ホタルイカの沖漬けの炊き込みご飯と母の日
2021-05-09 Sun 15:51
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冷凍庫に入れておいたホタルイカの沖漬けを発掘し、


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2合のお米に汁ごと入れて、お酒とチューブ生姜を入れて普通に炊いて、


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ホタルイカの沖漬け炊き込みご飯
塩辛の苦手なだんなもおかわり、息子もおかわり。
2合だとちょっとしょっぱかったので、3合のほうがいいかも。


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私はこれと、エノキと豆腐と油揚げのお味噌汁&ねぎ入り卵焼きでお昼。
ホタルイカったら、こんなに小さくなっちゃって。


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ジムから帰ってきたら、ちょっと小腹が空いてきたので、
大豆がゴロゴロ入ってるパンにアボカドとチキンハム。


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押し麦1:玄米1で炊いたご飯、これは冷凍庫に。
噛むほど味が出て美味しいのに、早食いのだんなはポソポソしててダメみたい(笑)


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さて午後のお茶タイム。
T2(←紅茶専門店)の15種類の紅茶の中からどれを飲もうか決められないので、
桜ティー。
T2は日本にもお店があるそうですよ。(←ここ)


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途中トイレ休憩ありで、1時間/34㎞/500kcal消費
だんなが「オリンピックに出られるな!」って茶化しやがった(笑)





今日は日本もオーストラリアも母の日なので、母に電話。
毎年母の日に、オンラインで花とスイーツの組み合わせを送っているんだけど、抹茶スイーツだ、ゼリーだ、わらび餅だってもうネタ切れ!!(焼き菓子や洋菓子は、かのちゃんちがあるので送らない)
だから、こっちでいろいろ買って箱に詰めて送るから待っててね。と。

私はというと、息子に「Happy Mother's day!」と頭をポンポンされて嬉しくなり(これで喜ぶ私もどうかと思うが・笑)、お昼を食べに行こうかという話も出たけれど、今日はどこもいっぱいだろうから我が家の母の日ランチは来週に。
ねぇねぇ、ラーメンね~(👈毎日食べても平気)。

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