我が家の肉まつり
2018-06-25 Mon 21:08
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あさイチの仕事を終えて、新鮮な空気をゆっくり吸って邪気を払う。
今朝は、この背後にあるアパートの一室に訪問。
開けた瞬間に猫の強烈な排せつ物の臭い、
ゴミだらけの部屋を歩けば大量のGブリが床を逃げ回る。
2度目の訪問だけど、前回よりもパワーアップしているな。


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母が送ってくれたこのサラダを作ってみたら、美味しいかった!
でもほうじ茶の香りがしなかったな。


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ということで、昨日仕込んでおいたアメリカ大使館レシピのスペアリブ。
これをホイルで包んで低温(150℃)で焼くこと2時間。
ホイルを取って、BBQソースを塗りながら180℃で30分焼く。
旦那から「今出る。」メッセージを受け取ってから手羽をオーブンに戻して、


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BBQ豚スペアリブ1㎏と、


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甘辛ソースの手羽焼き1㎏。
絶対に食べきれない!と思ったら、軽く完食の肉食一家。


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1月にカンガルーがハーバーブリッジを渡り、
昨日はサッカーの試合でゴールキーパーになったカンガルー。
(写真借用しました)

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すごいの発見!!バスルームに脱ぎ捨てられたジーンズ。
その中を覗いてみたら、足の中にソックスも!!
ごめんなさい、これ、私です・・・・・。急いで着替えた後、すっかり忘れていました。





毎週月曜日の息子のクリケットトレーニング(インドア)。
6時~7時までの1時間だったと思うんだけど、それがいつの間にか7時半終了になって、7時45分ごろ終了するようになった。
コーチ料金は同じだからありがたいんだけど、今日も「じゃぁ帰ってくるのは8時頃だね。」とだんなと息子を送り出し、8時に焼きあがるようにきっちり逆算して手羽から焼き始めたというのに・・・・・。

8時を過ぎてもだんなから「今出る。」メッセージが来ないもんから、
こっちから「おーい!」って送ったら、「まだ、球を打ってる。」と。
結局家に帰ってきたのが9時。

もう、月曜日はカレーの日にしちゃうっ!!
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この記事のコメント
[]
折角だから、焼きたてを準備しているのに、
これだから、と思うわけですよ。
 
でも、お肉はとても美味しそうですよ!!
しかも完食!!
ああ、そんな食べる体力が欲しい!!
強靭な胃が欲しい!!
2018-06-25 Mon 22:04 | URL | 雨月 #-[内容変更]
[こんばんは!]
なんですか???
あの照りっ照りのスペアリブと手羽先は・・・???
すごく美味しそう🎵
今すぐにでもガブリっとしたいくらいです!

しかしジーンズ。
すごくきれいに脱いだのですね。
私はいつも横にヘロヘロってなってるので、主人と息子に「お母さんの抜け殻」と呼ばれてます^^;


それにしてもみのじさん!
Mr.Gはダメですよ!
絶っっっ対にダメ!!!!!!!!!!
パワーアップなんてもっての外です!!!
みのじさん!心の底からお疲れ様です!!!!!

そんな日はもうカレーで良いでしょう。
もとい。
カレーが良いでしょう!
2018-06-25 Mon 22:31 | URL | caipirinha #-[内容変更]
[おお!]
こんにちは~。

ズボンやパンツの脱ぎ方で、足を抜いた後が分かるようなのを「眼鏡脱ぎ」って言うんですってね。

うちの息子もよくやってましたけど、あれは脚が細くないとできないのよ~。

私なんかズボンは全部ぱっつぱつだから、脱ぐときはもれなく裏返しですよ。

みのじさんも美脚なのね~ウラヤマシイ。
2018-06-26 Tue 06:18 | URL | ぢょん でんばあ #-[内容変更]
[おはようございます。]
脱皮(脱ぎ捨て)は母親譲りか。( *´艸`)

これじゃあ、息子さんに文句は言えないな~。w

しかし、ズボンと靴下を同時に脱ぐってどうやるのかしらん?www
2018-06-26 Tue 06:32 | URL | ひまわり #-[内容変更]
[]
猫の強烈な排せつ物の臭い からの~
BBQ豚スペアリブと甘辛ソースの手羽焼きへの展開には驚きました(笑)が、これ美味そうですね。

BBQソース、今度キャンプでも使ってみましょうかねー
2018-06-26 Tue 07:16 | URL | 清十郎 #DL7C8m6w[内容変更]
[]
みのじさん こんにちは!
色々と起きますね。
肉食凄いですね。唖然として仕舞います。
バスルーム 娘の居たところも作りが同じ感でしたよ。
ズボン笑って仕舞いました。楽しいこと。
2018-06-26 Tue 10:21 | URL | 相子 #-[内容変更]
[]
帰りの時間がはっきりしないと主婦は困りますね。
メニューをそれに合わせるなんて面倒くさい!!
カレー率の高い我が家です。
2018-06-26 Tue 13:48 | URL | miyazyy #Oy7yNCUI[内容変更]
月曜日は揚げ物も焼き物も作っちゃダメです。
今出るメッセージを受けたら温めるだけのが一番だって、今更分かりました!!

