ナマズ、食いましたよ?
2017-06-04 Sun 17:27
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今日のランチ、息子とのじゃんけん勝負に負けてしまい、
勝者希望のIKEAのあるRhodes SCに。
ここのフードコートはただ高くて美味しくないお店ばかりなのに。
仕方がなく、ビーフヌードル野菜炒め(小で11ドル/940円)を・・・・・。


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息子はビーフケバブとフライドチップス。
お腹が空きすぎていて、写真を撮るのが待てない。


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写真を撮りたいのに、動きが止まらない。


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昨日郵便受けに入っていたTWININGSのお試しセット。


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そのうちのデトックスというのを試しに飲んでみたら、まぁ普通に飲める。
レモングラスらしいけどカモミールに近い味。




たった今、テレビでアメリカのグルメショー(?)で、とあるレストランの人気メニュー、ナマズのフィッシュアンドチップスを紹介していた。
「ナマズなんか食うかっ!?」 とだんなが驚くから、

日本で食べていたじゃないですか。 ってサラリと言ったら更にビックリした顔。
天ぷら、刺身、たたき、かば焼きなどなどです。 と言っても認めない顔してたけど。
美味しい美味しいって食べていたのは、あなたです。



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この記事のコメント
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ベトナムの特派員だった人の本を読んでナマズが食べれるところしって、東京の泥鰌屋さんでいただきました。
雷魚、、あとはそれが望みです。

長野ではざざむしも。
2017-06-04 Sun 21:46 | URL | hippopon #-[内容変更]
[ナマズ]
写真を撮りたいのに、動きが止まらないって。(爆)

ナマズ、アフリカ旅行中に丸焼きにかぶりつきました。
あの時はお馬さん並みに飢えてたんで、何でもいただきました。
天ぷら、かば焼きなんて、すごく美味しそうですよね♪
たたきと刺身はどんなお味なんでしょう。
旦那様、思い出して、どんなお味だったか教えてくださいよ~。(笑)
うちも、夫は虫に刺されないで、私ばっかりひどい目に遭います。
どうしてなんでしょ?

2017-06-05 Mon 05:49 | URL | pil #-[内容変更]
[]
あははー
ご主人面白いですね。

ナマズ料理と言えば福島県の喜多方ですね。
ラーメンばかりではなくナマズもモツ炒めも喜多方のソールフードとして定着してます。

そう言えば、暫く食べてませんね。 (^^)/
2017-06-05 Mon 13:50 | URL | 清十郎 #DL7C8m6w[内容変更]
あんまり記憶にないのですが、
父が珍しいものを仕入れては食卓に並べていたので、
雷魚? 食べたことあるかも。デス。
ナマズ系、ホクホク柔らかくて美味しいですよね。

ざざむしはたぶん食べたことないですが、蜂の子やイナゴは普通に食べていました。
特にイナゴを食べると足が速くなる。って言われて運動会前(秋)に集中して食べました。
2017-06-05 Mon 16:19 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>pilさん、こんばんは!]
そうなのよ、スマホをかまえているっていうのに、動きが止まらないの!!
わちゃわちゃしてて、本当に心からお腹が空いていたらしいわ(笑)。

アフリカ旅行!!
すごいすごい、見たい、聞きたい~!!
ナマズの丸焼き? トカゲの丸焼きは?? 
その国の料理をその国で食べるのって、絶対に美味しいよね♪
ナマズはタラやタイみたいなしっかりした身でなくて、
もっと柔らかくて、優しい味だった記憶があります。
だんなは今でもナマズは食ってない。っていう顔してますわ。
だから食ったっつーの(笑)!!

pilさん、無視に刺されないようにするにはビタミンBですよ!!
私、早速ビタミンBが濃縮されたサプリを買って来ましたよ。
pilさんももうこれで森に行っても平気蚊も(一発変換)。
2017-06-05 Mon 16:27 | URL | みのじ #-[内容変更]
もう~、うちのだんなって面白いですかね~。
食いしん坊の私が「食べた!」と言うんだから、食ったんだってことなんです!!
(観光名所は忘れても、そこで食べたものは忘れない)

ナマズ料理は喜多方ですか。
そうなんです、喜多方と言ったらまずラーメンですが、
ナマズにモツ炒め、これに笹正宗があったら、喜多方から離れられません。
北に行けば行くほど美味しいものがある。というのが私の勝手な持論です(笑)
2017-06-05 Mon 16:36 | URL | みのじ #-[内容変更]
[ナマズって]
白身で、あんまり味がなかった気がします。
アメリカで、こう…ハッシュパピーって名前がついている魚のすり身の揚げたのはそれだったような気がしますが、家族全員、「味ない」「これならまだ、ティラピアのほうがまし」とさんざんな酷評でした。
2017-06-06 Tue 12:12 | URL | まこ #-[内容変更]
[キャットフィッシュ]
こんばんは。
昨日書こうと思って忘れたナマズ:アメリカは特に南部で養殖をしていて、大量に消費されてます。
カリフォルニアのスーパーでも普通に見られるお魚ですね。
中国系の人たちは、よく料理に使ってます。
自分で買うことはほぼ無いですが、料理して、とか持ってこられると料理はします!白身なので、下ごしらえをきちんとすれば、美味しく食べられますが、時に、薬品の匂いがするものがあって、さすがにそれは廃棄処分でした。
養殖場で使われているものかなと思いましたが、野性の物でも養殖物でも、あまり安心できないですね。
2017-06-06 Tue 14:08 | URL | yokoblueplanet #-[内容変更]
ナマズ系の魚って結構出回ってるんですよね。
すり身、そうです、私もよくタイのフィッシュケーキをナマズ系の魚で作ってます。
でもやっぱりタラ系の魚には負けちゃいますね・・・・・。
なんでしょう、そのティラピアって??
ググってみます♪
国によって食べる魚も違うって面白いですね!!
2017-06-06 Tue 17:15 | URL | みのじ #-[内容変更]
テレビでやってたのレストランはアラバマ州にあるんだそうで、
今アメリカの地図で探してみたら、その通りの南部!!
中国レストランだとカリッカリに揚げて出したりしてるアレですよね~。

「料理して」って持ってこられるだなんて、yokoさんは料理屋さんなんですか??
それをチャッチャとさばくなんて、ただ者ではないですわ。
そうそう、鯉だって食べたのに驚いているし、なんかもう大丈夫なのかなぁ、あの人・・・・・・・・。
2017-06-06 Tue 17:24 | URL | みのじ #-[内容変更]
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