ラーメンと動画再び(編集済み)
2021-01-31 Sun 13:41
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チャッツにある行列のできるラーメン屋に開店前に行ったら、すでに行列。


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なのでもう少し先にあるラーメン屋に行く。


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シティにあるラーメン屋の2号店(数年前にオープン)に初めて来てみた。


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まずは餃子6個($9・00/730円)。
ここの餃子、美味しい。


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私は魚介スープつけ麺($16.50/1330円)
寂しい・・・・・・・・・。

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だんなは豚骨オリジナル($15.00/1200円)
これも寂しい・・・・・・・・・。





ラーメンは、チャイナタウンのラーメン屋か、グリーブのラーメン家がおいしいな(この2店は同系列)。
それか(前回は残念だったけど)、チャッツの駅の裏にあるラーメン屋かな。


昨日の朝、手を伸ばして化粧品を取ろうとしたら、びりっっって。 
なにがびりっっって、




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やばいよね・・・・・・・・・。



【動画を追加しました!】

雨の中をただ走るだけの動画を編集して短くしました。
セントレナーズからクロウズネスト(ハイウエイだけど時速60㎞)。



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今日のランチ
2021-01-30 Sat 19:12
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新学期初日、お疲れ様~。


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私のランチ、Mixed Mushrooms A$18.90(1520円)。


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友人のランチ、Smashed Avocado A$17.50(1400円)。


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もう一人の友人のランチ、忘れちゃった!


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その娘ちゃんは、キッズフィッシュアンドチップス。


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その後カフェに移動して、チョコレートケーキとカプチーノを。


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周りの白いのはメレンゲだと思ったら、マシュマロだった(^^♪




学校の方。
来年度の契約更新はなしと決め、預かっていた契約書に署名をしないで返そうとしたら、受け取ってもらえなかった。
仲のいい先生も契約書の提出を保留にしたら、「辞めないと思っていた先生が辞めそうなので、(継続を)お願いします!って言われたよ。それってみのじ先生の事だよね。」って笑ってた。

へぇ~、私は辞めない人だと思われていたのか。
だから、あんな粗末な扱いをされていたのか。
やっぱり辞めるって決心して正解だったな。


自分にエール

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雨の中をただ走っているだけ(動画は削除)
2021-01-29 Fri 20:40
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今日の買い出し。
ぼんち揚(明太子味)は割引品で、これで合計46.50ドル(3800円)。


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昭和の雰囲気が漂うカレーパンも買っちゃった。


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会社で表彰されたポイントで交換したホットサンドイッチメーカーが
壊れてしまったので、修理?交換?と問い合わせをしたら、
「コードを切った写真を送ってくれたら新しいのを送ります。
手元にあるのは破棄してください。」
というので、コードを切って写真を撮る。



今日は朝から雨。
単発のお仕事で普段は行かないアッパーノースと呼ばれるエリアでお仕事を済ませ、いつものノースエリアまでハイウェイを50分ほど(33km)運転をした。


【追記】
なにも気にせず動画をアップしたら、ラジオから流れてきていた音楽の著作権がどうとかと通知が来たので、削除しました。
そっか、こういうのにも気をつけないといけないね。
ってことは、テレビからもそうだよね。 というか、反応早いね。
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我が家のウイルス感染拡大の原因は、
2021-01-28 Thu 21:15
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仕事の後、おばちゃんのお店に。


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桜餅と大福(´艸`)





今週土曜日から新学期スタート。
いい加減学校の準備をしないといけないのになかなかやる気が出なくて、やっと重い腰を上げ始めたら「お茶」のお誘いがきてしまい、夕方からコツコツ始めてやっとめどがついたところ。

夕べは息子の胃の調子が良くなかったみたいで、今日はバイトを休んで夕ご飯も食べずに寝込んでいる。
もうっ、いつもいつも、我が家のウイルス感染拡大の始まりはだんな!!
さっきも青梗菜のニンニク炒めを作って、食べる?って出したら、お皿に分けないで直接バクバク食べ始めて!!
もうっ、これじゃ私が食べられないでしょう!!って言ったら、じゃぁ全部食べるね。って喜ぶし。
だんな


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Large cappuccino No Sugar Extra hot
2021-01-27 Wed 19:45
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漬け物①
昨日の朝に仕込んだ、カリフラワーのピクルス
欲張ったら、一番大きいタッパーからはみ出してしまった。


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だんなが買い物に行くというので、
Large cappuccino No Sugar Extra hot を頼んだ。


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あちちちちち。
Extra hot はあっちーなー。


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漬け物②
3日前に漬けた大根を取り出し、ぬかを足してきゅうりを漬ける。
ぬか漬けは、きゅうりが一番好きだなぁ~。


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毎日の薬をピルケースに入れて、パチンパトンと一気に蓋を閉めたら、


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コテっ。
この先にだんなが立っていて、これを見て吹き出した。
朝から笑えてよかったね!


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専門医にしか書けない処方箋。
しかし汚い字だなぁ。


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久しぶりに測りますか~。で血圧測定。







朝早く、会社から 緊急重要メールが届いた。
「今朝病欠の連絡メッセージを残した人は、すぐに返事をしてください。 録音状態が悪くて電話番号と名前が聞き取れませんでした。」

当人でなければスルーするべき。 当人でなければ返信しない。
だというのに、全員に返信「私ではありません。」「お役に立てなくてごめんなさい。」がどんどん送られてくる。
中には「全員に返信しないで!」というのも混じりはじめて、一日着信音が鳴りっぱなし!!

こういうことはこれが初めてじゃなくて、他の件でも当人でなければスルーすればいい内容を、「全員に返信」で送ってくる人がたくさん!
その度、マネージャーから「送信者のみに返信をする方法」ってのがスクリーンショット付きで送られてくる。
だのにだのに、毎回この繰り返し。
今朝のこのメールへの「全員に返信」が50を超えたって、どうよ。

こんな状態だったからミュートにしておいたら、私への重要メールを見逃していた!!

