39℃ 記録更新
2013-10-10 Thu 18:03
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仕事から帰ってきてすぐ取り掛かったチーズケーキ。
昨日息子にカルボナーラを作って残った生クリーム活用。
なんだけどこちらのサイズは23cmだから、ひらべったいの、ぴろーんと。


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「大根が安いです。」と買い物に行った旦那からメッセージが入ったので
1本買って来てもらったら、すんごく立派な葉っぱもついていたので、
久しぶりに珍味(と、我が家では呼ばれている)。


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その大根を半分使って、豚の角煮。
20分圧力かけて、鍋に移して強火で30分、まさにグツグツと。


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でも豚の塊肉の方がおいしいねと息子。
それはチャーシューが食べたいといいたいのか?




10月(春)で39℃。
70年ぶりに10月の最高気温を更新したらしい、本日猛暑のシドニーです。

なのになのに、
なぜ私はそんな暑い日に、ユニットの最上階(といっても3階建て)の暑い部屋で、
オーブン使ってケーキ焼いて、小さい鍋で卵を茹でて、
フライパン(小)で大根の葉っぱを炒めながらもうひとつのフライパン(大)で豚肉を炒め、
更にはでかい鍋でグツグツと角煮を煮ていたのだろう。
なんかの修行をしている気分だったわ。なんのだろう・・・・・・。


今日の息子のクリケットの練習は、暑すぎて中止。
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この記事のコメント
[こんにちは!]
かをりのブログです!
2013-10-10 Thu 19:40 | URL | かなこ #b3e7Y8nU[内容変更]
[]
母、強しです。

暑いのに、止まらないんですかね!!
ああ、良いわ、大根の葉を白ご飯で食べたいです。

ああ、もう、すごーく食べたい!!
肉もケーキも、ドンと来いです!!
(いや、アカンやろ)
2013-10-11 Fri 00:05 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
★★かなちゃんへ★★
おぉっ、ありがとう!!
過去記事も全部引越しできたんだねv-218
かなちゃん、やってあげたの?
かをちゃんのつぶやき、いいよね~。


★★雨月さんへ★★
母、強いです(笑)
9時には会社から暑くなるよ。という警告メールが来たよ。
でも、暑いのでエアコンのない場所では仕事しなくていいです。
なんで書いてなかったわ・・・・・・・・・(笑)

止まらないというかね、なんでこんなことしているんだろう?って自分に不思議でならなかったよ。
すべてはね、大根が発端で大根がいけないんだわ。

大丈夫雨月さん、心のメリハリって大切だから今はポテチの気分でOK~。
だってお仕事終わって、おうちで彼氏さんが待っていると思うと小走りになっているでしょ!?
何気にカロリー消費してる。
2013-10-11 Fri 03:26 | URL | みのじ #-[内容変更]
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