い夕方で終わっちゃった。
一日だけでいいから、雨が降ってくれたらそれで終わってくれるのに。


bush fire
現在発生している山火事。
シドニーも山火事に囲まれている!!








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月曜日。
2019-12-09 Mon 17:34
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今日の夕ご飯は、餃子。


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餃子の皮が4枚だけ余ったので、チーズを入れて一緒に焼く。
あぁ、これはビールのおつまみに最高だなぁ。
(月曜日だから飲まないけれど・・・・・・・。)


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リンツのリンドール、ジンジャーブレッドを買ってみた。
初めて見るけど、新発売?? それとも期間限定???


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なんとな~く、ジンジャーブレッドの香りがするような。


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久しぶりの鳥ハムがとっても美味しかったので、今日も胸肉2枚仕込む。


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だんなの取り出し忘れ。
冷凍庫を整頓していたら、昨日のビールが出てきた。
キンキンに冷えたビールは大歓迎だけど、凍ってしまったらダメだ。





働けるうちは働け。
仕事があるうちは働け。

ということで、今日は朝8時から午後3時まで、シフト上はランチ休憩なし。
だけど実際は、
1本目、30分早く終わる。
2本目、45分早く終わったので、奥様とおしゃべりして早めに切り上げる。
3本目、30分早く終わったので、奥様とおしゃべりして早めに切り上げる。
4本目、特にすることもなかったので、テーブルに座って紅茶を飲みながら、おばあさんのお話を聞く(眠かった!!)。
5本目、30分早く終わる。

毎日こんな感じだったらいいのにな~。


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いつか姑になるかもしれないので。
2019-12-08 Sun 15:09
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本日の息子のランチ、
ベトナムのバインミー・チャイニーズBBQポーク($8.00/600円)
私も食べたかったが、財布の中身は14ドル。
そしてこのお店は、キャッシュオンリー(現金払い)。
銀行で少額をおろすのも面倒だったので、


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私は、出前一丁豚骨味($0.95/71円)。
ラーメンに乗っける具が冷蔵庫になかったので、タマゴだけ(;´д`)ゞ
母親ってのは、こういうもんだな。


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そして、久しぶりの鳥ハム。


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たまに食べると美味しいんだよね。







口は出さずに金を出す。

台風19号の水害見舞い&母の誕生日でお金を振り込んだのが水曜日。
その時、銀行の支店番号を入力しないで送ってしまったので、あらかじめ銀行の支店に連絡をしておいた。
問題がなければ金曜日には振り込まれるな。と思ってはいたが、
その金曜日の夜、一番姉から「お裾分け、ありがとう。」メールが。
予想外の展開。

一番姉の住むところは水害はなかった。
でもきっと母の部屋の片づけをしてくれたと思うので、おいしいコーヒーとか、お菓子とか、雑貨を送るつもりで用意していたんだけどな。
それをきちんと、何度も母に伝えたハズだったんだけどな。

と、いつもの母の暴走現金大盤振る舞いにガッカリして、
「まただ。」ってつぶやいたら、だんなは大笑いしていたけれど(-公-`;)



これは、将来姑になった時の修行なんだ。と言い聞かせるが、この修行は始まったばかりなので、私の心の中はとてもざわついている。
はい、もう一回、
口は出さずに金を出す。




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もうちょっと頑張れる。
2019-12-07 Sat 16:16
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バイトのあとに、ランチ。
私はホッケ定食で、


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小寺っちは、うなぎ定食。






バイト先のお友だち人事に辟易し、母の大盤振る舞いに辟易し、知り合いの「くれくれ奢る詐欺」に辟易し、なんとか自分の中で消化しないといけないな。と、ちょっとだけもがいている状態なのだが、
一足早くホリデーに入った生徒から、なんだか泣けて元気が出るカードをもらった。


頑張らないとね。
うん、もうちょっと頑張れる。
頑張ろ。


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湯婆婆が言う。 「なにか入り込んでるよ。」
2019-12-06 Fri 16:04
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今日のサラダは、鯖缶(塩水)をトッピング。


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このビスケットを5個ぐらい買っている男性を見て、
そんなに美味しいのならば、私もひとつ。 と買ってみた。
裏を見たら日本語表示で、伊藤忠商事が輸入しているらしい。
が、これは間違ってもオーストラリア向けではないと思う。


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さくさく、香ばしくて美味しい。
これは個別梱包になっているので、小腹が空いたときにいいね。
(私の小腹が空いていない時はないと思うが。)


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夜中、だんなの咳(喘息)が、とてもとてもとてもひどくて、
病院に行った方がいいんじゃない? という事も何度かあったので、
(病院に行ったってしょうがない。と本人は言うが)
万が一に備えて、今日からしばらく水で我慢。 アルコールはお預け。


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昨日、買ってきたバラの花を花瓶に挿した途端、うなだれた。
「ん?…なんだろうね。 なんか来たね。
煙に紛れてろくでもないものが紛れ込んだかな?」

湯婆婆憑依。


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なので、今日は朝から水を替えて切り口をもう少し切って、
盛り塩を変えて、掃除機をかけて、ジムに行ってひと汗かいたら、
バラの花もシャキーン!とした(^^♪


