用心深い息子
2014-09-24 Wed 20:48
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ほうれん草を3束も買ってきただんな。
だからといって、自分でなにか作るという思考はないらしい。
1束目はほうれん草の胡麻和え。
2束目はほうれん草のワサビおかか和え。
んでもって、最後のひと束は洋で終了させようと、こんな材料を用意しました。


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オリーブは小さく輪切りにして、スモークサーモンは手でちぎって、
ほうれん草をバターで炒めて、パイ生地2枚重ねのキッシュに。
しかも全生クリーム、驚愕の高カロリー&高コレステロール((( ;゚Д゚)))


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200℃のオーブンで30分、切ってみたら生焼け。


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ねぇ、こんなに美味しそうに焼けているのに・・・・・・・・・。
さらに30分オーブンで焼いたら、や~っと出来上がった。
だって、分厚いキッシュが食べたかったんだもん。分厚いの。
あ、でもね、2枚重ねのパイ生地は食べ応えあったけど硬かった。





息子の小学校は4年生まで登下校は保護者が必ず送り迎えしないといけなくて。
我が家のように、ブラインドを上げればそこに学校が。のご近所さんでも。
それに加えて11歳だか12歳だかまでは、一人で留守番をさせてはいけないだの、一人歩きをさせてはいけないだの、子どもたちだけにしてはいけないだの、あれこれと。

そんな環境で過ごしてきた温室育ちの用心深い息子なので、今も一人行動範囲は我が家から半径10m以内。
最近ですよ、しつこく言い続けて学校の帰り道に自分のおやつを買いに行ってくれるようになったのは。
それも緊急時(私もだんなも息子の帰宅に間に合わない時)のみだけど。
この間なんか一人でスーパーに買い物に行かせたら、全速力で走って行ってきましたよε=ε=┏( >_<)┛

さて来年からはバス2本乗り継ぎで通学です!
「あれだね、来年からは友だちと出かけられるね!」って息子に言ったら、
「そんな怖いこと出来ません。」と。
いや、してください。
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この記事のコメント
[あたたかいわ~~。]
あはははは、タクミン何事もなく大きく育って良かったよ。
来年からは友達とで、家族からちょっと離れちゃうんだ。
いや大丈夫、反抗期に入ったら、ものごっつ、家族から離れていくよ(弟を観察した結果)。
姐さん今のうちにべたべた触っておいてね。
ほうれん草、洋メニュー、スゴッ!!!
材料からして、なんだこの絵になりそうな食材は?
と思ったけど、出来上がったのは、パーティメニューだよ。
これ、出てきたとき、タクミンに旦那さん、歓喜だったろうな。
バランス整った暖かいキッシュ。


2014-09-24 Wed 20:03 | URL | 鶴子 #-[内容変更]
[]
子供を守る、凄い徹底ぶりですね、
でも、一度味をしめたらね、一人が良いとか言い出しますよ(笑)
でも、ご飯には帰ってくるな、これは絶対に。

すんげー、キッシュ。
今日、デパ地下で覗いたけど、いやいや、迫力が桁違いに、
みのじさん、圧勝ですよ。

鮭にほうれん草、鉄板ですよ。
オリーブかな。いっぱいだぁ。
(あんまり食べた事ない、未知の食材)
2014-09-24 Wed 21:14 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
[]
ぶ厚いキッシュすごいです!羨ましいです!
サーモンにほうれん草なんて鉄板じゃないですか!
お家でぶ厚いのは焼けなくて・・・
でもデパ地下のは1カットで500円とかなんですよ。
流石にそんな冒険はできません。

確かフランスも小学校の間は父兄の送り迎えが鉄則だったような。
でも、最近は日本でもいろんな事件が多いからそのほうが安心かもっと思う次第です。

来年になったらきっとぐんぐんお友達とお出かけしちゃうんだろうなぁ。来年が楽しみですね♪
2014-09-25 Thu 01:49 | URL | 梅とら #-[内容変更]
[>鶴子へ]
もうすぐ7年間の小学校時代が終わるよ!
次は6年のハイスクール時代だよ。
だよね、男子が母親といつまでもべったりはよくないよねー。
反抗期か、前に一度でかいのがあったな。でもあの10倍ぐらいのが来るのかなぁ・・・。
そこは父親の出番です!!(笑)

はははー、材料だけで絵になるか。
家族にね、私は醤油だけの女ではないのだよ!と格好良く見せつけるはずだったのに、
予定外(生焼け・パイ固め)の展開だったから笑えた。
自分で作ってなんだけど、美味しかったわ♪
でもきっと翌日がもっと美味しいと思う。
2014-09-25 Thu 15:11 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>雨月さんへ]

日本で子どもの下校後の事件が多いから気になって。
ここまで徹底するのって、親も大変ですよ。
そうそう、できればどんどん出かけて欲しい。友達と約束して遊びに行ってって、いろんなこと経験して欲しいなぁ。
ははははは~、門限なくても6時半には帰ってくる!笑える~。

最初はお約束のベーコンで。って思っていたんだけど、サーモンもそんなに高くなくて。
(でもサーモンのセール品は売り切れていた)
たまにゃぁね、私だって醤油臭くないの作れるんだよ!ってね、かっこいいところを見せたたかったのに、「ごめんごめん~。」だった。
格好悪いったら、もう・・・・・。
オリーブ、美味しいですよ!!緑のと黒いのでは黒がお勧めです!
是非是非デパ地下で見つけたら、黒の固めのを!!

2014-09-25 Thu 15:22 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>梅とらさんへ]
そうですそうです、薄いキッシュでなく分厚いキッシュです!!
1時間もかかる分厚いキッシュですが。
サーモンとオリーブの塩分がいい感じに沁みていましたよ♪
うわっ、1カット500円もするだなんて、もう梅とらさんが、焼いて売って!

集団登校で事故に巻き込まれたり、下校後に行方不明になったり、
もう何で何で!!って思うんですよ。
小学校1年生はやっぱ一人で歩くのは危険だと思うけど、でも親の負担がハンパないから大変なのかな。
でも何が起こるかわからない時代ですからね、徹底したらいいのになぁ。
梅とらさん、おフランスにもいらっしゃったの?あこがれー!!

ふふふ、不安なのは最初の1ヶ月でしょうね~。
そのうち彼女が出来て、デートとかね!!
社会経験の一貫で、スクールホリデーはちょっとアルバイトやボランティアもして欲しいんです。
危険でなければどんどんいろんなことを経験して(失敗したり?)欲しいんですよ。
ちょっと寂しいけど・・・・・・。



2014-09-25 Thu 15:32 | URL | みのじ #-[内容変更]
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