焦げ専通信(Vol.2)
2016-02-10 Wed 14:47
2016020901.jpg
パン粉のパンケーキを焼いたという、雨月さんなんですが・・・・・。




明日の朝のパンが無く、帰宅も遅かったので、
パン粉のパンケーキを焼いたんですが、 焦げました。

わざとじゃありません。
わざとじゃナイからの、ぶっちぎりの焦げっぷりでした。
部屋が焦げ臭いので、ちゃんと焦げてます(笑)

そんな、焦げ通信。

雨月




興味深々というか謎の、パン粉のパンケーキ
実は私も今朝、息子のサンドイッチ用のトーストを思いっきり焦がしましてね、
えぇ、部屋中焦げ臭かったです。
そう、わざとじゃナイのよ、わざとじゃ・・・・・・・。
関連記事
別窓 | 焦げ専通信 | コメント:6 | トラックバック:0 |
<<暑い日はツルツルと | 空を見る余裕 | この1年>>
この記事のコメント
[パン粉のパンケーキ]
同じものかどうかはわかりませんが、私もたまに作りますよパン粉のパンケーキ。

パン粉に卵と牛乳と砂糖を混ぜたらホットケーキのように焼くだけ。ふんわりはしないですけどしっとり焼きあがって悪くないです。

カツやフライの後、半端に残ったパン粉と溶き卵を処分するのにいいんですよ実は。
下味の塩コショウが卵に混ざってて甘味を引き立てる?かも?
2016-02-10 Wed 14:31 | URL | カクヘニソムス #-[内容変更]
[こんにちは]
そうなのですか。
確かに、焼き加減とか慣れてないとひっくり返すタイミングがわかんないですもんねぇ。
自分もかなり焦がしたり、逆に生焼け状態だったりした事がありますねぇ(^。^;)

火の強さの調節も重要なんだろうけどねぇ。
あ~、焦げすぎると独特のあの焦げたニオイが出るよねぇ。
空気の入れ替え大変だねぇ(・。・)
焦がしたくないのに焦がしちゃうってなると、自分自身が困っちゃいますよねぇ。
しかも朝からだから時間もないのにねぇ(>Д<)
災難な日でしたね。
2016-02-10 Wed 14:42 | URL | よしお #-[内容変更]
[>カクヘニソムスさんへ]
フライをして中途半端に余ってしまったパン粉と卵の利用方法、これいいですね!!
魚フライのときはホンワカ、鮮魚の匂いがしたりして!?
今度これで作ってみます~♪♪
へぇへぇ~、ってことは、雨月さんは前の晩にフライを揚げたとか。かしら??

カクヘニソムスさん、またまたありがとうございます!
ブログって楽しいですね♪
2016-02-10 Wed 15:43 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>よしおさんへ]
あらら、よしおさんもそんな失敗しちゃったりするんですか!?
雨月さんも豪快に焦がして(笑)
でもこれが美味しいという焦げ好きもいたりするんですよ。

うちの場合は、だんなが食べているパンというのがドイツパンで、トーストするのに時間がかかるんです。
息子は普通の食パンなので、普通の時間でいいんです。
だんなが使った後に、トースターの焼き具合を調整しなかったので、焦げました・・・・・。
そうですよ、パンの焼ける匂いやトーストの匂いって本当にいい匂いなのに、
焦げた匂いは、落ち込みますね~。

もう、私の災難なんてよしおさんに比べたらありんこのようなモンですよ・・・・・。
2016-02-10 Wed 15:51 | URL | みのじ #-[内容変更]
[こんにちは]
まぁ、料理する事に慣れてないと焦がしちゃうかもねぇ。
しかも、ホットケーキとかの裏返すタイミングがわかってないと、焦げちゃうのは仕方がないですからねぇ。
普段ホットケーキ焼かないから、タイミングとかは全然わかんないですよねぇ(笑)

そうなのですか。
普通のなら楽でしょうけどホットケーキとかは、フライパンを使ったりしますからねぇ~。
そこが難しさの違いなのかもね(・。・)

焦げた匂いは食欲が少し落ちますからねぇ(>。<)
生活習慣や生活環境が違う海外だから、それを考えただけでも苦労は耐えないだろうから同じような災難の比率だと思うよ~。
2016-02-11 Thu 16:56 | URL | よしお #-[内容変更]
[>よしおさんへ]
よしおさんはホットケーキよりもお好み焼きを焼くほうが多いんでしょうね!
熱々のホットケーキに冷たいバニラアイスなんか一緒に食べたら美味しいんですよ~♪
久しぶりにホットケーキが食べたくなりました。
が、目標体重になるまでは禁・禁・禁です(苦笑)

災難比はトータルしたら一緒かなぁ??
荒塩で盛り塩して、いい求人が見つかったら応募して、お仕事決まってお金が貯まったら、
いよいよよしおさんの時代ですよ♪
私も頑張ろうー。


2016-02-12 Fri 15:35 | URL | みのじ #-[内容変更]
コメントの投稿
 

管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック
トラックバックURL

FC2ブログユーザー専用トラックバックURLはこちら


| 空を見る余裕 |