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具がゴロゴロのカレーライスと早朝ウォーキング
2021-01-26 Tue 16:58
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無性にカレーが食べたくなったので、
お昼は玉ねぎとマッシュルームもゴロゴロのビーフカレー。
欲張って大盛りにし過ぎた・・・・・・・・・。


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今日も暑くなるといっていたので、朝いちにウォーキングに行ってきた。
6時前ですでに22℃。


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車で5分、前に住んでいたエリア。
今日は1㎞ほどの遠回りをして、閑静な住宅街をぬけて、


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いつもの橋の上。
ギラギラ朝日が肌に突き刺さって痛い。


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いつものフェリー乗り場を通り過ぎて、


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今日は公園を歩く。


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野生のうさぎが出てきそう。


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今日はオーストラリアデー(祝日)、36℃、もっわ~ん。





日曜日の朝からお腹の調子が悪くてほぼ寝たきりのだんなが4㎏痩せたと喜んでいるが(悔しい)、こんなの体力食欲が回復したら絶対にリバウンドするから。

私の方は、
昨年、ちょっと無理したダイエットをしてスルスル2㎏落ちたけれど、その後のクリスマス・年末年始・私の誕生日のイベント続きで思いっきりリバウンド。
先週は一日も歩けなかったけど、昨日は4㎞ちょっと、今日は8㎞ちょっと。
あきらめないで頑張らないとな


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回復期のだんなの夕ご飯は、本人リクエストの味噌うどん。
ちくわは絶対(笑)。


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私の夕ご飯はBBQチキンの手羽2本。
大盛りカレーを食べたから、まだお腹がいっぱい。






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初心にかえって思う事。
2021-01-25 Mon 20:40
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今日の夕ご飯は、鯖の照り焼き寿司。


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今日のランチ用に、塩昆布のおにぎりをふたつ。
塩昆布はご飯に混ぜて握ると、味が均等になって美味しいって気がついた。


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あまりにも暑かったので行くつもりなかったんだけど、
日陰を歩けば大丈夫かと思って行ってきたら、やっぱり暑かった。


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さるすべりもボンボン咲いているし、


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プルメリアもボンボン咲いている。
明日はもっと暑いんだって。




3週間前から担当になったインド系ウガンダ人のご夫婦。
このご夫婦は訪問介護サービス(低介護)を利用するのが初めてで、安い料金でなんでもしてもらえるもんだと思い込んでいた。
だから最初の2週間はクレーム覚悟で、なぜケアプランが重要なのか。私たちにできる事とできない事があるのはなぜか。必要最低限の事しかしないのはなぜか。なぜ私たちが訪問をしているのか。を、何度も何度も説明した。
これで納得できないのなら、会社を変えることも検討したらいいですよ。とも言ったので、もうすぐ担当から外れるだろうな。と思っていたらなんと、びっくり。
このご夫婦から「みのじを担当にしてくれてありがとう。」なんてフィードバックがあったっていうじゃない!!
えーーーー、うそうそ、なんで??


週5日の訪問介護を14年、週1日の日本語学校を6年。
正直に言えば、
未来のある子供たちに日本語や日本の文化を伝える方にエネルギーを使い、高齢者の訪問はいつものルーティーンで済ませてしまうことが多かった。
訪問の度に延々と愚痴を聞かされて、心の中でうんざりすることも多かった。
高齢者にとっては私たちは重要な存在で、私たちの訪問を楽しみにしてくれている人が多いんだということを、ついつい忘れてしまうところだったな。
玄関ドアが開いた時の、クライアントのあの笑顔をスルーしちゃだめだよな。


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オクラ納豆そばとチキンカツ丼、とても静かな日曜日。
2021-01-24 Sun 19:17
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今日も朝から暑くなったので、冷たいオクラ納豆そば。


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それと、厚揚げとちくわとこんにゃくの煮物。


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息子の夕ご飯は、チキンカツ丼。


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冷凍庫で出番を待っていたチキンカツ6個のうち、2個は私のおつまみに(´艸`)





夕べの夕ご飯はだんながミートボールスパゲッティを作って、だんなと息子がそれを食べてからそれぞれパブに出陣し、私はそれを食べずに、ぬか漬けなどを軽くつまみながらダラダラと家で飲み続け。
今朝になってだんなのお腹の調子が悪く、ミートボールか?と疑ったが、昼過ぎに起きてきた息子は平気。
そんなんでだんなは日寝込み、息子は一日部屋にこもり、私は一日ソファーで読書。

外は暑かったけど、静かな一日だったなぁ~。
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龍馬のハンコと、一人飲み会
2021-01-23 Sat 19:02
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今日の遅めのランチは質素に、塩昆布のおにぎりとお味噌汁。


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スクールホリデー最後の土曜日は静かに読書タイム。
来週から学校が始まる。


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昨日紀伊国屋書店で買ってきたハンコ。
坂本龍馬を知っている生徒っていないかも・・・・・・・・。





今日は息子のクリケットの試合が早く終わったので、送迎担当のだんなはいそいそとパブに
お父さんが出かけた後、息子が冷蔵庫からAsahiを取り出したので、梅酒を飲んでみる?と聞いてみたらおよび腰(笑)
これは焼酎ベースでアルコール度20℃だと言ったらおよび腰がへっぴり腰に(≧▽≦)
でもどんな味か興味があるというので、飲めなかったらお母さんが飲むよ。と氷を入れてロックで渡したら、美味しいと言ってビールと梅酒ロックを持って自分の部屋へ。
そしてその10分後、息子も友人に呼ばれて(お父さんとは違う)パブに行くというので、飲み切った梅酒のグラスはシンクに、そして飲みかけのビールは私の目の前に。

なので私は、きゅうりのぬか漬けをつまみに一人飲み会(笑)。
ひまわりさ~ん、オンライン飲み会でもやりますか~(´艸`)


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おしるこ
2021-01-22 Fri 14:20
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昨日友人から頂いたあんこで、おしるこ(^^♪
甘さ控えめだから、おいしい~。 
強い意志で餅も一個、おかわりなし!!


