ダイエット中なのに、アップルチーズケーキ
2019-03-08 Fri 16:16
20190308_134157.jpg
だんなが、息子が学校に持って行くりんごを買ってきたのだが、
ボケていて美味しくないという。
(りんごの見極めは、青森県民か長野県民に任せろ。)
なので、このボケボケりんごを煮て、


20190308_141035.jpg
型の底に敷いて、


20190308_145904.jpg
こんなに膨らんだチーズケーキ。


20190308_161651.jpg
冷めたら、こんなに萎んじゃった。
この続きは明日


20190308_134123.jpg
余った生クリーム200mlで、久しぶりのパンナコッタ。


20190308_134210.jpg
昨日買ってきた、息子のおやつのチキンナゲットサンド。
昨日あったテストで、深海に沈んで食べる気なく。
なので、私のランチに。


school cricket
息子の学校のクリケットチームがNSW州でベスト4に入ったと、
やっとコーチがFBにアップしてくれた。
あ、二日前の日付けだ。 私も気が付くのが遅いな。
だんな、ほら「いいね!」して!!





たった6部屋しかないこのアパートに、だんなに聞いたら1999年1月4日に引っ越してきたんだんだと。
おぉ、20年か!!
息子の通っていた幼稚園や小学校まで歩いて2分、小さなショッピングセンターまで歩いて5分、ここからバス1本で東西南北の他の街にも行けるし、お年寄りが多くて静かで安全なので、この街から離れることを一度も考えたことがなかったんだけど・・・・・・・・。

ここも開発がどんどん進んで、大きなアパートがあちこちに建ち、いろんな国の人が住むようになり(私もアジア人だが)、のんびりとした空気が忙しなくなって、大声で罵り合う喧嘩や毎週末にパーティをするご近所も・・・・・・・・。
それに階下の住民の事もあって、老後の棲家は別にこの街でなくてもいいのではないか。と思い始めた。

ビーチが好きなだんなに、
「昨日、ノーザンビーチの物件を見てみたんだけど、そんなに高くないんだね。」
と、だんなの意識にすり込み開始。
息子がハイスクールを卒業するまでに、次はノーザンビーチだなと、揺るがない心、固い決意を持ってもらわないと!!


northern-beaches-map.jpg
ノーザンビーチ。
関連記事
別窓 | 料理とグルメ | コメント:8 | トラックバック:0 |
<<ほぼ水分だろうが、半日で1㎏減った。 | 空を見る余裕 | こんにゃく焼きそばと、階下の住民の常識>>
この記事のコメント
[]
そうだ!リンゴの目利きは信州人に任せろなのだ
ボケ林檎は昔から砂糖で煮て食べてますね、旨いんだよ
私もお茶請けに食べますよ

ノ-ザンビ-チ狙ってますか そこからなら1h位でいけるかな
今度はペリカンがこんにちわって来るかな
こちらじゃボンダイビーチがいいな~って言う人が多いですよ、あのtv番組のボンダイ動物病院をやってるせいかな
2019-03-08 Fri 17:00 | URL | EGUTI YOUSUKE #-[内容変更]
[管理人のみ閲覧できます]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2019-03-08 Fri 22:25 | | #[内容変更]
[]
りんごのチーズケーキが楽しみです!!

息子さん、先はまだ長いのにおやつがいらないだなんて。
私ならやけ食いするって、これが体重が減らないんでしょうね。
みのじさんも、息子さんも、頑張ってください!!

2019-03-09 Sat 08:11 | URL | 雨月 #-[内容変更]
[]
ベスト4!おめでとうございます
煮リンゴ美味しそうです。
コルステロール値が若干高い時、煮リンゴが
コルステロールの増加を抑えると聞いたので
せっせと食べていました。
ボケリンゴだって栄養価は優秀だものね
2019-03-09 Sat 09:33 | URL | 布遊子 #-[内容変更]
心の中では、青森に勝っていると思っています。
あの蜜の詰まったりんご、シャクシャク歯ごたえがあってみずみずしくて甘いりんご。
タスマニアではフジリンゴも作っているんですが、レベルが違います。
あの蜜を、腐ってる。と言ってのける国民ですから!
今回の煮リンゴは甘すぎました!!

そうですね、ここから1時間ぐらいですね。
って、なんでご存知なんですか(笑)!!
だんなが退職したら、どこに住もうが関係なし。
私の訪問介護も希望地域を伝えれば、変越してくれる。
なので、なるべくかの国の方々の少ない地域に・・・・・・・・・。
えーー、ボンダイ動物病院のドクタークリス、日本でも放送しているんですか??
ボンダイビーチはもう観光客でごった返していますよ。
ボンダイレスキューというのもこっちで人気なんですが、そちらではまだかしら?

2019-03-09 Sat 15:16 | URL | みのじ #-[内容変更]
もしもし、こちらNSW州は、北の熱帯雨林地域に比べたら台風は少ないです。
でもあんまり海沿いだと、台風と高波で砂が削られて家も流されますから、注意です~。
そちら南極では、桜は咲きますか?? 教えてⓌ先生!
2019-03-09 Sat 15:18 | URL | みのじ #-[内容変更]
朝も暗いうちから、待てずに切りました。
そしたら息子が起きてきて、朝ごはんに(!)コーヒーとケーキ二切れ食べていました。
無言で頷いていたので、間違いないな。と確信し、私も食べました。
危険なものを作ってしまいました・・・・・・・・・。

ホント息子、昔から些細な事でも「人生の終わり」な雰囲気になるんです。
でも、友だちと話していたら、スッキリしたみたいですよ。
雨月さん、来年の10月まで、私たちは持つのでしょうか??
2019-03-09 Sat 15:21 | URL | みのじ #-[内容変更]
応援のお言葉、ありがとうございます(^^♪
次は準決勝で、再来週2泊3日で遠征なんだそうです。
ここまで来たんだから、頑張って欲しいですね。

えー、リンゴにコレステロールを下げる効果があるんですか?
しかも。煮リンゴがもっと効果あり!?
砂糖を入れないで食べたらいいですね~。
リンゴはむくみも取ってくれるというので、美味しいのがあれば毎日食べたいです。
そうです、ボケりんごだって優秀なんです。

2019-03-09 Sat 15:25 | URL | みのじ #-[内容変更]
コメントの投稿
 

管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック
トラックバックURL

FC2ブログユーザー専用トラックバックURLはこちら


| 空を見る余裕 |