醤油のある安心感
2016-08-11 Thu 19:44
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日本食品店のおばちゃんのお店にちくわとこんにゃくを買いに行ったら、
ラーメン屋のおかみさんが大好きなの♪とこれを山ほど抱えてて、
そんなに幸せな笑顔で言われたら、私も食べたくなっちゃうじゃない。
と、お盆のおはぎを買ってきてきなこを食べたら美味しかった。
(あんこは明日)


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にんじんとサラダミックスを買いに行ったらポテチがセール品になっていて、
だんなの(左)と私の(右)と息子の(真ん中)をそれぞれ買ってきた。
嗜好品(アイスを含む)はセールになった時だけ買うことに決めている。
これもだんなに褒められる(笑)


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最近体重がスルスルと落ちてくれないので(食べ過ぎが原因)、
今日のお昼は山盛りのわかめサラダ。
これで120カロリー(ドレッシング含む)だなんて私の強い味方だわ。
ドレッシングは醤油を入れて中華。


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醤油がふんだんにあるので、
私の大好きな里いもの煮っころがし(ちくわ入り)。


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それと生鮭を焼いて、
各自、照り焼きソース・醤油・ポン酢の好きなのをかけて食べる。
これも醤油がふんだんにあるので余裕でできる嬉しさよ。
あとは冷蔵庫にあるキムチとか漬物とか。





ポツンと空いていた明日のスケジュールに1本のお仕事が入った。
それがたったの15分だったから「はぁ??」とふてくされて内容を見たら、


rubbish bin ゴミ箱を道に出しておくだけ。

しかもこのお仕事の前に30分の移動時間、この後に30分の移動時間がついて、
ゴミ箱を出すだけのお仕事で1時間15分追加(笑)
これはAAAレベルのお仕事です!!



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この記事のコメント
[おはぎ!]
おはようございます。
おはぎ、美味しそう〜こんなおはぎを作る人がいるのですね、そちらには。
昨夜の晩ご飯は,私も鮭だった!
ポーチングしただけだけど、いい火の通り具合で美味しかった!
2016-08-11 Thu 21:04 | URL | yokoblueplanet #-[内容変更]
[醤油あると安心]
こんにちは~。

醤油ある時の安心感、昔を思い出しました。

イギリスにいた20年前、私の住む田舎町のスーパーには謎の中国醤油しかなかった。

月に一回都心のヤオハン(もう無い)で日本食品をどっさり買い込むのですが、行けない月はもう悲惨。

味噌を水に溶いて上澄みを使ったり、ブイヨンキューブを濃ーく溶いてみたり、いろいろ工夫したけど、一番マシだったのは東南アジアの魚醤でした。

ナンプラー肉じゃがとか、ちょっと懐かしいです。もう作らないけど。
2016-08-12 Fri 11:26 | URL | ぢょん でんばあ #-[内容変更]
いるんですよ、森の中にあるフジベーカリーという日本のパン屋さん。
まったく愛想のひとつもない店主と店員だから、そのお店には行きたくないんだけど(苦笑)。
自分で作ると量が多くて消費に困るし、たまに食べるのならば買った方がお得!?
久しぶりだったので、美味しかったデス~♪

おぉっ、yokoさんも鮭でしたかっ(☆´∀`)人(´∀`★)
ポーチングしたら身もフワフワだったでしょう!!
今度やってみようかな❤
2016-08-12 Fri 17:03 | URL | みのじ #-[内容変更]
キッコーマンも正田醤油もこっちのスーパーで買えるんですが、日本製造と味が違うんですよね。

ヤオハン!!懐かしすぎます~。
そうですほぼ20年前、ヤオハンがオーストラリアに進出するとかしないとかで、期待で胸を膨らませたことを思い出しました!!
その思いはしぼんでしまいましたが、ヤオハン

今のシドニーは、ユニクロや無印や紀伊国屋書店もあるし日本食もほとんど手に入り、日本食ブームのおかげで美味しいラーメンも食べられるようになりました。
みりんが硬貨で買えなかったころは、はちみつ、砂糖とワインとかアレコレ試していました。
ぢょん でんばあさんのお醤油工夫話で、私も20年前の事を思い出して懐かしくなりましたー。

ナンプラー肉じゃが!?
これ作ってみようかなー❤
2016-08-12 Fri 17:15 | URL | みのじ #-[内容変更]
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