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朝日を撮るだんなを撮る私。





本日33℃。
坊さんはハーバーブリッジを渡っている最中。
私はエアコンのある部屋でブログをアップして、それからエアコンの効いたバスに乗ってエアコンの効いた紀伊国屋書店へ。

今日でだんなが会社を退職し、来週からは忙しいときだけ(同じ会社で)バイトの身。
とっても嬉しそう。
うらやましいな・・・・・・・・・。
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チーズケーキとあんこ。
2021-01-21 Thu 20:12
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昨日焼いた、見た目が残念なNYチーズケーキのカット。


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人様に一本差し上げる前に、我が家の分で味見を。
味は


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その友人から頂いた(というか作ってもらった)あんこ。
これでお汁粉を作るんだもんね~(^^♪


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盛り付けが残念な豚の角煮(具だくさん)。
お腹を空かせた息子が「早く早く!」と急かすから・・・・・(言い訳)


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ぬか漬け。
冷蔵庫で二日半漬けたら、さらに美味しくなっていた~。
浅漬けよりもこれぐらいの方が美味しい。





友人とむすびやの🍙を食べながら、来年度も学校を続けるかどうかの話を聞いてもらった。
友人は学校で10年教えていたけど、武漢ウイルスの感染拡大のため今年度は休職中で、もう戻るつもりはないという。
「土曜日の授業がないというだけで、こんなに余裕が出ると思わなかった。」と、のんびりライフを満喫している。
でもやっぱり収入が減るのは痛いかな。とも。
うんうん、分かる。


明日の新年会の前に坊さんと一緒にハーバーブリッジを渡って歩くので、その時にちょっと話をしてみよう。
坊さんは私が来年度も続けるものだと思っているし、私と一緒に中学部で教えないかと前に誘ったこともあるし。
(担任を決めるのは学校なので、教員の希望が通るかは分からないけれど)
坊さんと一緒に中学部で教えることができるなら、「はい、続けます!」なんだけどなぁ~。
学校に探りを入れてみようかな。 こんな決め方でもいいかな。


【追記  坊さんの説明不足でした~。】 
前の学校からの教員仲間、ユーモアのある本物のお坊さん(アラ還)。
武漢ウイルスのせいで突然オンライン授業になった時に教材を提供してくれたり、運動アプリで励まされたり、迷ったときは正しい道に導いてもらったりするありがたい存在です。
昼飲み友達ともいう。

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チョリソーパスタサラダと、手羽照り照り焼き
2021-01-20 Wed 19:00
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久しぶりに作ったチョリソーパスタサラダ。
これと組み合わせるのは、


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手羽の照り照り焼き。
一度で済ませたかったので、ギュウギュウに並べてオーブンに。


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あと1日漬け込んだらもっとおいしかったなぁ~。


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いつも作っているNYチーズケーキなのに、あれ?
生地を流し込んだ時から、あれ?と思っていたんだけど、焼き上がりもこんなの。
太った人が痩せたときのお腹の皮みたいで残念・・・・・。



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今朝、外からギョワギョワと聞きなれた懐かしい鳴き声がしたので、
鳴き声を追ってみたら、コッキーがこんなに集まっていた!!
あの最上階のところで餌付けしているんだろうね。
うらやましいけど、ここでやったら大クレームだろうな。






今日はネタがない・・・・・・・・・。

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揚げないベトナム春巻き風と、来年度の契約
2021-01-19 Tue 21:58
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昼近くになって雨が上がったので、修道女とランチに。
私はオクトパスサラダ($10/800円)


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85歳の修道女は、イカリング+チップス($15.50/1250円)。
チップス(フライドポテト)は半分私が食べたけど、よく食べるなぁ。
あ、私も人の事言えないか!!


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ちょっと肌寒くて風も強い日だったけど、散歩するには気持ちがいい。


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今日は揚げないベトナム春巻き風。
【ワンタンの皮20枚分】
豚のひき肉200g・エビ(ミンチ)200g・玉ねぎ(みじん切り)1/2・
乾燥春雨(戻してみじん切り)50g・コリアンダー(みじん切り)多め・
ニンニクすりおろし1かけ・ナンプラー大さじ1


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これをワンタンの皮で巻いて、両面焼くだけ。
ワンタンの皮が2枚余ったので、自家しそとチーズを巻いて焼いたら、
ふふふ、旨い旨いって(^^♪


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ちょっと蒸し焼きにして両面こんがり焼いたら、出来上がり。


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中を覗くとこんな感じ。
20本じゃ足りないな~。


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中国系スーパーのラーメン売り場でちょっと違和感が。
なぜここに麻婆春雨の素が並んでいるんだ!?






来学期も学校を続けるかどうか、とっても悩んでいる。
今の学校も今年度で4年目終了。 
その前の2年間は他の学校で教えていたので、計6年間本職と掛け持ち(駆け足)でちょっと疲れてきちゃった。
週一とはいえ、授業の準備や宿題のチェックって時間もかかるし、時給換算したら・・・・・・・・・。

ここ数日、家族でこの話をしているんだけれど、そうはいっても続けるよ。と、だんなも息子も思っているのがよく分かる(笑)。
悩むなぁ。
悩んでいるうちは続けようかな。
悩むなぁ。

来週から新学期が始まるし、続けるなら、保留にしてある契約書を出さないといけないしなぁ。
どうしよう。

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3か月の長旅
2021-01-18 Mon 21:03
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2020年10月19日に日本を出発した小荷物ちゃん。
長旅の割には袋もきれいなまま。
その中身は!というと、


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素敵なタオル2枚と、てててててて手作りのマスクっ!!
洗ってから使ってね。というメッセージがあったけれど、
送り主の匂いをかぎたくて(変態かっ)そっとつけてみる。
ピッタリフィット~(^^♪ ととと、汚したらいけない。



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いつも画面を通して見ていたこの絵が、直筆の絵が、今ここに!!
感動~、すごーいブログと一緒だ~。


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ふと食べたくなったカキフライ。


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エビとチキンも。



長旅だった!
100,000拍手ありがとうキャンペーンで100,001拍手を踏んでニアピン賞をゲットしたふ~みんままさんが、私に駄菓子やお気に入りのものを詰めて送ってくれようとしたのが6月。
窓口で「オーストラリアは荷物を受け付けていないので。」とせっかく持って行った荷物を持ち帰ることに・・・・・。
それでも!と船便で送ってくれたのが10月19日。
まだか~、まだか~。と首を長くして待ち続けてちょうど3か月。
頑張ったな~、よく来たな!

