レモンマートル茶と、今日のおにぎりと、納豆餅巾着
2020-02-02 Sun 17:29
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柚子の木を探しにいったら、そこのスタッフがブチブチっと木からもいでくれた
レモンマートル(Lemon Myrtle)の葉っぱ。 匂いはレモングラスみたい。
これでティーを作って飲んでみて。というので、


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教えてもらった通りに、細く刻んで熱湯で5分。 あら、爽やかだこと。
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柚子の木は、入荷したら連絡をしてもらうようにお願いしておいた。


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今日のおにぎりは、ツナマヨ+塩昆布+冷凍しておいた大根葉の油炒め。
おにぎりの海苔の巻き方をYoutubeで見つけて、そのように巻いてみた。


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今日のはどうですか??


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息子は日清の唐揚げ。


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私は、Pママさんが作ってた油揚げの納豆サンドを真似て、
餅と納豆を油揚げに入れて、ごま油で焼いて、


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あはははは、笑いしかでないほど美味しい~(^^♪
ネギを入れたらもっと美味しかったな。
それと、冷蔵庫から鶏ハムと柚子大根。


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朝7時半。
とても不健康な空気。
夕方から雨が降ってきたので、空気も少しは澄んでくれるかな。





だんなは、今年いっぱいで退職をして、同じ会社の違う部署で週に2~3日ほどのパートタイム勤務に。
FPのポールのレポートでは、
私が60歳(民間の積み立て年金をもらえる年齢)まで今の収入を維持すれば、今の生活レベルを落とさずに、だんなは94歳までは生きられると。
本人がそこまで生きる気満々かどうかは置いておくことにして。

私の本職は、高齢者の介護および生活支援なのだけれど、
そのうち私だって、誰かに生活を支援してもらわないといけないくなるわけで、この仕事が好きだけど、いつまでもこの仕事をしていられるわけでもない。
ということで、ちょっと早めだけれど、今からその種まきをしておいても損はないだろうと、いろいろと考えている。


今年で6年目になる日本語教師(幼稚園~中学生対象)のキャリアを、今のうちに積んでおいた方がいいのではないかと。
私の性格上、個人レッスンや少人数レッスンよりも、大人数の方が楽しい。
いまある日本語補習校は、土曜日にやっている学校が8校、日曜日にやっている学校が1校、そして平日放課後の新設校が1校。
日曜日の学校では知り合いの先生が教えていて、教員の欠員が出るたびに誘ってくださるが、日曜日に教えるのならば、だんなが退職して息子がハイスクールを卒業してからがいいな。

そして今、声がかかっているのが、平日放課後の学校で、
この日ならば、息子を学校まで迎えに行くことはないし、クリケットのトレーニングもない日。
だんなに聞けば、こっちの事は心配しなくていいけど、ちょっと遠いんじゃない?と。
そうなんだよね。
帰宅ラッシュアワーにかかるから、片道1時間かかるかな。
やりたい。
だけど2時間の授業のために往復2時間か。


さて、今日から木曜日までだんながホリデー突入で、北に住むおじさんに会いに行った。
私と息子はのんびり静かに過しているが、だんなからは写メがどんどん届く(笑)。



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