日ごろの行い
2016-08-24 Wed 20:16
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今日はトルティーヤ。
ひき肉ソースとチーズ、レタス、アボカドとトマトと紫玉ねぎのワカモレ。
右端の白いのは、カリフラワーとゆで卵のサラダ。 
だんなはバクバク食べていたけれど、これはパンチがない、パンチが。


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最初からカップ型に焼いてあるのはとっても楽ちん。
だけどちょっとイースト臭いような。
同じ会社のでも、普通の平べったい方が美味しいと思うんだけど。
なので、こちらは息子と旦那用。 私は平べったいの。


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2時間半のお仕事が1時間で終わったので、
IKEAに息子のワードローブとバスルームのキャビネットを見に行ってきた。
アレコレと撮ったディスプレーの写真を息子に見せたら、コレがいい。と。
真ん中の引き出しを取っぱらってシューズラックを上に持ってきて、
一番下のスペースにスクールバッグとか入れたらどう?? 






バスルームで使っていた小型ヒーターが数週間前の春の訪れとともに壊れた時、「このタイミングで故障とは、これも日ごろの行いのおかげだねなんて威張っていたのに。

月曜日から冬に逆戻りの寒さに加えて雨・雨・雨。
あんまりにも寒いのでヒータを求めて量販店を何店か回ってみたんだけど、店頭に並んでいるのは




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扇風機。
ヒーターなんかどこにも売ってやしないので、しばらく修行のシャワー。
これも日ごろの行いか。




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この記事のコメント
[冬に逆戻り?]
扇風機型のヒーターかと思いましたが、普通の扇風機でしたか^^;
シャワーで風邪ひかないように気を付けてくださいねー。

カップ型トルティーヤ?そんなのあるんですか!
うちの夫、いつもうまく巻けなくてこぼしながら食べるので、これ、欲しい!(笑)
みのじさんは、辛いもん好きですか?
私は大好きなので、タバスコやら何やらかけまくって、「ひぃ~」と言いながら食べるのががお決まりです。(笑) ←こういうパンチじゃない?

チクワの磯辺揚げも、おいしそうでしたー。

2016-08-25 Thu 03:25 | URL | pil #-[内容変更]
[>pilさん、こんばんは!]
先週まで25℃~30℃近くまで上がって、車もエアコンをつけようかって思ったくらいなのに。
(でも春先からエアコンつけるような軟弱はいかん!とつけなかったけど・笑!)
昨日は15℃とか13℃とかで雨も降ってて寒かったデス・・・・・・・。
本当気をつけないと、風邪ひいちゃったら修行どころの話でななくなってしまうものね。

このカップ型、なかなか好評らしいですよ!
あはははは~、うまく巻けなくてボロボロとこぼれちゃうんですよね~。
だんな様ー、これで食べたら楽ですよーヾ(●´I`)ノ

辛いのを食べてひぃぃぃぃ~と言いながらビールを流し込むなんてサイコーですよね♪
そちらにも売っているかな、Nando'sのPeri-Peri sauceという辛いのが我が家に常備です。
我が家の麻婆豆腐は豆板醤3倍入りです。
これもビールで流し込むと進みますね!

ぼんやりとした味の時ってどうパンチを効かせたらいいのかしら?
やっぱりチリソース頼みかしら・・・・・・・。

2016-08-25 Thu 17:23 | URL | みのじ #-[内容変更]
[ハラペーニョ]
こんばんは。
寒暖の差が凄いですね。。。体調,崩しませんように!
形成されたトルティーヤ、この形は初見!(似たような形は,ナヴァホ族の経営するレストランで、サラダを入れるのに使われていた記憶。油で揚げてありました。)
昔はU字型のものがお店にあったけれど、今は無いんじゃないかな?
メキシコ系の人たちが多くなったので、新鮮な柔らかいトルティーヤがたくさん並んでます。ハラペーニョ入りのものもあって、それは結構気に入ってます。
(グ)アカモーレは、昨日は家もつくってました!ハラペーニョをまともに入れるとピリピリし過ぎてきついので、スライスをグアカモーレを作る容器にスリスリするだけで十分なパンチ力になります!青ネギ (scallion) やイタリアン・パセリ(コリアンダー/スィラントローの代用品)を入れて、昨日はハラペーニョの代わりに、出来合いのサルサを入れて手抜き。
2016-08-25 Thu 19:12 | URL | yokoblueplanet #-[内容変更]
先週まではちょっと汗ばんでいたのに、今週は寒いんです!!
もう寒くはならないだろうと油断していたら、いきなり修行の日々・・・・・・・。
あら、アメリカでも見かけませんか!?
メキシコがお隣だからあるんだろうと思っていましたよ。
あのU字型のってパリパリとしやタコシェル(とこっちでは言うんですが)ですか?
これはまだまだ健在です!
あぁー、コリアンダやネギの存在を忘れていましたー。
今度作るときはコリアンダ入れてみます♪
yokoさんの料理はとってもシンプルそうなんだけど、すんごくおいしそう!!

そうそう、NY行きは4月になりましたv-424
だんなの友人がそろって皆、あえて冬に行く奴はいない。と助言してくれたようです。
2016-08-26 Fri 17:43 | URL | みのじ #-[内容変更]
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