ふ~みんままさん、ありがとうございました!!

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牛肉麺とウォーキング
2021-01-17 Sun 16:39
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今日のランチはテイクアウトの牛肉麺。
12時前に行くとまだ人も少ないので、牛肉をたくさん乗っけてくれる(´艸`)


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米麺か中華麺で、中華麺を選択。 私好みの固めで美味しい。
フードコートのお店だけどやっぱりここのは美味しい。


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冷凍しておいたNYチーズケーキ。
解凍して食べたけど、びしゃびしゃになって美味しくないなぁ。
もったいないから食べたけど・・・・・・・・・。


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柿の次に大好きなスイカ
欲張って3切れ食べても食べ足りず、メロン付きでおかわり。


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なので今日もひと汗かきにウォーキング。


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Crepe-myrtle サルスベリ。


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Frangipanni プルメリア


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今日も7㎞ちょっとで400kcal消費
夏とはいえ31℃で風も吹いてとっても気持ちがいい。
もうこれ以上暑くなるなよ~。





日本の大学入学共通テスト、終了したね!
昨日は悪天候で試験ができなかったところがあって、すでに到着していた生徒も再試験だって読んで、いたたまれなくなった。
もしかしたらその生徒は、試験会場の近くに前日から宿泊して試験に備えていたかもしれない。
毎年悪天候で電車が止まったり運休になったり遅れたりしているニュースを見て、こうして本番に備えている家庭も多いだろうに。
その生徒たちも再試験なのかぁ・・・・・・・・・。

もし我が家だったら、数日前から試験会場徒歩圏内で宿泊(待機)させられていると思う。
武漢ウイルス対策も万全に。
宿泊の予約は1年前にさせられていたと思う。
すごいプレッシャーをかけられていたと思う。
それでいざテスト会場に行ったら中止で再試験だなんて、泣きたくなるな。


今年の日本の受験生は、初の大学入学共通テスト+コロナ禍+悪天候。
こんな中で、受験生のみんなも保護者も本当によく頑張ったよ!!
今日は好きなだけ寿司でもすき焼きでも焼肉でも食べてくれ!!



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「ありがとうございます。」だけ??
2021-01-16 Sat 20:52
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朝ご飯は、おにぎり(赤カブ・野沢菜・青じそ・しば漬け・大根・わかめ・人参のおむすびの素)
大根の漬物(はやとうりさんのレシピ)と、インスタント味噌汁(わかめ増量)。


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さっさと先にウォーキングに行っただんなが「気持ちいいよ。」と勧めるので、
嫌々いつもの川沿いのウォーキングに行ってきた。
これはフェリー乗り場。


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橋と鉄橋の下。 私、橋の下(と廃墟)マニア(笑)


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オーストラリアで人気のスポーツの、セーリング。
今日は何かあったのかな、すごい数のセーリングボートがスタンバイしていた。
今日のウォーキング、7.5㎞。 413kcal消費


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土曜の午後、飲む前の読書タイム。
主人公のビクトルの叔父が、
1917年以降に西本願寺の末寺を開設するために満州に渡ったという部分を、
坊さんに送る。
「満州は日本でしたから 傀儡政権ですが」というお返事。
傀儡政権?? 辞書で調べる(笑)
こういうことをしているから、読書がすすまない。


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いろんなオーガニックのハンドソープとハンドクリームを試したけれど、
私の手(特に爪の甘皮がボロボロ)は荒れる一方でよくならない。
なので薬局で私の手を見せて、「お勧めをください!」と、
買ってきたのがこれ。 よくなるといいなぁ~。





日本からこっちの大学に留学しているコマツ青年(28歳)。
私のクラスに研修生として入って以来、2年の付き合いになる。 
初日にいきなり「みのじ先生って、俺の母親に雰囲気が似ています!」なんて爆弾発言もしたが、大学も無事卒業し、2月で帰国することとなった。

ここからは、私の中にある葛藤。
学校の後何度か家まで乗せて行ったり、たまにランチや飲みにに行って、(苦学生だからと)私が奢ることが多かった。
コマツ青年、礼儀は正しいしきちんとお礼は言う。
だけど「ありがとうございます!」で終わる。

私だけでなく、他の先生方も「今日は私がコマツ先生の分を出すよ。」ということも多かった。
その食事の後にカフェに行くと、自分だけ美味しいケーキを頼んで自分の分だけ払い、その、「ここは俺が出します。」ということもないし、「あの時はありがとうございました。」とTimTamの一つも持ってきたことがない。
今までに一度も。
いや、コーヒーなんか奢ってもらわなくてもいいし、TimTamが欲しいんじゃないし、一度や二度ぐらいなら何とも思わなかっただろうけど、何度も奢ってもらったり送ってもらったりしておきながら、なんかこう厚かましいというか気が利かないというか、図々しいのが嫌だ。

いい青年なんだと思うけれど、奢られ慣れして甘えているのか、気が利かないのか、確信犯なのか。
来週の新年会がたぶんコマツ青年と最後になるんだけれど、きっちり割り勘請求にしたい自分と、これでもう会うこともないだろうから波風立てずに帰国させようかと思う自分。

前者だと、後で後悔するんだろうな。
でもムカつく。
他の先生との流れに任せるのがいいのかな。
もう会わないしね・・・・・・・・・・・・・。
ちょっと吐き出したかっただけ。
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バームクーヘンとミートパイと柚子胡椒
2021-01-15 Fri 18:57
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今日のランチ、冷蔵庫に今日食べないといけないものがたくさん!
海苔の佃煮とオクラとアボカドを納豆に混ぜ豆腐に乗っけたのと、BBQチキン。
それと、またそろそろ飽きてきたぬか漬け。


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北海道の方がバームクーヘンを食べていたので、さっそく私も(笑)。
丸ごとか小分けか悩み小分けを買ってきて、食後に食べる。
あっれ~、バームクーヘンてもっとぎっしりしていたよね。
これ、フワフワしすぎててバームクーヘンじゃないみたい~(´・ω・`)
丸ごとの方を買ってきたらよかったかなぁ・・・・・・・・・。


