お父さんのチャレンジ
2021-03-10 Wed 18:04
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今日のランチ、夕べの残り物ののり弁。
それなりに旨い(笑)!!


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はちみつが切れていたので、試しにマヌカハニーを買ってきて、
クライアントからもらったイチジクにヨーグルトをかけていただく。
マヌカハニーは普通のより色も味も濃いね。
(抗菌作用、抗炎症作用、抗酸化作用、免疫力アップ、咳止め、胃腸薬、火傷、虫歯予防、
保湿やアンチエイジングなどの美容効果があるらしい。)



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それと家に大きなカリフラワーがあったので、久しぶりにピクルス。


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近所の台湾系のパン屋さんで売っているケーキ。


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日本のケーキみたいにふわふわのスポンジに軽いクリーム。


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あぁぁぁぁぁぁぁ、食べたいけどここでグッと我慢しないとね。
それで、私はいつ食べることができるのだろうか・・・・・・・・・・。





今夜は、だんながフレンチなるものにチャレンジして・・・・・・・・・。
皮骨付き鶏モモ肉を、白ワインやフェンネルやオリーブ、野菜と煮込んだもの。
できました。
息子を呼びました!
「お腹すいていない。」


「お腹すいていないんだって。」とだんなに言ったら、
「フンっ、お母さんが作っていれば腹がすいているんだろうよ。」
あぁあ~、お父さん、拗ねちゃった。


たぶんフェンネルの匂いがダメだったんじゃない??
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