鮭の塩麹漬け焼きと、日本のブレンド米
2019-02-18 Mon 17:53
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ジャガイモの皮をむいて、チーズのおろし器(粗目)でおろして、
多めに塩を振って、電子レンジで2分。
これをラップで丸めて(熱いから気をつけないと!)、油で揚げたら、


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我が家のハッシュブラウン。


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そこに鮭の磯部フライを乗っけたら、息子の夕ご飯。


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全員のおかず、
空心菜とフィッシュケーキ(さつま揚げ)の煮浸しを作って、


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だんなと私は、鮭の塩麹漬け焼き。


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先週水曜日に買ってきた、日本のブレンド米。
粘り気があっておいしい~。と感動していたら、
「水っぽい。」って息子。
この粘りと柔らかさが日本米なんだけどなぁ~。
だんなはこれに、脳梗塞サラダ。


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もう説明はいらない。




アンメルツヨコヨコを買ったおばちゃんのお店に行ったら、
奥からこっそりピップエレキバンを2つ出してきて、私にもたせてくれた。
とりあえず左足の痛いところに2つ貼ってから痛み止め。

一般開業医から電話がかかった来ないという事は、先週の血液検査とレントゲンの結果が急を要する状態ではないという事かな。
あぁ体重、5㌔は落とせ。って軽く言われたけれど、毎朝一喜一憂。
もう投げ出したくなってくる・・・・・・・・・。


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この記事のコメント
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5kgかぁ。遠いなぁ、1日100gですよね。
寝る前にちょっとストレッチすると増えない時が多いです。
(増えないとは言いません)
ハッシュブラウン、そうやって作るんですね。
なるほどー、面白いなー。

キバタン、かわいいわ。
2019-02-18 Mon 19:38 | URL | 雨月 #-[内容変更]
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膝、大変ですね~。お大事にしてください。と言っても・・五キロ落とすのは大変よ。アタシ、先日の自己血採血で少しやせたんだけど、フラフラして大変だった。そんなふうに少しでも痩せるとフラフラして、で、元気出すために食べて、結局もとにもどるのよ。もちろん、今は元にもどっている状態よ!き~!

お米、粘りとか柔らかさとか、そこが日本のお米ですよね。海外では受け入れられないのかなあ。ちょっと寂しいわ(@_@)
2019-02-18 Mon 19:41 | URL | きたあかり #-[内容変更]
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息子の食事はカロリ-高いだろうな、作りながら食べたら痩せないよ 味見で結構増えるんだよ食べなきゃ絶対痩せるから
いい方法冬に向かってるから教えちゃうか さらしって英語でなんて言ったかなbleached cottondeいいかな 高倉健の任侠映画で巻くように胃の上まできゅっとまく 食べれないから効果抜群最初はお腹すくが慣れれば少食になる
20年前くらいに1年でこれで18k落として今の体重ですよ、あの頃は顔だってまん丸だもんね
後は薬で血液中の過剰な糖を尿中に出してしまう薬も有るが薬は=毒薬だからあまり進めないな

2019-02-18 Mon 19:44 | URL | EGUTI YOUSUKE #-[内容変更]
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ハッシュブラウン、美味しそうです。
これでビール、たまりませんね。

↓ ひっぱりうどん、すっかりハマってしまったようですね。w
2019-02-18 Mon 20:02 | URL | 清十郎 #DL7C8m6w[内容変更]
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2019-02-18 Mon 22:39 | | #[内容変更]
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ハッシュブラウンがいいですね~(^^)これはビールのつまみに持ってこいですね(^^)美味しくてどんどん食べられそうです(^^)

コッキーの正面の顔が可愛いらしくて、笑ってしまいました(^^)

5㎏か~(>_<)増やすのは簡単ですが、減らすのは大変な数字ですよね(>_<)
ご飯の代わりに、水を沢山飲んでお腹いっぱいにでもする?すぐに腹が減るかな(>_<)
2019-02-19 Tue 03:26 | URL | とっつぁん #-[内容変更]
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こんにちは~

毎日食事を作ってるとついついつまみ食いしちゃって、
ダイエットには厳しいのでは!?(笑)
そして断食5日で5kg減量は一気に出来ますよ~(笑)

