カッパのサラダ軍艦のサラダと、たこ焼きの日
2021-04-04 Sun 20:07
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今日の私のランチ、オクラ納豆しそ海苔蕎麦(無駄に長い)と、
サバの水煮ねぎたっぷりと厚揚げとこんにゃくの煮物。


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冷凍庫で出番を待ち続けていたカニカマとタコの足をみじん切りにして、
マヨで和えた後、はちみつを2滴落としてまぜまぜ。


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これをご飯の上にてんこ盛りに盛りまくって、
カッパ寿司のサラダ軍艦もどきのおにぎらずに。


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(長野県民の)息子、大喜び
サラダ軍艦は長野県民のソウルフードだからな😆


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お好み焼きの粉が余っていたので、これを使って今日はたこ焼き。


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ここはシドニー、しかもオーストラリア人と住んでいます(笑)!!


妻の実家が長野
偶然見つけた動画。
ご夫婦で奥さんの実家(長野)に帰った時のこの食事風景。
あははははは、八幡屋磯五郎発見~
長野県民、ばんざ~い(笑)





外務省が発表した、「日本人が多い国ランキイング」、オーストラリアは3位
ちなみに1位は断トツでアメリカ、2位は中国。

そういえば最近耳にする(目にする?)アジア人差別なんだけど、私が鈍感なのか、そんなことをされた記憶がまったくない。
時々中国人?韓国人??なんて聞かれるけれど、日本人だと言えば手のひらを返したようにフレンドリーになる人が多い。
(私はあまり日本人に見られないので、驚かれる。)

何が言いたいのかよく分からないけれど、日本人でよかったな。ってしみじみ思っているのです。
それはたぶん私だけでなく、世界中に住んでいる日本人の多くの人がそう感じているのではないかと思います。
ちょっと日本が恋しくなっているかな。

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