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金曜日はだんなも息子も早く帰ってくるので、みんなでミートパイ。
私のはお肉ゴロゴロの、ステーキ&マッシュルーム。


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一昨日、だんながアダムのレシピを見ながら、
「ゆずこしょうって、なんですか?」と聞いてきたので、買ってきた。


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今夜は、鶏の蒸し焼き柚子胡椒ソースと、
きのことベーコンとほうれん草のニンニク炒め。
(息子はまたいそいそとお出かけ)


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塩コショウして蒸し焼きにした胸肉から出た水分に柚子胡椒を足しただけ。
「ゆずこしょうって、こういうあじです。どうですか?」
「とってもおいしいですね。」
よかったよかった😊




外務省のHPに、2019年10月の海外在留邦人数調査統計というのがあったので覗いてみた。

国別在留邦人数の上位10位が、
1,アメリカ(446,925人)
2,中国(120,076人)👈毎年前年比マイナス
3,オーストラリア(98,436人)
4,タイ
5,カナダ
6,イギリス
7,ブラジル
8,ドイツ
9,フランス
10,韓国


オーストラリア国内の在留邦人数は、
1,シドニー(35,456人)
2,ブリスベン(26,930人)
3,メルボルン(23,227人)
4,パース(7,268人)



今日の書き写しは、「トランプ氏弾劾 もう公職に就くべきではない」
知らない忘れた漢字がひとつ、曖昧なのがふたつ。
これ、漢字練習だな(笑)


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君も私も在留邦人の一人だ。
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春巻きジェンガ、お待たせ!!
2021-01-14 Thu 20:13
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どんっ!!


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どどんっ!!


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今日は一本目がキャンセルになったので、ゆっくり朝食を。
納豆に海苔の佃煮を混ぜて豆腐に乗っけたのと、フルーツ。


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昼はBBQチキンとトマトとアボカドとチーズのホットサンド。
たはははは、具を挟みすぎだってー。


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息子の机の引き出しの、受験で使ってたボールペンを整理したら148本!!
あの頃の息子はたぶん、テスト中にインクがなくなるのが怖かったんだと思う。
「見てよこれ!148本!!」って、だんなと笑えるようになった~。
え、あ、なんかに気がついた??


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てへ、息子の七五三の写真~(^^♪
息子のFBのプロフィール写真はこれなんだよ。
こっそり見たの。 友達申請したって承認しないだろうから(笑)


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今朝、汗かきながら歩いて文房具屋にノートを買いに行ったら、
まさかの財布忘れで、また汗かきながら歩いて家に戻るハプニング(笑)。
近所のスーパーでノートを買ってきて、読売新聞の社説を書き写す。
今日は、香港の中国化。 ためになる。





早速今日から社説の書き写し。
なるべく丁寧に一文字ずつきちんと確認をしながら、書き順にも気をつけて、曖昧な記憶の漢字はその場で調べて赤丸をつけておく。
そんなに時間もかからないだろう。なんて思っていたけれど、A4ノート1ページにぎっしりの量で、もういきなり人差し指の先っちょと中指の第一関節(ペンだこができるところ)が痛いし、なぜか二の腕も痛い(笑)。
日本国シドニー県に住んでいても、正しい日本語をキープするのって大変だな!!


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息子の絵はこれで最後、4年前に描いた絵。
おーい、どこに向かっているんだー。って息子のメンタルが心配になった暗い絵。
息子からもらったときは気分が落ち込んだけれど、今見ればなかなか味がある。
と思う(笑)



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1月13日のお弁当と、だんなの豚肉のピリ辛炒麺
2021-01-13 Wed 19:22
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急にお弁当を作りたくなった。
昨日の残りと、卵焼き(我が家は醤油だけ)と魚肉ウインナー。
朝起きてきた息子が「旨そう。」というので、
「バイトに持って行っていいよ。」って言ったら、
「卵焼きが入っているからいらない。」だって(笑)!!
なんでなんでー、卵焼きって美味しいのにー。


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魚肉ソーセージの下は、ちゃんと鰹節と海苔も敷いてありますよ(^^♪


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今日の夕ご飯はだんなが担当の豚肉のピリ辛麺。


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前回のは辛すぎたので、今回は私用に控えめにしてくれたって(^^♪


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昨日の朝の空。


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スリムなお月様と、星(あれは何星だろう)。





週末の学校のある週ならば、水曜日あたりから授業の内容を考え始めて、木曜日にテストや教材を用意して、金曜日にコピーを取りに行く。という段取りで、気が重くなり始める頃。
だけど今は長い長い夏休みの最中なので、今週と来週はまだその心配をする必要なし
嬉しい~(^^♪

今日はだんなが代休を取って家の掃除や買い物を済ませ、夕ご飯まで作ってくれるというので、1時過ぎに家に帰ってきてからお弁当を食べてのんびりゆっくり昼寝をしたり本を読んだり。
で、本を読んでいて「私は漢字が読めないし、これを書けと言われても自信がない。」ということに気がついて(いや、長い間気がつかなかったフリをしていただけ)、これはマジにやばいと。
学校で教えているのは小学低中学年だから問題はないけど、これは社会人としてどうかと思い、高校生の時にやらされていた新聞の社説を毎日書き写すようなことを始めることにした。

おぉ、便利な時代!
読売新聞オンライン無料会員に登録しただけで、社説が手に入るではないですか!!
これを毎朝書き写して、読めない漢字を調べて覚えることにする。
手書き、地味だけど大切。
きれいな日本語、忘れちゃダメ。
明日の朝からさっそく開始。



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スーパーで豚バラ肉スライスが買えるなんて!!
2021-01-12 Tue 20:46
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「ぬか床を冷蔵庫に入れたら毎日かき混ぜなくてもいいよ。」
とおばちゃんが言うので、野菜を漬けるときと取り出すときだけかき混ぜる。
いろいろ試してみた結果、我が家のぬか漬けは36時間がちょうどいい。


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スーパーの豚バラ肉スライス。
日本だったらなんてことないものだけれど。


