ビルマ語、分かりますか。
2020-09-30 Wed 20:09
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朝ごはんに、スモークサーモンのサンドイッチを作った。
欲張って2枚も乗っけたら、しょっぱかったな・・・・・・・・・。


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今日の夕ご飯は、春巻き。
この山のようになった具をぎゅうぎゅうに巻いて、


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パンクしそうな春巻き15本(5本は冷凍庫で出番を待つ)。


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今日のお昼はやぎのサラダ、そしてその後はリスのおやつ。


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今日、開業医に行って塗り薬を処方してもらって、
その近所の個人経営の薬局でクリームを買ったら、$23.54(1780円)!
1か月前に同じ薬をチェーン店のドラッグストアで買ったら、$15.90(1200円)!
同じ薬なのに、$7.64(580円)も違うだなんて!!





今日、10年以上の付き合いのある同僚とLINEのビデオ通話。

共通のクライアントで、私が月曜日、同僚が水曜日に訪問していたアンが亡くなっていたと聞かされた。(同僚も最近知ったらしい)
7月の頭に私が訪問した時、呂律が回らず手にも力が入らなかったのでその場で救急車を呼んで病院に運んでもらって、それ以来シフトから消えていたけれど、まさかあれからすぐに亡くなっていたとは。
昔はクライアントが亡くなった時はケアマネか私の上司から連絡が来て、希望すればお葬式に行くこともあったけれど、最近は私たちが動揺するからか、ほとんど知らされなくなったのも寂しい。

そして、長いこと週3日訪問していたレックス。
私が行くたびに「オハヨウゴザイマス」ってお辞儀をして迎えてくれて、ナショナルジオグラフィックをいつも息子にくれていた、楽しくて優しいおじいちゃん。
レックスもしばらくシフトから消えていたけれど、昨日オフィスから「レックスは介護施設に入居したので永久にキャンセルになりました。」とメールが来た。
レックスの入居先を教えてもらったので、金曜日にでも花を持って顔を見に行ってこよう。
(レックスは生涯独身だったので、身内らしい身内がいない)


そして、明日単発で入ったクライアントのケアプランを見ていたら、
Client Languages : Burmeseだって。
ビルマ語って、聞いたこともないんだけれど。



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今日もHotmailに、こんな偽メールが。
Hotmailはほとんど使っていないし、ツイッターやってないし(笑)


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2022年4月以降、20歳で国籍を選択!!
2020-09-29 Tue 16:44
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今日もヤギ。


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日曜日の朝オーダーしたコンタクトレンズがもう届いた!
しかも、ハリボーのグミ入り(笑) これはそのまま息子に渡す。


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ほとんど使っていないHotmailに、JCBを装った偽メールが!!




昨日の記事のコメントで国籍の事があったので、改めて書きます。

前回、息子と日本に帰省した帰りの飛行機のチェックインの時に対応してくれたおにいさんが、
「やっぱり日本のパスポートってかっこいいわ~。」って。
「僕も国籍二つ持ってるんだけど、あなた(息子のこと)も絶対に日本の国籍選んだほうがいいわよ。」って。
さらに、
「日本は二重国籍を認めていないから、日本では日本の国籍を選ぶの。
だけどオーストラリアは二重国籍オッケーだから、そのまま二つ持ってていいのよ。」

なんだそりゃぁ? と調べてみたら、おにいさんのの言うとおりだった!

よく分からないですよね。
(おにいさんがゲイだということは、お分かりになっていただけたと思いますが)

大坂選手で注目される「国籍」 ハーフは困っています
👆 日独ハーフコラムニスト サンドラ・ヘフェリンさんの記事です。ここに分かりやすく書いてあります。


ただしオーストラリア憲法では、二重国籍保有者が選挙で公職に就くことを禁止しているので、二重国籍の息子が議員にでもなった場合には大問題となる。
(多重国籍は外国のスパイとみなされるんだって)


ねぇ、あなたは議員になる気あるの?? (閉ざされたドアに向かって)


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2022年4月以降、18才で10年のパスポート!
2020-09-28 Mon 18:30
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今日はシーフードカレー。


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青梗菜とベーコンのガーリック炒め。


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だんなの大好きな、ピクルス。



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息子の生年月日が2002年8月7日で、
パスポートの有効期限が2022年7月13日。
次回の更新の時、息子は19歳11か月5日で、20歳に及ばず。
と、肩をがっくりと落としていたら・・・・・。





前回の息子のパスポートの更新の時、何を焦っていたのか、有効期限まで数か月余裕があったにもかかわらず、誕生日までに更新しないと!と思い込んで、更新してしまった私。
そのせいで次回の更新には20歳に3週間足りず、5年のパスポートか・・・・・・・。
と、かなり肩の力を落としていたのだけれど、さっき自分のパスポート更新のあれこれで外務省のHPを見ていたら、
タイトル通り、
2022年4月1日以降、18歳以上の方の有効期間が10年のパスポートの申請が可能。
だというではないか!!

10年のを取るのには、一度このパスポートを失効させて日本から戸籍謄本を取り寄せて、20歳以降に新規で申請するしかないのか。って、市役所に海外送付はできるのかって問い合わせもしていたけれど、よかった、いらぬ心配だったー。
ありがとう!!


