南半球、我が家の常備食
2017-05-11 Thu 19:39
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前から気になっていた玄米+キヌア
生コメを買ってしまうと、好きでなかった場合の後処理が大変なので、
一食分×2、レンジでOKのを買って来てきて、早速食べてみた。


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今日の私の遅いランチ。
玄米+キヌアは、美味しくない。 どうも鳥になった気分でよくないわ。
やっぱりふっくら白米か、白米+押麦ぷちぷちがいいなぁ。


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今日は葉っぱの立派な大根が並んでいたので、
その中でも一番立派な葉っぱのを選んで買ってきた大根(3ドル/250円)。
油炒めを作って、秤を使わず130gきっちり計量で冷凍庫保存。


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息子のおやつ(軽食)を買いに行く時間がなかったので、
我が家の常備食を並べて好きなのを選ばせようと帰りを待っていたら、
宿題のポスター制作(A3)で、文房具屋に乗っけてけ。という。
この常備食、選ばれることなく元の場所に戻る。
馬(息子)がおやつを食べないで、苦手なポスター制作をするだなんて!!


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夕方6過ぎになって、馬が「腹減った、腹減った。」と騒ぎだしたので、
早目の夕ご飯、コーン&ベーコン入りのお好み焼き。
このへんの材料で、あぁ南半球なんだな。って気分になってくる(笑)




ということで、(お父さんに似て)図画工作が大嫌いな息子。
今、私の隣に座って、シコシコと黒ペンで絵を描いては塗りつぶしているんだけど、
手が震える~。とかってため息ついて。
なんでそんなに緊張してるの? って聞いたら、
だってお母さんが隣にいるからさ。 って言うんだけど(笑)
だったら自分の部屋でシコシコやったらいいのに~。

見たいけど、見ないように。
口出ししたいけど、口出さないように。
手も出したくなるけど、絶対出さないように。
あぁ~、私がため息つきたいよ!!


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この記事のコメント
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子育ては見つめるといいますけど、、気持ちわかります。
自分が縫ったら一分なのに、針もって立ち往生してる人に、
お上手ですよというのが指導という事らしい。

野菜いっぱいと焼き魚、、気合入ってますね。
昨日は4キロコースのアレンジができて一寸ほっとしました。
腰はまだダメージがありますが、ゆっくりやってます。
2017-05-12 Fri 04:45 | URL | hippopon #-[内容変更]
こんばんは。
忘れない内に〜台湾のお茶は今アップルの本社建設が進んでいるサニーヴェイル (Sunnyvale)の通りを挟んだ向かい側にあるショッピング・センター(旧式なので平家建て)内にある台湾茶専門店で販売されているものです!
今日の話題:お母さんって本当にため息つきたくなるぐらい大変ですね。良くも悪くも、常に子供のことを考えている。90歳になっても100歳になっても呆けなければそれが続くわけで。。。凄い力です、親の力は!
流行りのキヌアは、ポップコーンみたいにポップしてあるものの方が食べやすいし美味しいと思う。こちらだを Whole Foodsの量り売りの売り場にあるんだけど。朝食のシリアルと同じように食べます。サラダにパラパラ載せても美味しいけど。
玄米もお米の種類と炊き方で美味しさが全然違ってくるから、そのあたりの組み合わせが難しいですね。炊いた玄米でおにぎりを作って、油で揚げた玄米の揚げおにぎり、最高に美味しいですよ。
昔、知り合いに作ってあげたら、家に帰る前に車の中で全部食べちゃった、って言ってました!
2017-05-12 Fri 10:56 | URL | yokoblueplanet #-[内容変更]
[]
>馬(息子)がおやつを

 馬って!あはははは★また笑わせてもらっちゃったわよん☆
 やっぱり男の子はいっぱい食べるんだろうなあ。いいなあ☆

アタシの娘たちもアタシに似て、図画工作が大の苦手でした。あまりの下手さに大笑いしていました。
ご近所には、子供さんの図画工作の宿題を親御さんが制作して提出するご家庭があって、、それで市長賞を貰ったりしてて、なんだかなあと思ってて、、、アタシ、手を出さなかったなあ。ま、アタシが手を出したところで、超下手なので、どうにもならんのだが。笑
2017-05-12 Fri 11:22 | URL | きたあかり #-[内容変更]
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こんにちわ^^

玄米+キヌア初めて見ました!
(๑*౪*๑)

感想は、鳥になったようなのですね(笑)
(*’艸3`):;*。 プッ

大根の葉すごくしっかりしてますね~☆
冷凍保存いいですね^^

おおお
お好み焼きを作ったのですね♪
コーンにベーコン、美味しいの間違いなしですね!
(*˘︶˘*).。.:*♡

って、馬って(爆)
なんで馬なんですか(爆)
(*’艸3`):;*。 プッ

図工は私も苦手でした~
息子ちゃんも苦手なのですね^^
誰かに見られると緊張するのわかります~
(((;◔ᴗ◔;)))

