卵白発掘
2014-01-13 Mon 18:12
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昨日息子がお友だちのお誕生日会に行っている間に、
天井塗り(白)の1回目を終了。今日はお休み。
明日息子が起きる前に、私が一人で2度目塗りを終了させたい予定。
そしたらいよいよお待ちかね、息子とシャンプー壁塗りだ 
旦那が今ここで寝ているんんだけど、カーテンなしはあまりにも。なので、
レースのカーテンをテープで止めておいた 


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昨日の夕ごはん、豚のスペアリブの骨なしで。


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卵白が眠っているとは知っていたが、まさか1+2+3で6個分とは
息子のお友だちの家用(と我が家用)にダクワーズを焼こうかな。と思い、
姉のかをちゃんにダクワーズのサンドクリームは何?と聞いたら、
カラメルバタークリームがいいよ♪って言うんだけどハードル高そうよ。
かをちゃん、足元にも及ばんだろうがやってみるよん。





最近ひどいクライアントの毎日で、ヒロシなんか直視できないくらいドロドロで、
アル中のクライアントがすんごく普通に思えてきた。
こんな仕事で一人暮らしだったら、とっくにメンタルいってるな。
金曜日から新しいクライアント入ったんだけど、これも凄いの。
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この記事のコメント
みのじさん、どんだけ大変なクライアントにつかれてるんですか!!
もう、ビールとか、干し芋とか、気分転換してください!!

骨無しスペアリブだなんて、食べやすくて危険極まりなしです!!
美味しそうですよ、食べたいですよ!!

私も、冷凍庫に卵白が…(2個分)
いつ、使おう、ダコワーズ、好きだけど、
バタークリームは、ハードルが高いなぁ。
2014-01-13 Mon 22:48 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
[水餃子]
ビールとか干し芋。
そうそうビールと干し芋で憑き物落とさなくちゃ。
家まで持って帰ったらアカンよね。
どろどろって・・・・私の想像の粋を超えるんだろうな。
無理しないで、仮病とか使って休んでね。

骨無しスペアリブなんてあるんだ。
危険危険、箸でヒョイパク、ヒョウイパク♪

バタークリーム、ヤマザキのクリスマスケーキでしか食べた事ないんだけど、手作りはめっちゃ美味しそう。
ハードル高くても息子ちゃんの願望をかなえる姐さんは良いお母さん。
2014-01-14 Tue 15:16 | URL | 鶴子 #-[内容変更]
[コメントありがとう!!]
★★雨月さんへ★★
本当にね、フツーの状態のクライアントって少なくなったわ。
モチがあがらないのよ、もうすごいのばっかりでエネルギー吸い取られて・・・・・・・・・。
干し芋ね、雨月さんの助言聞く前に全部お腹がパンパンなのに食べちゃったよ。
美味しかったから、後悔なし(笑)

そうそうお肉売り場でスペアリブを見ていたら骨がついていないのあったから、速攻買って来た。
骨をしゃぶるのも美味しいんだけどね、やっぱりないほうが嬉しいな。
食べにきてくださいよっ!!

日本にいたら作らないとおもうダクワーズ。
ないのよ、売っていないのよ(たぶん)。
バタークリーム、しかもキャラメル入りだもの。ハードル越えるより、棒高跳びの気分だわ・・・・・・・・。
乞うご期待♪


★★鶴子へ★★
憑依ときたか!!
ヒロシがね、勘弁してください。って感じなのよ、もう。
干し芋が柔らかくて甘くて、2-3本じゃ済まなかった。
全部食べないと気がすまなかった美味しさだったよ♪
ふふふ、ばれた?来月に仮病半日入れちゃった~。

箸で憑依パクパクかいっ!!
次の日、すんごい大きいのが出そうだね(笑)
豚肉はやっぱりおいしいね~。
鶴子も食べにおいで。

姉のお勧めキャラメルバタークリーム探してみたら、砂糖+水とバターと砂糖(入ったかな?)で作るんだって。
おいら頑張って練ってみるよ~。
これも食べにおいで。




2014-01-14 Tue 16:13 | URL | みのじ #-[内容変更]
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