ちくわきゅうりジェンガができるまで
2020-01-23 Thu 18:43
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今日もやる気満々の朝日。
今日は42℃まで気温が上がり、風が吹いていてもそれは熱風。
昼過ぎに洗濯したタオルも1時間でバリバリに乾いたし。


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ちくわきゅうりジェンガ、5段までは楽ちん。
ここからが腕の見せ所で、


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6段。
ここでいつでも撮影できるようにしておく。


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6.5段。
音声はないが、だんながずーっとずーっとずーっと話し続けている。
だから集中力・・・・・・。


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ひゃぁっ、一瞬見た7段、スマホのシャッターが遅かった!!


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ジェンガのあとは、お行儀のいいちくわきゅうりとちくわ生姜に。
年末に作った生姜の甘酢漬けを入れて、一つポンと口に放り込んだら、
うんっ、これは美味しい~
さとちんさん、これはビール飲みたくなっちゃうね!!


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ふ~みんままさんが、オクラや長芋を巻いても美味しいよ(^^♪
と教えてくれたので、さっそくオクラを巻いて塩コショウ。
あは、美味しい~ 
これもリピ決定!


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変化球を嫌う息子は、安定の照り焼きソース(^ω^)


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午後になって、だんなの働く会社の屋根が落ちてきて大騒ぎだったようで、
今日は私が息子のクリケット当番。
息子を落とした後、水辺でちょっとたたずんで、
昔住んでいたアパートを見たり、振り返ってクリケットグランドを見たり。
でもまだ40℃。
熱風が体の水分を容赦なく奪い取っていくので、さっさと車に戻って帰ってくる。


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すごい煙い。


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IKEAでラグとか買って帰って来たら、この黒いラグがレシートになかった!!
見切り品の5ドル(380円)だったし、値札も取れちゃってるし、ねぇ。





数年に1度ある、クライアントのキャンセルで仕事が全くない日。

木曜日は9:00~11:30なので、入っても2件、2時間のお仕事ならば1件という楽な日。
いつも訪問しているパーキンソン病のクライアントが病院のアポでキャンセルし、
次に訪問していたクライアントは亡くなってしまったので空いたまま。
そこでオフィスが2時間のお仕事を入れたんだけど、昨日になってそれもキャンセル。

このまま仕事が入るな、仕事が入るな。という願いが叶って、仕事がないんだから仕方がないよね。と一日お休み(´艸`)
バイトの学校もそろそろ始まるので、その準備をしたり、お買い物に行ったりと充実した一日だった~。
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コテージパイの、マッシュポテトが足りなかった
2020-01-22 Wed 18:38
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今夜はコテージパイ。
昨日は小さな器で作るつもりだったので、買ったジャガイモは二つだけ。
それを忘れてマッシュポテトを作ったら、全体に乗っからなかったので、
乗っかっていない部分は、私の。


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ユリがボンボン咲き始めて、ドアを開けた瞬間にいい匂い~。


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最近米の減りが早い。
有名どころは高すぎて手が出ないので、どこのか分からなけど日本米を。
これは、10㌔5㌔で21ドル(1600円)。





本業。
今年に入ってから、新規クライアント宅に訪問したらリスクアセスメントをしないといけなくなった。
A4全ページ、11のカテゴリーがあって、そこにあれやこれやと全部で70項目。
これを30分で見て回れと。
しかも、このリスクアセスメントのシートを持っていくな。
事前にチェック項目をよく読んで頭に叩き込んでから行け!と・・・・・。

叩き込んだつもりでも、家に帰ってきてからシートに向かって始めてみると、「あ・・・。」という項目がいくつかあったり・・・・・。
(たはははは、こんなの私だけじゃないだろうな~。)
それとアレコレと報告しておかないといけないこともあるし、これを書いてスキャンして会社にメールして。
なんてやってたら家での作業も1時間ぐらいかかっちゃったし。


無理無理
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納豆餅と巨大バインミー
2020-01-21 Tue 17:22
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切り餅をフライパンで焼いて、


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BBさんお薦めの納豆餅
納豆が餅から滑り落ちるので上手く食べられなかったけど、美味しい~。


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残りの餅もフライパンで焼いて、磯辺焼き。
息子が「あぢっ、あぢっ。」って言いながら喜んで食べていた(^(エ)^)


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餅を食べても「腹減った。」と言い続けているので、
ベトナムのバインミー(チャイニーズBBQポーク$8.00/610円)。
この肉厚なこと!!


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この肉の量のすごさ!!
いつも行列(^^♪


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久しぶりに、鶏ハム。
これも安定した美味しさで、パクパクと手が伸びる。


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1月26日(日)はオーストラリアデー(月曜日が振替休日)。
なので、オーストラリアのチョコレート菓子のラミントン味のポテチと、
ハーバー花火というチョコレートを買って来てみた。


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ラミントン味のポテチは塩気とチョコの甘さが絡み合って、意外と美味しい。
(ロイズのチョコレートチップスも美味しいもんね。)
ハーバー花火チョコレートは、
ポップコーンと米菓子と弾けるキャンディーと、いろいろ入れ過ぎだ。
でもこれは、お土産にしたら面白いかも。


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朝日、ここから一気に気温が上がる。


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午後。


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夜(夕べ)。
NSW州の山火事は、まだ64か所が燃えている。
今週末はまた暑い天気になるらしいので、さらに増えるとの予想。






今日はコテージパイにしようと準備していたら、
餅と巨大バインミーを食べた息子が、ごはんと、タラコと海苔の佃煮でいい。と言い、
だんなも私も、柚子大根や鶏ハムやフルーツやナッツをつまんでお腹が空いていないので、夕ご飯は、みんなで軽くごはんと男のサラダ。
コテージパイは、明日。

サラダはだんなが作ってくれたし、私はご飯を炊いただけ(´艸`)
汁物はいらないっていうし、あぁ~、こういうの、楽ちんでいいな~。
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息子のクレジットカード
2020-01-20 Mon 18:53
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昨日の献立の予定だったちくわチーズ磯部揚げ、今日登場。


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息子のリクエストの、ちくわきゅうり。
さとちんさんの生姜の漬け物入り竹輪は、今度こそ!!