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ブンリュウクアとゴーヤなんだよ
2020-09-27 Sun 14:41
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朝も暗いうちから台所でゴソゴソと、炊き込みご飯。
このオコゲが美味しいんだよね~。


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ツナ缶・油揚げ・エノキ・人参、そして塩昆布。
炊き上がったら、一食分ずつラップで包んで冷凍庫。


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だんなとチャイナタウンに行って、買い物の前に腹ごしらえを。
ベトナムレストラン(オレンジの看板の方)に入って、
焼き鳥おうじさんが作ってたブンリュウクアをオーダー。
(店員さんに確認をしたら、そうだ。というので、これだと思う。)


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だんなはエビのなんとかで、ここにもやしを入れてチリで味付け。


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これがブンリュウクア(のはず)。
蟹味噌の味はしないけれど、蟹の身と味噌が入った厚揚げ入り。
見た目は辛そうだけど、ちょっと酸味があるくらいで優しいお味。


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血のゼリーは想像するだけで苦手なので、だんなのボールに移し、
酸味あるトマトのスープに、もやしとチリソースで味付け。


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家で引きこもりの息子に「台湾の弁当、食べるか?」と聞いたら
「食べる。」というので、いつものこの店に。


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息子の好きなの(肉ばっかだけど)3種類とご飯。
台湾の茶色い味って、日本人の口にホント合うよね!


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チャイナタウンのマーケットで、新鮮なゴーヤを一本買ってきて、


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卑弥呼様のゴーヤを作る。(我が家はシラスなしで)
ちょっと味見で「卑弥呼様~、苦いんですけど~と思ったけれど、


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熱々のご飯に乗っけて食べたらこの苦みが美味しくて、止まらない。
(止めたけど)


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ただいま春休み。
今まで溜まっていた息子の載った記事(学校のニューズレター)をラミネート。
2019年3月のだって。息子のクリケット姿が懐かしいなぁ。
この頃は、あちこちのグランドに送り迎えしたんだったなぁ~。


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そろそろ髪の毛でも切りに行こうと思い、
ネットの紙面から割引クーポンだけ切り抜いて印刷したら、
こんなデカイのが出てきた(笑)
下の小さいのを切り取らないで、このデカイのを持っていってやろうかな~。





10月11月は公私ともに忙しくなるので(それに息子の受験)、ちょっと交通整理。
朝のうちにコンタクトレンズの注文したり図書館の本の貸出期間の延期をしたり、それからヒーターを片付けて、ゆずの木をちょっと大きい鉢に植え替えて、収納庫の整理整頓したり。
髪の毛を切ったら写真を撮ってパスポートの更新。
今は、領事館にアポを取らないといけないんだけど、午前中だけというから仕事を休んでいかないといけない。
仕事の方もオンラインでミーティングやトレーニングが何回かあるので、それと被らないようにしないといけないし、息子の試験のある日は万が一のことに備えて仕事以外は入れておきたくないし。

あれしてこれして。となんとかメドを立てたと思ったら、


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メガネのテンプル(つる)が折れてた!!
めがね屋追加!!





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虹と中華料理
2020-09-26 Sat 04:30
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昨日の4時ごろ。
バルコニーでフルーツサラダを食べていただんなが、
「虹の写真撮ったら?」と言いながら部屋に入ってきたので、
虹?と空を見てみたら、虹🌈!


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この後すぐに消えちゃったけど・・・・・。


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息子が友人宅に出かけたので、だんなと私は中華レストランに。
まずは、点心オントレ。
ホタテ蒸し餃子・豚肉の焼売・エビ蒸し餃子


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Typhoon Shelter Pork Ribs。
台風シェルターって名前が面白くて店員さんに聞いてみたら、
香港式の豚の唐揚げだというので頼んでみたら、美味しかった。


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Lan Yuan Seafood Fried Rice with Frying Fish Roe
お店の名前のついた、海鮮チャーハン。


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Szechuan Style Chilli Chiken
四川式のチリチキン


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冷凍庫で眠っていた卵白がちょうど160gだったので、フィナンシェを。


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半分はおすそ分け。


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昨日の朝、息子の部屋を覗いたら、カスクワイン(激安)が3箱も!!
え、これ全部友人の家に持ってくの!?と思ったら、
ひと箱は先生に冗談で渡すからラッピングして。と。
しかし散らかった部屋だな・・・・・・・・・・。




息子たち12年生の学生生活は一足先に終わったけれど、世の中の学校は来週から2週間の春休み。
NSW州の教育省から、「外国語補習校は、来学期から対面授業を再開します。」という嬉しいニュースが入ってきた

武漢ウイルスの新たな感染者数。
7月に入ってからビクトリア州で第二波が襲って爆発的に増えたけれど、昨日は14人。
NSW州も昨日は4人で、他の州は0。
相変わらず州を越える移動には「許可証」と「14日間の強制隔離」が必要だけれど、NSW州内では「12年生の卒業パーティは、HSC受験が終了する11月12日以降なら可能。」などなどの規制緩和が。
これも、さらに厳しくなった違反者への容赦ない罰金と通報のおかげなのかな。
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勘違いも甚だしい
2020-09-24 Thu 20:04
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夕べ、だんなに「麻婆豆腐でいいか?」と聞いたら、すごい笑顔の返事で、
今朝息子に「今夜は麻婆豆腐な。」って言ったら、「ぐーーーっ」という返事。
の、我が家の大人気メニューの、炎の麻婆豆腐(豆板醤4倍)。


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私と息子のランチは、15ドル(1150円)のお弁当(朝いちに注文)。
ここのお弁当のネックは、炊き込みご飯(白米命の息子)。
そしたらおばちゃん!
息子ちゃんは白いご飯でしょう。って、白いご飯のを頼んでくれてた!!
おばちゃ~ん(*≧∪≦)


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やれやれ。と一息ついて、コメントを見ていたら、
10時と3時のおやつを止めたら体重が減ったよ!!
ですって!!


