カニクリームコロッケの、カニの存在感
2017-01-26 Thu 18:20
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(ワタシにとって)難易度の高い、カニクリームコロッケ。
13個中2個、中身が飛び出してしまったけれども、それもご愛敬。


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カニの缶詰ふたつで$8.60(740円)、やっぱりカニは高いわ。


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うら憶えで、ホワイトソースにマッシュポテトを混ぜると形成しやすい。と、
どこかのレシピで見たので、
ジャガイモ4個分をホワイトソース混ぜて、そこに大量のカニを投入して、
こりゃこりゃ、ワクワク~と。


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美味しい、美味しい。と大好評なのは嬉しいんだけれども、
誰もカニの存在に気が付かず・・・・・・・。
奮発してふたつも買ってきたというのに


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そしてそう、今日はオーストラリアの日で祝日。


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息子とだんなが出かけたので、ワタシは朝からウォーキング。
しかも坂アリ長距離コースの12㎞にチャレンジしたはいいけれど、


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さすがに最後はトボトボと、年寄りに追い越されたり。
でも頑張ったから、昨日のビールは汗で完全に出し切った(ハズ)!


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で、息子とだんながこの祝日に出かけて行ったのは、クリケットの決勝戦。
見事、息子の所属するチームが40年ぶりに優勝したそうデス
息子はビリッケツでチームに入ったので今年は出番がなかったけれど、
来年またこのチームに入れたら、いけるよ!!





6週間の息子のスクールホリデーも今週で終了。
来週からは新年度スタートで、息子もYear9(中3)デス♪

来週から日本語学校も始まるし、気を引き締めて行かないとなぁ~。




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この記事のコメント
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高いけど、、、やすい、、これいいですよ!♪
今日は買い出し、よれっと。
牛乳、野菜などのほかに、
鴨鍋セット、和牛3パック、豚1パック雌株 鯵 マグロ剥き身
根菜類なども、、おもかったぁ、、

カード封鎖して現金だけにしてみたも。おつりがめんどいでした。
2017-01-26 Thu 22:26 | URL | hippopon #-[内容変更]
[こんにちは]
カニクリームコロッケですか。
久しぶりに食べるってなるとおいしいですが、何日も朝晩のおかずが連続でクリームコロッケだと、飽きてきて食べる気がなくなってきた過去がありますからね。
おいしそうなものも、ずっとは食べ続けられないですよねぇ~。

へぇ~。ポテトとクリームを混ぜておけば楽なのですか(・。・)
それだと粉でコーティングする時も、楽に工程を進められそうですね。

そっか。息子さんが所属してるチームが40年ぶりの優勝ですか。
すごいね(^0^)
出番は無かったですが、優勝チームでしのぎを削って頑張ってきた経験は財産になるでしょうね♪
2017-01-27 Fri 11:50 | URL | よしお #-[内容変更]
[安くないですか?!]
こんにちは。
カニクリームコロッケ、綺麗な色に揚がってますね!
蓋缶で800円していないのは、安いと思う。
けど、カニの存在に言及してくれなかったのですね。。。
缶詰だと味が薄い場合が多いので、カニの風味があまり無かったのかどうか。。。
でも40年ぶりの優勝を美味しくお祝いできて良かったですね!
2017-01-27 Fri 14:44 | URL | yokoblueplanet #-[内容変更]
買い出し、お疲れ様でした!
またどうしてこう重い物ばかりチョイスするのかしらん??って思ったけれど、
肉肉魚、そこに根野菜、重い思いをして持ってきたんだもの、これは美味しく食卓を飾ってくれますね♪
どう料理するんだろう~(ワクワク)!!

すごい、カード封鎖。
ニコニコ現金払いは、小銭とかお札とかお財布の中身を確認して使わないと、わけわからなくなっちゃう!
2017-01-27 Fri 16:28 | URL | みのじ #-[内容変更]
えー、なになに、よしおさんたらこの貴重なカニクリームコロッケを連続で食べちゃったりするんですか!?
羨ましい~。
手軽にいつでも食べられる環境にいるのが羨ましい~。
でも、毎日は、飽きるかな。やっぱりバランスって大切ですよね。

そうそう、あのクリームがとろりん♪というのはなくなっちゃうんですが、
ジャガイモ入れるとまとまるんですよ!
我が家は溶き卵でなく水溶き小麦粉使うんですが、ちょっと硬めのに通してからパン粉付けました。
最初のふたつは中身が出ちゃったけど、後は大丈夫でした~。

U16チームは40年ぶりの優勝だそうですが、全年齢でかなり強いクラブチームなんです。
もう少し弱いチームに入っていたらきっと試合にも出られただろうけど、強いチームで他の選手と練習したり試合を見たりするのも貴重な体験。
とだんながそう言っているので、見守っています。
そう、よしおさんの言う通り、これからの財産になるんですよね!
ありがとう、よしおさん!
2017-01-27 Fri 16:44 | URL | みのじ #-[内容変更]
カニ缶、ふた缶にしようかひと缶で我慢しようか悩んでいて、
あれ、これがチョコレートやアイスクリームなら「安い!」って悩まず買ってるのに~。
ってこの私の不思議な金銭感覚にひとりで笑ってました~。

そうなんです、高い高い!じゃなくて、ふた缶で800円しないんだから、安いんです!
でもきっとアジア食品店で買ったらもっと風味があるのが買えたかも。って思います。
日本のなんか高すぎて買えませんが(涙)

このクラブチームに入って、もっと上のグレードのトレーニングに参加できたり、
野球で言ったら、バッターからピッチャーに変更して練習を積んだり、
息子も試合に出られなくとも、このチームに入ってよかったって思っている様子なのでよかったですよ。
(ワタシはついつい心配してしまうので)
2017-01-27 Fri 16:50 | URL | みのじ #-[内容変更]
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