一束とか3枚とかの量
2016-07-04 Mon 21:32
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今日の夕ご飯、クールホリデー中限定のニラいっぱい餃子。
もう少し豚ひき肉比率を上げた方が好みかも。


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3個だけフライパンに入らなかったので、こっそり茹でてつまみ食い。


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で、夕ご飯はニラいっぱいの餃子。
今気が付いたけど、焼売(6月30日)、エビワンタン(7月2日)と、
豚のひき肉似たレシピが続いたな。 本当豚肉が好きなんだろう。
チャーシューなんかどんぶり一杯食べれるわ~。





おいしそうなレシピを見つけてはたまに止まって悩む事、例えば今日のニラ一束。
オーストラリアのニラの一束って日本のより多そうだし。
キャベツ3枚って何グラム?
キャベツだって日本のよりだいぶ大きいだろうし。
それよりも、ジャガイモ3個とかサツマイモ2本ってののイモ類が一番悩む。
オーストラリアの1カップは250mlだから1/3カップもちょっ困ったり。


明日は息子のスクールホリデーに合わせて私もお休み♪
たぶんシティで、この間食べられなかった豚キムチラーメンかもかも~
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この記事のコメント
[こんばんは]
餃子の焼き具合が絶妙ですね。(笑)

私も、ニンジン1本とか玉ネギ1個で悩みます。
日本のとは、明らかに大きさが違いますよねー。

そちらでは、普通のスーパーでニラが買えるんですか?
だったらうらやましいなー。   

>チャーシューなんかどんぶり一杯食べれるわ~。
そ、それはすごい!(笑)
私も豚好きだけど、どんぶり一杯はムリ~。(笑)
2016-07-05 Tue 04:02 | URL | pil #-[内容変更]
[こんにちは]
餃子、美味しそう。

そちらはオーストラリアですか。すべての量が日本より多そうですね。w

日本は尺寸とか一斗とかが残ってますから世界的にも独特でしょうね。
2016-07-05 Tue 12:12 | URL | ひまわり #-[内容変更]
[レシピ]
こんばんは。
豚肉も食べなくなって久しいですが、、、お肉としては、かなり身体に良い部類になるのでは?脂身だけ注意すれば。
家の餃子は肉無し、でもショウガとニンニクで何となく餃子の雰囲気出します。お肉の代わりに豆腐類を入れるとかして。
今日は独立記念日だったので、どれだけのお肉が消費されたか、、、ちょっと考えただけでも膨大な量ですね。
ホットドッグも何本、食べられたのか?
もっと暇な時に考える問題だね!
3連休で皆さん、疲れる程食べてると思う。どこへ行ってもBBQ が多かったし。
明日はまだ家へ帰る人の交通量が多くて,道路は混雑すると思う!良い週にしましょう!
2016-07-05 Tue 13:32 | URL | yokoblueplanet #-[内容変更]
[>pilさんへ]
pilさんが焼いていたたこ焼き、あれが本当においしそうで❤
そしたら友人からタコ焼き器あったよ!という連絡が来て、この偶然にビックリしていたんです。

IHヒーターなので、強火でがーっと焼けないんです。
なので、フライパンをずらしながら焦げ目をつけていて、だから真ん中がよーく焼けるんですね。

そうそうにんじんも玉ねぎも困るんです!
だからグラムで表記して~。って思うんですがそれはわがままなのかな!?

ニラはスーパーのハーブセクションでも売っているんですが、小さくて高いんです。
なのでいつも中国系か韓国系のスーパーで買ってます。

ふふ、pilさんも豚肉が好きだって嬉しいです♪
チャーシューのどんぶり盛りが無理だったら、
小鉢にスペアリブに角煮にチャーシューに塩焼きにから揚げにカツにと並べて、冷たく冷えたビールを飲みながら食べたいですね!!
2016-07-05 Tue 15:03 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>ひまわりさんへ]
どうもキャベツとニラが多すぎた感じでしたが、美味しかったデス♪

そうです、寒い真冬のオーストラリアなんです。
日本からやってくる若い人たちは、
こっちの食事の量の多さと甘くて大きいスイーツなどなどで10㎏は簡単に太ってしまうんです。
なんでも大きければいいってもんではないと思うんですが、人も大きいです。

確かに日本独特の計りもまだ残って使っていますもんね。
一升だとか、お酒を飲まないから想像もつかないんです。

ご訪問4&コメントありがとうございました!!
2016-07-05 Tue 15:09 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>yokoさんへ]
アメリカの独立記念日は家族で過ごされる人が多いんでしょうか?
BBQ!うわぁ~、楽しそう!!
ホットドックと言うところがアメリカらしですね!!
(オーストラリアだったらソーセージシズルです)

この間買ったレタスクラブに載っていたんですが、
木綿豆腐を凍らせて解凍すると肉らしくなるそうですよ。
それを使ってから揚げみたいのも作ってました。
面白そうなので、一度は作ってみたいです。

豚肉、昔から好きなんです♪
他の赤みの肉に比べたら脂肪分も少ないですしね。
あ、でもだんなと息子はクラックリンが大好きだからヘルシーとは言えないかも!!
(私は脂肪が苦手なんです)

yokoさんもゆっくろ過ごされていますか??



2016-07-05 Tue 15:26 | URL | みのじ #-[内容変更]
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