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明日は息子がいそいそと出かけるのならば、私たちもいそいそと出かけようよ。
と、前から行ってみたいいこのレストランは?ってだんなに送ったら、
「最悪のレビュー」だっていうから却下(笑)。
ペルシャ料理なんだって。興味あるんだけどね。


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毎週木曜日は、チャッツのモールに屋台が出る。
このお好み屋さんね、20年前に他のマーケットでも出していたお店!
20年たっても相変わらず愛想ないし、相変わらずお客さんいないし。


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今回の血液検査、All good!問題な~し
だけど、次回までに体重を5㌔落とそうね。だって・・・・・・・。
その次回は、3月末。




昨日、仕事が終わってチャッツの街中を運転していた時、後ろにいたユート(ピックアップトラック)が私の車に密でくっついてきて、すごく嫌な感じ。
でも、私の前にはのろのろバスがいるんだから、どうしようもないんだけど・・・・・・・・・。
信号で止まった時、私は髪をまとめていたゴムを取って、そのゴムに絡んだ髪を窓から手を出し捨てていたら、いきなり後ろに止まってたユートの運転手が私の車に来て、いわゆる汚い言葉を3連発して自分の車に戻っていった。
なんだ?メンタルか??とあっけにとられて、またゴムについた髪を窓から手を出して捨てたら、またユートの運転手が車から出てきて、私の車のボンネットをバンバン叩いた。
だんなにその話をしたら、
それ、中指を立てられたって思ったんだよ。って言われて、やっと納得した。
あーーーー、中指ね、中指、それか!!

中指なんか立てたら中指が腐りそうだからやりたくもないけれど、こういう勘違いするメンタル人もいるんだかから、手は窓からひらひらさせてはいけません!!
ってことだね。


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摂取<消費 わかっているが。
2020-09-23 Wed 20:15
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朝、息子のコーヒーを入れながら、おにぎりのつまみ食い。


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ほうれん草の出汁巻き卵を丸いフライパンで。


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甘くないのが美味しい。


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今日は鶏つくね。というか鶏ハンバーグ。
ネトネトとくっつくので、ベーキングペーパーに乗っけて形を整える。


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こんな感じに強火でフィニッシュして、


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炊き立てのご飯に乗っけて食べる(^^♪


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授業の準備。





どうやったら、楽して痩せるんですか??
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最後の送迎と、ガッツポーズ
2020-09-22 Tue 19:42
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小腹が空いたので、オクラ納豆奴。
こういうのが、地味においしいんだよね~。


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今日はお父さんがダイエットの日なので、息子に何が食べたいか聞いたら、
「かつ丼、大盛り!」と即答。
一番肝心な「卵を投入した直後」に、お父さんがウロウロするから、
しっかり火が通ってしまったではないか。
でもこれぐらいがいいらしい。


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私は、シソを刻んでざるそば。
蕎麦は地元の信州そば(乾麺)、七味は当然「磯五郎」
お前、本当は日本に住んでいるんだろう!という声が聞こえてきたので、


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証拠写真を。
修道女と行ってきた場所は、ここ。


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木陰のベンチに座って、修道女の思い出話を聞く。
テイクアウトしたカプチーノが温かったので、次からはエクストラホットにしよう。




だんななんか相変わらずの明るさでマイペースなんだけど、私はなんか一人でしんみりしている。
今朝早く、息子を学校に送ってって(息子は相変わらず無口なんだけど)息子を校門前で落として、Uターンしてそっちの方を見たら、息子の後ろ姿が目に入ったのね。
あぁ、今日が最後なのか~。あれだけ早く卒業しろ!って思っていたけど、あの後姿を見るのは今日が最後なんだな~。って思ったら、嫌ね、うるんできちゃって、幼稚園に入った時とか、小学校に入った時とかハイスクールに入った時とかね、しんみりしちゃって。
まっすぐまじめで(融通が効かなくて人情がないが)、いい青年に育ってくれた。


MOVIE JAPAN【日本映像図鑑】 ポチするととびます。
これ、時間のある時に見てください。
すんごくいい映像がたくさんあります(^^♪
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餃子祭りと、息子の学校生活
2020-09-21 Mon 19:26
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木~日と、お父さんの手料理が続き、
(まずくはないのだけれど)息子の心をつかむご飯ではなかったらしい。
今朝仮病を使って学校をさぼった息子が、美味しいものが食べたい。
と、こっそりいう。
息子の美味しいものといったら、これだよね。


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焼き上がり、最高(^^♪
我が家の餃子は、具をぎゅうぎゅうに詰めるので隅っこがうまくくっつかない。
焼きあがって、お皿にひっくり返すと肉汁が出てしまう。
なので、ひっくり返さない。


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今日のゆずは、13㎝。
これから「ゆず日記」になりそうだけど(笑)。


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親日一家だもの。 こんなの見つけたら買うわな。
「日本の桜の香り」だなんて、そりゃぁいい匂いに決まってるわ!