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山火事発生から3週間。 赤い朝日も、


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黄色い空気も、もううんざりだ~。





今日はネタがない(-公-`;)
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今夜はカツカレーだったのに。
2019-12-05 Thu 18:15
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私の昼めし。
スーパーのデリで買ってきた、
ターキーのチリスライスと北京ポークというのも乗っけて。
ドレッシングはもちろん、ノンオイル


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おやつは、
フジリンゴ、ネクタリン、イチゴ、プルーンのフルーツサラダ。


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福神漬けを買いに行ったついでに、海苔の佃煮も(´艸`)
国産だとやっぱり安心だね。


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豚肉(ロイン)を買いに行ったら、筋のあるのと全くないの。
筋が入っての豚肉だと思うんだけど、みなさんだったらどちらにしますか?


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今日の夕ご飯は、豚カツと海苔の佃煮だけ
すでに作ったマッシュルームたっぷりのカレーと福神漬けは、
土曜日まで出番を待ってもらう。


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さらに元気がなくなったグリーンネックレスの救助。
元気に伸びているのはそのままに、瀕死状態のは水差しに。
まだまだ大丈夫だから、頑張って~~~!!
んんんっ、右の写真を見ていたらお酒が飲みたくなってきたな。


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オレオのウエハースが半額だったので、買ってみた。





今日は空振りの日。

いつもなら、木曜日の朝は早朝授業で息子を学校に送っていくので、そのついでに(木曜日は7時半からやっている)ユニフォームショップに行って、息子のネクタイと靴下を買いに行く予定でいたのに、
早朝授業なし。
仕方がないから一人寂しく学校に行って、息子のネクタイと靴下を買ってきた。

木曜日の午後は放課後授業があって、そのあとクリケットのトレーニングがあるので、お父さんがクリケット用品をすべて車に乗っけて学校まで迎えにいくんだけれど、体調がすぐれないので、私が行くことに。
買い物に行って、豚肉に衣をつけて冷蔵庫に入れ、マッシュルームたっぷりカレーを作って、お米のセットもOK
洗濯物も取り込んで、あとは息子を迎えに行ってトレーニングに連れて行くだけだ。 さすがだな、私。 と自画自賛していたら、
今日のトレーニングはなし。 と息子からメッセージ。
突然ポッカリと空いてしまった時間・・・・・・・・・。

仕事から帰ってきただんなが、
カレーライスはいらないから豚カツだけ食べる。 と言う。
だったらば。 と、息子に
今日は豚カツとご飯だけでいい? と聞いたら、
いいよ。 と言ってくれたので、今夜はご飯と豚カツだけ。


今日作ったカレーは、土曜日まで冷蔵庫で大丈夫だよね!?

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八十二銀行 飯●支店の神対応
2019-12-04 Wed 17:48
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肉巻きピラミッド
ちょっと高さが物足りないのは、


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スマホを取りに行っている間に、一番上のがツルリと滑り落ちてしまった。
小麦粉め、ツルツルさせやがって!


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それとジャガイモとベーコンのバター醤油。
バター醤油は、照り焼き同様、素晴らしい日本食だと思う。


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昨日届いた息子の本、大岡昇平の「武蔵野夫人」。
息子に「太宰治、読んでる?」って聞いたら、「まだ。お母さんは?」と聞かれ、
「読み始めたけど、そこから先に進まない。」と言ったら、笑ってた。





今朝、こっちの銀行口座から母の八十二銀行 飯●支店にお金を振り込んでから気が付いた。
あ、また支店番号を入れなかった!!

前回の送金はほんのちょっとの残高不足を補う金額だったので、振込先不明になってもあきらめがつく金額だったというのに、私を探し当ててくれた飯●支店
今回は、水害見舞いと母の誕生日分なので、ちょっと頑張った。


あの飯●支店だもの、今回も母を探し当ててくれるだろう。 と期待をしつつも、いや、八十二銀行に言っておいた方がいいだろう。
と、ギャリーのお葬式から帰ってきてから、八十二銀行本店のお客様相談口に電話。
電話口の方、大変ゆっくり。というか要領を得ない人で、長い間待たされたあげく
「こちらでは何もできませんので、そちらの銀行にお問い合わせください。」とのんびりと言われた。

なので、飯●支店に電話して、同じことを相談する。
すると、
「振込先の方のお名前と口座番号をお聞かせください。 本部には話を通しておきますので、八十二銀行までお金が届きましたら、お母様にご連絡をさせていただきます。」
テキパキ、素晴らしい


母に、お金が無事入金されたら、かのちゃんのトコの菓子折りを持って行ってもらおうか(´艸`)
またあのオーストラリアか。って思われているかもなぁ・・・・・・・・・。

それにしても、八十二銀行飯●支店、すごいすごい~
一時は解約も考えたけれど、飯●支店の口座だもの、一生持ち続けよう。
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海南鶏飯と、厚揚げと小松菜の炒め物。
2019-12-03 Tue 19:55
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海南鶏飯(ハイナンチキンライス)。
昨日は台湾、今日はシンガポール。
おい、醤油と味醂はどうした!?とだんなが聞く。
いやぁ、楽だからさ (^^ゞ


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昨日の厚揚げ、じつはスカスカ。
このスカスカの特性を生かして、


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小松菜と厚揚げの炒め物。
厚揚げに思いっきり味が染み込んで、これがまた旨い!