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だんなのリクエスト、ジャガイモの味噌汁(一人前)。


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グリーンネックレスの土が乾いたので、こうして鉢ごと水に浸して、
下から水を吸い上げるようにすると、


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しっとりとした土になって、育ちも好調。


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大根。
こんなひどいのが、一本4ドル(310円)だなんて!!






今日、アメックスの更新カードが届いたので、さっそくオンラインでカードを有効にしていたら、「Add Someone to Your Account」というのが目に入った。
そっかそっか、なんで今までこれに気が付かなかったんだろう。
見れば、私のカードだったら4人まで無料で家族会員を追加できるというので、息子(16歳以上OK)を追加申請しておいた。
(だんなはすでに家族会員)
でもこのカードは加盟店手数料が高いから、お店で嫌われカード、大手以外はほぼ使えないという現実。
まぁ、海外旅行の時には息子も持っていれば役に立つだろう。ということで。
ついでに、だんなと私の共同名義銀行発行のVISAカードにも、家族会員申請をしておくようにだんなに頼んでおいた。
VISAの方が絶対に使えるな。
JCBカードは・・・・・、いらないな。


息子よ、
自分で稼ぐようになって、自分のクレジットカードが作れたら、お父さんとお母さんを家族会員にして下さい(´艸`)



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トラムに乗ってラーメンを食べてきた。
2020-01-19 Sun 17:45
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息子がクリケットで留守にしているので、だんなとシティに行ってきた。


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ジョージストリート。
サーキュラキーから東のランドウィックまで走るトラムに初乗り。
2016年ごろから工事が始まって、この間やっと開通。


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チャイナタウン駅。
途中から公道を車と共有して走るので、速度はカメ。
聞けば、トラムを使うよりバスを使った方が早いとか。


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チャイナタウンなので、旧正月一色。
パディスマーケットでナッツを購入した後、野菜売り場で大根を探したけど
あまりいいのがなかったので、なにも買わずに、


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ラーメン屋¥^-^¥



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私はつけ麺(とんこつ醤油)、


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だんなはピリ辛(とんこつ味噌)を。


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4時過ぎに中国食品店に葉っぱ物を見に行ったら、ほとんど売り切れ。
残りのこの葉っぱに人々が群がっていたので、私もつられて一つ購入。
さてこれは何ですか?と調べてみたら、
紫ひゆ菜というクセのない葉っぱだという。


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炒めても煮ても美味しいらしいので、
今日もニンニクとベーコンで炒めてみたら、普通に美味しい(^^♪
ただし、赤い葉汁があちこちに飛び散って、作った後が大変!!


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それとチキンカツ。
今日は飲まないと決めていたのに、だんなにムカついて飲み始める。
あー、ムカつくっ!!
(長続きしないけど)


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私の弱いところを突っつく「新発売」という文字。
今日もこのココナッツヌガーのチョコボールが新発売で安くなっていたので、
お試しで一つ購入。
うふふふふ、美味しい(^^♪




ということで、日曜日は終了。
今週で、長かったスクールホリデーも終了。
あぁ、来週から学校が始まるのか・・・・・・・・・・・・・。


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ジム復活
2020-01-18 Sat 18:28
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息子の朝ごはん、ソーセージ炒飯。
ソーセージがすでにしょっぱいので仕上げの醤油を回し入れなかったら、
ちょっと不味そうな色。


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私の夕ご飯、だんな作「男のサラダ」に鮭缶(水煮)と生ネギを乗っける。
今日はあんまり食欲がない。


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ジム復活。
負荷かけず、速度も無理せず、汗ばむ程度に30分。


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久しぶりに血圧を測ってみたら、上は正常値で下が高め。
これってどうなんだろう??





昨年のクリスマスから飲み続け、食べ続けて体重も増え続けた私。
ここ数日の風邪で食欲もあまりなく、さらに(この私が!)今週ビールを飲まないでいたら、





busu fever
元旦から 2.1kg 減った。
年末年始は食べまくって飲みまくったからなぁ~。




〈〈追加です〉〉
大切な事を書き忘れていました。
昨夜の直行便で、だんなの友人(息子のクリケット仲間)一家を含む5家族が野沢温泉に向かいました。
もうコテージで野沢菜をつまみながらビールを飲んでいるのだろうと思いますが、オーストラリア人、大人数で酔っ払うとうるさいです。
野沢温泉の皆さま、ご迷惑をおかけします。
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とやかく言われる筋合いはないと思うのだが。
2020-01-17 Fri 19:48
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厚揚げの煮物と、柚子大根の仕込み。
昨日作り上げた1㌔の柚子大根は、ポリポリが止まらず夕方には消えた。


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賞味期限ギリギリのカップ麺が安くなっていたので買ってきた。
でも、ちょっと寂しいお味だったかな。
これだったら、奮発してでもどん兵衛にしておけばよかった。


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たまに食べたくなる、ジャムが乗っかった(超甘い)ビスケット。
一つ50カロリーだというので、一日に2個まで。
(で済めば、とっくに痩せている・・・・・)


