じわじわと、こみ上がる
2014-05-06 Tue 18:41
DSC04818.jpg
気がつけば、昨日が端午の節句だったな。と。
いつもの日本食品店にお弁当を取りに行ったらレジに並んでいたので、
柏餅(1個2ドル60セント)、息子と私の分を買ってみました。
あ、旦那は餅もあんこも苦手なので、最初から頭数に入れてません。


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ちょっと固いかな?と思いながら葉っぱをはがしたら、
こんなん。こんなん。これなんなんっ
じわじわとムカついてくる。って分かりますか?
じわじわと怒りがこみ上げてくるんです。



そういう意味で絶対に期待を裏切らないケーキとパンと和菓子の老舗
あちこちの日本食品店に卸しているのだけど、私はときどき今日のように血迷って買ってはやっぱりな・・・・・・。と後悔しているんだけど、嫌になるくらい本当にやる気のない店です。
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この記事のコメント
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1.餅とあんこの浸透圧の関係
2.蒸しすぎ
3.餅が固くあんこが水分が多い

ですかね(笑)
HP見たらすっごくしっかりしてそうなのに残念です。

あぁもう日本じゃなくそちらで開業したい気持ちになってきました!
2014-05-07 Wed 00:00 | URL | 梅とら #-[内容変更]
[]
梅とらさん、移住計画!!

日本人を安堵に導き、
「日本人の和食文化の伝導」し、
器用さで、メロメロにする計画!!

私は、包むのを失敗して、
でも、葉っぱで隠せるからいいやって、思ってしまいました。
2014-05-07 Wed 08:22 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
★★梅とらさんへ★★
2と3は理解できたんだけど、その1の浸透圧って何!?
浸透圧だなんて梅とらさんの年齢くらいの年月、聞いてないわ・・・・。
今日もこのパン屋(ケーキ屋?)のショートケーキを見かけてね、あんまりにも高いのにしょぼかったから、またムカついてきたわよ。

そうなの、梅とらさんに開業して欲しいのっ!!
ぜーったいいけるから。ぜーーーったい成功するから。
そしたら私を皿洗いで雇ってね♪♪
自分のお店のための10-12時間なら頑張れるものね!
開業、応援していますよ!!


★★雨月さんへ★★
いよいよ梅とらさんご夫婦も、独立開業ビザで移住ですよ!!
ここに集まる世界中の人の心を癒しますよ。
あそこまで器用な和菓子はまだお目にかかっていないから、絶対に話題になる!!
雨月さん、一緒に働きましょう。

私もね、自分で作ってこうだったら自分で食べるから平気。
だけど、これは売り物だもの、端午の節句で年に一度だもの。これを楽しみにしている人だっているんだろうし。
これ作った人は、この部分分かってて葉っぱに包んだんだよね。
2014-05-07 Wed 16:43 | URL | みのじ #-[内容変更]
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