マズいはずがない
2014-12-21 Sun 13:18
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息子はお泊りでいないし、だんなはガァガァ寝ているし、
なので涼しいうちに嘘ーキングに行って来た。
満ち潮だ。


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ウォーキングから帰ってきたら、だんながフィッシュマーケットに行ってて。
あれこれと買ってきた中には、またまた鮭一匹。
今夜はサーモンユッケ、刺身(だんなと息子)、カマの塩焼き(自分)。



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昨日焼いたチーズケーキで残ってしまった生クリーム100ml。
これを使って抹茶パウンドを焼いたけど、膨らんだことは膨らんだけど
奇麗なあの山のようには膨らまなかった (_ _|||)
でも、でもよコンデスミルクも入っているんだから美味しいに決まってる。




山のように膨らまなかった原因はやっぱ、
切れ目を切れるためにオーブンを開けて温度が下がったからかなぁ。
今日のは膨らまし粉入りので焼いたから、膨らまないはずないんだけどなぁ。残念。


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この記事のコメント
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ああ、鮭が素敵ですが、1匹は困ります(笑)

残念ですが、美味しそうです、
コンデンスミルクって、まったり抹茶ミルク味ですよ。

昨日のケーキも素晴らしかった。
おもたせで、ケーキって、誇らしい母ですよ!!
2014-12-21 Sun 22:29 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
[>雨月さんへ]
一匹、しかも今回はでかめです(笑)
これで7食分ほどの切り身が出来ましたよ!

ねぇ、やっぱりこれでもかっ!!って膨らんで欲しかった・・・・。
でもね、味は本当に美味しかったんですよ。
息子なんかさらにコンデスミルクかけて食べてましたから。
二切れも食べてましたから。

クリ友一家が、息子が来るとケーキ付きだと喜んでくれて。
クリ友はチーズケーキを見た瞬間、息子に抱きついて喜んでくれて、
そっちじゃなくて私に抱きついてよ~。と言った大人気ない私でした(笑)
喜んでもらえるのって嬉しいですよね!!
2014-12-22 Mon 17:18 | URL | みのじ #-[内容変更]
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