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これで今夜は、豚バラ肉の野菜巻き。


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私は自家製のシソを巻いて、塩味で。
見た目は残念だけれど、すんごく美味しかった。


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もやしとベーコンのニンニク炒め、これもモリモリと。


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今日のお昼は、贅沢にペヤング( *´艸`)
久しぶりに食べると美味しい。


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今日は修道女とお散歩の日、いつものようにケラケラ笑って過ごす。
ブログを遡ってみたら2015年4月から訪問だっていうので、もうすぐ6年!!
そりゃぁもう、なんでも気心しれた仲になるよね(笑)





豚バラ肉スライス。
このなんてことない肉が、中国系・韓国系のスーパーでしか買えなくて(しかも冷凍)、開けてみれば脂身の上げ底状態で何度ガッカリしたことか。
新鮮なスライス肉を手に入れるのはほぼ不可能で、知人がスライサーを買ってシャッシャと薄切りにしているのを見てとてもうらやましかったこともある。

それが最近、大手スーパーの豚肉売り場に並ぶようになって、いつでもどこでも質のいい豚バラ肉スライスが買えるようになっただなんて、こんな日が来るだなんて思ってもいなかった!
コールズよ、ありがとう(^^♪




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こっちにはスズメがいないので、たぶん笑いカワセミ(クッカバラ)。




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タンドリーチキンと新年会
2021-01-11 Mon 20:39
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殴り書きメモのスパイスを混ぜてタンドリーミックス(半量)を作り、
殴り書きメモの2枚目にあるタンドリーチキンのペーストを作って、
鶏の胸肉5枚を漬けて冷蔵庫で2時間。


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230℃のオーブンで20分焼いたら、今夜のメイン、タンドリーチキン。
いい匂い~。とパクっとかぶりついたら、うわっ、辛い!!
(次はチリパウダーとカイエンペッパーを少なくしないと)
だんなは美味しい美味しいってバクバク食べてくれたけど、辛いって!!


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あらこのビスケットの裏側って、こんなにかわいい模様が入っていたのね(^^♪
これはラミントンビスケットといって歯が沁みるほど甘いのに、
時々無性に食べたくなる危険なヤツ。


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我が家の最近のブームの味ごのみ。
これは
高いので、ひとり一日一つまで。というルールを作った(笑)




昨年のコマツ青年の送別会をもって、宴会部長引退を表明した私
新年会は他の方が引き受けてくれたハズなのに、「新年会はいつやります?」と、コマツ青年の送別会に来られなかったお坊さんからLINEが来る。
新年会の幹事を引き受けた方にさりげなく探りを入れてみれば、すっからかんに忘れてる(´・ω・`)
やっぱり私か・・・・・・・・・・。

新年会参加は私を入れて5名。
日にちも決まって、場所も決め、(予約を受け付けていないので)あとは5時の開店と同時にみんなでお店に入ればいいな。と思いきや・・・・・・・・・。
①「その日は5時半に仕事が終わります。」
②「6時半ごろには行けると思うので、先に始めていてください。」
③「5時に開始で解釈あってますか?笑」
④「開始時間変えますか?」

先に始めた人たちの会計とかそういうのも面倒くさいから、コマツ青年の送別会をしたところで(私の友人のお店)でいいかなぁ。

今度こそ、これで宴会部長は引退(`Д´)




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買い出しの日(フィッシュマーケット)
2021-01-10 Sun 17:16
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世界2位の水揚げ高のシドニーフィッシュマーケットに
朝から買い出しに行ってきただんな。
(ちなみに、1位は日本の築地市場)


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なので鮭尽くしの夕ご飯!といきたいが、息子がまた出かけるというので、
刺身を切って息子のランチに出したら、なぜかお父さんも座って食べる(笑)。
タコのぶつ切りとゆで海老は、私たちの夕ご飯。


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刺身にして残った皮は、お約束の皮せんべいに。





揚げ物系の登場が多い我が家の夕ご飯。
いつも使っている揚げ油(4L)が半額になったら二つ買うようにしているんだけれど、そんなことをするのは私だけじゃないようで、近所のスーパーはずーっと売り切れ。
なので今朝、前に住んでいた地域のスーパーならば人気もないので在庫もあるだろうと行ってみたら、あったあった

買い物の後、エレベーターで一緒になった初老の男性とピチピチの東南アジア系のご夫婦だというお二人。
同じ駐車場内に止めていたので二人を目で追ってみたら、ベンツのSUVだった~。
愛じゃないな、、金だな金(笑)
我が家にたいした財産はないが、息子の彼女には気をつけないといけないな。ってだんなに真顔で訴えたら、ぶぶぶーーーーっ!!って吹き出された。
私、本気ですが!?




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ブログのタイトル背景画に使っていたので、馴染みのある方もいるかと思います。






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ローストビーフ豚骨ラーメン(チャーシュー追加)
2021-01-09 Sat 17:35
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久しぶり、雨の降らない一日
混みあうランチタイムを避けて、バスを乗りついで行ってきたのは、


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このラーメン屋さん。


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ここでしか食べられない、
ローストビーフ豚骨ラーメン(細麺)、$15.90/1300円。


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スープの熱で火が通った部分も、なかなか美味しい。
が、


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欲張ってチャーシュー別注文。 $5.50/450円


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ホロホロ溶けるチャーシュー、旨すぎ。


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昨日の朝漬けた、ズッキーニと人参の糠漬け。
ズッキーニも悪くはないが、きゅうりに完敗。


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夕方、クリケットの試合はまだまだ続くと連絡があったので、先に始める。
ちくわきゅうりピラミッドは、お腹を空かせて帰ってくる男性軍に。


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息子は友人の18歳の誕生日のため、パブに出陣。
だんなの夕ご飯は、鮭の照り焼き丼。


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紀伊国屋書店で買ってきた本(2冊で$50/4100円)。
アイハートさんが紹介していた本、手に入らないと言われていたが、
あれから増刷されたんだそうで、
「試しに注文したらすぐに売れて、だからまた2冊注文したんです!!」
ってお礼を言われたが、いやいや私にじゃなくてアイハートさんにだよ。






QLD州(ゴールドコーストのある州)の隔離ホテルの従業員が、イギリス異変種に感染したと。
昨日の6時から、ブリスベン大都市圏がロックダウンとなった。
他州だし。とちょっと他人事(?)に思っていたら、
NSW州で、海外帰国家族4人が南アフリカ異変種に感染していると。
国内市中感染がほぼ0になってホッとしたと思ったら、これだ。

マジに、本気で、武漢ムカつくんだけど。
発生源だと認めて謝罪して責任とれよ

それより韓国、もっとムカつく
こっちでもニュースになっているけど、世界中に恥じさらしてるんだって分からんか??