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近寄っても逃げない、ブッシュターキー(大きさはニワトリ)。





いよいよ今週で、息子の12年間の学校生活が終わる

こっちの学校は、1月末に新学期が始まって12月で終わる4学期制。
12年生は、4学期にあたる時期にHSC(Higher School Certificate大学入学統一試験)があるので、この3学期で卒業。
(そして来る試験に挑むということだ。)

例年、先生と保護者と生徒が集まってディナーをするんだけれど、今年は武漢ウイルスのせいでなし。
11月末に行われるスピーチディ(年度末の表彰式)もたぶんなし。 あっても保護者は参加できないな。
フォーマルと呼ばれる卒業パーティは、やるやらないでもめている。
明日は学校で卒業会のランチがあって、それを録画して編集したら保護者にUSBを送ってくれるって。
12年生最後の金曜日は、学校の後、友人の家で打ち上げだって。
11月21日~28日、息子も入れて8人で、スクーリーズ(卒業旅行)でバイロンベイに行くという。

あはははは、親の出番全くなし!!


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桃栗三年柿八年、ゆずの大馬鹿十八年
2020-09-19 Sat 16:51
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お寺さんに、お供え物を。
チーズケーキを届けに行ったついでに般若心経を読んでもらった。


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その帰りに、おばちゃんのお店に寄って、
息子と私の弁当を選んでいたら、目に入ったのが、


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「ゆず」!!


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念願のゆずがやっと我が家にやってきた(* ´ ▽ ` *)
大切に育てよう!





こんな小さい苗のようなひょろひょろのゆず。
調べてみたら、早くて3~4年(接ぎ木の場合)、10年くらいかかる場合もある。
っていうから、ゆずの成長を楽しく見守りながら、気長に長~く待つことにしよう。

私に万が一のことがあったら、おととしと去年仕込んだ最高級梅酒と、このゆずは誰に託したらいいのだろう。
あ、最高級梅酒はもったいぶらないでさっさと飲んだらいいのか。
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使っちゃいけない仮病の理由
2020-09-18 Fri 17:47
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1週間、お疲れ~。と言っても、ランチだけど(´艸`)
友人はスパークリング日本酒。


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ホッケかサバを食べたかったのにそれがないというので、
おろしポン酢ハンバーグを。


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友人はちらし丼。


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なぜかタイ焼き器を持っている友人が焼いてくれたたい焼き。
これは明日だな。


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昨日焼いた、お供え物のNYチーズケーキの断面。
砂糖の分量をちょっと間違えたけれど、これはこれで美味しい。


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だんなか昨日作った、インゲンのひき肉炒め。
最近中華の腕が上がって、これもまた美味しかった~。





来週で息子たち12年生のハイスクール生活が終わり、10月からいよいよHSCが始まる。
息子が「来週は授業もほとんどないから、学校を休むね。」というので、私から学校に電話をしないといけないんだけれど、仮病を使うので、その理由に気をつけないと大変なことになる。
これは学校だけでなく、仮病を使って仕事を休む時も。

そう、それは武漢ウイルス。
仮病の定番の「熱がある・風邪っぽい・咳が出る」を使えば、(実は元気でも)武漢ウイルスのテストに行かなければいけない。
そしてその結果が出るまでは、自己隔離。

そうだな、じゃぁ、お腹を壊したことにしよう。

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血液検査
2020-09-17 Thu 19:14

今日は、これを真っ先に。
偶然見つけた信州のおばあちゃんの、おせち作りの動画。
おばあちゃん、野沢菜のおやきを蒸してから焼いている。
北信濃は蒸すだけだけど、これは中信地方? 
YOUSUKEさん、この作り方ってどこだろう!?


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先週作ったおはぎの写真をお寺の住職さんに送ったら、
お寺の御本尊にお供えください。私がお下がり頂きます!
と返事がきたときにはおはぎはもうなかったので、チーズケーキを焼いた。
土曜日の午後、お寺に持っていくか。


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厚揚げの大根おろし煮が無性に食べたくなったので、
朝からくつくつと煮ておいて、


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今日のお昼~。




来週、半年に一度のクローン病の専門医のアポがあるので、仕事が終わって血液検査に行こうと検査用紙を見たら、FASTING(空腹時/8時間以上の断食)に✅。
あぁ、一本目のお仕事で、クライアントとビスケット食べながらカプチーノ飲んじゃったじゃん。

だけど、この専門医ご本人も、一般開業医も、血液を採る人も、
これからはRANDOM(随時/食事や時間制限がない)で結果が出せるから、もうFASTINGはしなくていいよ。
って言っていうから、ここ数回は断食しないで血液検査していたんだけどなぁ~。
もしかして、そそっかしい専門医の✅間違え??
とだんなに話をしたら、
だと思うけど、あえてFASTINGにする理由があるのかもしれないよ。
と、プフッと笑って言うし。

血液検査をするのなら、飲み放題食べ放題運動なしの土日の後より、平日アルコールなしで仕事で適度に体を動かしている日の方が好ましい。
となると、明日の朝しかないよな。
本当にFASTINGなのかなぁ。
そそっかしい私が言うのもなんだけど、あの先生もそそっかしいんだよなぁ。


ちなみに、血液検査をするときはPathologyというところに行って血液採取しなければいけません。
医者や看護師は絶対にやってくれないのです。
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ムール貝とエビのスパゲッティ
2020-09-16 Wed 19:38
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ソースの味付けは、トマト+ムール貝のワイン蒸しのスープ+塩コショウ。
ここにアンチョビを入れればコクが出ただろうに、冷蔵庫になかった。
残念・・・・・・・・・。


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日曜日に旦那が買ってきたムール貝の存在を、忘れてた!


