柚子大根とカツ丼
2020-01-15 Wed 18:07
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日曜日の夜からちょっと風邪っぽい。
(その割には食べているが)
3時までなんとか仕事して、車にガソリン入れに行って、帰って来てから
玉ねぎたくさん入れて、燻製ニシンのサラダ。
血液サラサラを意識して、玉ねぎをたくさん食べようと思ったりして。


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だんなに買い物をお願いしたら、ポークチョップ(骨付き)を買ってきた~。
あははは、いいの、いいの。 骨なんか取り除いたらいいんだから。
で、骨を取って作ったのは、


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息子の夕ご飯、カツ丼
白いご飯大好きな息子には、ほぼ汁なしで。
だんなはサラダとカリフラワーの夕ご飯で、私は今日はなしかなぁ。


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2㌔級のデカい大根を買ってきたので(葉っぱはなかった)、半分の1㌔を使って、
はやとうりさんの柚子大根
今は生の柚子が出に入らないので、おばちゃんお勧めの「きざみゆず」を
大さじ1程入れて、もみもみ。
あぁ~、そうそう、柚子の匂いってこうなのよね~。
はやとうりさん、明日食べま~す(^^♪




22日か23日まで待て。と言われた冷蔵庫
いきなり、明日配達したいんだけど、家にいる?って言われ、
そんな急に言われたって、こっちの都合もあるし。と、一応悩んだ振りをしてみたが、明日は一日家にいる。

木曜日の仕事は午前中で終わり。
明日は仕事が一本だけで(もう一本のクライアントはクリスマスイブに亡くなった)、そのクライアンには免疫がないので、こんな風邪の状態で訪問できない。
せっかく病院から帰ってきたのに、風邪なんかうつしちゃったら大変だ!


ということで、ほぼ忘れかけていた冷蔵庫が明日やってくる。
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