チキンラーメン炊き込みご飯と今日の料理
2017-10-31 Tue 16:44
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徒然野外食堂の清十郎さんが教えてくれた
チキンラーメン炊き込みご飯。
(作り方は、そちらにリンクされている野営人さまのブログにあります)
ここにはヤキトリ缶がないので、照り焼きチキンで代用することにした。


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オリジナルレシピではお米1合に対してチキンラーメン1/3というのだが、
私はお米2合にチキンラーメン全量投入+照り焼きチキン。


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炊き上がり。


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あははははは~、これ旨いっ!!


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とある日本食品店が、日本製のカップヌードルを堂々と入荷した!
と小耳に挟んだので、カレーとしょうゆを各2個買ってきた。
話のついでにチリトマトも仕入れてね♪ とお願いはしておいたが。
カップヌードルは一つ4ドル/360円
それと冷凍アジ(二切れで7ドル/630円)も。


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(左)朝一のクライアント宅で作ったタイグリーンカレー。
辛いのが苦手というので(だったら作らせるな!)、さつまいもを入れておいた。

(右)オペレッタシスター宅で作った ①砂糖を入れないリンゴ煮。


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(左)オペレッタシスター宅で作った ②サツマイモ入りのマッシュポテト。
(右)オペレッタシスター宅で作った ③ビーフキャセロール。


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そして今日の我が家の夕ご飯は、タイレッドカレー。
フィッシュケーキも作ろうかと思ったが、もう時間も気力も体力もない。





あぁ、ハロウィンか・・・・・・・。
だんなは義母宅直行で片づけだし、息子はクリケットの練習だし、
近所に子どももいない年寄りの街だし、ウチは全く関係ないな。
というか、デコしなくても義母宅がそのまんまハロウィンだ。



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この記事のコメント
[]
>というか、デコしなくても義母宅がそのまんまハロウィンだ。

げげげっ('Д')

チキンラーメン炊き込みご飯はビックリ!味の想像ができない!たぶん根性がないアタシには挑戦できない!ちょっと悔しい!←だったらやれって。笑
2017-11-01 Wed 10:18 | URL | きたあかり #-[内容変更]
[お疲れ様!]
こんばんは。
これだけ料理したら、もうしたくないでしょう?!
お疲れ様でした!
2017-11-01 Wed 11:36 | URL | yokoblueplanet #-[内容変更]
お年寄りの家は義母だけでなく、ほぼ全員が凄い状態になっているみたいです!!
もう収納庫や棚を開けるときのあの恐怖感と言ったら・・・・・・・。
そういえば、家じゅう服や新聞だらけで歩く場所もないほどの家に住んでいたクライアント。
庭には鶏が5羽だったかな6羽だったかな。
急死しちゃったんだけど、あれは娘も片づけるのに大変だったと思います。
義母宅よりハロウィーン!!

あはははは~、ラーメンの食感がふにゃ~。ってしてて面白かったデス!
今日、おにぎりにして持って行ったら、あの塩気がとっても美味しかったですよ。

2017-11-01 Wed 16:00 | URL | みのじ #-[内容変更]
最初にグリーンカレーを作ったから、もう最後(我が家)もレッドカレーでいいわ!!
ってかなり投げやりでしたよー。
さつまいもは入れなかったけど(笑)
2017-11-01 Wed 16:35 | URL | みのじ #-[内容変更]
[]
とうとうやりましたね。
おめでとうございます。
照り焼きチキンとは良いアイデアでしたね。
今度はボクのほうがマネさせてもらいます。ww
2017-11-01 Wed 21:08 | URL | 清十郎 #DL7C8m6w[内容変更]
長くかかりましたが、やっとたどり着きました!
やきとり缶がどこにもなかったのが不思議でならないんです。
味付いか煮やサバ味噌煮ややサンマのかば焼きはどこでもあるのに・・・・・。
炊いている最中の匂いからたまりませんでした~。
おいしいレシピ、ありがとうございました!!
2017-11-02 Thu 16:01 | URL | みのじ #-[内容変更]
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