ベルギーチョコレートのカフェ
2015-10-23 Fri 17:22
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本日最後の1本、クライアント(修道女)とカフェに立ち寄った。
1ヶ月ほど前にオープンしたという、ベルギーチョコレートのカフェ。
なんだけど、スタッフはぜーーーんいん中国人。
(ここ中国じゃないよ。)


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修道女(93歳)はストロベリーミルクシェイクを、私はカプチーノを。
そんなに喉が渇いていたのか? 目の前でゴクゴクト一気飲みだ。


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家に帰ってきて、フルーツサラダを食べてもまだ小腹が空いていたので、
Cpicon キャベツと納豆の和風おつまみサラダ by ともももももえ
をレシピに忠実に(卵なしだけど)作って食べてみた。
普通に美味しいんだけど、これでつくれぽ4000超えって・・・・・・。
やっぱ卵なしが敗因だったのかな??


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今日はだんなとスーパーに買い物に行って、
だんながヨーグルトを見ている間に見つけた一品がコレ。
なんとなんと、キャラメライズされたいちじくだなんて、
開ける前からワクワクよ。息子もワクワクなるハズよ。


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ちょっと茶色っぽいヨーグルトの中に見えるいちじくの実。
蓋についたのをすくって舐めてみたら、さすが、私の目(直感)に狂いなし
キャラメライズのビターなコクの深さに、イチジクの歯ごたえがどうにももう
ただし150gで200kcalという、ヨーグルトらしからぬ不健康さ。
(ヨーグルト全脂無糖/150gで約90kcal)





木曜日のクライアントのおかげで、今週金曜日もガクンと体重が落ちてくれました。
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この記事のコメント
[]
カプチーノのふわふわがキレイですネ〜
もこもこが美味しそうですよ!!

ヨーグルトは苦手だけど、
イチジクはおいしそうですわ。

体重が減る仕事、お疲れ様でした。
明日はご褒美ですよ、
ラーメンですよ、ラーメン!!
2015-10-23 Fri 23:16 | URL | 田中雨月 #-[内容変更]
[こんにちは]
新オープンして間もないお店ですか。
しかもベルギーチョコレートのカフェかぁ。おいしそうだねぇ。

しかし、店員が中国人・・・まさかとは思うが経営者も中国人って可能性もありえるね(・。・;)
中国人ってお金になるならどんな物にでも飛びついて、お金を手に入れようとするからねぇ(ー。-)
海外の寿司や日本食なども一部が人気と金儲けのために、中国人や韓国人がやってたりする時代だからねぇ~。

まぁ、ちゃんとその料理について勉強したり、そのお店で働きながら学んでるかどうかは別だろうけどね。
最近はユーチューブとか動画などで料理の作り方とか紹介してるのとかもありますからねぇ。

しかしながら、中国人や韓国人が経営者や店員とかだと、「大丈夫なのだろうか?」ってちょっとためらいが出てきてしまう自分です(・。・)
2015-10-24 Sat 14:11 | URL | よしお #-[内容変更]
[>雨月さんへ]
それはもう、このふわふわの泡の上にチョコレート、最高でしたよ♪

雨月さんっ、私も実はヨーグルトは苦手なほうなんですよ!
でもね、このシリーズのは濃厚でクリーミーで、
んでもって全然酸っぱくなくて甘くっておいしいんですー。
ヨーグルトじゃないですよ、これは(笑)。

なんとも食欲減退日、おなかが空いていて食べたいのに食べられない。
夜中に目が覚めて、ショッキングな場面を思い出してまた気持ち悪くなってましたー。
でもすぐに忘れられるのが、プロですね、私も!!(笑)
2015-10-24 Sat 16:48 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>よしおさんへ]
ふふふ、おいしかったですよ♪
やっぱりカプチーノにはチョコレートが合いますね。

マネージャー(経営者)も中国人ですよ。
不自然に愛想がいい私服の中年女性が、売り込みに必死でした。
そういえば話が逸れてしまうんですけど、メルボルンにある歴史的建築物が売りに出されて、
中国人が買ったんですが。
この間その歴史的な素晴らしい建物をぶっ壊しているという悲しいニュースが流れてました。
地元の人たちが反対運動を起こしたらしいんですけどね。
中国マネー、評判悪いですからね。
でもきっとこれはバブルの頃の日本マネーもそうだったのかな?なんて想像してます。

私も友人とご飯を食べたり呑みに行ったりするときは、必ず日本人経営の日本人シェフのいるところに行きます。
そういうところは日本人スタッフもきちんとしていますからね、気持ちがいいですよ!
韓国系は寿司と一緒に、ベトナムの生春巻きやキムチが並んでますから・・・・・。
特に韓国人は、売れればなんでもアリですもん。
2015-10-24 Sat 16:57 | URL | みのじ #-[内容変更]
[こんにちは]
まぁ、中国も日本同様にバブル崩壊のように今は景気が落ちてますからねぇ~。
失速するでしょうねぇ。

中国人は自己中心的な部分があるからねぇ。
いくらお金を持ってようが、中国人に売ったりはしちゃダメだよねぇ(>。<)
歴史的なものをぶっ壊しちゃったかぁ・・・利用するって事は考えなさそうだもんねぇ~。買ったのもその歴史的な建物に住みたいってよりも、解体して新しい建物を建てるのに土地を買うって感じなんだろうね(・。・)

そうだねぇ。
まさに中国人・韓国人は売れるならどんなのでも売ろうとするからねぇ。
あれだけ反日や抗日してるくせに、いざとなると「お金欲しい、協力しろ」って言ってくるからね・・・
中国人・韓国人がからむ事には自分は警戒し続けてます(>Д<)
2015-10-25 Sun 12:55 | URL | よしお #-[内容変更]
[>よしおさんへ]
中国マネーは評判悪いですよ、ホント・・・・・・・。
でも実際、高級車に乗っているのも中国人が多いわけだし、
だけどここは中国じゃないよね!?って言いたいんです。

あの歴史的建築をぶっ壊したニュースは、オーストラリア中の衝撃たったようです。
かなりお金持ちの中国人だそうで、でもきっといつか射されると思います(苦笑)。

なんなんでしょうね、あの二国の国民のみなさまは。
仲良くしている人もいるんですが、最初っから敵対心剥き出しの韓国人は多いです。
きっと私からもそういうオーラが出ているんでしょうけどね。
よしおさんと一度カウンター席で飲みたいですね!!
2015-10-25 Sun 17:18 | URL | みのじ #-[内容変更]
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