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冷蔵庫の傾き。
今朝、だんなが「これは囲いがズレているんだよ。」とズレたことを言ったが、
「そうじゃないと思うから、仕事の後、手伝ってよ。」とお願いしたら、
職場から水平器を持って来て、直してくれた。
キッチリ水平にはならなかったけれど、昨日よりかなりマシになった。


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医者のアポ(4:15)の前にちょっと時間があったので、
チャリティ団体のお店に寄ってアレコレと見ていたら、
(写真は閉店後)


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これが目に入って、後で買いに来るから。と取り置きをお願いしたら、
閉店が4時だというので、医者に行く前に購入。
これを持って医者に行ったら受付で笑われ、医者にも笑われ、
これを持って家に帰ったら、だんなにもうんと笑われた。
ふふふ、笑いが出るだけかわいいってことだよね!


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今日はピンクのユリ。





引っ越しの時に出てきた男性モノの下駄。
その頃偶然ばったり会った元同僚のおじさまに差し上げた。
そのおじさまがお昼をご馳走してくれるというので、最初は懐かしさもあって連絡を取り合っていたんだけれど、いざランチの日程を決めようとなったら、パタリと連絡がなくなった。

で、ばったり日本食品店で会うと「連絡しようと思ってたん。ランチいつにします?
また連絡しますね。」
と調子のいいことを言うだけで、また連絡が来ない。
で、ばったり日本食品店で会うと「連絡しようと思ってたん。ランチいつにします?
また連絡しますね。」
と調子のいいことを言うだけで、また連絡が来ない。
で、ばったり日本食品店で会うと「連絡しようと思ってたん。ランチいつにします?
また連絡しますね。」
と調子のいいことを言うだけで、また連絡が来ない。

私はそのたび、
ランチは行かなくてもいいですよ。
下駄を引き取ってもらっただけでもありがたいんです。
もう気を使わないでください。
ランチは結構ですよ。
もう忘れて下さい。

と、断っていたんだけど、あまりにもしつこいから、顔を見るのも嫌になってきた。


先週、久しぶりにおじさまから電話があったのだけど、もう話をするのも嫌だったので出なかったら、
「ランチに行かないといけないと思って電話しました。へそを曲げていなかったらお電話ください。」なんてメッセージが。
あんたに曲げるへそもくそもないよ。と、折り返しの電話もしなかった。

今日、またおじさまから電話があったんだけど、それも出ないでいたら、
「もういい加減電話くれないかなぁ。なんかよぅ知らんけど、気分悪くしているらしいけど、ご飯食べようよって話ですよ。」ってすごく機嫌の悪い声で。
キレてる??

だから、もう何度も何度も何度もランチはいいですよ。お礼もしてもらわなくていいですよ。って言ってるじゃないか。 しつこいんだよ。
(おじさまはゲイなので、一応女の私になんか興味がありません)



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昨日から風邪で寝込んでいます。
今年から仕事の時間を増やして、平日は午後も仕事をしているので、
お誘い頂いたランチに行く時間が取れません。(👈ウソです)
お気持ちだけありがたく頂いておきます。



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今日の夕ご飯と、新しい冷蔵庫
2020-01-16 Thu 18:59
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昨日仕込んだ、柚子大根。
わっ、美味しい! 柚子がこんなにいい仕事するだなんて!
やっぱり、柚子の木(鉢植えだけど)買っちゃおうかなぁ。


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夕ご飯は、青梗菜とベーコンのニンニク炒めと、


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息子はポークチョップの味噌漬け焼きで(骨は切り取っておいた)、


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だんなと私は、さばの味噌煮。


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いつでも持って行ってもらえる状態で待機する、古い冷蔵庫。


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午後1時過ぎ、マッチョと細っチョの男性二人に運んでもらって、


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新しい冷蔵庫が落ち着いた。
あはははは、大きすぎて中がスカスカ~(´(・)`)




朝から咳と鼻水、ときどきクシャミでうるさい私。
クライアントに風邪菌をまき散らしてはいけないので、やっぱり病欠にして、ゆっくり洗濯したり、バスルームの換気扇のホコリを掃除機で吸い取ったり、夕ご飯の仕込みをしたり。

新しい冷蔵庫に全部入れ直して、買い物に行って、夕ご飯を作り始めたら、
息子が私のアカウントで頼んだ本(Bodies of Memory: Narratives of War in Postwar Japanese Culture, 1945-1970)が届き、配達の人が迷子になったというので、この棟の入り口を説明したが理解できず。 
なので、私がそこまで取りに行くことにして、アパートの端っこから反対側の端っこまで3棟分歩いて、荷物を受け取って、またその道を歩いて帰って来たら、エネルギーを使い果たしたみたい。
まったく、息子が頼んだのに、私宛だから私が行かないといけない。


冷蔵庫、まっすぐでなくて、左にちょっと傾いているような、後ろに反っているような。
そんなこと気にするのは私だけなんだけど、気になるのよね。
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柚子大根とカツ丼
2020-01-15 Wed 18:07
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日曜日の夜からちょっと風邪っぽい。
(その割には食べているが)
3時までなんとか仕事して、車にガソリン入れに行って、帰って来てから
玉ねぎたくさん入れて、燻製ニシンのサラダ。
血液サラサラを意識して、玉ねぎをたくさん食べようと思ったりして。


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だんなに買い物をお願いしたら、ポークチョップ(骨付き)を買ってきた~。
あははは、いいの、いいの。 骨なんか取り除いたらいいんだから。
で、骨を取って作ったのは、


