小細工が効いたか!?
2018-08-11 Sat 15:41
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昨日買ってきたおはぎ。


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ついでに買ってきた大福は、昨日のうちに胃袋の中。


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鶏ハム(基本)。
丸めて作った前回の鶏ハム、だんなが「ちょっと硬い。」と言ったので、
今回が丸めないで作ったら、柔らかくできた♪
肉厚なので、丸めなくても丸めたみたい。


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ちょっとだけ余ったまぐろ(加熱用)を生姜醤油に漬けておいて、
フライパンで軽く焼く。


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ムール貝、500g。
ニンニクバターと白ワインで蒸す。


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本日の教員会議で出されたお弁当(お昼)。
あんまり食べる気がしなかったので、お持ち帰りで。





今夜、同僚と3人で飲みに行くことになった。

最近の日本人経営の居酒屋、金土のかきいれどきには1時間半から2時間の時間制限をしているところが多い。
前の学校で仲のよかった先生のご主人が営む居酒屋「一番」が、8時以降でないと席が空かないという。
なので、「侍」に6時半から予約を入れたら、時間制限は1時間半だという。
(6時半~8時までしかいられない)
なので、「一番」に8時以降に予約を入れておいた。

その後、「一番」の奥さん(仲のよかった先生)に6時からは満席だというので、8時以降に行きますね~。って 小細工 ラインを打っておいた。
さっき、「一番」から電話がかかって来て
6時からの席にキャンセルが出たので、早く来ていただけますよ。と。
しかも時間制限はなしで。


仲のよかった先生が気を利かせてくれたのか、本当にキャンセルが出たのか分からないけれど、とりあえずゆっくり飲めることになったのはありがたい。
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この記事のコメント
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時間制限なしなら、たくさん飲めますね(^^)
結構、日本のお店がシドニーにあるのが、みのじさんのブログを通してよく知りました(^^)

今日もガンガン飲んじゃって下さいね!.
2018-08-11 Sat 22:39 | URL | とっつぁん #Z2hUjlG2[内容変更]
[]
みのじさん こんにちは!
若しや忖度の極み。良い飲み会になりますね。
大福一人占めですの?恐ろしい。
鶏ハムとても綺麗に出来ています。魚の処理の仕方、私も良くやりますし美味しくて好きです。
仕出し弁当も日本と同じようですね。中国の青島でもありましたよ。美味しさは兎も角便利ですね。
2018-08-12 Sun 09:14 | URL | 相子 #-[内容変更]
土日が稼ぎ時で忙しいのは分かるんですが、
食べ放題でもないのに1時間や2時間で追い出されるのは困ります。
そうなんですよ、シドニーは日本食には全然困らないんです(^^♪

たはははは、実は、ですね、私が運転手で車を出したので、
最初にかけつけ2本を飲んだだけで、あとは「お~い、お茶」飲んでました!!
たまにはこういうのもいいもんですね、たまには(笑)!!
2018-08-12 Sun 16:41 | URL | みのじ #-[内容変更]
気がつけば日にちが変わっていて、ずーっとずーっと話しまくり。
どこからこんなに話すことが出てくるんだ!?
ってくらい、絶え間なく話して、ちょっと喉が痛かったデス。
(ニュートラルベイという日本食レストラン激戦地区です)

あははははは、大福もおはぎも、私一人で食べてしまいました!!
たまにしか食べられませんから!!
ちょっと苦しい言い訳ですね。

最近の日本食ブームは本当にすごいんです。
もうブームでなく、定着した人気です。
このようなお弁当もあちこちで買えるので、とても便利になりました♪
2018-08-12 Sun 16:45 | URL | みのじ #-[内容変更]
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気を聞かせてくれたんでしょうね、時間無制限はありがたいですね~(^o^)丿
2018-08-13 Mon 09:51 | URL | sarukitikun #-[内容変更]
最近、時間制限を設定している日本食レストラン(居酒屋)が増えました。
1時間半や2時間で出ないといけないなんて、気が気で飲めませんよね!!
2018-08-13 Mon 16:36 | URL | みのじ #-[内容変更]
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