バナナブレッド(でもパンじゃない)
2014-12-07 Sun 12:44
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どんっ。





私も息子もバナナを好んで食べるタイプでなく、なのにだんなは買ってくる。
んでもって「バナナ食べろ。」って言われたって・・・・・・。

なので今回はバナナマフィンとかバナナパウンドでなく、こっちで普通に食べるシナモンが入ったバナナブレッドを焼こうと。
バナナブレッドと言いながらイースト使わない普通のパウンドケーキなんだけど、ブレッドって言うからブレッド。
このスライスを軽くトーストしてバター塗って食べるんですよ、こっちの人は。
バナナブレッドの甘みとバターの塩気が絶妙で。皆さんやってみて。
レシピはこちら



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今日はレシピに忠実に、膨らまし粉入りを使いました。



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小腹が空いたので、この間母が送ってくれた九州フェアのうどんを。

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あぁ旨い。

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この記事のコメント
[]
バナナブレッドがもの凄く気になります。
バターを塗るのですか!!
もーそこが、もの凄く気になります。

とりあえず、バナナを買ってみました。

食べた事ない、カップ麺ですが、
私は、おでんのごぼ天が好きです。
炙っても、好きです。(好きな物だらけですわ…)
2014-12-07 Sun 22:58 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
[>雨月さんへ]
そうなんです、トーストしてバター塗って食べるんですよ。
かなり前だけど、近所の年寄りにパウンドケーキをあげる度、
焼いてバター塗って食べた。というのが引っかかっていたんだけど、
こういうことなんだね~。としばらくして理解しました。
このバナナブレッドのレシピ、さすが500人越えのコメント!
動画を見たら作り方も簡単ですよ♪
みっちりと焼き上げたかったので、生地を型に入れて数回落として空気を抜きました。

これこれ、このカップ麺がね、本当にごぼうなんですよ!!
あぁおでんのごぼ天、あぁイカ天、私も練り物系が好きです。
ちくわとかかまぼことか、あぁ~・・・・・・・・。

2014-12-08 Mon 18:00 | URL | みのじ #-[内容変更]
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