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息子の夕ご飯、カツ丼
白いご飯大好きな息子には、ほぼ汁なしで。
だんなはサラダとカリフラワーの夕ご飯で、私は今日はなしかなぁ。


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2㌔級のデカい大根を買ってきたので(葉っぱはなかった)、半分の1㌔を使って、
はやとうりさんの柚子大根
今は生の柚子が出に入らないので、おばちゃんお勧めの「きざみゆず」を
大さじ1程入れて、もみもみ。
あぁ~、そうそう、柚子の匂いってこうなのよね~。
はやとうりさん、明日食べま~す(^^♪




22日か23日まで待て。と言われた冷蔵庫
いきなり、明日配達したいんだけど、家にいる?って言われ、
そんな急に言われたって、こっちの都合もあるし。と、一応悩んだ振りをしてみたが、明日は一日家にいる。

木曜日の仕事は午前中で終わり。
明日は仕事が一本だけで(もう一本のクライアントはクリスマスイブに亡くなった)、そのクライアンには免疫がないので、こんな風邪の状態で訪問できない。
せっかく病院から帰ってきたのに、風邪なんかうつしちゃったら大変だ!


ということで、ほぼ忘れかけていた冷蔵庫が明日やってくる。
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さつま芋の葉っぱと焼売と、照明の取り替え
2020-01-14 Tue 19:43
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さつま芋の葉っぱを一束と、


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固い厚揚げを買って来て、


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さつま芋の葉っぱと厚揚げの、ニンニク炒めでやってみる。
強火でさっと炒めて、鶏ガラと塩で味を調える。
お、これは旨い。 ビールビール!!


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焼売。
(私はグリーンピースが好きでないので、焼売には乗っからない)
我が家がこんな小皿で済むわけがない。
これは、「そんなに食べない。」と言って、たくさん食べるお父さん用。
この件に関して、毎回息子から苦情が出るので、その対策。


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そんなお父さんが作る、キャベツと塩昆布の浅漬け。


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お仕事。
オペレッタシスター(歌って踊る修道女)と、ハーバーブリッジを望むキリビリクラブへ。


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私は(やめておけばいいのに)、カロリーの高いチョコレートチーズケーキ。
誕生日に食べたキャラメルチーズケーキよりも軽くて美味しい。
あ、オーストラリアのケーキだから、軽いと言ってもかなり重い。


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日本にもありそうな、ドリトス・わさび味。
試しに買って食べてみたが、マジで本気で、ツーンがキッツーーーーー。
粉のついた指で顔を掻いたら、ヒリヒリした。






去年から引き続き作業をしてもらっている電気屋。
今日は最後の作業、リビングとバスルームとバルコニーの照明をLEDに取り替えてもらった。
電気屋は、「ここの息子が(老衰で)死ぬまで替えなくてもいいだろう。」なんて言うので、とりあえず、私たちの代は心配をしなくていいらしいが、そんなに持つものなのだろうか?
調子のいい電気屋なので、話は半分だな。

作業が終わり、古い電球やカバーや箱などは電気屋が持って帰ってくれるんだろうと思っていたら、帰り際に、このアパートのリサイクル箱に全部ぶち込みやがって、それ唖然として見ていたら、そこを通りかかったコンソルジュに「リサイクルの箱に入れるな。」って注意されてたし。
調子がよくて、しかも雑。


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バスルームの照明の一つを交換時に割ってしまったので、
取り替えに来るというんだが、どうやったらこんな割れ方をするのだろうか。
ということで、作業は終了しなかった。



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結婚してから初めて作るもの、だんなが初めて食べるもの。
2020-01-13 Mon 18:38
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今日の夕ご飯は、豚バラ肉の人参いんげん巻き。
ズッキーニをニンニクで炒めて巻こうかと思っていたんだけど、時間がなかった。


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空心菜の煮浸し。


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なんてことのない、ジャガイモの味噌汁。


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今日買ってきたスナック(チップスは半額セール品)。
鼻から抜けるメープルの甘み、喉を通るBBQスパイスの辛み。
もう一回買おうとは思わないけれど、そんなに悪くはない不思議な味。


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100%チーズから作ったという、チーズのスナック。
サクサクしていて、ふとチーズ臭さが鼻から抜ける。


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雨のおかげか、今日は久しぶりに空気が澄んでいる
その代わり路駐の車はドロドロだけど。





私の苦手な食べ物は、ジャガイモ。
ポテトチップスとフライドポテト以外のジャガイモは、食べろと言われたら食べるけれど、自ら進んでお皿に取らない。
できればそれを誰にも気づかれたくない。
中でもジャガイモの味噌汁が一番苦手だということもあってか、
ジャガイモの味噌汁というものを、この家族に作ったことがないということに気が付いた(今日知った)。


胃の調子が悪いから「今日はジャガイモを食べる。」と言うだんなに、
「それ、味噌汁にしようか?」と言ったら、
「え、ジャガイモの味噌汁??」って変な顔されたので、
息子に聞いたら、「食べたことない。」と言う。
あれー、ジャガイモの味噌汁ってあるよね??と、ふと不安になったので、グループラインで「ジャガイモの味噌汁って作りますか??」と聞いたら、
「油揚げと玉ねぎ入れて作るよ。娘も大好き♪」
「カボチャも入れたらもっとおいしいよ。」
「ジャガイモが溶けちゃうので、食べる直前に作りま~す。」
と。
あ~、よかった。
と、だんなにジャガイモだけの味噌汁を作って出したら、普通に飲んでいた。
(息子は外でしか味噌汁を飲まないので、だんなだけ。)