お肉がね、柔らかくて美味しかった~。
元気がでますよ、こう肉肉肉だと♪
すごいでしょ、2㎏軽く完食!!

ココだけの話(?)、日曜日におばちゃんとご飯を食べに行って、
息子が「まだ腹減ってる!」ってうちに帰って来て、カップ焼きそば食べたんですよ!!
すごいわ。これでも太らないってすばらしいわ。
2018-06-26 Tue 17:03 | URL | みのじ #-[内容変更]
肉を焼く時は、こうでかくでないとね(笑)!!
骨付き肉が嬉しいんですよね~。
豪快に手づかみでかぶり付く。
いいですね、きっとcaipirinhaさんの家でも大人気間違いないですよ!!

あははは、caipirinhaさんの抜け殻~!!
私もここで脱いで着替えたことをすっかり忘れていて、これが芽に入ってきたときは「ぎょっ!!」としましたよ。
自分で脱いだのなのに・・・・・・。

すごかった~、本当にすごい数だった~。
まだまだ小さいのがね、ゴミ箱をどけたらワサワサって360℃に散っていくの。
それよりも何よりも、猫の排せつ物の臭いで目が染みて、
しばらく私の服にも染みついちゃっていたみたい。
車の中が臭っていたんだもの。
久しぶりにすごいの来たな。って感じだった~。
caipirinhaさんだったら、飛び上がって逃げてますねっ(笑)!!

caipirinhaさんのカレー、あれはおいしそうでしたよ~。
月曜日は温めるだけのものがいいですね。
もう大変でした~。
2018-06-26 Tue 17:12 | URL | みのじ #-[内容変更]
「眼鏡脱ぎ」!!
確かに真上から見たらメガネです(笑)。
あそこで脱いだのをすっかり忘れていて、あれが目に入った時はビックリしました。
あ、私だ。 って思い出して片づけました。

ぢょんさん、私の足は逞しいんですよ。
その逞しい足がスルスルと抜けるズボンは、大きいんですよ~。
ぱっつぱつのズボンはいたら、血液が流れませんから・・・・・・・・・。
裏返しになっちゃうの、分かります(´艸`)
2018-06-26 Tue 17:17 | URL | みのじ #-[内容変更]
いや、私は単純に脱ぐけれど、息子は難しく脱いでいます。
ズボンと靴下を一緒に脱ぐのは簡単ですが、ズボンに靴下をはかせて脱ぐのは難しいです。
だって想像つくでしょ、私がどうやって脱いだか。
え、想像したくないって??

あははは、想像したらダイエットにいいですよん♪

2018-06-26 Tue 17:19 | URL | みのじ #-[内容変更]
あのアンモニア臭で目が沁みてきました。
ゴミ箱を移動するだけですごい数のGが散り、家じゅう歩く場もないすごいところでした!
あははは(って笑っている場合ではないのでしょうが)、久々にすごいのがきたな!
って感じでした。
ただ半日車の中も臭いが染み込んでいたので、きっと私も臭かったんでしょう。

そうなんですよ、パプリカパウダーとチリパウダーとガーリックパウダーとオニオンパウダーをすり込んで、
BBQソースを塗って焼くだけなんです。
これで清十郎さんのキャンプもアメリカンになりますよ♪
2018-06-26 Tue 17:25 | URL | みのじ #-[内容変更]
この仕事を10年、過去にはもっともっと凄い人がいましたから。。。。。
私は鼻がとてもいいので、臭いがつらかったです。
週末はだれも訪問しないので、猫のトイレも放置ししたままだったんですね。

肉を食べると元気が出ます。
これだけ並ぶと嬉しくなってきます。
だんなも息子も大喜びで食べてくれたので、大満足です。

娘さんのアパートもこんな感じでしたか?
昔はバスタブがあったんですが、息子が成長して使わなくなったので取り払いました。


2018-06-26 Tue 17:29 | URL | みのじ #-[内容変更]
帰宅時間を綿密に逆算した夕ご飯の日に限って1時間も遅くなる。
ってこれはもう、月曜日はカレーか煮物にしておけ。ってことですよね。
ホント、私ったらなんて面倒くさい事をしてしまったのかしら(´艸`)

カレーはいつ食べても美味しいですもんね❤
我が家ももしかしたら2週間も1回は作ってるかも!?
2018-06-26 Tue 17:32 | URL | みのじ #-[内容変更]
[]
何とも美味しそう+量が凄いお肉ですね~ビール片手にガッツリ食べてみたいです~(^o^)丿
2018-06-27 Wed 16:35 | URL | sarukitikun #-[内容変更]
いつの間にか台湾に帰られていたんですね。
このアメリカ大使館レシピのスペアリブは、キンキンに冷えたビールが絶対に合います。
私は月~木飲まないので、今度は飲む日に焼こうと思います!
2018-06-27 Wed 19:54 | URL | みのじ #-[内容変更]
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