で、食卓はもう完全な日本食ですね~!
こういうの普通に食べれると日本人はオーストラリアで住みやすいのかもしれませんねぇ~
では、また~
2019-02-19 Tue 12:25 | URL | テツ(8641FS) #-[内容変更]
はぁ、一日100gも一体どこに行ってしまったのか・・・・・・・。
もともと15㌔減らしたい。
いや、せめ10㌔でも。
え、5㌔??
とハードルがかなり下がっているんですが、これがなかなか。
膝の痛みで運動も出来ず、歩くのもちょっと大変な状態。
もうスイミングプールに行って、恥を忍んで歩くしかないんでしょうか??
(こっちには水中ウォーキングをする人はいません)

そうそう、昔々、千切りで作っているレシピを見て、それを真似て以来、
これが我が家の定番になっています(^^♪

キバタン、憎めないわ。
2019-02-19 Tue 18:42 | URL | みのじ #-[内容変更]
体重が減るほど血を抜いたんだから、体力戻すために食べないと!!ですもんね。
ふふふ、きたあかりさんは細いんだから、そんなに気にする必要はないんです!!
それよりも、これから体力つけておかないと!!ですよ。

普段食べているのが、オーストラリア産のお米(でもいちおうコシヒカリなんですが)。
タイ料理屋インド料理のお米はパサパサしているし、
普段この粘り気のお米って食べていないから。なのだと思うんです。
だから、次回は水分少なめに炊いてみまーす(^^♪
2019-02-19 Tue 18:47 | URL | みのじ #-[内容変更]
息子は育ち盛りだし、運動もしているから、どんなに食べても太らないんです。
(すごく悔しいです!!)
あははは、つまみ食いではなく、これは味見と言います(笑)!!

あー、やっぱりさらしですよね!
FC2の広告で、あの黒い腹巻みたいのをよく見るんですが、あれを買ってしまおうかと思っていたりして。
そうなんです、お腹が空くと台所に直行してしまう自分がいるんです。
はぁ、絹ごし豆腐の意志を、なんとか木綿ぐらいの固さまで持って行こうと思います!!
半年後、いや、3か月後には少し服の余裕が出るように、
気合入れます、気合!!
2019-02-19 Tue 18:52 | URL | みのじ #-[内容変更]
暑い時にいいですね!
納豆に鯖缶に麺。
ホント、美味しいものを教えてもらいました(^^♪

ちょっと塩分効いたハッシュブラウンは、全部息子の胃袋に収まりました。
2019-02-19 Tue 18:54 | URL | みのじ #-[内容変更]
この、おやつを食べる悪習慣をなくさないといけないのですが、
夕方、この魔の時間帯がやってくるんですよ。
なので、今あるのが終わったら買い足さないようにします!!
半年後・・・・・・・。
それよりも2か月後の学校の入学式に着る、去年かったワンピースが着れるように。
いや、膝の痛みを軽減するために頑張ります!!
2019-02-19 Tue 18:56 | URL | みのじ #-[内容変更]
ビールのつまみになる前に、イッキに息子が食べちゃいましたよっ!!
今日のワンタンの皮の餃子揚げとチーズ揚げも、振り向いたら亡くなっていましたよっ!!
(そのおかげで地味にダイエットになっているんですが)

それがもう、コッキーだけでなく・・・・・・・・・・・。
鳥の間で、我が家は噂にでもなっているんでしょうか??
可愛いからいいんだけれど(^^♪

悔しいですね、5㌔なんか簡単に増えちゃうんですよ。
クリスマス、年末年始に、私の誕生日で。
たはははは、お水でお腹をいっぱいにしてみます。
え、あ、はい、決してビールでではなく!!
2019-02-19 Tue 19:00 | URL | みのじ #-[内容変更]
あはははは、私はつまみ食いではなく、味見しているんです、味見っ(笑)!!
ホント、頑張らないと膝が痛くて・・・・・・。
でも今日、クライアントが言っていたんです。
「みのじが体重増加で膝を痛めているのなら、あっちにもこっちにも、あそこにもいらっしゃるおデブさんたちの膝はどうなんでしょうね。」
って。
クライアント、優しい~。

そうなんです。
私は日本とほぼ同じ食生活をしないのならば、とっとと日本に帰っています。
オーストラリアでも、シドニー。
シドニーでも中心地や日本人の多く住むところから近いところ。
ふふふ、この辺は徹底しています。
これで物価が安かったら、言うことないんですが・・・・・・・・・。
2019-02-19 Tue 19:07 | URL | みのじ #-[内容変更]
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