私、結婚して28年、ジャガイモの味噌汁を作っていないってことよね!?
でも、だんなも息子も、他でジャガイモの味噌汁って飲んだことないの??
そんなもんなのかなぁ。
あー、今日は参った。


あと、枝豆以外の豆も苦手・・・・・。

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免疫抑制剤
2020-01-12 Sun 17:44
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煙い日々に慣れてしまっているこの頃だけど、
今日は、朝からすごい煙さだった。


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というのに、公園で遊ぶ家族がたくさん!!
午後に雨が降ったので、煙たさも少し和らいだ。


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瀕死状態だったグリーンネックレスに、小さな芽を発見~(^^♪


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で、シソは・・・・・・・・・。





オーストラリアに戻ってきてから、乾癬持ちになっただんな。
3か月前、薬にトライした時は私にも分かるほど悪化して、床にもソファーにもポロポロとはがれ落ちた皮膚でいっぱいだったけれど、それからその新薬を止めて、免疫抑制剤を飲み始めて下痢などの症状が出たものの、皮膚の調子はマシになったみたい。

私のクローン病の免疫抑制剤と、だんなの乾癬の免疫抑制剤と、友だちの全身性エリテマトーデスの免疫抑制剤、全部違うのが不思議だったけれど、「免疫抑制剤」というのは一種類なんじゃなくて、木の根っこみたいにそれぞれの免疫疾患に効く抑制剤というのがあるんだって、だんなの専門医が説明してくれたのを、だんなが私に説明してくれた。


私の、クローン病からきているかもしれないという膝の関節炎。
ジムで自転車コギコギを始めてから、一度も痛み止めを飲んでいないという素晴らしい事実。
階段を降りる時や急な下り坂、手すりなして(ゆっくりだけど)降りられるようになったし、走ることはできないけれど、とりあえずだんなと息子の速足にはなんとかついて行けるようになった。
(だんなは相変わらずさっさと先に行ってしまうが、息子は中間で待っててくれる。)
減量のためばっかりじゃなくて、関節炎のためにも続けないとね。

いろいろ頑張ろう~っと(^^♪

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新年会
2020-01-11 Sat 16:49
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朝ジム、自転車コギコギ。
目標、30分👉200カロリー👉20㎞👉45分👉300カロリー👉30㎞👉60分
本日は、最終目標の60分、クリア


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なぜならば、今日は新年会でこのホテルにある日本食レストランに。
(👈前回訪問)


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友人2名オーダーの天ぷら定食。


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ベジタリアンな友人オーダーの照り焼き豆腐定食。


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私は3コースメニュー。
まずは前菜。
チキン、ピクルス、鴨。


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メインのシーフードスパゲッティ。


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デザートの抹茶パンナコッタ(ぷるんぷるん!)
外側をカリカリに焼いた饅頭がついていて、これも旨い。


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友人3人の定食についてきたデザートは、ブラウニーと胡麻アイス。


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中村シェフから、厚切り牛タンのサービス。


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ランチタイム終了のため、場所をQVBに移動して、


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しゃべって飲み続ける。


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今日は角煮。
こんにゃく好き一家なので、こんにゃく2種類山ほど入れて、


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ゆで卵。
許してもらえるのならば、ゆで卵は気の済むまで食べさせてほしい。






楽しかった~。




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だんなは、息子のクリケットの合間に食べたPho。
お疲れ様~(^^♪

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待てど暮らせど、冷蔵庫は来ない。
2020-01-10 Fri 16:59
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きゃーっ、クライアントの家族から、誕生日プレゼントが!!


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だんなが職場からもらってきたウイスキーボンボンがまだ残っていて、
お友だちに聞いたら、欲しい欲しい!と手をあげてくれた人がいた~(^^♪
明日持って行こう~。 ふふふ、明日は・・・・・


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かわいそうな私の右手、指にもカユカユの湿疹とあかぎれ。
薬局に行って見せたら、水虫だ。と、水虫の薬を出してきたので、
これはさすがにヤバいと思って、きちんと医者に行って診てもらってきた。
水虫の薬を塗ってたら、もっとひどいことになってたよね。






お~い、冷蔵庫~。


先週土曜日に冷蔵庫を買って、配達と設置&今ある冷蔵庫の引き取り代を払い、
今週中に電話するからね!と言われていたので、今日か、今日か。と待っていた。
待っていたら木曜日になったので、昨日お店に電話したら、
あら~、配達のスケジュールがないわね~。 こっちで調べて折り返し電話するね~。とカスタマーサービスがフレンドリーに言うので、じゃぁ電話は、だんなにしてください。とお願いした。


あはははは、もう笑っちゃうしかない~。
在庫がないんだけど、入荷予定の22日か23日まで待てるか?
それとも他のにするか??

ですってよ!!
待てるけどさ~、それ、早く言ってよ。




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だんな、バルコニーでビールをクビクビと。
金曜日は、だんなのBBQの日。


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あ、振り向いた。


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ふふふ、ご機嫌だね。



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作り置きにならない作り置きと、見られたくない姿
2020-01-09 Thu 18:31
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私のランチ、大根おろし納豆蕎麦。


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冷蔵庫で長い間眠っていたエリンギは、バター醤油+チリ。


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れんこんはきんぴらにして、ここで八幡屋磯五郎に登場していただく。
あまりの美味しさに、だんなとバクバク箸が止まらず、
調子に乗ってエリンギにも磯五郎をかけて食べる。
磯五郎、最高


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夕ご飯、鶏とジャガイモのみそ炒め。
最後に片栗粉でとろみをつけて、しばらく放置してしまったら、
団子のようにまとまってしまった!!


potato leaf
昨日の芋の茎と葉っぱの本名は「地瓜葉」だと教えていただいた。
血液サラサラ効果・免疫力を高める効果・老化を防ぐ、美肌効果
・ビタミンA,E,Cが豊富・血圧効果(高血圧に良いらしい) ・便秘解消 
・ガン抑制効果・更年期にも効果あり
という記事も発見!
(日本語に翻訳しました)
次は中華な炒め物にして、どんどん食べよう!