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9月は暦上、まだまだ春先なのに、すでにこの暑さ。





近所のショッピングセンターに買い物に行ったら、ママ友(成長した息子たちは、学年は違うけれど同じ高校)にばったり会って立ち話。
そうしていたら、共通の知人の学校関係の人が「ここで何してるんですか~。」と、立ち話に参加して、気が付いたら1時間以上の立ち話(笑)
こんなんだったら、カフェに行ってゆっくり話したらよかったね。と、スクールホリデー中にお昼を食べることに決定。

どんだけ日本人が多いんだ!!
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なんでこんなに水圧が弱いのかって、
2020-09-15 Tue 17:04
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サバ好き。
仕事が終わった後、無性に食べたくなったので、サバ缶でサンドイッチ。


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サバの風味を損なわないように、はさむのはレタスだけ(^^♪
サバって本当においしいわ。


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オペレッタシスター(歌って踊る修道女)の日。
今日は牛ひき肉煮。 味付けはビーフストックとトマトペーストのみ。
これをパンと食べたりパスタにかけたり、野菜と食べたりするんだって。


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それと青リンゴ煮。
これはバニラアイスクリームに乗っけて食べるんだって。


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昼から天気も良くなってきたので、カフェにお出かけ。
そのあと時間があったので、おさんぽ。


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気温22度。
私は半そでで平気なのに、修道女は冬用のコートに毛糸の帽子。
ということは、私はまだまだ若いのね。





我が家のキッチンの水道の水圧がすごく弱くて、イライラしっぱなしだったんだけど、
ここはたぶん水道管の一番最後だから、水圧も弱いんだね。
そんな理由なんだと、夫婦で信じ込んでじっと我慢して早1年。

だんながランチに友人を連れてきたときに、その友人がこの弱々しい水の流れを見て、「ちょっといいか?」と蛇口の先っちょをグルグルと回して外したら、なんとまぁ、あなた、すごい勢いで水が出るじゃない!!!!!
すごいすごい~\(^o^)/と感動した後に、すごい事実に気がついた。

えっ、なに? この先っちょがフィルターになってて? それが詰まってて??
ってことは・・・・・・・・・・、このフィルターを通った水を???

ぎゃーーーーーーーーーっっっ!!!


水道
先っちょはフィルターだったのね。私たち、すごい胃腸の持ち主!!
早くキッチン新しくしようよ~(。>(ェ)<。)

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カレーうどんの日
2020-09-14 Mon 19:35
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ちょっと健康的な私のおやつ。
息子はKFCを買って帰ってきた。


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我が家のカレーうどん。
濃厚出汁でうどんによくからむので、汁は少なめ。
ちくわと油揚げは必須の上、今日は豚肉まで乗っけちゃった。
がつんとね、がつんと。


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ほうれん草の胡麻和えと、


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ピクルス、アゲイン( ^o^)






HSC(Higher School Certificate/NSW州の大学入学統一試験)の筆記試験のスケジュールが、10月20日(火)~11月11日(水)。
武漢ウイルスに感染しないよう、体調崩さないよう、干渉せず待ちの姿勢で、私たちも試験が終わるまでは辛抱辛抱。

私はお菓子でも焼こうかな~。






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フィッシュマーケットの日は
2020-09-13 Sun 18:42
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朝いち、だんながフィッシュマーケットで買ってきた寿司。
でも私は生魚が苦手なので(鯛とヒラメとフグなら生で食べられる)


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私にはホッキガイヽ(≧∀≦)ノ
まるで寿司マシーンから出てきたようなシャリに、ホッキガイを乗っけて、


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ホッキガイの握り~+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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だんなと息子にはサーモンの刺身で、


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夢にまで出てきた、鯖の棒寿司(照り焼き)をドドン!!と二本。
鯖の照り焼き+シソと生姜の甘酢漬け。


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そして生牡蠣。
私は旭ポン酢でいただきま~す(^^♪


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久しぶりに見る、大ぶりのタコ。
やった~、たこ焼きやるぞ~((⊂(^ω^)⊃))


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そんな私のランチは、質素に納豆ご飯と魚肉ソーセージ醤油炒め。


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昨日。
武漢の影響で、あまりお客さんがいなくて暇だったからか、
お店の大将が酒を抱えてテイスティングに何度もやってきた。
こういうのは大歓迎♪ だけど、おかげで、今朝ちょっと二日酔い・・・・・。


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nohohonさんが紹介していた本が、紀伊国屋書店にあったので早速購入。
読み始めたら止まらない!!
アイハートさんが紹介していた本は角川にも在庫がないそうで、入荷待ち。
(いつになるかわからないって・・・・・)


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もうクリスマス!?