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3週間ほど前にバルコニーをゴシゴシと洗った時に、
植木スタンドの足の底部分が一つ行方不明になったままだったので、
ホームセンターに行ってきた。


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ねじ込むタイプや、かぶせるタイプ。
これはプラスチック製なので、ピッタリとサイズが合わないと使えないよ。


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だけどゴム製のなら伸びるから、ピッタリでなくても大丈夫。
とお店の人が言うので、ゴムタイプを買って来て、すっぽりとはめておく。
これでグラグラも解消、錆つきも解消


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相変わらず煙いんだけど、



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幻想的な朝日だったので、ズームしてみる。


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このシドニーの煙を吸う事は、34本の喫煙に相当する。とラジオで言っていた。







毎年恒例、この時期に行われる息子の学校の表彰式が、シティのタウンホールであった。
学校の最寄りの駅から、2階建て8両編成の電車を貸し切るという大掛かりなもので、保護者も友人も参加自由。
(私たち夫婦は一度も行ったことがないが)

息子は小さい頃からディベートやスピーチが得意なので今年も表彰をされてきた(らしい)が、この口達者で人前で話すことが平気な息子は、実はソーシャルスキルがないので、基本的な会話はできるけれど人との付き合いがちょっと苦手。
他所の子はどんな大人ともフレンドリーにニコニコとたくさん話をするのに、息子は挨拶だけして隙あらば消えようとする。
ねぇねぇ、こういう時ってもうちょっと、どう書いたらいいの?と息子に助けを求めても、
僕にはソーシャルスキルがないから、お父さんに聞いた方がいいよ。とケロリという。

そんな話を友人や知人にすると、
えっ、お母さん(私)の辞書には人見知りって言葉がないのに?
うそっ、お父さん(だんな)はさらにお話し好きだというのに??
なんで、どうして、いったい誰の子???
とビックリされるんだけれど、もしかして、お父さんとお母さんが話しすぎた??
私なんか何千人の前なんかとんでもなく、5人以上の前で話をすることのほうが苦痛で、それを想像しただけで手のひらが冷たくなってくる。(だんなはこういうの平気)



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牛肉麺と、焼き厚揚げ
2019-12-02 Mon 17:30
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だんなからのクイズ。 さて、何が入っているでしょうか?
バナナ、オレンジ、マンゴ、リンゴ
このブツブツは何だ?と息子のつぶやきでひらめいた
いちご
もう一つ、入ってます。
分からない。
生姜です。


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ニンニク、生姜、八角。


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ネギの青い部分も入れて、牛肉に圧力25分。
鍋に移して、豆板醤と醤油を入れてさらに1時間、弱火で煮る。


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初挑戦の牛肉麺。


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小松菜の太い茎の部分は私のところに。
柔らかくて美味しい部分は・・・・・・・・・。


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三角の厚揚げ。
これをフライパンでいぶって、生姜醤油をかけてハイどうぞ。と出せば、


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旨い旨い。と、すぐに終わっちゃう。
あら、息子もだんなもこういうの好きなの!?
私一人で食べようと思っていたのに、私一つだけか。

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今日は、この棟の窓掃除の日。


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山火事、おさまってくれないな。





3か月で10㌔痩せてやろうと思っているんだけど、可能かしら!?
それとも無謀かしら??

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金曜日の酔っ払い
2019-12-01 Sun 15:31
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冷蔵庫で出番を待っていたカボチャとベーコン。
久しぶりでも2度目だから、前のよりちょっとはマシ。


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こちらも久しぶりのおにぎらず、大根葉の油炒めとツナマヨ。
どれぐらいご飯を乗っければいいのか感覚が鈍っていて、
あらら、爆弾おにぎりになっちゃった。 美味しかったけど(^^♪


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風邪っぴきのだんな。





先週の金曜日は、本気で頑張った!
バイトの方の、今学期中(残り3週間)の宿題とお便りを仕上げ、準備も万端。
1時間自転車漕ぎの後のビールの、旨かったこと、旨かったこと

そんな酔っ払いだったので、きっとテンション高いコメント残したり、ウダウダとしつこいコメントを残したりしていたんだと思う。
こう酔っ払うと、くどくなってダメだね。
あ、お前っ!!とお思いの方々、金曜日の酔っ払いを許してやって下さい



風邪っぴきのだんな、病人なんだからじーっとしていればいいものを、ギャリーのお葬式(水曜日)に来ていくスーツをクリーニングに持って行ったりちょっとウロウロしては、はぁはぁぜぃぜぃ。
私が持って行くって言ってるのに、寝てろって言ってるのに。
今日は空気が澄んでいたので、窓もドアも全開して、空気を入れ替えて掃除と洗濯。
悔しいことに、だんなは2㌔体重が減ったっていう。
明日一日仕事を休んだら、大丈夫だな。 きっと・・・・・・。



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