年が明けてから、息子は毎日NSW州立図書館に行ってお勉強に勤しんでいる。
今日の私の仕事は9:00-11:00の1本だけ。
なので数日前から決めていたことがあった。
これは、絶対だんなと息子に見られたくないものだというのに、家に帰って来たら、
息子がいた。


何してるの?って聞いたら、今日は図書館に行かないんだとか。
それは困った、どうしようかと、部屋の中をウロウロしたが、やるのは今日しかないので、
息子に気付かれないように、静かに音を立てず、気配を消してすべてを行い、待ち時間は寝室の机にノートブックを持ってきて、これで完璧だと電源を入れたら、背後から、
「何、その頭(笑)」 という息子の声が!!






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ヘアカラー(白髪染めともいう)。
この姿は、見られたくなかった・・・・・・・・・。
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芋の茎と葉っぱと、餃子祭り
2020-01-08 Wed 18:32
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仕事が12時半で終わる予定だったのに、2時間の訪問が追加。
今日もランチ時間なしで働かされた。
4時過ぎに家に帰って来て、軽くサラダで空腹を紛らわす。
もう茹でるのが面倒くさかったから、包丁とまな板だけで作れるサラダ。


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なんとな~く、さつま芋かじゃが芋の茎と葉っぱのような気が。。。。。
面白そうなのでこれを買って来て、


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いつもの煮浸しで。
クタクタに煮てしまったので歯ごたえがないけれど、クセがない。
やっぱり空心菜の方が美味しいな。


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年に1度あるかないか、皮と具がキッチリ終わった


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息子のリクエスト、餃子祭り。
やっぱり餃子は焼き餃子が一番美味しい。
昔、中国人に「日本人は、なんでみんな焼くんですか?」って聞かれたけれど、
美味しいからに決まってるじゃん。 ねぇ~。
最近は、中華料理店だって焼き餃子(小籠包も)を出しているでしょう。
美味しいんだよ。


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この間の雨は、山火事にはまったく役に立たなかったらしい。
窓も開けられない、洗濯物も外に出せない。
こんな日にエアコンのない家に訪問したから、汗ダラダラのサウナ拷問だった。


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2大スーパーの、今週の特売のチラシ。
ウールワースはアタック半額、コールズはフィニッシュ半額






ということで、新年が明けて1週間たったので、一体私は何㌔減った(増えた)のか、発表することにします。





お、




あ、




これは、

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スーパーマーケットが売り上げを増やすため
2020-01-07 Tue 18:57
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ということで、キーマカレー。


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昨日炊いた3合のご飯と、昨日買ってきた福音漬けを山ほど乗っけて食べる。
うわっ、今日のは辛いわ!!


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仕事の前にお買い物。
お店を出てから、「あれ、(合計金額が)高いんじゃない?」
ってレシートを見てみたら、
マッシュルームが677g/$7.45(510円)だって。
そんな訳ないわ。とレジに行って差額を返してもらう。


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マッシュルームはいつも(ゲンを担いで)7個にしているんだから、
677gになんかなる訳がない。
やっぱりレシートは確認した方がいいね。


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仕事の合間に花を買っておいて、
クリスマスイブに亡くなったクライアントの家の前に置いてきた。
クライアントは認知症だったんだけど、旦那さんにお世話になった。
ドアベルを鳴らそうかとも思ったけれど、アポなしだし、また今度。







今朝のお買い物の会計の時、たぶん、マッシュルームの前にスキャンしたトマトケチャップが秤に乗っかっていたんだと思う。
マッシュルーム7個で677gはないだろう。 一緒に買った牛ひき肉の500gより重いよ!?と、その店員さんのところに戻って、
「このマッシュルームを量りなおして下さい。 677gはありえないんですけど。」って言ってマッシュルームの入った袋を店員さんに渡した。
店員さんはそのマッシュルームの入った袋を手に持って、
「(677g)ありますよ。」と自信満々に言う。
「秤に乗せて、私に見せて下さい。」って食い下がってやっと秤に乗っけてもらったら、ほらね、100gだもの。
もう笑っちゃう。
「だからそう言ったじゃない。」って、つい言ったら、
何度も謝りながら、さっさと差額を返してくれたけど。


あ、もしかしたら、スーパーはこんなことして利益を上げているのか!?
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伸びきった胃袋を引き締める
2020-01-06 Mon 18:03
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令和二年、きゅうりちくわジェンガ7段達成。
この後8段目をクリアしたので、写真を撮ろうとかまえたら、


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ジェンガ、崩壊。


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厚揚げを燻って、


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大根おろしで食べるのが、今の息子の大ブーム。
しかも、我が家のシソ


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私は二つ食べて、あとは大根おろしだけ食べる。
あ、これって大根おろしダイエットというやつかしら??