こういう気分の時は、息子のかわいい絵ではなく、

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だんなの描いた「カーテンマン」(笑)
脱力。。。。。

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大好きな炊き込みご飯
2021-01-08 Fri 18:14
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ツナオイル缶・塩昆布・エノキ・人参・油揚げの炊き込みご飯。
ご飯の炊ける匂いがしてくると、いてもたってもいられない(^^♪


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だんなと息子は好んで食べないので、小分けにして冷凍。
炊き込みご飯のおにぎりなんか、涙が出るほど美味しいのにね。


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今朝、糠にズッキーニと人参を投入。


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マケドニア出身のクライアントから、家庭菜園のトマトとチリを頂いた。
さっそくトマトをサンドイッチに入れて食べたら、あら、甘くておいしい(^^♪




ホリデー明けの仕事始め、無事終了。
明日は、息子がクリケットの試合で遠くのグランドに行くので(お父さんが運転手)、のんびりしよう~っと。



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大凶に打ち勝つ秘訣は、大笑い。
2021-01-07 Thu 20:30
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武漢ウィルス感染拡大のため休職している友人を囲んでピクニック。


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今日は幕の内弁当。
雨が降ったり晴れたり不安定な天気の中、あっという間に5時間も!!


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そんな日は、家に帰ってきても「何かを作る気」というのが出なく、
今日は作らなくていいよ。とだんなが言うので完全に手抜き。
だんなはサラダを(自分で作って)食べるというので、息子は冷凍ピザ。


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私の夕ご飯は、ベーコンともやしのガーリック炒めと厚揚げの煮物。
作ったのはもやしのだけ。


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しその葉をよく見たら虫に食われ始めていたので、大きいのを収穫し、


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さっき残りの葉を見たら、これも虫に食われていたので収穫。
収穫したら、とても寂しい状態に・・・・・・・・・。


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会社から表彰されてたまったポイントを、ホットサンドイッチメーカーに交換。
昨日届いたので、さっそく今朝開けてみたら、割れてた・・・・・・・・。
この部分なら影響ないみたいだから、まぁいいか。





大凶に打ち勝つ秘訣は、間違いのない友人たちと会って大笑いする事
仕事で毎日人と会って話をし、お出かけも多い方だと思う私だけれど、それでも1~2日間、仕事以外で家に籠ってラインやメールでやり取りしていると気分が沈んでくるね。
人と会っていろんな話をするのって、メンタルにいいと思う。

今日から数日間、息子の絵を載せていきま~す。

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「冬眠してしまえ」と言われた大凶3年目
2021-01-06 Wed 18:43
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今日の私の遅めのランチ。
ぶどうがとっても美味しかったので、追加。


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夕ご飯は、久しぶりの海老ワンタン麺。


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それとまたまた、一口厚揚げとこんにゃくと竹輪の煮物。


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今日買ってきた桜餅。
もしかして桜の葉が裏表!?


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虹が出ているってことは、雨が降っていた??




怪しい鱗人さんが、ちょっとお出かけをして九星気学を見てきたというので、私も自分のを見てみた。
1月生まれは前年のを見ろ。という。






【全体運】
大凶3年目となりました。
既に大凶慣れしていまっているのであまり感じないという方もいますが、これはあくまでも麻痺している状態です。



【2021年の注意点
「大凶3年目を舐めるな!マジでやばいぞ!」です。


【今月の運勢】
【※今月は本当に気をつけましょう】
年の運気は大凶2年目、月の運気は連続大凶3ヶ月目ですので、本来は冬眠してしまった方が良いくらいです。ベースの運気は大吉ですので、やる気は出てしまいますが、大凶です。《石橋を叩いて、叩いて、1ヶ月間を無難に過ごしてくださいね!》

HPからそのままコピペ)



去年も一昨年も大凶だったって、マジかっ!!
まったく気がつかなかったぞ!!
慣れって怖いな!!
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お行儀のいい麻婆豆腐の豆腐
2021-01-05 Tue 20:40
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麻婆豆腐を大皿にうつしたら、前の2列、とってもお行儀が良い。


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今朝の雲。


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今日は修道女の日。
この景色を見ながら修道女と笑って話をしていると、とっても落ち着く。


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修道女にも色々いるけれど。。。。。。(笑)


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どこを探しても、ソラカラちゃんを乗せている車って私だけだよね、きっと。
知っている人には私だってバレるから、外そうかな~。と思ったけれど、
このまま一緒に乗っていようね。


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若者の街で、タイコを叩いてマスク着用反対運動があったらしい。
でもSNSで叩かれて終わったみたい(笑)。





昨日から仕事始め。
2週間も休み取って、しかもクリスマスとお正月に家族とのんびり過ごしたもんだから、もぉ~仕事に戻るのが嫌で嫌で。
で、嫌々訪問してみればみんな歓迎してくれて、息子のHSCの結果も気にしててその結果にみんな喜んでくれて、やっぱり仕事している方がいいな(単純だな)。
今日なんか、オフィスから頼まれて1時間早く始めたし(笑)

その反面、学校の方の雲行きが怪しい。
「女が集まる職場の平和は崩れやすい。」と、だんなが言う(笑)。
もしかしたら来年度は一旦お休みして、本業と切り絵に集中するかもしれない。
ただ、切り絵に使いたい額(両面ガラスのフロートフレームというもの)がなかなか見つからないのが難点。


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手元に残っている両面ガラスの額(中と小)がこれだけ。
できれば、息子の持っている大きさのが欲しいなぁ。
(ネットで調べてみたけど、同じものがヒットしなかった)



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今日の各自の夕ご飯
2021-01-04 Mon 19:21
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今日の遅めのランチは、
パンにフムスをぬって、BBチキンとトマトときゅうりとアボカド。
食べにくいと時間がかかるから、満腹感があると気がついた!