今日の私の達成感といったら 
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ご飯いっぱいのおはぎ
2020-09-12 Sat 13:00
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朝作ったおはぎ。


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みなさんにおすそ分け。


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私が作るとご飯がいっぱいo(^▽^)o
ちょっといっぱいすぎたかな・・・・・。


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グリーンネックレスの日光浴。
長くなったのを少し切って、もう一つの鉢に植えたいんだけれど、
レモン色の鉢がなかなか見つからない。


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春だから、ぐんぐん芽が出てる(^^♪





今週も問題なく終了~。 残りあと2週(の予定)。

これからおはぎをもって、みんなとワイワイやってきま~す。
今日もコテコテ日本の居酒屋(焼き鳥)です!
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美味しい笑顔
2020-09-11 Fri 19:31
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冷凍庫で出番を待っている鯖。
上の小さいのはフィッシュマーケットで買ってきたので、
下のはノルウェー産の冷凍の。
アレを作るなら、下のでかいのだな


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今日のランチは、納豆ご飯+エノキの卵とじ+ピクルス。
金曜日は自分への「ご褒美」で弁当を買ってくるんだけれど、
その弁当に、飽きてきた・・・・・・・・・・・。


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酒のつまみは竹輪きゅうりと、竹輪生姜のコラボだな!と張り切っていたら、
だんながサラダにきゅうりを使い切っていた・・・・・・・。
全部生姜の甘酢漬けで作ってやったら、バクバ二人で完食!
ウマウマ~。さとちんさんを思いながら作ったよ(^^♪


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オレオ クリームチーズサンド。
今までなぜか手を出せなかったが、一つ1ドルだというので買ってみた。
ただただ、歯がしみるほど甘いだけだな。


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今週の花は、だんなの好きなユリ。




元気が出る。
何がって、みんなが喜ぶのを作って喜んでもらえると、すごく元気が出る。

我が家は、
だんなが7年日本に住んでいたので、納豆・餡子・お餅以外は日本食オッケー。
息子は、小さなころから納豆オッケー、腹が減ったら海苔を食べる日本男児を突き進む。
塩こうじが「美味しいね。」なんて言ってくれると、本気でうれしい。
ぬか漬けも好きだし、この間作ったピクルスも美味しい美味しいって食べてくれると、もっと本気でうれしい。

明日集まる人たちに「そろそろおはぎ作ろうか?」って聞いたら、「待ってました!」といううれしい返事。

美味しい笑顔がみたいから♪
咲夢さん、ホントだね!!


金曜日の夜、いい感じに酔っぱらってるわ(笑)。
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アクション
2020-09-10 Thu 19:30
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エビがごろごろ入っている、エビワンタンを30個。


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家族が絶対喜ぶエビワンタン麺(´艸`)


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中華麺は、おばちゃんのお店のが一番おいしいと思う。


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我が家の右側の部屋で、時々あるこういうの。
廊下は公共エリアだから、見つかったら罰金なんだよ~。
サンダルを脱ぐなら、室内でやってね。




実は、昨日の午前中まで一人で悶々鬱々していた私。

1年間既読スルーをしてしまった友人に連絡を取ってから徐々に生気を取り戻した私は、しばらく連絡していなかった友人にも連絡をした。
スクールホリデー中にご飯を食べに(酒を飲みに?)行こう。と話がまとまった後、
「武漢禍(みのじ編集)でみんなフェードアウトって感じだったので、嬉しかった。」とラインが来て、あぁ、みんなそうなんだなぁ。って思った。

今日、おばちゃんのお店に中華麺を買いに行ったらW先生とばったり会って、それからカフェに移動。
情報交換したりたわいもない話をしたりしていたら、また元気が出てきた。
たぶんW先生もそうだったんだと思う。

夕方、今週土曜日の飲み会のお店に予約の電話をしたら、
「週末は1時間半の時間制限があるんですが、武漢禍(みのじ編集)で売り上げ重視しているので、飲み食いを続けてくれたら追い出すことはしません!」って正直に言われて(笑)、
「永遠に、その自信はありますね。」って言ったら、電話の向こうから大笑い。
心よりお待ちしております!!



腹の底から元気が出るね。



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既読スルー、ちょうど1年!
2020-09-09 Wed 20:38
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昨日、旦那が作ったトルテリー二とひき肉(ソーセージの中身)の
トマトソース。
旦那の料理は美味しいけど、しょっぱいしょっぱい!!
息子も私も、具だけ食べてソースは残しちゃった。


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(左)私のランチ、チキンサテー、(右)息子は、スパイシービーフ
これ二つで$9.80(755円)!!
いつもギュウギュウに詰め込んでくれるので、10ドル渡して、
釣りはとっとけよ! って、たったの20セントだけど(笑)


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夕ご飯は、冷凍しておいたエビフライと、日清の粉で唐揚げ。
手抜きで~す(^^♪






あー、焦った焦った!
グループラインでは何度か交流はあったんだけど、個人のLINEを何気に見たら、最後は彼女からのメッセージで2019年9月9日!!
今日は2020年9月9日!!ちょうど丸一年、彼女からのLINEを既読スルーしてた私。
ぎゃーーーーーっ!!とメッセージを送ったら、とっても優しい対応。
何事もなかったように近況報告しあって、来週の金曜日にランチをすることになった。