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塩昆布とキャベツの浅漬け。
だんなの「作って視線」を感じたけれど、今日は無理!と、
座ったままだんなに指示を出して、本人に作り上げてもらう。


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待ちに待った恵の雨。
今日洗車したんだけど、まあいっか。







今日はうまく回らない。

夕ご飯をキーマカレーに決めて、福神漬けを買って来て、ごはん3合をセットした。
だんなが帰って来て、「キーマカレーは明日にして、今日はあっさり軽く済ませたい。」と言う。
はぁ~、ごはん3合炊き始めちゃったじゃん・・・・・・・・・・。

じゃぁ息子と私は、厚揚げと鶏肉とエリンギの甘辛煮だな。と、だんなにエリンギと鶏肉を買いに行ってもらったら、
息子が「厚揚げとおろしだけでいいよ。」と言う。
はぁ~、鶏肉買って来ちゃったじゃん・・・・・・・・・・。

これだから、大きな冷蔵庫が必要なんだな



2週間のホリデーも終わり、今日から通常業務に戻る。
ランチ時間なしの8:00~15:00まで訪問5件、キッチリ入っていてちょっとクタクタ。
火曜日と木曜日に訪問していたクライアントが、クリスマスイブに亡くなったと連絡が入った。
クリスマス周辺は、体調を崩したり亡くなる人が多いな。
明日、仕事の合間に花を持って行ってこよう。

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お寿司を食べに行ってきた。
2020-01-05 Sun 14:31
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私の2週間のホリデー最終日、家族でシティに出かけてきた。
紀伊国屋で見つけたレタスクラブ。
思わず手に取ってレジに向かったが、思い直して棚に戻す。
これで成功した試しなし。 今年は、学習能力強化年。


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いつもの回転寿司屋、寿司は一皿$3.80/260円均一。
ホタテに、つぶ貝(4皿分)。


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イカ(3皿分)に、ヤリイカ(3皿分)。


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タコサラダ軍艦(3皿分)に、ホッキ貝サラダ軍艦(3皿分)。


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そしてタコも食べて、合計41皿。


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冒険の一皿。
Spicy Hell Roll(辛い地獄ロール)というのを。
赤いのはチリソースと思いきや、これはトマトソース(ケチャップ)で、
辛いのと言えば、ハラペーニョが乗っかっているだけ。
悪くはないが、地獄というほどの辛さでもない。


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巻かれているものは、たぶん鰻。
他にも「鰻クリームチーズロール」というのもあったけれど、
お金を出してまで食べるものではないな。






この1か月で増えた体重、1.1㎏

これにて一連の祝い事が無事終了したので、
明日から、頑張って絞ります!!




あ、新年会が・・・・・。

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誕生日に花束を買わなかったために。と、嘆くだんな。
2020-01-04 Sat 18:05
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バースデーケーキの残りを、息子と半分こ。
(だんなは食べない)
キャラメルチーズケーキとフルーツタルト、大きい方は息子に。


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夕ご飯は、ビビンバ。
だんなと息子にご飯をよそったら、私のご飯がなくなった!!
まぁいいや、ダイエットダイエット~。


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数日前から「土曜日は暑くなるぞ。」と、予告されていた通り、


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久しぶりに見る太陽は、やる気満々。


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やる気のシドニーは44℃。
ペンリスやキャンベラは、50℃近くまで上がったらしい。
エアコンの室外機から出るあの熱い空気が、街をもわぁ。っと覆っている感じ。





昨日の、物欲のない私の誕生日。
だんなからは「欲しいものがあったら買ってくれば。」と言われていたので、バースデーケーキを買ったついでに花も見に行ったんだけど、いつもと同じ代り映えのしない花しかなかったので、買ってこなかった。


昨日の午後から電気屋のサイトで冷蔵庫を見始めて、我が家の冷蔵庫枠に丁度いいサイズのが一つ見つかった。
この冷蔵庫はねぇ~。と、その冷蔵庫の説明をしていたら、
息子が「ネットに繋がるのとか、スマホで操作できるのいいじゃん。」と会議に参加をし、
「そんなん必要ない!」とだんなが却下する。
「浄水機能のある冷蔵庫にしたら?」と私が言えば、だんなと息子が「そんなん必要ない!」と却下をし、
じゃぁ結局、クラッシックな冷蔵庫がいいのね。と、冷蔵庫の話で妙に盛り上がった我が家。


今朝、だんなが「洗濯終わったら、BING LEE(我が家のお気に入りの電気屋)に冷蔵庫を見に行くか?」と聞いてきたので、
「いいよ。」と、見に行くだけのつもりで出かけたら、だんなが「これでいいか?」って買っちゃった。
若い(たぶん中国系)店員さんに、
「これ、私の誕生日プレゼントなの。 誕生日は昨日だったんだけどね。」って冗談で言ったら、
「昨日花を買わなかったから、今日冷蔵庫を買わされた。」って言って(半分本気?)、さらに、
「安く済ませたかったら、花束は買っておけ!」だって♪(´ε` )



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私、ハッピー バースデー(^^♪ 
2020-01-03 Fri 14:32
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息子は、ドナドナとお父さんに引きずられてバイトに行ったので、
私一人の家ランチ。
フレンチコブに、野菜とローストラムとチーズ乗っけて。


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午後、ケーキ屋さんに行ってから、スーパーで紅茶を買う。
TWININGSのAustralia Afternoon はお土産でよく買うが、
飲むのは初めて。 ちょっと薄い??


