ω-3脂肪酸 おめが-さん しぼうさん
2014-07-09 Wed 19:33
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今日はぽっかり真ん中が空いたので、みんなでフィッシュマーケットに。
イカとエビとシーフードミックスと、鮭1匹。
足は唐揚げ用で、エンペラーはたぶん焼きそばとか?胴はどうしよう。
鮭はお店でおろしてもらってすべてお持ち帰りしました。


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旦那と息子用の鮭の刺身。
ウチの刺身ってなんか違うな。ってずーっと思っていたら今日気がついた。
刺身一本勝負で、ツマがないってことに・・・・・・・・・・。おい、魚屋!の娘。


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私用、お頭の塩焼き。


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それと、息子のリクエストでコチュジャン2倍量のサーモンユッケ。


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紫玉ねぎとコチュジャンで舌がピリピリと震えておりましたが、
やっぱりこれはパンチが効いていて美味しいです。



明日は10:30から20:20まで日本語教育国際セミナーの日で、朝のお茶、昼食、午後のお茶がつきますが、夕食はつきません(笑)。
ガチガチに固そうなセミナーですが、ちょっと楽しみなんです。
なんだけど明日のマスターシェフは脱落者が一人出る日なので、途中で帰ってこようかとか悩んでいます。
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この記事のコメント
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イカの胴は、ジャガ芋と煮て食べたいです。

それにしても、圧巻な鮭。
美味しそう、腹いっぱい食べたいですよ。
ツマは、まー、大葉とかなら欲しいですかね。

長時間なセミナー、
帰宅後、美味しい物食べてください。
ケーキとかね〜+*+*
2014-07-10 Thu 17:39 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
[>雨月さんへ]
雨月さん、だから私はジャガイモが苦手なんだって(笑)!!
ハラワタと煮たら美味しいのに同居の二人が大の苦手なので、残念。。。

久しぶりの鮭、美味しかったですよ~。
腹いっぱい食べました♪
そうだわ、こっちでも刺身がプラスチックの容器に入って売っているけど、
ツマ見たことないわ!!
外でも刺身頼まないし、もうツマの存在忘れていましたよ。
大葉とエゴマ間違えないようにしないと!!

お尻がまっ平らになっちゃって、もう体中ゴキゴキしてました。
9時過ぎに終了して、家についてマスターシェフの報告を息子から聞いて寝ました。
2014-07-11 Fri 04:45 | URL | みのじ #-[内容変更]
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