リベンジ アゲイン
2014-03-28 Fri 17:35
三度目の正直か、二度あることは三度あるか。



lemonmeringuetart_20140328162047593.jpg  20130720140318561_20140328160933d47.jpg
一回目、去年の7月に焼いたレモンメレンゲタルトの出来。
マシュマロってこうやって作るんだ。と違った意味で勉強になった。



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二回目、今年の2月に焼いたライムメレンゲタルトの出来。



DSC04560.jpg
三回目、今日焼いたライムメレンゲタルトの出来。
今のところメレンゲの縮みも離水も見られないが、切るまでは分からない。



20140328_121348.jpg
今日のヒロシの施設のランチ、私はラムチョップ。
ヒロシはフィッシュ アンド マッシュポテト。
ヒロシは自分で食べられないからスプーンで口に入れてあげるんだけど、
もう固形物も難しくなるかも・・・・・・・・・。





息子、ガラスの10代に突入なのか!?





DSC04562.jpg
家族全員で食後のデザート。甘いもの苦手な旦那もバクバクと。
さ・ん・ど・め・の、正直
 
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この記事のコメント
[綺麗です!!]
レモンタルト、綺麗です!!
凄い、もう、完璧じゃないですか!!
ホール、完食なんじゃないですか?
おめでとうございます!!

息子さん、難しい時期なのですかね。
ツレさんは、もの凄い反抗期ってなかったらしく、
うーん、ってうなってました。

ヒロシ氏、残念です、
最後まで、食事が楽しく生きたいなぁ。
2014-03-28 Fri 22:43 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
[]
キャー☆
めっちゃおいしそうなライムメレンゲタルト!!!
しゅわしゅわのメレンゲにとろんとしたクリーム。
もう絶対間違いない画像ですよ!?

息子さん、ガラスの十代なんですね。
難しいお年頃ですね。
うちのぼんも反抗期なかったらしいです。
私は常に反抗期です(笑)

2014-03-29 Sat 02:00 | URL | 梅とら #-[内容変更]
[]
★★雨月さんへ★★
もうね、どんだけ負けず嫌いなんだよっ!って感じで笑ってしまうけど、息子も旦那も「やっぱりメレンゲないとねぇ・・・・。」とかって言って出かけたし・・・・・。
三度目の正直になって本当によかった。

うん、そんなに激しい反抗期と言うんじゃないんだけど、難しい。
あれこれ言われるのが鬱陶しいんだろうな。って自分の過去を振り返っております。
この間なんか男子4人を車に乗せて、もう怖かったわ(みんないい子なんだけど、男の子にはなれていない・・・・)。
なので、自分の使った食器は夕ごはん以外は自分で洗う。
タオル類の洗濯物は必ず畳む。
私が洗い物を始めたら、テーブルに放置してあるものを運ぶ。とかね、徐々に手伝わせております。

ヒロシね、仕方がないんだよ、可哀想だけど仕方がない。
この間は順天堂大学のとある教授に電話しろっていうから、しません。って断った。
家族はいったい何をしているんだろう。どうしたいんだろう。わからんわー。


★★梅とらさんへ★★
もうメレンゲ系はごめんです(苦笑)
どんだけプレッシャーだったか。
しゅわしゅわ、美味しかった~。
タルト生地も焼きあがってひび割れていたりと、何度もモチベーション下がったけど、三度目の正直、出来ました♪

息子、反抗期に加えて私たちの反応が気になっちゃうみたいで繊細になっております。
だったら最初っから生意気なことを言うな。といった感じだけど。
男の子は分からないー。
だけど男の子を育てた母親たち(私のクライアント)に言わせると、そういう時は頭ごなしでなく話し合い。だと・・・・・。
そうか、話し合いか・・・・・・・・・。
はははー、私も年中反抗期!!
2014-03-29 Sat 15:22 | URL | みのじ #-[内容変更]
[10代の男の子は]
ママに言えない事も、考えているし
男と、幼児の狭間でしょうね^^

今からだと、懐かしく思うことも、可愛く思うこともあります。
やっかいなのは、その時々を彼らも、真剣に考えているのですよね…
2014-03-29 Sat 18:08 | URL | ネット #1wIl0x2Y[内容変更]
私がでん!と構えていられないのは、私の自信のなさもあるんだと思うんですよね。
ちょっといろいろ聞きすぎちゃった構いすぎちゃったかもしれない(反省・・・・・)。
親が鬱陶しい時あったなー。って私も思い出したりします。
経験者のアドバイス、心に滲みます。ありがとう!
2014-03-30 Sun 14:40 | URL | みのじ #-[内容変更]
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