新鮮な刺身が食べたいと
2015-04-19 Sun 18:14
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だんな、朝いちにフィッシュマーケットまで行って鮭1匹買って来た。
今日は、刺身(だんなと息子)・カマ塩焼き(私)・サーモンユッケ(全員)。
それとムール貝のワイン蒸し。


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(左)アメリカの日清カップヌードル(エビ)1ドルのを食べたけど、
あんまり美味しくなかった。
こっちで売っている日清カップヌードル(香港製造)の方がおいしい。
(右)本日の私の昼飯、納豆そうめん・刻み海苔山ほど。うまい!!






あんまりアメリカの悪口書くと叱られそうだけど、
私たちが滞在したところには日本食なんかなく、ラスベガスのバッフェで食べたお寿司なんかは破壊的な不味さで、かなり日本食に飢えていただんなと息子。
昨日シドニーに到着して息子が真っ先に買いに行ったのが、近所の韓国人経営の寿司ロールのお店(笑)。
今日の昼もそのお店で寿司ロールを買って食べるという・・・・・。

そういえば去年の2月に日本に帰ったときに母が、
「お父ちゃんの刺身は立っていたんだって。」ってそう言っていたのを思い出し、
私が切った刺身を見て、
「お母ちゃん、私の刺身はズクなしで寝ちゃってるよ。」って笑いが止まらず、
さっきかのちゃんにメールした(笑)

仕方がないだろう、私は刺身が嫌いなんだから。
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この記事のコメント
[日本食]
おかえりなさ~い。
家族水入らず充実した旅行だったね。
ものすごい思い出になりそう。

いやいや、お母様の手術成功良かったです。
7時間気が気じゃなかったろう。

帰って夕飯の更新に。
ええ!!
今日、外食か店屋物じゃないの!?
って驚いた。
今晩も疲れてるだろうに、鮭解体、三種調理。
すげー主婦の鏡だわ。

海外旅行から帰って日本食 ええわ。
めっちゃ魂の味だろう。
2015-04-19 Sun 20:00 | URL | 鶴子 #-[内容変更]
[]
刺身は立つんですね、
私は切ったらぐずぐずですよ、
刺身は好きですが。

刺身が食べたいと言って、
鮭1本ですか!!
だって、帰国直後ですよ。
寿司も食べたいですけど、ですけど!!
お疲れ様ですよ、みのじさん!!
納豆蕎麦、良いですよね〜私も好きです〜

今日は、肉じゃがと塩焼きとどら焼きにしました。
2015-04-19 Sun 20:07 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
[>鶴子へ]
ただいま~♪

アメリカって不思議な国だな~。って思ったよ。
なんでもチップの社会だから、あれは算数が出来ないとダメだわ。
それに無駄に小銭も多くて、アメリカ人て算数得意なんだな。って尊敬した(笑)

ありがとう!
人工透析を今週に3回しているというし、今回の手術もよく耐えられたな。
って。
しかも夜中、まるでドラマだったみたいだよ。

ははは~、そうか外食とか店屋物とかって考えてもいいなかった。
ほら旅行中は毎食外食だったから、もう外に出る気にもならなかったよ(笑)

海外から帰ってきて日本食、だーけーどーここも海外。
って思ったら笑った。
2015-04-21 Tue 04:57 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>雨月さんへ]
刺身は立つらしいですよ(笑)
簡単そうで難しいんですよね、刺身。

そうなんです、鮭一本!
なんというか、こんなシンプルで素朴な魚料理が食べたいんですよね、
特にあんな凄い食事をずーっとしていたから。
こういうのをレストランで食べたら、支払いが怖いですからね!
家でのんびりと食べるのっていいわ~。

もう見ましたよ、肉じゃが・塩焼き・どら焼き!!
こっちの方が手間隙かかって尊敬だわ。
2015-04-21 Tue 05:02 | URL | みのじ #-[内容変更]
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