ブダぺス丼
2015-04-28 Tue 19:30
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いい訳がましいですが、やっとウォーキングに行く心の余裕が出来ました。
今日は10時始まりだったので、息子が学校に行った後1時間ほど。


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だというのに、
近所のスーパーでバナナ チョコレート サンデーというアイスクリームを・・・・。
バナナの人工的な味がちょっと気になるけれど、ナッツも入っていてまぁまぁ。


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今日はdancyu絶品ごはんから、ブダぺス丼といものを作ってみた。
調味料はビーフストックとパプリカだけ。
一旦圧力をかけてから、鍋に移して水分を飛ばす。
美味しかったけど、パプリカが辛かった!!!!!
だんなは美味しいって食べたけど、息子はパプリカ多すぎで





今日の4時間という長時間のお仕事 with 修道女。

ちょっと話をして、まずは一緒にお買い物。
お買い物から帰ってきて、買って来たものを片付けてから調理。

じゃがいもとさつまいものマッシュ、
人参とパースニップのマッシュ、
かぼちゃのマッシュ、
洋ナシのジャム。
を順々に作り、最後にベッドメイキング。

大分前に単発で一度だけ一緒にお買い物に行ったことがあって、お話好きな人なので一人で話し続けていたよ。
これなら4時間も負担でないかも(笑)。
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この記事のコメント
[]
そんなにマッシュ作ってどうするの・・・?
と、そこが一番気になります。(笑)
お年寄りは自分が話したいことが話せると気がすむそうなので(相手が聞いていようがいまいが)、好きなだけお話しさせてあげればご機嫌ですよ、きっと。
料理上手のみのじさんと一緒にお料理してみたいなーと思いました。いろいろ教えてもらえて楽しそう♪

私は誕生日に桜アイスクリームを食べちゃいました。
誕生日だからね♪と言い訳も完璧です。
2015-04-29 Wed 13:11 | URL | 翼 #F4mscU5.[内容変更]
[]
みのじさん担当だけら、心配してました。
良かった(о´∀`о)
ああ、上手くコメントでしませんが、
ちょっと安心しました。
2015-04-29 Wed 13:14 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
[>翼さんへ]
それは1週間分のマッシュだから。なのですよ(笑)
小さなタッパーに入れて全部冷凍して、チマチマと食べつなげるんだそうですよ!
そうなんですよね、一日のほとんど一人で過ごしている人が多いから、
たくさんしゃべりたいんですよ~。
時に突っ込まれるので、きちんと聞いてこっちから突っ込んであげると高感度v-158です(笑)
マッシュひとつにしても、それぞれ作り方や好みが違うので、
最初はやっぱり緊張です。
なんというか、試されているというか、私の手元を見る目が厳しかったですよ。

おぉ、季節の桜アイスクリームを!!
そうですよ、お誕生日ですもん、好きなものを食べる日なんですよ~v-343
2015-04-29 Wed 17:05 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>雨月さんへ]
そうなんですよ、待ってましたかのような仕事だったので不安でした。
優しそうに見えて、言葉の端々に厳しさを見せる方で・・・・・・・・・。
まだまだ気が抜けませんけどね、この方は気を抜いてはいけないと確信してます。

ぶっ続け4時間のお仕事を嫌がるケアラーが多いみたいですよ。
この話をしたらほぼ全員「あぁ、それは嫌だわ。長すぎ。」って言ってましたから(苦笑)
雨月さん、心配してくれてありがとう♪
2015-04-29 Wed 17:12 | URL | みのじ #-[内容変更]
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