私が、初めて日本語学校のアシスタントとして入ったのが彼女のクラスで、次の週には隣のクラスに移動になったので、たった1日だけの関係だったけれど、それ以来、細く長く地味に続いている。
彼女は3年間その学校で日本語を教えていたけれど、もう二度と御免だ。と言って、それ以来教員復活なし。

気が付いた。
私が今、日本語を教えている子どもたちって、こっちで生まれた2世がほとんど。
みんな私と一緒で例外なく、日本が大好き、日本食も大好き、漫画もアニメも、駅も電車もテーマパークも旅館も温泉も、お父さんやお母さんのふるさとも、おじいちゃんおばあちゃんもいとこも大好きで、数週間のホリデー中に日本の学校に通うのも楽しみ。
それをモチベーションにして頑張って(頑張らせて?)日本語を勉強しているようなものなんだけど、
そっか、ただ日本語を教えているだけなんじゃなくて、もっと日本を好きになってくれるように無意識のうちに教えていたんだな。って気が付いた。
うちの息子も含めて、この2世の子供たちが日本とオーストラリアを結んでくれるかな~。なんて思いながら、地味だけど、




6年間、親日活動やってます(´艸`)

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特に何もない一日
2020-09-08 Tue 17:45
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オペレッタシスターの1週間分のおかずと、リンゴ煮を作ったら、
いつものお出かけに。


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コーヒーを買って、ベンチに座って、アレコレと話は尽きない。


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この後少しおさんぽ。
青い空と青い海、やっぱり気持ちがいいね~(^^♪


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マケドニア人のおばあちゃんからもらってきたピクルスが終わったので、
今朝、漬けておいた。
大根のシーズンが終わる前に、柚子大根も食べておかないと!!





今日はだんなが仮病を使って仕事さぼり休み。
私は仕事から帰ってきて、またノートブックに張り付いて授業の資料作成。
息子はちょっと早めに帰ってきて、お父さんの買ってきた寿司をつまんで部屋にこもる。

あと2週間でコレステロール値を下げないといけないから(クローン病専門医のアポがある)、今朝もジムに行って、昼は鯖缶サラダとフルーツサラダ。
だというのに、なぜ体重が落ちない!?
どこかで何か食べてるな。
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同期の桜
2020-09-07 Mon 20:05
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昨日のお昼、納豆うどん(毎日代わり映えのしないのを・・・・)。


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昨日の夕ご飯は、私が下ごしらえをしておいたものを、
だんながBBQコンロを使って中華鍋で炒めた青椒肉絲。
だんなが何度も「おいしいか?」って聞いてきたんだけど、
私が下ごしらえしたんだから、美味しいに決まってるだろう!!


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今日の私の夕ご飯メインは、エリンギの素焼きポン酢和え。


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大根おろし乗っけてモリモリ食べると、どんどん痩せそう(´艸`)


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マケドニア出身のおばあさんが作ったピクルスの味見。
「美味しい、美味しい!」って言ったら、じゃぁ持っていけ。って(´艸`)
これも私の夕ご飯。
今日はベジタリアンだな。


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BBQコンロを組み立てた次の日に届いたテーブル。
これを昨日の午後に(私が)組み立てて、


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だんなが今日買ってきたスカウンター椅子も(私が)組み立てて、
置いてみたら、幅が広すぎて並んで座れないので、
こうして座ろうか。と。私はシティビューではない位置なのだな!?
まったく、だんなの買い物って、いっつもこう




「私のシフトからインド人夫婦を外してくれ」とリクエストしたのが水曜日の夜。
木曜日の朝、例外的な速さでインド人を私のシフトから外すよう指示したケアマネがいて、金曜日にキャサリンが(クライアントがギャンギャン騒ぐからと)また私のシフトにインド人を戻して、そしてその午後上司がまた私のシフトから外してくれた。
ややこしい。

この会社に10年勤めているけど、こんな速さでクライアントがシフトから外れたことがほとんどなかったので(どんなに早くとも翌週から)、不思議な動きがあったなぁ。って思っていた。

今朝、オフィスから電話がかかってきて、
「ジェームスだけど。僕の名前を憶えている?」って聞かれた。
ごめん、覚えていない。
それから話を聞けば、君は同期のジェームスだって言うじゃないか!!
あっ、そういやぁ、私のリクエストに「シフトチームに伝える。」ってメールの返事はジェームスって人だった!!
と思い出して、「もしやジェームス、君がインド人夫婦を外すように動いてくれたのか?」と聞いたら、
「そうだよ。」って。
今日も朝からクライアントがギャンギャン言ってて大変だけどね~。ま、こっちは心配するな。なんて言ってくれるじゃない。
かっこいいな、ジェームス

アニオタ&引田天功ファンのジェームスとは同期入社でチームも一緒。
トレーニングやミーティングで、私はたくさん彼のお世話になった(笑)。
あれから彼はチームからデイセンターに移動して、そして今カスタマーサービスで働いているんだって。
ってことはジェームス、もしかして君は、あの日ケアマネになりすましていたのか?
ややこしいから考えるのやめよう(笑)。


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フィッシュ&チップスとミートパイ
2020-09-05 Sat 19:38
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午後のひと時、オンライン授業の方が一段落したので、息子に
「何か欲しいものはあるか?」と聞いたら、「フィッシュ&チップス」という。
このお店、オーナーが中国人に代わってから、サービスは悪くなるわ、
ケチって量が少なくなるわ。で本当はお金を落としたくないんだけれど。


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息子がフィッシュ&チップスときたのならば、私はミートパイだろう。
と、今日はオーストラリアン フード フェア(イギリスかな??)。


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私はミンチのパイより、肉がゴロゴロ入っているステーキパイが好き。
でもまぁ、チェーン店のミートパイはこんなもんかな。


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今日の私の夕ご飯は、納豆+黄身だけ。
私と息子は遅い昼ご飯を食べ、だんなは友達と暗くなるまで昼のみ。
なので今日は各自、ご飯に好きなものを乗っけて食べるだけ(笑)。


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朝6時まえに人気のないジムに。
30分の自転車こぎでも、汗をかいて気持ちがよかった!


