すごいデコレートなチョコレートタルト
2013-09-30 Mon 19:50
明日、クリ友(クリケット友だち)の家にお泊りで行く息子。
その少年が私の餃子と私の春巻きが大好きなので、それを手土産に持って行きたい。
と言うのだが、そのご家族は中国の方。餃子も春巻きも、そりゃぁ本場。

暑いから冷たいお菓子。
濃厚な、濃厚なチョコレートタルト。
タルト生地、まとめたら冷蔵庫で2時間以上寝かせろ。だの、
型にはめたら冷蔵庫で1時間以上寝かせろ。だのとやかましい。

チョコレート、冷蔵庫で半日以上ね。じゃないと固まらないからね。
って言うし、もう無駄に待ち時間が長すぎて・・・・・・・・・。




DSC03386.jpg
こちら、夕方にようやく仕上がったクリケット・デコ(お友だち宅用)
もう線もヨタヨタでどんだけ集中力をなくしていたか、もう投げやり。
デコは6(SIX)に挟まれたクリケットボールと両端にバット、
真ん中にはSIXの時の審判のサイン。
SIXとは、ホームランのようなでかいヒットで走らなくても6ラン加算される。


imagesCAU3HWGT.jpg  ampiresix.jpg
参考資料
(左)クリケットのボールとバット
(右)審判が出すSIXの時のサイン。




DSC03384.jpg
こちら我が家用のシンプルなの。
コレステロールなんか、ダイエットなんかどうでもいいわ。

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この記事のコメント
[一切れいくらですか?]
本場中国の方が姐さんの餃子と春巻き大好きとは、嬉しいね。
私も嬉しくなったわ。

濃厚チョコレートタルト、凄いバンザイ!!
そうよ!!!、料理ばっか見てたから、料理人かと勘違いしかけたけど、姐さんは高レベル芸術家なのよ。
こんな難しいデコをご家庭で。
審判の出来がとんでもない、ほんま凄いわ。

ああ、うん、コレステロールなんて、無くなった後で良いよね。
私もタルト生地作った事あるけど、生地だけで、デコレーションケーキ並みの手間と時間だったよ。

おつかれ~~。
2013-09-30 Mon 19:41 | URL | 鶴子 #-[内容変更]
[1切れ350円???]
こんな手間のかかる、
しかもタルト生地から作ってらっしゃるし、
どえらく、美味しそうです。

2週間後だったら、エスプレッソといただきたいなぁ+*+*
こんな難しいの作れるなら、ショートケーキの方が…楽です。

しかも、愛情のこもったデコレーションに感服です!!
喜ぶですよ、絶対です!!

本場の方も認める中華。
あああ、食べたいわぁ。
2013-09-30 Mon 23:48 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
[コメントありがとう!!]
★★鶴子へ★★
知ってた?中国で餃子って言ったら水餃子なんだって!!
日本のみたいに焼いたのってあんまり食べないみたいね。
だからクリ友も息子のお弁当の焼餃子が楽しみらしいよ。
私の春巻きはひき肉をすんごく入れてでかいから、本場の野菜多めでグルグル巻いたのよりも食べ応えがあっていいんだってよ。
嬉しいね、日本の中華が中国人に好まれる。

鶴子ね、関東圏内だったら届けていたね。
鶴子のご家族全員と、ほうじ茶で食べたかったわ~。
(ほうじ茶との相性、なかなか絶妙!)
おいおい、超ウルトラハイレベルな鶴子にそんなに褒められると今度はしっかり真っ直ぐに描いてやろうじゃないのっ!!
って鼻息が荒くなるわ~。
審判、息子が「サンタか?」ってほざきやがったv-359

鶴子もやっぱり時間かかった!?
侮るでないぞ、タルト生地。か・・・・・・・・・。
一切れ(1/8)がね、550kcalだったよ。どうするよ・・・・・・。


★★雨月さんへ★★
タルト生地ってこんなに寝かせたっけ??
もう先に進まなくて、しかも型ひとつで2個焼きたかったから、待機時間が長すぎたわ~。

そうだよそうだよ、健康診断終わったら開放しないとね!!
ほうじ茶と頂いたら、なんとも意外な組み合わせで美味しかったよ。
いやいや、これはチョコレートと生クリームを溶かして固めるだけだから、(固まるかどうか心配だったけど)焼くより楽だわ。
でも冷蔵庫は大きいのが必要ねv-219

デコ、もっと上手に描きたかったわ。
ホワイトチョコレートでボールとバットも描いたらよかったわ。
とちょっと後悔しているだけど、どうせ子どもはそんなの見ないで食べるんだよね。

Tne日本の中華。だね。
昔々、中国人の友だちが
「なんで日本人はみんな餃子を焼いて食べるんだろうね。」ってつぶやかれて、何でって聞かれたって、そういうもんだろう?餃子って。
ってつぶやき返しておいた。






今すぐ持って行きたい!!
2013-10-01 Tue 16:19 | URL | みのじ #-[内容変更]
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