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じゃじゃーーーーーーん♪
Pattison's Patisseriesで買ってきた、
キャラメルチーズケーキ、チョコレートムース、レモンメレンゲタルト、フルーツタルト。
4つで28ドル(2,200円)。


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まずは二つ、息子と半分こ。
(だんなはいらないと言う)
うわぁ、甘~い、すっぱ~い。で口の中が大忙しだ。
残りは夕方か明日。


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息子が、、青春臭い部屋に欲しいと言っていた アロマディフューザー。
MUJI(無印良品)を覗いたら、少しは安くなっていたんだけど、
それでもやっぱり高いなぁ。と、MUJIのは却下。


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誕生日だもんね、サラダ軍艦とイカと貝でもつまんでいこうかと、
寿司屋を外から覗いたら、こんなメニューが!!
インナリはイナリ、それとクリームコロッケと言いたいのは分かったが、
オーブリーというマグロがあるのですか??
こういう店には行っちゃいけない。 いや、その前に、まだ開店していなかった。


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朝の5時過ぎのジムで、NHK ビジネスニュース(英語)を見る。
(表示は47分だが)今日もきっちり1時間自転車コギコギ。
はぁ~、いつになったら体が締まってくれるんだ!?





食欲は多いにあるが、物欲がほとんどない。
いや、欲しいものは、大きい冷蔵庫と、縦型の洗濯機と、大きいテレビ。

これはクリスマスやお誕生日プレゼントとしてねだるものでもないので、さて何が欲しいか?と聞かれても、なんにもない。
商品券もいらないし、サプライズで何か買われても困るし、貴金属や時計は金属アレルギーがあるのでつけれらないし、服だって、ダイエット中の今買ってもすぐにサイズが合わなくなるだろうし(´艸`)
だんなの誕生日(11月29日)で食べに行こうと予定していたお寿司が延び延びになっているから、私のもそれに便乗でいいや。




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やっぱり大きい冷蔵庫が欲しい。
前のアパートのサイズで買ったこの冷蔵庫は、
今のアパートには小さすぎると思うのよね。


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「しゅうたいせい」って何?
2020-01-02 Thu 18:07
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本日の夕ご飯は、汁なし麻婆豆腐麺。
年末年始で疲れた胃を労わろうではないか。と思ったのだけど、
ピリピリと辛いので、増々ビールがすすむという悪循環。


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腹減った腹減った。とうるさい息子を残して買い物に。
どれが欲しいんだ?と写メしたら、緑のと赤いの(ふたつで660円)。


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昨日買ってきた鉢に、アイビーとグリーンネックレスを植え替える。


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もう捨てようかなぁ~。と、くたびれたネイティブフラワー群を見たら、
なんですの、この可愛い花~。
ということで、ゴツゴツ君は命拾い。


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朝6時にジムに行って、頑張って60分。
このカロリー消費を信じれば、モスの海老バーガー一つ消費





朝からお勉強に勤しむ息子。
「ねぇ、しゅうたいせいってどういう意味?」と聞いてきたので、
しゅうたいせいって何?」と聞きなおしたら、
「だから聞いてんの」とイラチの息子(´艸`)

しゅうたいせいねぇ・・・・・・・。
集大成? 州体制? 醜態性? と言ったら、納得いかない顔するから、
どれよ? と息子の教科書を見せてもらったら、
それは、
しゅうたいせい
でなくて、
主体性のしゅたいせい!!


夕ご飯の時、
太宰治の「人間失格」を読み切って憔悴している息子が、
「お母さん、あれから読んだ?」と、聞いてきた。

「お母さんね、今なら違う意味で読めると思ったんだけど、3ページ読んでやめたわ。」
って言ったら、だんなが麻婆豆腐を吹いで咳込んだ。
笑い過ぎだ。

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明けましておめでとうございます(^^♪
2020-01-01 Wed 14:03
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2020年1月1日(水曜日)。
初日の出は、煙と雲で拝めなかった。 残念・・・・・・・・。


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息子の朝ごはんは、昨日のポークスペアリブの残りと、


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お父さん特製の、フルーツジュース(息子の希望で、バナナなし)。
これをほぼ毎日、強制的に飲まされている息子~。
私は飲まない。


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今日の夕ご飯は、だんなのローストラム。
正月気分、満載です!!


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大晦日の花火は、世界最大規模なんだそうで(毎年そう言っている)、
バーバ―ブリッジからも、じゃんじゃかと花火があがる。


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よく分からないけれど、昔から花火を見ると感動して泣けてくる。
中止の声も上がったけれど、
この時期は世界中から観光客も集まるし、やってよかったと思うな。


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去年まで、毎年この花火をテレビで見ていた息子が寝てしまい、
毎年ガァガァと寝ていただんなと私が最後まで(´艸`)
しかもベランダの下の通路が、他の棟からの見学客ですごい人混み!


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今年の目標の一つ、週に3日はジムで自転車漕ぎ。
30分か、20㎞か、200カロリー消費か。
これからどれかを選ぶことにしよう。ということで、今日は20㎞まで頑張った。





お話し好きのだんな、そろそろ解氷期らしいティーンエイジャーの息子、痩せる痩せる詐欺と言われて長い私の3人、この調子でブレることなく楽しく1年を過ごしたいと思います。

今年は息子のHSC(Higher School Certificate/NSW州の大学入学統一試験)を控えているので、これが終わるまでは娯楽自粛なのですが、今朝、だんなが「息子のHSCが終わったら、日本に行こう!」と言い出して、

えーーーーーーーーーーーっ、次の日本旅行は全国周遊の一人旅にしたかったのにーーーーーーーーーーー。
みんなで行くなら、どこか他に(カンボジアに行ってみたいな)しましょうよーーーーーーーーーーー。


新年早々、夫婦の足取りが乱れる。



本年も変わらぬお付き合いのほど、よろしくお願いいたします。


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