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私の夕ご飯、もやしとベーコンのガーリック炒め。
商人レベル。


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だんなの夕ご飯は、本人が作ったカリフラワーサラダ。
農民レベル。


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息子の夕ご飯は、エビチリ。 残った分は息子の明日のランチに。
バイト、毎日頑張って行っています(^^♪
武士レベル(笑)。


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夕方の雷雨。





ノーザンビーチから始まったシドニー広域の武漢ウイルス、NSW州の新たな感染者数もやっと一桁台になってきた。
しかも今日の発表だと海外からの入国者のみ。
だけど、これで安心するな。と、
昨日から屋内施設内(公共交通機関も含む)でのマスクの着用が義務となり(接客の店舗もマスクの着用が義務)、そして今日から違反者には罰金200ドル(16000円)スタート!!
それに加えて集会場の人数制限も厳しくなったんだけど、反対デモが起こるわけでもなくきちんと従う国民はすごいな。って思った。
(違反者もいるけれど)
そんなNWS州の対応が遅すぎるって、他州から文句が出てるっんだって。
仲良くやろうよ。



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やっぱり海外から持ち込まれるケースがほとんど。



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めでたいことが続きます。
2021-01-03 Sun 16:39
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チャイナタウンにあるパディスマーケットに、ナッツの買い出しに行ってきた。


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ナッツを買った後は、いつものラーメン屋さんに。

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まずは餃子($8.00/640円)。 私2個、だんな4個。


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私はいつもここのつけ麺とんこつ醤油($15.90/1300円)。


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だんなは豚カツラーメン味噌($14.90/1200円)。 


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家に籠る息子へのお土産(?)は、台湾系のお弁当屋さんで、


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3種類のおかずを選んで、12ドル(950円)、安いっ!!


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(人差し指保護のため)ビーチサンダル散歩に行って、
餃子分ぐらいを消費したかな??



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息子のパスポートをしまう前に、表紙をしみじみと見てみた。
盾には6つの州の記章、連邦を表す七稜星、背景にはオーストラリアの国花であるワトル。
オーストラリア特有の動物の中でも『前進しかしない』動物という理由でカンガルーとエミューが選ばれた。
ウィキペディアより

さとちんさん、あれは国章ですね。 たは、ちゃんと調べないとだめだな。





1月3日、この日は、わたくしの誕生日です(〃▽〃)

なのだけど、私の誕生日前にはクリスマスと年末年始があるので、物欲も食欲もすでに満たされている状態(笑)
数年前から「プレゼントはいらないよ。」と宣言し、「ケーキもごちそうもいらないよ。」と追加しているので、普通の日。
「何食べたい?」って聞かれたから、即答で「ラーメン(*´艸`*)」
安上りですなぁ~(笑)
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年越し蕎麦と、お正月のお雑煮
2021-01-02 Sat 17:30
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雑煮蕎麦。
大晦日は、お寿司とビールとスナックでお腹がいっぱいになって
年越しそばを食べられず、
昨日は、おせちのショックでお雑煮の存在を忘れてしまったっていた(´Д`;)


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「さて、いただきま~す。」と手を合わせた時、後ろにいただんなに
「みのちゃん、磯五郎!!」と言われて、急いで磯五郎を持ってこさせた私。
おいっ、信州人なら磯五郎を忘れるな!


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もちもちの餅~。
あぁ~、本気で、日本人でよかったね~。





ここ数週間、上の階からひびいてくる足音があまりにもうるさくて、特に朝と夕方は(たぶん子どもが)走っているみたいな音。
さてどうしたものかと数日考えていたところ、夕方またすごい足音で、もう我慢できなくなってコンソルジュに相談をしてきた。
これを管理会社に報告して、近日中にレターを出してくれるそう。
もうしばらくの辛抱だ。
すんごい偏見だけれど、あんなにドカドカ歩くのは本土の中国人しかいないな。

(今、友だちと飲みに行っている)だんなが帰ってきて、私がこれを報告したら、
「みのちゃん、ガンバレ!ファイト―!!」って酔っ払いに応援されるんだろうな。
酔っ払いが(笑)


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2021年、よろしくお願いいたします。
2021-01-01 Fri 17:17
新年 明けましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いいたします(^^♪


いよいよ、新しい年が始まりました(^^♪
あと数週間でだんながリタイアし、私は勤務時間を少し増やし、そして2月になったら息子も大学生になって、ちょっと我が家のライフスタイルに変化がある2021年。
今年の私は、余裕をもって丁寧な暮らしがしたい。

今日も画像がいっぱいですが、最後に大晦日の花火の映像を載せました~。
お節をつつきながら、お屠蘇を飲みながら、暇つぶしにご覧ください(^^♪
(我が家の下が通路になっていて、花火を見に来た住民のその声のうるさいこと!!)


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そういえば、息子はおせちというものを食べたことがないな。と、
今年のお正月はこれをオーダーし、昨日取りに行ってきたんだけど・・・。
(おばちゃんのお店でオーダーしておばちゃんのお店で受け取り)


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おばちゃんが「ガッカリ。」と言うから、何がガッカリかと思ったら、
あらホント、カタログと違って安っぽいこと雑だこと(笑)。


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偶然、お坊さんも同じものをオーダーしたというので、
「そちらのおせちはどうですか?」と探りを入れてみた(笑)
不味くはないけれど、これで120ドル(9600円)はちょっと高いような。


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今日の夕ご飯は豚サーロイン。
だんなと私は塩こうじ漬けをオーブンで焼いたのと漬物煮物、息子はかつ丼。


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2021年早々、焼きあがった豚肉が落下(笑)。


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SBS(多文化公共放送局)で平日の昼時間にNHKニュースを放送していて、
だんながテレビをつけたとき、新潟の上越がここにっ!!



途中でボケるけど、許してね(^^♪







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