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ここのアパートのシアターと会議室。
シアターは5~6人まで、会議室は20人まで。
予約すれば無料で使えるので、ここを使って個人教室をしようかと模索中。


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昨日買ってきた花に、一本だけ紫が混じってた(^^♪





オンライン授業がまた始まった。
課題の出し方を覚えているようでいて覚えていないことがあって、それを生徒(の保護者)に指摘されて、ひゃーーーー!と急いで修正したり追加したり(笑)。

前回と違って、今回は生徒全員の顔と性格を知っているので進めやすい。
それに生徒も課題や授業の進め方に慣れているので、問題もなく終了した。

オンラインにはオンラインのいいところがあるね。
でもやっぱり、うるさくても、生徒とのやり取りが一番楽しい。
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現場叩き上げ上司
2020-09-04 Fri 17:54
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今日は自分にご褒美のお弁当(15ドル/1200円)。




ここ3~4年訪問している、私のことが好きすぎるインド人のクライアント。
だけど私は、そのクライアントが嫌で嫌で本当に嫌なので、ケアマネに言ってシフトから外してもらった。

そんなホッとしたのも束の間で、シフトチームのキャサリンが、また私のシフトに戻したから、なんで?って話で、「クライアントがひどく動揺するので、みのじのリクエストは受け付けない。」って、ケアマネが外してあげて。と言ってるのに、たかだかシフトを組んでいる権限も資格もないヤツ人が偉そうに判断するか?って、今回はどうやって回避しようかと考えていたら、現場叩き上げ上司が「どうした?」って電話をしてきた。
うまく言えないけれど、すーっと長いこと自分を奮い立たせて訪問していたけれど、もう限界。と今の私の気持ちを説明したら、私もそういう気持ちになったよ。と、すぐにクライアントを外してくれた。
私は昔から、他の介護師が嫌がるクライアントを押し付けられてきたけれど(そしてそういうクライアントに気に入られてしまう)、もうそんなチャレンジするエネルギーが残っていないんだって。

キャサリンさぁ、あんたも訪問介護やってみたらいいんじゃない??
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全開で頑張った!
2020-09-03 Thu 20:09
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今日はキムチなしのビビンバ。
息子のは肉と目玉焼きだけだから、肉丼だな。


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急いで家に帰ってきて、オンライン授業録画前の軽いランチ。
香港製よりもずーっとずーっと美味しい日本製。


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<<再現>>
今朝ワークシートを作ってて、なんだなんだ、マウスの電池が切れたか?
と、手元を見たら、修正テープをクリックしてた(。-_-。)
マウスはむこうの赤いの!!




久々に、授業の録画。
仕上がり20分のビデオに3時間かかった・・・・・・・・・。
今回からPVはなしにして、課題も少なくしてサクサクこなせるようにした。
保護者がつきっきりにならなくても、生徒一人でできる内容にしたよ。
これで今週も乗り切れるな。
眠い~!!
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ヘソクリという日本語を、普通に使う
2020-09-01 Tue 20:12
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桜餅。
二つ買おうとしたら「ダイエット中なんだから、一個にしとき!」
とおばちゃんが言うから一個だけ(笑)。


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やっぱりあんこが多い。
それならば自分で作るか!?
信州のは関東風のクレープのような薄い生地なんだよね。


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懐かしい、エースコックのわかめラーメンが!
(約390円)


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そうそう、この匂いとわかめの量と、


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そうそう、このチープで不健康そうな麺!






昔々、A$1.00=100円の黄金時代があったのに、
武漢ウイルス第一波で打ちのめされていた時なんか一瞬60円台になっちゃって、あぁ、なんとか日本に帰ってもこれじゃグルメ旅はできないな。と悲観的になっていたら、
あらあら、もうすぐ80円に手が届きそうな勢い

だんなが、80円になったら日本円を(現金で)買っとくか!なんて原始時代のようなことを言うから、
だったら私の日本の口座に送金するよ。 レートは少し落ちるけど、手数料はたったの10ドル(780円)だよ。と言ったら、
ほらまたヘソクリ!って人聞きの悪いことを言う。
ヘソクリというのは、内緒でためたお金のことであって、家族みんな(そしてこのブログの訪問者)が知っているのだから、ヘソクリとは呼ばない。と言ったら、鼻で笑ってた(笑)。

息子の小遣いを増やして、私の小遣いを減らしていいか。と聞かれて、しぶしぶ同意をしたけれど、今後、私はお弁当が買えるのだろうか??
早くロトが当たらないかな~(´艸`)
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