みのじさんの前でやるってことは
アドバイスが欲しいから?なのでは?
みのじさんの葛藤する気持ちわかります☆
ため息出ちゃいますよね(๑*౪*๑)

でも、テンプレートになってる絵は
最高に素晴らしい絵だと思いますよ~!
。+゚ヽ(*✪▽✪*)ノ゚+。

応援ポチ☆
2017-05-12 Fri 14:46 | URL | mauloa #-[内容変更]
親バカですが、どんな態度をとってもとられても(ムカつくけど)かわいいです(笑)!!
関わらないように距離を置くように心がけると、あちらから寄って来る。
息子自ら私の隣に座ってきてシコシコ始めたというのに、私が隣にいるから。と文句を言う。
こういうのも、親バカだけど笑えて楽しい。

腰の方はまだ全快ではなさそうなので、無理しないで重いもの持たないで。
ですよ!!
私はもう歩く気全くなくなっちゃいました・・・・・。

それはそうと「呼び捨て」しちゃってましたね、ワタシったら!!
2017-05-12 Fri 16:53 | URL | みのじ #-[内容変更]
yokoさん、了解!
今度アメリカに行ったらそのお店探してみます!!
Sunnyvaleの向かい側ね!! 
じゃなくて~(笑)、このウーロン茶を飲み終えたら、こっちの台湾お茶屋さんに見に言ってみます~。

私もね、やっぱりいろいろ考えているんですよ。
息子にくっつきすぎないように自分の世界を持ったり、あえて気にしてないようにしたり。
ここ数年は息子も反抗期過ぎて落ち着いているので、
次の課題「居心地のいい笑いがある家族」。
ははははは~、そうそう親は呆けたら子供に戻っちゃうから、子どもは親にならないといけません!!

いろいろあるんですよ、10種類雑穀米とかアレコレと。
もともとお米文化でない国なので、主食として食べることはないのかなぁ??
あー、そのポップコーンみたいの食べてみたい~。
お米のポップのシリアルはあるんですが、キヌアのは見たことないです。
おいしい??

玄米おにぎり揚げ、これはおいしそうだけど、カロリーも高そうだぞ~。
2017-05-12 Fri 17:06 | URL | みのじ #-[内容変更]
食いしん坊夫婦の子どもだから、食いしん坊に決まってるんですが、
息子の食らいつきは違います!!
午年なのも納得です(笑い)!!

えぇ~、きたあかりさんは図画工作が得意だと思っていましたよ~。
そうそう、夏休みの宿題を親がやっちゃって、県知事賞もらっちゃったりとかって聞きます。
実は我が家でも
「このポスターさぁ、お母さんが描いたらNSW州の首相賞取っちゃうかもね!」って
息子と笑って話していたんです。
息子、頑張って遅くまで描き上げました~。
2017-05-12 Fri 17:14 | URL | みのじ #-[内容変更]
うちの息子ね、馬のように食べるの。
だんなは牛のように食べるの。
うちに馬と牛がいるの(笑)
だから食費半端じゃないわよ。

えぇぇ~、あんなに可愛いのを作っているというのに
図工が苦手なの!? 
息子の小さい時は毎日一緒に絵を描いていたんです。
息子も大好きで、いつまでも描いてたんですけどね~。
いよいよだんなの血が出始めたようですわ。

私の隣に座ってシコシコ始めて、
私がちらっと見れば「見るなよ。」って(笑)
あんまりにも素人作業だったので、
ちょっと手伝ったけど最後まで頑張ってやり遂げました。

私はそろそろUFO(焼きそば)が食べたいなぁ~。と思ってます

2017-05-12 Fri 17:20 | URL | みのじ #-[内容変更]
[]
私も、ここはセラー服着てる時みたいで安心。
ワイワイはなせるし、、・
みのじ様、、失礼しました(`・ω・´)ゞ

今日はこれで眠ります。ちょっとふわっとするので、
歩きませんでした。
頭の中はご飯のことなかり。
2017-05-13 Sat 00:23 | URL | hippopon #-[内容変更]
違う違う~、呼び捨てしちゃったのは「あの人」のことですって!!

ここが安心できる場所だって言われると、本当に嬉しい(^^♪
想像してみました。
まだお会いしたことのない皆様のセーラー服姿を!

頑張ってますよね、hippoponさん。
でもそうそう、頑張り過ぎないでたまには自分を甘やかすだけ甘やかしてください。
私も甘やかしてください~。
2017-05-13 Sat 14:24 | URL | みのじ #-[内容変更]
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